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文檔簡介
2025年度東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全管理合同本合同共三部分組成,僅供學(xué)習(xí)使用,第一部分如下:甲方(食堂管理方):名稱:____________________地址:____________________法定代表人:____________________聯(lián)系電話:____________________乙方(學(xué)生代表):名稱:東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全管理委員會(huì)地址:____________________法定代表人:____________________聯(lián)系電話:____________________鑒于甲方為東南大學(xué)學(xué)生食堂的管理方,乙方為東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全管理委員會(huì),雙方本著平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的原則,就2025年度東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全管理事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的1.甲方負(fù)責(zé)東南大學(xué)學(xué)生食堂的日常管理,確保食堂食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、合理定價(jià)。2.乙方負(fù)責(zé)監(jiān)督甲方履行食品安全管理職責(zé),對食堂食品安全問題進(jìn)行投訴、舉報(bào)和整改。二、合同期限1.本合同自2025年1月1日起至2025年12月31日止,共計(jì)12個(gè)月。2.合同期滿前,雙方應(yīng)就合同續(xù)簽事宜進(jìn)行協(xié)商。三、甲方權(quán)利與義務(wù)1.甲方有權(quán)對食堂進(jìn)行日常管理,確保食堂食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、合理定價(jià)。2.甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理。3.甲方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查,確保食堂環(huán)境衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。4.甲方應(yīng)積極配合乙方對食堂食品安全問題的調(diào)查和處理。5.甲方應(yīng)按照國家規(guī)定,對食堂食品進(jìn)行抽樣檢測,確保食品安全。四、乙方權(quán)利與義務(wù)1.乙方有權(quán)對甲方履行食品安全管理職責(zé)進(jìn)行監(jiān)督,對食堂食品安全問題進(jìn)行投訴、舉報(bào)和整改。2.乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行食品安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向甲方反饋。3.乙方應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生代表的培訓(xùn),提高學(xué)生代表的食品安全意識(shí)。4.乙方應(yīng)積極協(xié)調(diào)甲方與食堂從業(yè)人員、學(xué)生之間的矛盾,維護(hù)食堂的正常運(yùn)營。五、違約責(zé)任1.甲方未履行食品安全管理職責(zé),導(dǎo)致食堂發(fā)生食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.乙方未履行監(jiān)督職責(zé),導(dǎo)致食堂食品安全問題未得到及時(shí)處理,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.雙方在履行合同過程中,因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或部分無法履行的,可根據(jù)實(shí)際情況部分或全部免除責(zé)任。六、爭議解決1.雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決。2.協(xié)商不成的,任何一方均可向東南大學(xué)所在地人民法院提起訴訟。七、其他1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。2.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商解決。甲方(食堂管理方)簽字(或蓋章):____________________日期:____________________乙方(學(xué)生代表)簽字(或蓋章):____________________日期:____________________第二部分:第三方介入后的修正一、第三方定義1.本合同中所稱的“第三方”是指甲乙雙方在履行本合同過程中,因特定需求而引入的具有獨(dú)立法人資格或合法經(jīng)營資格的第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。2.第三方包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、檢測機(jī)構(gòu)、評估機(jī)構(gòu)、咨詢機(jī)構(gòu)、法律顧問等。二、第三方介入的適用范圍1.甲方在食品安全管理過程中,如需第三方提供專業(yè)服務(wù),可引入第三方介入。2.乙方在監(jiān)督過程中,如需第三方提供技術(shù)支持或?qū)I(yè)意見,可引入第三方介入。3.第三方介入的具體事項(xiàng)由甲乙雙方協(xié)商確定。三、第三方責(zé)任限額1.第三方在履行本合同過程中,因自身原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌麚p害的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定,具體如下:a.第三方在履行本合同過程中,因自身原因?qū)е率称钒踩鹿?,造成學(xué)生人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的,第三方應(yīng)承擔(dān)不超過______萬元的賠償責(zé)任。b.第三方在履行本合同過程中,因自身原因?qū)е率称钒踩鹿?,造成食堂設(shè)施設(shè)備損壞的,第三方應(yīng)承擔(dān)不超過______萬元的賠償責(zé)任。c.第三方在履行本合同過程中,因自身原因?qū)е率称钒踩鹿剩斐善渌麚p失的,第三方應(yīng)承擔(dān)不超過______萬元的賠償責(zé)任。四、第三方責(zé)權(quán)利a.根據(jù)合同約定,獲得相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用。b.在履行合同過程中,有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助和支持。c.在履行合同過程中,有權(quán)對甲乙雙方的行為進(jìn)行監(jiān)督和評價(jià)。a.按照合同約定,提供專業(yè)、高效的服務(wù)。b.在履行合同過程中,嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。c.對履行合同過程中獲取的甲乙雙方信息,負(fù)有保密義務(wù)。五、第三方與其他各方的劃分說明1.第三方與甲方、乙方之間的關(guān)系為委托服務(wù)關(guān)系,第三方應(yīng)按照合同約定履行職責(zé)。2.第三方在履行合同過程中,如需與食堂從業(yè)人員、學(xué)生等發(fā)生聯(lián)系,應(yīng)通過甲乙雙方進(jìn)行協(xié)調(diào)。3.第三方在履行合同過程中,如發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在違規(guī)行為,應(yīng)及時(shí)向甲乙雙方報(bào)告,并協(xié)助甲乙雙方進(jìn)行整改。4.第三方在履行合同過程中,如因自身原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌麚p害,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。六、第三方變更與退出1.第三方如需變更或退出本合同,應(yīng)提前______個(gè)工作日書面通知甲乙雙方,并經(jīng)甲乙雙方同意后方可進(jìn)行。2.第三方變更或退出本合同后,甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同約定的義務(wù),并按照合同約定處理相關(guān)事宜。七、其他1.本合同中關(guān)于第三方介入的條款,為附加條款,不影響本合同其他條款的效力。2.本合同未盡事宜,甲乙雙方可另行協(xié)商解決。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.《東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全管理制度》要求:詳細(xì)列出食堂食品安全管理制度,包括采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生規(guī)范和操作流程。說明:此附件作為甲方履行食品安全管理職責(zé)的依據(jù)。2.《東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全檢查記錄》要求:記錄食堂定期檢查的時(shí)間、內(nèi)容、結(jié)果及整改措施。說明:此附件作為乙方監(jiān)督甲方履行職責(zé)的記錄。3.《東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全事故報(bào)告》要求:詳細(xì)記錄食品安全事故的發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、原因、影響及處理結(jié)果。說明:此附件作為事故調(diào)查和處理的重要依據(jù)。4.《第三方服務(wù)合同》要求:詳細(xì)列出第三方服務(wù)的內(nèi)容、費(fèi)用、期限及雙方的權(quán)利義務(wù)。說明:此附件作為第三方介入的正式文件。5.《東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全投訴處理記錄》要求:記錄學(xué)生投訴的時(shí)間、內(nèi)容、處理結(jié)果及反饋情況。說明:此附件作為乙方處理學(xué)生投訴的記錄。6.《東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全檢測報(bào)告》要求:提供食堂食品抽樣檢測的結(jié)果,包括檢測項(xiàng)目、檢測時(shí)間、檢測結(jié)果等。說明:此附件作為評估食堂食品安全狀況的重要依據(jù)。7.《東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全管理人員培訓(xùn)記錄》要求:記錄食堂管理人員接受培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、考核結(jié)果等。說明:此附件作為甲方對食堂管理人員進(jìn)行培訓(xùn)的記錄。8.《東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全宣傳材料》要求:包括食堂食品安全知識(shí)宣傳、食品安全法律法規(guī)等。說明:此附件作為提升食堂食品安全意識(shí)的重要手段。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:甲方未按照《東南大學(xué)學(xué)生食堂食品安全管理制度》執(zhí)行食品安全管理職責(zé)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):甲方未執(zhí)行制度導(dǎo)致食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)全部或部分責(zé)任。示例說明:若甲方未對采購的食材進(jìn)行檢驗(yàn),導(dǎo)致食物中毒事件,甲方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。2.違約行為:乙方未履行監(jiān)督職責(zé),對甲方的違規(guī)行為未及時(shí)進(jìn)行糾正。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):乙方未履行監(jiān)督職責(zé)導(dǎo)致食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。示例說明:若乙方在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)甲方違規(guī)行為未及時(shí)報(bào)告,導(dǎo)致食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)部分責(zé)任。3.違約行為:第三方在履行服務(wù)過程中,未按照合同約定提供專業(yè)、高效的服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):第三方未履行合同義務(wù)導(dǎo)致食品安全事故或其他損害,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。示例說明:若第三方檢
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