Module6Unit1（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2024-2025學(xué)年外研版英語八年級上冊主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：Module6Unit1"HealthyEating"

2.教學(xué)年級和班級：八年級（1）班

3.授課時(shí)間：2024年10月15日星期二上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的英語聽說能力，通過對話和聽力練習(xí)，提高他們對健康飲食話題的交流能力。

2.增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，了解不同文化背景下的飲食習(xí)慣和健康觀念。

3.培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，通過討論和問題解決，讓他們學(xué)會(huì)分析健康飲食的重要性。

4.提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，鼓勵(lì)他們通過查閱資料和小組合作，探索健康飲食的更多知識(shí)。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生在進(jìn)入八年級之前，已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的英語語法和詞匯，具備一定的聽說讀寫能力。對于健康飲食這一主題，他們可能已經(jīng)從家庭、學(xué)?；蛎襟w中了解到一些基本的營養(yǎng)知識(shí)和健康飲食習(xí)慣。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

八年級學(xué)生對新事物充滿好奇心，對健康飲食話題有較高的興趣。他們的英語學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能夠通過多種渠道獲取信息。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生偏好通過視覺和聽覺進(jìn)行學(xué)習(xí)，而另一些學(xué)生則更傾向于通過實(shí)踐和互動(dòng)來學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在學(xué)習(xí)健康飲食這一單元時(shí)，學(xué)生可能會(huì)遇到以下困難和挑戰(zhàn)：一是詞匯量不足，難以理解某些專業(yè)術(shù)語；二是語法結(jié)構(gòu)復(fù)雜，導(dǎo)致句子理解和表達(dá)困難；三是文化差異，可能對某些飲食習(xí)慣不理解或不認(rèn)同。此外，學(xué)生可能缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，難以將理論知識(shí)應(yīng)用到日常生活中。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《外研版英語八年級上冊》教材，特別是包含Module6Unit1"HealthyEating"的相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與健康飲食相關(guān)的圖片、圖表和視頻，用于輔助教學(xué)和激發(fā)學(xué)生興趣。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備一些簡單的食物模型或圖片，用于模擬健康飲食的搭配和選擇。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，提供白板和標(biāo)記筆，以便進(jìn)行小組活動(dòng)和課堂討論。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對健康飲食的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道健康飲食是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

展示一些關(guān)于健康飲食的圖片或視頻片段，如均衡飲食的餐盤、營養(yǎng)豐富的食物等，讓學(xué)生初步感受健康飲食的魅力或特點(diǎn)。

簡短介紹健康飲食的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.健康飲食基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解健康飲食的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解健康飲食的定義，包括其主要組成元素如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。

詳細(xì)介紹健康飲食的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解不同營養(yǎng)素的作用。

3.健康飲食案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解健康飲食的特性和重要性。

過程：

選擇幾個(gè)典型的健康飲食案例進(jìn)行分析，如不同年齡段的飲食建議、特殊人群的飲食調(diào)整等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解健康飲食的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用健康飲食原則解決實(shí)際問題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與健康飲食相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何制定個(gè)人健康飲食計(jì)劃”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對健康飲食的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括健康飲食的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)健康飲食在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用健康飲食原則。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于健康飲食的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果，并鼓勵(lì)他們在家庭中實(shí)踐健康飲食的理念。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)》：介紹人體所需的六大營養(yǎng)素，以及它們在健康飲食中的作用。

-《健康飲食指南》：提供不同年齡段、不同健康狀況下的飲食建議，以及如何制定個(gè)性化的健康飲食計(jì)劃。

-《食物的起源與傳播》：探討不同文化背景下的飲食習(xí)慣，以及食物的歷史和文化意義。

-《食品安全與營養(yǎng)》：介紹食品安全的基本知識(shí)，以及如何識(shí)別和選擇健康的食品。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-學(xué)生可以閱讀上述拓展閱讀材料，深入了解健康飲食的相關(guān)知識(shí)。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組研究，探討如何在學(xué)校食堂或家庭中推廣健康飲食的理念。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與社區(qū)活動(dòng)，如營養(yǎng)講座、健康飲食展覽等，提高他們對健康飲食的認(rèn)識(shí)。

-設(shè)計(jì)一份個(gè)人健康飲食日記，記錄每天的飲食情況，分析并改進(jìn)自己的飲食習(xí)慣。

-學(xué)生可以嘗試制作健康食譜，如低脂、低糖、高纖維的菜肴，并分享給同學(xué)和老師。

-通過網(wǎng)絡(luò)資源，如健康飲食博客、健康食品評測等，了解最新的健康飲食趨勢和研究成果。

-學(xué)生可以參與學(xué)?；蛏鐓^(qū)的健康飲食項(xiàng)目，如校園蔬菜園、健康食堂評選等，親身體驗(yàn)健康飲食的重要性。課后作業(yè)1.完成以下句子，使用適當(dāng)?shù)脑~匯和語法結(jié)構(gòu)。

-"Eatingabalanceddietisimportantbecauseitensuresthatourbodiesget________."

-"Oneofthekeycomponentsofahealthydietis________,whichisessentialforbraindevelopment."

答案：

-Eatingabalanceddietisimportantbecauseitensuresthatourbodiesgetallthenecessarynutrients.

-Oneofthekeycomponentsofahealthydietisprotein,whichisessentialforbraindevelopment.

2.根據(jù)課文內(nèi)容，回答以下問題。

-Whatarethethreemainfoodgroupsmentionedinthetext?

-Howcanweincorporatemorefruitsandvegetablesintoourdailymeals?

答案：

-Thethreemainfoodgroupsmentionedinthetextaregrains,protein,anddairy.

-Wecanincorporatemorefruitsandvegetablesintoourdailymealsbyhavingasaladwithlunch,snackingonfreshfruits,andaddingvegetablestoourdinners.

3.設(shè)計(jì)一個(gè)健康飲食的菜單，包括早餐、午餐和晚餐，并解釋為什么每個(gè)食物選擇是健康的。

-早餐：燕麥粥、香蕉、低脂牛奶

-午餐：烤雞胸肉、糙米、蒸西蘭花

-晚餐：烤魚、全麥面包、烤甜薯

4.寫一篇短文，描述你最近嘗試的健康飲食改變，以及你從中學(xué)到了什么。

-最近，我開始每天早上喝一杯綠茶和一片檸檬。我發(fā)現(xiàn)這不僅能提神醒腦，還能幫助消化。

5.創(chuàng)造一個(gè)對話，其中兩個(gè)人討論他們?nèi)绾芜x擇健康食品。

-PersonA:"IwasatthegrocerystoretodayandIwaslookingforsomehealthysnacks.Doyouhaveanyrecommendations?"

-PersonB:"Absolutely!Ilovehavingalmondsanddriedfruit.They'rebothgoodsourcesofproteinandfiber."

這些作業(yè)旨在幫助學(xué)生鞏固課文中的知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)提高他們的語言運(yùn)用能力和實(shí)際應(yīng)用能力。通過完成這些作業(yè)，學(xué)生不僅能夠復(fù)習(xí)健康飲食的基本原則，還能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到日常生活中。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.完成課后練習(xí)題，包括詞匯填空、語法改錯(cuò)和閱讀理解題。

-學(xué)生需完成教材中Module6Unit1的課后練習(xí)，確保對所學(xué)詞匯和語法點(diǎn)有充分的掌握。

2.設(shè)計(jì)一個(gè)健康飲食周菜單。

-學(xué)生需要設(shè)計(jì)一個(gè)包含早餐、午餐和晚餐的周菜單，并解釋為什么每個(gè)菜譜是健康的。

3.撰寫一篇短文，描述學(xué)生自己或家人一周內(nèi)的健康飲食習(xí)慣，以及如何改善不健康的飲食習(xí)慣。

-短文應(yīng)至少150字，要求學(xué)生提供具體的例子和改進(jìn)措施。

4.觀看一篇關(guān)于健康飲食的TED演講或視頻，并寫下觀看感受和學(xué)到的知識(shí)。

-學(xué)生需選擇一個(gè)與健康飲食相關(guān)的TED演講或視頻，觀看后總結(jié)要點(diǎn)并分享自己的見解。

作業(yè)反饋：

1.及時(shí)批改作業(yè)，確保作業(yè)在課后第二天反饋給學(xué)生。

-教師將對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行詳細(xì)批改，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的語法錯(cuò)誤、詞匯使用和邏輯連貫性。

2.提供具體的反饋意見。

-對于每個(gè)學(xué)生的作業(yè)，教師將提供具體的反饋，包括哪些部分做得好，哪些部分需要改進(jìn)。

3.針對性問題給予個(gè)別指導(dǎo)。

-對于作業(yè)中存在的問題，教師將提供個(gè)別指導(dǎo)，幫助學(xué)生理解錯(cuò)誤的原因并提供改正的方法。

4.鼓勵(lì)學(xué)生之間的相互學(xué)習(xí)和討論。

-教師可以組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生互相批改作業(yè)，從而提高學(xué)生的批判性思維和合作能力。

5.定期進(jìn)行作業(yè)展示和分享。

-教師可以定期組織學(xué)生展示他們的作業(yè)，鼓勵(lì)學(xué)生分享他們的設(shè)計(jì)思路和改進(jìn)過程，以促進(jìn)全班學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

在教學(xué)過程中，我嘗試通過創(chuàng)設(shè)真實(shí)的健康飲食情境，比如模擬超市購物場景，讓學(xué)生選擇健康食品，這樣的互動(dòng)式教學(xué)方式能夠讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)，提高了他們的學(xué)習(xí)興趣。

2.引入多媒體資源，豐富教學(xué)內(nèi)容

我使用了視頻、圖片等多媒體資源來輔助教學(xué)，這些視覺和聽覺的刺激有助于學(xué)生更好地理解和記憶健康飲食的知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)也讓課堂更加生動(dòng)有趣。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不均衡

在小組討論和課堂展示環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生比較活躍，而有些學(xué)生則相對沉默。這表明課堂氛圍和參與度還有待提升。

2.評價(jià)方式單一

我主要依靠作業(yè)和課堂表現(xiàn)來評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，這種評價(jià)方式較為單一，不能全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和進(jìn)步。

3.對學(xué)生個(gè)別差異的關(guān)注不足

在教學(xué)過程中，我沒有充分考慮到學(xué)生的個(gè)別差異，導(dǎo)致一些學(xué)生跟不上教學(xué)進(jìn)度，而另一些學(xué)生則可能感到教學(xué)內(nèi)容過于簡單。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.提高課堂互動(dòng)性，關(guān)注學(xué)生個(gè)體

我計(jì)劃在未來的教學(xué)中，更加注重學(xué)生的個(gè)體差異，通過分組討論、角色扮演等活動(dòng)，鼓勵(lì)每個(gè)學(xué)生都參與到課堂中來，提高他們的參與度和積極性。

2.豐富評價(jià)方式，全面評估學(xué)習(xí)效果

我將嘗試引入多元化的評價(jià)方式，如課堂表現(xiàn)、小組合作、自評和互評等，以便更全面地評估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

3.定期與學(xué)生交流，了解學(xué)習(xí)需求

我會(huì)定期與學(xué)生交流，了解他們在學(xué)習(xí)過程中的困惑和需求，針對不同學(xué)生的特點(diǎn)，提供個(gè)性化的輔導(dǎo)和幫助。

4.加強(qiáng)家校合作，共同促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)

我會(huì)與家長保持溝通，共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度，鼓勵(lì)家長在家中也營造健康飲食的氛圍，形成家校共育的良好局面。板書設(shè)計(jì)①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-健康飲食的定義

-營養(yǎng)素的作用和分類

-均衡飲食的原則

-健康飲食的益處

②關(guān)鍵詞匯：

-Balanceddiet

-Nutrients

-Carbohydrates

-Proteins

-Fats

-Vitamins

-Minerals

③中心句：

-"Abalanceddietisessentialformaintaininggoodhealth."

④板書結(jié)構(gòu)：

-標(biāo)題：HealthyEating

-1.DefinitionofaBalancedDiet

-Whatisabalanceddiet?

-Componentsofabalanceddiet

-2.Nutrients

-Carbohydrates

-Proteins

-Fats

-Vitamins

-Minerals

-3.