ADDINCNKISM.UserStyle《中藥鑒定學(xué)1》課程教學(xué)大綱（理論課程）一、課程基本信息課程號(hào)2523S02031開課單位中醫(yī)學(xué)院課程名稱（中文）中藥鑒定學(xué)（英文）AuthenticationofChineseMedicines課程性質(zhì)必修考核類型考試課程學(xué)分2+1課程學(xué)時(shí)34+34課程類別學(xué)科核心課先修課程藥用植物學(xué)、中藥學(xué)、藥用拉丁文、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、中藥化學(xué)適用專業(yè)（類）中藥學(xué)二、課程描述及目標(biāo)（一）課程簡介《中藥鑒定學(xué)》課程是本專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，是研究和鑒定中藥的品種和質(zhì)量，制定中藥標(biāo)準(zhǔn)，尋找和擴(kuò)大新藥源的應(yīng)用學(xué)科。課程內(nèi)容包括中藥鑒定的定義和任務(wù)、中藥鑒定學(xué)的發(fā)展史、中藥的產(chǎn)地、采收、加工與儲(chǔ)藏、中藥的鑒定種類、植物類中藥的介紹與鑒別特征、動(dòng)物類中藥的應(yīng)用與研究、動(dòng)物類藥材鑒定、礦物類中藥介紹等內(nèi)容。本課程以學(xué)習(xí)常用中藥為主，繼承傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代鑒定方法，旨在通過理論教學(xué)與實(shí)踐操作訓(xùn)練，使學(xué)生掌握中藥鑒定的基本理論，基本方法和基本技能，具有識(shí)別中藥的基本能力，為從事中藥的真?zhèn)舞b別、品種整理、質(zhì)量評(píng)價(jià)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定和中藥新資源的研究等工作打下基礎(chǔ)，為《中藥商品學(xué)》、《中藥化學(xué)》、《中藥藥劑學(xué)》等后續(xù)課程奠定必要的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。（二）教學(xué)目標(biāo)通過本課程，學(xué)生將掌握中藥鑒定和品質(zhì)評(píng)價(jià)的方法和技術(shù)，能執(zhí)行中國藥典有關(guān)規(guī)定；了解中藥鑒定的新技術(shù)和新方法；具有繼承和發(fā)揚(yáng)祖國醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)、整理發(fā)掘中藥品種和開發(fā)研究中藥的初步能力。課程目標(biāo)1：掌握中藥鑒定的基本理論、基本知識(shí)，基本技能，掌握常用中藥的鑒別特征及鑒別方法，熟悉中藥的采收加工與貯藏的基本知識(shí)，具有扎實(shí)的中藥鑒別、質(zhì)量評(píng)價(jià)、以及尋找新藥的系統(tǒng)知識(shí)以及能力。課程目標(biāo)2：掌握中藥鑒定的基本操作方法和技術(shù)，具有中藥真?zhèn)?、?yōu)劣及品質(zhì)評(píng)價(jià)的鑒別能力，具有規(guī)范化操作技能，具有一定的綜合思維能力、動(dòng)手能力、分析和解決問題的能力，成為具有獨(dú)立工作能力，能熟練操作的高級(jí)中藥人才。課程目標(biāo)3：形成積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，健康向上的人生態(tài)度，培養(yǎng)實(shí)事求是、踏實(shí)細(xì)致、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和克服困難的堅(jiān)韌不拔的精神。具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，成為有責(zé)任感和使命感的社會(huì)公民。三、課程目標(biāo)對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)權(quán)重1-3：掌握中藥生產(chǎn)過程、中藥檢驗(yàn)及質(zhì)量評(píng)價(jià)的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)課程目標(biāo)130%1-5：熟悉中藥儲(chǔ)藏、養(yǎng)護(hù)的基本知識(shí)課程目標(biāo)110%2-3：具有正確評(píng)價(jià)中藥質(zhì)量的基本能力課程目標(biāo)230%3-1：具有正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀課程目標(biāo)315%3-5：具有實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度課程目標(biāo)315%四、教學(xué)方式與方法課堂講授，多媒體教學(xué)，配合掛圖、實(shí)物標(biāo)本觀察等；運(yùn)用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法，理論與實(shí)踐教學(xué)并行；倡導(dǎo)以學(xué)生為主體的教育思想，充分利用多媒體課件，把抽象的知識(shí)變得生動(dòng)活潑，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)生能夠?qū)W會(huì)如何學(xué)習(xí)，成為學(xué)習(xí)的主人；進(jìn)行階段性復(fù)習(xí)、總結(jié)、小測，隨時(shí)評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)情況，整個(gè)教學(xué)不是以最后的考試為惟一考核依據(jù)。五、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)（一）教學(xué)重點(diǎn)中藥鑒定學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，重點(diǎn)講授常用中藥的真、偽、優(yōu)、劣鑒定方法，各類藥材的共有特征和鑒別特征，尋找中藥新藥源的方法、影響中藥質(zhì)量的因素以及中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定等。（二）教學(xué)難點(diǎn)難點(diǎn)是中藥品種多，信息量大、容易混淆的藥物多，類似鑒別特征多。六、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配序號(hào)教學(xué)內(nèi)容基本要求學(xué)時(shí)教學(xué)方式對應(yīng)課程目標(biāo)1第1章中藥鑒定學(xué)的定義和任務(wù)掌握中藥鑒定學(xué)的定義和任務(wù)。0.5講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)32第2章中藥鑒定學(xué)的發(fā)展史掌握我國古代著名本草著作。0.5講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)33第3章中藥的產(chǎn)地、采收、加工與貯藏1、掌握道地藥材的含義及常用的道地藥材。2、掌握中藥采收的一般原則；產(chǎn)地加工的方法；干燥的方法；中藥貯藏中常發(fā)生的變質(zhì)現(xiàn)象。3、熟悉中藥采收與藥材質(zhì)量的關(guān)系；產(chǎn)地加工的意義；中藥的貯藏保管和變質(zhì)防治。1講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)34第4章中藥的鑒定1、掌握中藥鑒定的依據(jù)；中藥鑒定的方法（來源鑒定，性狀鑒定，顯微鑒定，理化鑒定）。2、熟悉中藥鑒定的一般程序。2講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)35第5章根及根莖類中藥1、掌握根類中藥的性狀鑒定和顯微鑒定；根莖類中藥的性狀鑒定和顯微鑒定；重點(diǎn)中藥品種37種。2、熟悉中藥品種24種。3、了解中藥品種18種22講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)36第6章莖木類中藥1、掌握莖木類中藥的性狀鑒定和顯微鑒定；重點(diǎn)中藥品種4種。2、熟悉中藥品種3種。3、了解中藥品種3種。4講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)37第7章皮類中藥1、掌握皮類中藥的性狀鑒定和顯微鑒定；重點(diǎn)中藥品種5種。2、熟悉中藥品種3種。3、了解中藥品種4種。4講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)3合計(jì)34七、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與要求學(xué)時(shí)類型對應(yīng)課程目標(biāo)1根及根莖類中藥（一）觀察藥材標(biāo)本、大黃橫切片和粉末，掌握蓼科藥材的鑒別特征，掌握顯微鏡的使用方法，能夠按照操作規(guī)程操作，掌握制片方法和技術(shù)。4演示性綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)32根及根莖類中藥（二）觀察藥材標(biāo)本、黃連橫切片和粉末，掌握莧科及毛茛科藥材的鑒別特征。4綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)33根及根莖類中藥（三）觀察藥材標(biāo)本、甘草橫切片和粉末，掌握豆科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)34根及根莖類中藥（四）觀察藥材標(biāo)本、人參橫切片和粉末，掌握五加科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)35根及根莖類中藥（五）觀察藥材標(biāo)本、柴胡橫切片和當(dāng)歸粉末，掌握傘形科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)36根及根莖類中藥（六）觀察藥材標(biāo)本、桔梗橫切片和黨參粉末，掌握桔梗、黨參的鑒別特征。掌握常用制片方法和技術(shù)。2綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)37根及根莖類中藥（七）觀察藥材標(biāo)本、白術(shù)橫切片和粉末，掌握白術(shù)、蒼術(shù)、木香等菊科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)38根及根莖類中藥（八）觀察藥材標(biāo)本、石菖蒲橫切片和半夏粉末，掌握石菖蒲等天南星科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)39根及根莖類中藥（九）觀察藥材標(biāo)本、百部橫切片和浙貝母粉末，掌握百部、川貝、浙貝等百合科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)310根及根莖類中藥（十）觀察藥材標(biāo)本、天麻橫切片和粉末，掌握天麻的鑒別特征。2綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)311莖木類中藥觀察藥材標(biāo)本、大血藤橫切面和粉末，掌握莖木類中藥鑒別特征。掌握木類藥材的顯微組織三切面特征；掌握莖木類藥類藥材性狀鑒別要點(diǎn)。4綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)312皮類中藥（一）觀察藥材標(biāo)本、牡丹皮、厚樸橫切面和粉末，掌握皮類中藥性狀鑒別要點(diǎn)（外表面、內(nèi)表面及折斷面特征），掌握牡丹皮、厚樸顯微鑒別特征。2綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)313中藥性狀及顯微綜合鑒定觀察藥材標(biāo)本及未知粉末，掌握藥材的來源、性狀鑒別特征及顯微鑒別特征和。4綜合設(shè)計(jì)性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3合計(jì)34注：實(shí)驗(yàn)要求包括必修、選修；實(shí)驗(yàn)類型包括“演示性”、“驗(yàn)證性”、“設(shè)計(jì)性”、“探究性”、“其它”等。八、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)和課程考核（一）考核類型：t考試考查（二）考核方式：開卷考試t閉卷考試課程論文課程報(bào)告其它：（三）成績評(píng)定：考核依據(jù)建議分值（百分比）考核/評(píng)價(jià)細(xì)則對應(yīng)課程目標(biāo)過程考核30%出勤表現(xiàn)30%考勤合格，課堂學(xué)習(xí)認(rèn)真刻苦課程目標(biāo)1作業(yè)140%作業(yè)書寫認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，準(zhǔn)確率高課程目標(biāo)2作業(yè)230%作業(yè)圓滿完成教師任務(wù)課程目標(biāo)3期末考核70%期末試卷考核成績課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3九、課程目標(biāo)達(dá)成評(píng)價(jià)課程目標(biāo)的實(shí)際達(dá)成效果計(jì)算方式如下，達(dá)成值越高，教學(xué)效果越好。十、教材與教學(xué)參考書（一）教材《中藥鑒定學(xué)》，康廷國、閆永紅，中國中醫(yī)藥出版社，2021，第5版。（二）教學(xué)參考書1.《中藥鑒定學(xué)》，康廷國，中國中醫(yī)藥出版社，2016，第4版；2.