紅、白案作業(yè)HSE指導(dǎo)書_第1頁
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PAGE1紅、白案作業(yè)HSE指導(dǎo)書(1)崗位目標(biāo):·杜絕食物中毒事故?!ざ沤^火災(zāi)、觸電事故?!ざ沤^機械傷害事故。·嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。·上崗前必須對紅、白案人員進(jìn)行傳染病檢查。(2)崗位位置:紅、白案在生產(chǎn)組織中的位置:隊經(jīng)理設(shè)備副隊長生產(chǎn)副隊長HSE監(jiān)督紅、白案紅、白案在生產(chǎn)流程中所處的位置:測放爆儀紅白量線炸器案(3)崗位職責(zé):對隊經(jīng)理負(fù)責(zé),對紅、白案員工負(fù)責(zé)。對本班組的HSE工作全面負(fù)責(zé),為本班組的安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人。·負(fù)責(zé)組織紅、白案員工的HSE培訓(xùn)?!へ?fù)責(zé)組織紅、白案員工的HSE會議?!そM織紅、白案員工參加HSE競賽活動?!す芾砗貌⒈3只锓績?nèi)外及各種炊具、用具的清潔衛(wèi)生?!ぜ皶r向隊領(lǐng)導(dǎo)匯報工作情況。(4)崗位條件:·初中(含初中)以上文化水平,身體健康,品質(zhì)優(yōu)良?!そ?jīng)過紅、白案操作的專業(yè)培訓(xùn)?!と〉卯?dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門頒發(fā)的上崗證?!び袕募t、白案專業(yè)工作三年以上的工作經(jīng)歷。(5)操作指南:接受任務(wù)申辦防疫證確定紅、白案人員確定采購數(shù)量確定生活員、采購工具采購前檢查是否符合要求NY實施采購實施紅、白案操作銷售給職、民工任務(wù)結(jié)束交證確認(rèn)(6)崗位風(fēng)險:·配電盤、閘刀開關(guān)和插頭座老化、破損、裸露、接線不牢固等,可能造成觸電事故?!ひ夯瘹馄坎环习踩?,可能造成爆炸事故?!わ埐俗冑|(zhì)、有味、不衛(wèi)生,可能對職、民工的身體造成傷害。·儲存室(庫)通風(fēng)不良、溫度不適宜,可能引起儲存食物腐爛、變質(zhì)?!じ鞣N機械、電動炊具及鼓風(fēng)機、電動機、排風(fēng)扇不符合安全要求,可能會造成機械事故。(7)資料記錄、上交:記錄·采購記錄·班組HSE活動記錄上交·每天將《采購記錄》上交炊事班長?!ざㄆ趯ⅰ栋嘟MHSE活動記錄》上交HSE監(jiān)督。(8)崗位考評:由炊事班長負(fù)責(zé)實施:·參加HSE活動情況·有無違章操作行為·是否正確穿戴勞保服裝·采購記錄的齊全、工整與真實性·事故考評·

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