異綠原酸鹽和噬菌體裂解酶防治奶牛細(xì)菌性乳房炎技術(shù)規(guī)程2024-11-10發(fā)布2024-11-10發(fā)布邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由河北工程大學(xué)提出并起草。本文件主要起草人：王方方、石玉祥、張永英、楊碩、鐘翠紅、霍敏、趙云波、李中習(xí)、楊志安、喬海云、李麗花、崔濮凡、蘇子軒、霍志闖、董潤(rùn)蕾、高佳鑫。1異綠原酸鹽和噬菌體裂解酶防治奶牛細(xì)菌性乳房炎技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了異綠原酸鹽和噬菌體裂解酶防治奶牛細(xì)菌性乳房炎技術(shù)規(guī)程的術(shù)語和定義、奶牛乳房炎健康狀況監(jiān)控、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)優(yōu)勢(shì)病原菌的分離鑒定、預(yù)防、治療及生物安全。本文件適用于使用異綠原酸鹽和噬菌體裂解酶防治奶牛細(xì)菌性乳房炎。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T14926.1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物沙門菌檢測(cè)方法GB/T14926.8實(shí)驗(yàn)動(dòng)物支原體檢測(cè)方法GB/T14926.13實(shí)驗(yàn)動(dòng)物肺炎克雷伯桿菌檢測(cè)方法GB/T14926.17實(shí)驗(yàn)動(dòng)物綠膿桿菌檢測(cè)方法GB/T14926.47實(shí)驗(yàn)動(dòng)物志賀菌檢測(cè)方法GB/T16568奶牛場(chǎng)衛(wèi)生規(guī)范GB/T18204.3公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢驗(yàn)方法NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T541動(dòng)物疫病實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)采樣方法NY/T555動(dòng)物產(chǎn)品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌的檢測(cè)方法NY/T1948獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室生物安全要求通則NY/T2962奶牛乳房炎乳汁中金黃色葡萄球菌、凝固酶陰性葡萄球菌、無乳鏈球菌分離鑒定方法NY/T5049無公害食品奶牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則DB13/T5583—2022噬菌體防控奶牛乳房炎技術(shù)規(guī)程DB4106/T21—2020畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1奶牛細(xì)菌性乳房炎由一種或多種細(xì)菌感染引起奶牛的乳房炎癥，主要表現(xiàn)為奶牛泌乳量下降、乳汁質(zhì)量變差、乳房呈現(xiàn)不同程度紅腫熱痛等臨床癥狀。3.2噬菌體裂解酶懸液2是噬菌體裂解酶基因序列連接在PET28a表達(dá)載體，并轉(zhuǎn)化到大腸桿菌內(nèi)，進(jìn)行大量表達(dá)的可溶性裂解酶蛋白溶液。3.3異綠原酸鹽是一類二咖啡?？鼘幩犷惢衔铮?jīng)植物體內(nèi)有氧呼吸過程中的莽草酸途徑由咖啡酸與奎尼酸生成的縮酚酸，具有較強(qiáng)的抗炎、抑菌、抗氧化、抗病毒等多種生物活性。4奶牛乳房炎健康狀況監(jiān)控4.1臨床檢查每天擠奶時(shí)，工作人員應(yīng)檢查奶牛乳房是否存在紅、腫、熱、痛等癥狀，觀察產(chǎn)奶量變化和乳汁的顏色、性狀，并進(jìn)行詳細(xì)的記錄。4.2實(shí)驗(yàn)室檢查按CMT法或體細(xì)胞計(jì)數(shù)儀法檢測(cè)體細(xì)胞數(shù)。判定標(biāo)準(zhǔn)：每ml牛奶低于20萬個(gè)細(xì)胞，為陰性；否則，為陽性。5奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)優(yōu)勢(shì)病原菌的分離鑒定5.1乳汁致病菌采集疑似感染細(xì)菌性乳房炎的奶牛乳樣，按照NY/T2962-2016、GB/T14926.13、GB/T14926.1、GB/T14926.8、GB/T14926.17、GB/T14926.47進(jìn)行分離鑒定金黃色葡萄球菌、凝固酶陰性葡萄球菌、無乳鏈球菌、肺炎克雷伯桿菌、沙門菌、支原體、綠膿桿菌、志賀菌；此外對(duì)其它疑似病原采用相應(yīng)方法分離鑒定。5.2養(yǎng)殖環(huán)境致病菌參照GB/T18204.3標(biāo)準(zhǔn)，采集空氣樣品，按5.1致病菌分離鑒定方法進(jìn)行乳房炎致病菌的分離鑒6.1飼養(yǎng)管理6.1.1工作人員管理工作人員出入生產(chǎn)區(qū)、更衣和消毒應(yīng)符合DB4106/T21—2020,工作服和膠鞋不應(yīng)穿出場(chǎng)外。6.1.2奶牛場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生與消毒牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)空間應(yīng)寬敞，保持陽光充足，通風(fēng)應(yīng)符合GB3095,及時(shí)清理糞污。牛床清潔、干燥，墊料軟、新鮮，奶牛場(chǎng)衛(wèi)生應(yīng)符合GB/T16586規(guī)定。奶牛場(chǎng)出入口和牛舍的入口處設(shè)置消毒池，每天更換消毒池內(nèi)的消毒液，按照DB4106/T21—2020對(duì)牛舍周圍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)消毒1次。6.1.3用具消毒運(yùn)料專用車、料槽、水槽等日常用具消毒根據(jù)DB4106/T21—2020執(zhí)行。用于清洗乳房的毛巾在200μg/ml噬菌體裂解酶懸液中浸泡1h后，再進(jìn)行滅菌處理。擠奶前1h,把乳膠制品、水桶等擠奶3用品浸入200μg/ml噬菌體裂解酶懸液1h,再用溫水(40℃~45℃)沖洗。用溫水沖洗擠奶管線、奶罐等擠奶設(shè)備，再用酸性清洗液(第2d可更換為堿性清洗液)清洗擠奶管線，最后再用溫水(40℃~45℃)清洗上述擠奶用具和設(shè)備。6.2乳頭清洗和消毒6.2.1乳頭清洗按照NY/T5049進(jìn)行奶牛乳頭清洗，保持乳房清潔。6.2.2乳頭消毒擠奶后，將奶牛乳頭完全浸于盛有60%碘液藥浴杯中3s~5s,每個(gè)藥浴杯消毒奶牛的頭數(shù)不超過20頭；乳頭藥浴風(fēng)干，再將乳頭浸于盛有200μg/ml噬菌體裂解酶溶液藥浴杯中3s~5s。6.3藥物預(yù)防對(duì)于圍產(chǎn)期奶牛，向其基礎(chǔ)日糧中添加3mg異綠原酸鹽/頭，連續(xù)用藥7d。7治療對(duì)于不同泌乳階段的奶牛，乳房表面涂布3mg/ml異綠原酸鹽溶液，向乳頭內(nèi)注射200μg/ml噬菌體裂解酶液體，每個(gè)乳頭注射0.5ml,連用5d。同時(shí)采用乳房基部封閉、乳房按摩或冷敷1～2次/天等方式緩解乳房腫脹；補(bǔ)液調(diào)整酸堿平衡失調(diào)；也可根據(jù)鎮(zhèn)痛癥狀選用鎮(zhèn)痛藥物。7.2輔助治療用60%碘液對(duì)奶牛乳頭藥浴消毒20s~30s,每天3次。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，精、粗飼料搭配合理，全面供應(yīng)，增加青綠、青貯料