CCSB51海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程2024-06-27發(fā)布唐山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由唐山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：唐山海都水產(chǎn)食品有限公司、唐山市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、中國海洋大學(xué)。本文件主要起草人：李衛(wèi)東、張宏祥、田相利、張海恩、劉建朝、劉志強(qiáng)、蘇文清、許巖巖、張潔、劉立超、張雪、宣長貴、張仕然、李吉方、單洪偉。1海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖的池塘條件、養(yǎng)殖系統(tǒng)建設(shè)、苗種放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、日常管理、收獲及檔案管理。本文件適用于海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)建設(shè)及養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY5052無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量DB13/5879海水養(yǎng)殖尾水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4池塘條件4.1環(huán)境條件養(yǎng)殖區(qū)域應(yīng)水源充足、交通便利、供電設(shè)施完善，養(yǎng)殖區(qū)域及周圍無對養(yǎng)殖環(huán)境構(gòu)成威脅的污染源。水源水質(zhì)符合GB11607的要求。4.2面積池塘面積50畝以上。4.3水位池塘平均深度≥2m,養(yǎng)殖區(qū)深度≥2.5m,蓄水深度≥2m。4.4底質(zhì)沙泥底質(zhì)或泥沙底質(zhì)。4.5進(jìn)排水口2池塘具有獨立的進(jìn)排水口，進(jìn)水口與排水口分設(shè)池塘兩端。4.6水質(zhì)養(yǎng)殖池水溶解氧≥5mg/L,pH值7.6～8.6,透明度25cm~35cm,其余應(yīng)符合NY5052的規(guī)定。5養(yǎng)殖系統(tǒng)建設(shè)工程化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)包括養(yǎng)殖區(qū)和凈化區(qū)，示意圖見附錄A中圖A.1。5.2養(yǎng)殖區(qū)5.2.1位置與占比選擇池塘上風(fēng)頭距離岸邊2m以上，在池塘長邊一側(cè)，與池埂平行的位置建流水槽，作為養(yǎng)殖區(qū)，1個單元3個以上流水槽并聯(lián)建造為宜。養(yǎng)殖區(qū)約占整個池塘面積的2%～5%。5.2.2養(yǎng)殖設(shè)施流水槽為長方體，長20m～25m,寬5m～8m,深1.5m~2m。分為推水區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、集污區(qū)三部分。推水區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、集污區(qū)之間，分別安裝2套攔魚網(wǎng)，相鄰攔魚網(wǎng)間隔25cm,采用不銹鋼材料。流水槽材質(zhì)可采用鋼混結(jié)構(gòu)、水泥磚混、玻璃鋼、不銹鋼、合成尼龍板PA、改性PVC板等。示意圖見附錄A中圖A.2。5.2.2.2推水增氧設(shè)備采用集中氣提式或者分散氣提式，實現(xiàn)在槽體內(nèi)推水增氧功能。可單獨控制單槽出氣量，單槽出氣量≥100m3/h,壓力值≥30kPa。流水槽進(jìn)水口速度5cm/s~10cm/s,導(dǎo)流板傾角為45°,面積不小于7.5m2,且上沿高于水面5cm～10cm。單槽配置微孔增氧管，實現(xiàn)二次增氧。5.2.2.3底部增氧設(shè)備每條水槽采用1臺3kW漩渦風(fēng)機(jī)做底部增氧供氣，槽體兩側(cè)各布置6組曝氣管，每組間隔2m左右。曝氣管長度1.5m左右。集污區(qū)長5m~8m,寬3m～6m,深度≥1m。尾端擋污板的高度為0.8m左右，上部攔漁網(wǎng)的高度與槽體平齊。需配置不小于1.5kW的吸污泵、排污管、自動控制裝置等。5.2.2.5水質(zhì)監(jiān)測設(shè)備采用水質(zhì)傳感器，對養(yǎng)殖區(qū)溶解氧、溫度等指標(biāo)進(jìn)行日常監(jiān)測。5.2.2.6自動控制設(shè)備采用分布式總線設(shè)計，能夠?qū)崿F(xiàn)推水增氧、底部增氧、集排污、水質(zhì)監(jiān)測等相關(guān)設(shè)備的有機(jī)聯(lián)動、無縫銜接。5.3凈化區(qū)DB1302/T586—20243養(yǎng)殖設(shè)施區(qū)之外水域為凈化區(qū)，占整個池塘面積的95%～98%。6苗種放養(yǎng)苗種應(yīng)購自具有苗種生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)且檢疫合格。6.2放養(yǎng)時間根據(jù)不同的養(yǎng)殖品種和習(xí)性確定放養(yǎng)時間，苗種放養(yǎng)選擇晴天進(jìn)行。6.3放養(yǎng)方法6.3.1養(yǎng)殖區(qū)放養(yǎng)放養(yǎng)密度視養(yǎng)殖品種、苗種規(guī)格、計劃產(chǎn)量、商品魚規(guī)格及生產(chǎn)條件、技術(shù)水平等情況而定。宜放養(yǎng)花鱸、紅鰭東方鲀等適應(yīng)高密度、可集中搶食的魚類，花鱸選擇體長3cm~5cm的苗種，每立方米投放40～60尾；紅鰭東方鲀選擇體重150g/尾以上大規(guī)格苗種，每立方米投放10～20尾。6.3.2凈化區(qū)放養(yǎng)放養(yǎng)或移植具有水質(zhì)凈化作用的雜食性魚類、雙殼貝類及鹽生植物，密度和規(guī)格依據(jù)養(yǎng)殖區(qū)排放量決定。宜選擇養(yǎng)殖魚類專用的優(yōu)質(zhì)膨化配合飼料，粒徑大小根據(jù)魚體生長適時調(diào)整。配合飼料應(yīng)符合NY5072的要求。7.2搶食馴化魚種入槽后第二天起，開始投飼馴化。每天2次，9:00～10:00,16:00～17:00,保持投飼時間穩(wěn)定，每次30min~45min,投飼速度和投飼量分配應(yīng)掌握“慢~快~慢”和“少~多~少”的原則。經(jīng)過5d~7d后，當(dāng)70%的魚到水面搶食后轉(zhuǎn)入正常投喂。采用“定時、定質(zhì)、定量、定位”原則，依據(jù)水溫、天氣、魚體吃食和活動等情況適時調(diào)整，投餌率和投喂次數(shù)見表1。表1投餌率和投喂次數(shù)投餌率(%)2或32或34DB1302/T586—8日常管理8.1水位控制高溫季節(jié)應(yīng)保持最高水位。8.2吸排污管理投喂完成后1h~2h開啟吸污泵，及時清除糞便和殘餌。8.3水質(zhì)管理池水透明度保持在25cm~35cm。池水pH值調(diào)控在7.6～8.6之間。排放養(yǎng)殖尾水應(yīng)符合DB13/5879的規(guī)定。8.4巡塘每天早、中、晚各巡塘1次，觀察養(yǎng)殖區(qū)魚類活動情況，檢查設(shè)備運(yùn)行情況，如有異常及時采取措8.5病害防治病害防控應(yīng)堅持預(yù)防為主的原則。重點采取以下綜合防治措施：a)工具分池專用，用前、用后要徹底清洗、消毒；b)需要用藥治療時，藥物使用應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。8.6系統(tǒng)維護(hù)適時清理旋渦風(fēng)機(jī)的空氣過濾器；每月刷洗1～2次攔魚柵。每周運(yùn)行一次備用系統(tǒng)，保證緊急情況下設(shè)備均能正常運(yùn)作。8.7日常記錄定期測定透明度、溶解氧狀況、pH值等理化因子，按規(guī)定填寫《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》。9收獲根據(jù)養(yǎng)殖品種生長情況、水溫及市場行情及時起捕上市。10檔案管理按規(guī)定做好苗種采購、漁藥使用、飼料投喂、成品銷售等相關(guān)記錄，檔案資料保存兩年以上。5(資料性)海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)建設(shè)示意圖A.1海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式示意圖見圖A.1。集污裝置推水裝置