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專賣店的管理專賣店的管理制度一、考勤制度(按照考勤制度獎勵與處罰)所有展廳員工應按公司規(guī)定按時上下班,不得遲到、早退、曠工。如違反規(guī)定,依公司相關制度處罰。所有人員休假或因故不能上班者,須提前填寫《請假單》辦理休假或請假。店長正常休息及請假應提前一天經(jīng)市場督導批準。導購員正常休息需經(jīng)店長批準,請假2天以內(nèi)應提前兩天報請市場督導批準。請假超過3天者應經(jīng)市場督導批準后再由副總經(jīng)理批準。因突發(fā)事件無法提前申請的,應在當天上班后30分鐘內(nèi)以電話方式向上級主管申請,并在上班的第一天補辦《請假單》。未經(jīng)請假、休假或假期已屆滿而不上班者,按曠工處理。二、工作紀律(違反一次處罰10元)展廳人員不得在工作時間內(nèi)做與工作無關的事情。員工進入展廳及工作時間應統(tǒng)一穿工作服,佩戴工作牌。如有遺失,需即日向部門主管申請重發(fā)。展廳人員不得用公司電話接打私人電話,私人手機的響鈴方式在工作時間內(nèi)必須調(diào)為振動形式。展廳人員不可在展廳客戶可進區(qū)域(如銷售區(qū)或接待區(qū))內(nèi)梳頭、化妝、補妝、更換外套、擦鞋等。不可在展廳內(nèi)吃零食。進餐時間,由店長安排人員輪流就餐。除非無專用工作區(qū)域,否則不得在展廳進餐;就餐期間如有客戶進來,應立即先接待客戶,就餐完畢,應將現(xiàn)場實時清理干凈。展廳人員除接聽電話、記錄、開單、整理資料、陪同客戶時可坐下,其它時間必須保持站立,如需中間休息,需經(jīng)店長同意后到專用休息區(qū)域作短暫休息。展廳無顧客時,店員不要在展廳內(nèi)閑站顯得無所事事,應在展廳門口注視通道流動顧客迎接進店并隨時準備接待顧客,或者走動巡視產(chǎn)品和衛(wèi)生情況,做小心調(diào)整和擦拭等。不得在展廳內(nèi)大聲喧嘩,高聲談笑。不許在顧客離開后,與其它店員對其評頭論足:不可與顧客發(fā)生爭執(zhí),超過三次者作辭退處理。三、教育培訓每周三上午開店衛(wèi)生整潔后由店長召集召開一次經(jīng)驗分享、問題討論解決會。全體成員相互分享成功的經(jīng)驗,并將遇到的困難或問題提出,由大家集思廣益幫忙解決。應及時將公司最新政策和活動完整傳達給所有員工。新產(chǎn)品上展架前應組織所有員工進行相關培訓和產(chǎn)品特點、銷售技巧講解。公司服務項目有變動時,務必在正式執(zhí)行前一天與所有員工詳細說明。在公司進行促銷活動或宣傳時,應在正式執(zhí)行前一天向所有員工詳細說明并進行責任工作的分配。公司應定期對員工進行與工作內(nèi)容相關的提升性培訓。新進人員必須培訓合格后才能獨立上崗。四、物品管理樣品(由店長組織進行,每月30號上交此表格,違反一次店員處罰10元,店長處罰20元。)建立《展廳樣品統(tǒng)計表》,展示樣品有變動或有增減必須經(jīng)店長批推才可執(zhí)行,并在《展廳樣品統(tǒng)計表》中記錄,由店長簽名確認。展廳樣品必須根據(jù)新產(chǎn)品上市時間或產(chǎn)品的銷售情況作周期性調(diào)整。保證樣品結構的合理性和適銷性。五金等產(chǎn)品上樣三個月后調(diào)整一次(龍頭、掛件、花灑、小五金),更換下來的產(chǎn)品必須擦拭干凈,配件包裝完整后重新登記入庫,確保不影響銷售。每月定期對樣品及展廳小倉庫盤點一次,并上報市場督導。展廳樣品不可帶出展廳。非銷售展品的管理(裝飾物、軟性訴求物品、價格牌、資料架等)建立《展廳非銷售展品統(tǒng)計表入》,每次展品有變動或有增減必須經(jīng)店長批推才可執(zhí)行,并在《展廳非銷售展品統(tǒng)計表入》中記錄,由店長簽名確認。非銷售展品一般不允許銷售和拆下,特殊情況需經(jīng)店長同意才可執(zhí)行。如展品拆下后有明顯空缺痕跡或位置,應在24小時內(nèi)補充空位。樣品展示如有調(diào)整,對應的展品應同時配套調(diào)整和移動。展品出現(xiàn)陳舊或不美觀的狀況時,應視展品制作時間在二周內(nèi)完成更新。店員要特別注意容易丟失的小件展品的管理3.展廳消耗性用品:資料、飲品、紙巾、紙筆等建立《展廳消耗品統(tǒng)計表》,每次增加或減少或調(diào)整品項必須是公司統(tǒng)一規(guī)定,否則須經(jīng)店長同意才可執(zhí)行。展廳用品只可作與工作相關用途使用,不可用于私人用途,更不可私自帶出。制作《展廳消耗品使用登記表》,每天統(tǒng)計消耗品用量,并每月匯總一次。每個展廳需根據(jù)消耗品消耗速度和補貨周期設定安全庫存。以免造成空缺狀況,影響銷售或服務質量。4.其它物品及設施,如桌椅、計算機、電話等:展廳其它物品使用原則同展品,每次增加或減少或調(diào)整品項必須是公司統(tǒng)一規(guī)定進行變動,否則須視物品類別經(jīng)店長或更高級別主管同意才可執(zhí)行。展廳物品只可作與工作相關用途使用,不可用于私人用途,更不可私自帶出。展廳水電、消防用品等需定期全面檢修,并注意各類用品的使用期限,及時更新。五、展廳展示形象維護辦法展廳人員應按規(guī)定對展廳內(nèi)外(含戶外門頭、廚窗、廣告)進行清潔和維擴,所有人員均有責任在上班期間隨時對展廳垃圾或不整潔事物進行實時清潔。1.清潔維護清潔工具常用清潔:工具:棉布、拖把、掃把、垃圾鏟等。2.專用清潔用品及用途碧麗珠清潔劑:用于皮具、木制品的清潔。玻璃水:用于玻璃制品的清潔。潔廁精:用于清洗衛(wèi)生間里的瓷磚產(chǎn)品。地板臘:用于保養(yǎng)木制地板。工業(yè)酒精:用于清潔玻璃制品、木制品、不銹鋼制品的頑固污漬。洗潔精:用于清洗抹布?!諝馇逍聞河糜谡箯d及衛(wèi)生間清潔后使用,減少異味。3.清潔維護方法馬桶內(nèi)外要擦干凈,法蘭應統(tǒng)一收集在倉庫,只放一只作展示用,浴室柜內(nèi)部不允許有雜物。淋浴房內(nèi)外玻璃保持干凈。龍頭保持安裝緊固,無松動搖晃現(xiàn)象,五金產(chǎn)品表面無麻點、銹斑,其它地方(如桌椅、臺面、門、窗戶、樓梯、樓梯扶手、展板展架、裝飾畫),每天用擰干的濕棉布進行擦拭。如帶玻璃性質的物品則用玻璃水噴灑后再用干抹布擦拭,直到無污點為止。4.產(chǎn)品及展品五金產(chǎn)品平時用干棉布進行除塵,每二天用“汽車水臘”專用清潔劑進行清潔及維擴。柜臺產(chǎn)品的木制表面平時可噴灑“碧麗珠”專用清潔劑進行擦拭:不銹鋼制品可噴灑工業(yè)酒精進行擦拭。烘手機、干發(fā)器等產(chǎn)品平時可用干棉布進行擦拭表面。衛(wèi)生間用的瓷磚產(chǎn)品平時可用“潔廁精”專用清潔劑進行清潔5.飾品盆栽、盆景、花瓶:平時可用擰干的濕抹布進行擦拭,干花可用吸塵器進行表面吸塵。一般飾品可用擰干的濕抹布進行擦拭。清潔工具及清潔用品用完后需放回客戶不易發(fā)現(xiàn)的指定位置內(nèi)并擺放整齊,不可隨意放置展廳內(nèi)的其它任何地方。展廳衛(wèi)生間的柜子如放置清潔用品,也應擺放整齊及干凈。6.物品維修展廳人員在進行展廳清潔維護中,對發(fā)現(xiàn)的異常狀況,如產(chǎn)品安裝松動、使用故障等,需以“當天發(fā)生當天解決”為原則。如有廣告宣傳畫脫落、破損的應申請盡快更換。六、基本作業(yè)規(guī)范開門作業(yè)展廳上班時間應設定為市場/商場正式開始營業(yè)前半小時,由店長召開簡短的全體人員早會,并對當日工作安排和重點事項說明。早會后,按原定的分工,在半小時內(nèi)完成展廳清潔和營業(yè)準備工作。由店長根據(jù)《展廳日常工作檢核表》逐項檢查,對下達要求項目的,由相關人員返工至達標為止。檢查重要或重點物品數(shù)量。查看《展廳上作記錄本》需追蹤處理事項。重點準備事項:照明檢查:打開展廳所有燈光,檢查是否有異常狀況,再視室內(nèi)光線狀況關閉部分或全部照明燈,但產(chǎn)品射燈必須保持全天開啟打開。所有電器開關處于隨時可運作狀態(tài),如飲水機、電腦等;開始播放音樂或者九牧宣傳片,并調(diào)整至適當音量;空調(diào)調(diào)至適當室溫;植物澆灌;展廳人員儀容儀表整理;檢查消耗品庫存數(shù)量;查看收銀臺的零鈔準備。2.下班作業(yè)按公司規(guī)定下班,如遇特殊情況,需經(jīng)店長許可才可下班。每日下班前例行工作:店長負責監(jiān)督款項整理及現(xiàn)金入庫。將需持續(xù)追蹤事項

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