1、從有機(jī)物結(jié)構(gòu)計算：Ω=雙鍵數(shù)+三鍵數(shù)×2+單鍵環(huán)數(shù)+……→不飽和度又稱缺氫指數(shù)，有機(jī)物分子與碳原子數(shù)目相等的鏈狀烷烴相比較，每減少2個氫原子，則有機(jī)物不飽和度增加1，通常用Ω表示。任務(wù)二：不飽和度苯(C6H6)中含有多少個不飽和度？苯的同系物的通式為

。思考CnH2n-62Ω=(2n+2)－m（1）烴(CnHm)的不飽和度的計算2、根據(jù)組成算4→從結(jié)構(gòu)式計算不飽和度（1）雙鍵：C=C

C=O

Ω=1

（2）三鍵：C≡C

Ω=2

（3）環(huán)：

Ω=1

（4）苯環(huán)：Ω=4

（可以看成一個環(huán)與三個雙鍵構(gòu)成）（5）萘：Ω=7（6）立體封閉多面體型分子：

Ω=5；Ω=2

即：Ω=面數(shù)-1

CH3CH2CH2-OHCH3－O－CH3CH3-C-HO（2）含氧衍生物(CnHmOx)的不飽和度的計算Ω=(2n+2)2－m即：O原子不影響不飽和度的計算Ω=0Ω=0Ω=1Ω=1Ω=2Ω=5Ω=14含有一個羥基的醇的通式為

。思考含有一個醛基的醛的通式為

。含有一個羧基的羧酸的通式為

。含有一個酯基的酯的通式為

。CnH2n+2OCnH2nOCnH2nO2CnH2nO2含有一個醚鍵的醚的通式為

。CnH2n+2O含有一個羰基的酮的通式為

。CnH2nO想一想鹵素只能形成單鍵；鹵素取代H的位置。即：把鹵素原子當(dāng)H處理（3）含鹵素衍生物(CnHmClx)的不飽和度的計算思考:計算以下三種物質(zhì)的不飽和度Ω=(2n+2)2－(m+x)C2H5ClC3H5ClC4H4Br2Ω=0Ω=1Ω=2鹵素只能形成單鍵；鹵素取代H的位置。即：把鹵素原子當(dāng)H處理（3）含鹵素衍生物(CnHmClx)的不飽和度的計算思考:計算以下三種物質(zhì)的不飽和度Ω=(2n+2)2－(m+x)C2H5ClC3H5ClC4H4Br2Ω=0Ω=1Ω=2（4）含氮衍生物(CnHmNx)的不飽和度的計算思考：計算以下三種物質(zhì)的不飽和度Ω=(2n+2+x)2－mC2H5NH2C8H11NO2Ω=0Ω=4Ω=4【注】鹵素?fù)Q成氫，氧元素“視而不見”，每一個氮奪了一個氫之后隱藏。即：多1個N原子就去1個H每一個N奪了一個H之后隱藏。分子式改為CnHm-x

(NH)x再計算如果有機(jī)物為含氧衍生物，因氧為2價，C=O與C=C“等效”，所以在進(jìn)行不飽和度的計算時，①可不考慮氧原子；②有機(jī)物分子中鹵原子—X3.有機(jī)物中有1個N原子立馬隱藏1個H原子歸納總結(jié)：①利用不飽和度求物質(zhì)的分子式例1.寫出以下有機(jī)物的分子式：____________________________________C11H12O3C10H10N2C11H10Br2三、不飽和度的應(yīng)用3、請寫出下列物質(zhì)的分子式。C7H8O5C8H7NOCl2C15H20O4

課堂檢測②利用不飽和度判斷兩種物質(zhì)是否屬于同分異構(gòu)互為同分異構(gòu)體的兩種有機(jī)物，C原子數(shù)、特殊原子數(shù)、不飽和度一定相同。例2.圖中兩種有機(jī)物是否屬于同分異構(gòu)體？不屬于，兩種有機(jī)物的不飽和度分別為6和5三、不飽和度的應(yīng)用（N、O、鹵素原子等）③根據(jù)不飽和度推測有機(jī)物的結(jié)構(gòu)例3.某芳香烴的分子式為C8H10，寫出其所有可能的結(jié)構(gòu)簡式。三、不飽和度