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餐廳運(yùn)營(yíng)委托協(xié)議書?甲方(委托人):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(受托人):公司名稱:__________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方擁有餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán),但缺乏專業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和能力,希望委托乙方對(duì)餐廳進(jìn)行專業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理;乙方具備豐富的餐廳運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力,愿意接受甲方委托。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方運(yùn)營(yíng)管理餐廳事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、委托運(yùn)營(yíng)管理的餐廳基本情況1.餐廳名稱:__________________2.餐廳地址:__________________3.經(jīng)營(yíng)范圍:__________________4.餐廳面積:__________________平方米,共[x]層,其中第[x]層為餐廳經(jīng)營(yíng)區(qū)域,包括用餐區(qū)、廚房、儲(chǔ)物間等功能區(qū)域,第[x]層為[具體用途,如員工休息區(qū)、倉(cāng)庫(kù)等]。餐廳內(nèi)設(shè)有[具體設(shè)備設(shè)施,如桌椅數(shù)量、爐灶數(shù)量、冷藏設(shè)備數(shù)量等]。二、委托運(yùn)營(yíng)管理事項(xiàng)1.乙方負(fù)責(zé)制定餐廳的整體運(yùn)營(yíng)策略,包括但不限于菜品研發(fā)、定價(jià)策略、促銷活動(dòng)策劃等,以提高餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。2.乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核、排班安排等,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。3.乙方負(fù)責(zé)餐廳的原材料采購(gòu)管理,建立供應(yīng)商評(píng)估體系,確保原材料的質(zhì)量安全和供應(yīng)穩(wěn)定性,并控制采購(gòu)成本。4.乙方負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括但不限于制定財(cái)務(wù)預(yù)算、成本核算、資金管理等,定期向甲方提供財(cái)務(wù)報(bào)表和經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告。5.乙方負(fù)責(zé)餐廳的市場(chǎng)營(yíng)銷推廣工作,利用各種渠道和手段提升餐廳的知名度和美譽(yù)度,吸引客戶流量,增加餐廳的銷售額。6.乙方負(fù)責(zé)餐廳的食品安全管理,建立健全食品安全管理制度,確保餐廳的食品加工制作過程符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。7.乙方負(fù)責(zé)餐廳的設(shè)施設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)管理,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)計(jì)劃,定期進(jìn)行檢查、維修和保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)了解餐廳運(yùn)營(yíng)管理情況,查閱相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)等資料。有權(quán)對(duì)乙方的運(yùn)營(yíng)管理工作提出意見和建議,對(duì)不符合要求的地方要求乙方進(jìn)行整改。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得餐廳經(jīng)營(yíng)收益。2.義務(wù)向乙方提供餐廳運(yùn)營(yíng)所需的相關(guān)資料,包括但不限于餐廳產(chǎn)權(quán)證明、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等。協(xié)助乙方辦理餐廳運(yùn)營(yíng)過程中涉及的相關(guān)手續(xù)和證件,如消防許可證、環(huán)保審批等。按照本協(xié)議約定及時(shí)、足額向乙方支付運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用。不得干涉乙方的正常運(yùn)營(yíng)管理工作,但有權(quán)對(duì)重大決策事項(xiàng)進(jìn)行協(xié)商并發(fā)表意見。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用。有權(quán)自主制定餐廳運(yùn)營(yíng)管理方案,但需符合法律法規(guī)和本協(xié)議約定。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以確保餐廳運(yùn)營(yíng)管理工作的順利進(jìn)行。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的委托運(yùn)營(yíng)管理事項(xiàng),全面、認(rèn)真履行職責(zé),確保餐廳運(yùn)營(yíng)管理工作達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。定期向甲方匯報(bào)餐廳運(yùn)營(yíng)管理情況,提供詳細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)表、經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告等資料,及時(shí)反饋餐廳運(yùn)營(yíng)過程中出現(xiàn)的問題和解決方案。遵守國(guó)家法律法規(guī)和餐飲行業(yè)規(guī)范,合法經(jīng)營(yíng)餐廳,維護(hù)餐廳的良好形象和聲譽(yù)。合理使用餐廳的設(shè)施設(shè)備和資金,不得擅自挪用或損壞。妥善保管餐廳的各類資料和文件,不得泄露甲方商業(yè)秘密和餐廳經(jīng)營(yíng)信息。負(fù)責(zé)處理餐廳運(yùn)營(yíng)過程中發(fā)生的各類糾紛和投訴,積極采取措施解決問題,避免給甲方造成損失。四、運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用及支付方式1.運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用甲方按照餐廳每月實(shí)際營(yíng)業(yè)額的[x]%向乙方支付運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將上月運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[x]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。五、經(jīng)營(yíng)收益分配1.餐廳經(jīng)營(yíng)收益在扣除運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用、原材料采購(gòu)成本、員工工資、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等各項(xiàng)成本費(fèi)用后,按照甲乙雙方[x]:[x]的比例進(jìn)行分配。2.乙方應(yīng)在每月[具體日期]前,向甲方提供經(jīng)雙方確認(rèn)的經(jīng)營(yíng)收益分配明細(xì)報(bào)表,并協(xié)助甲方辦理收益分配相關(guān)手續(xù)。六、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在履行本協(xié)議過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等予以保密,未經(jīng)對(duì)方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[x]年。七、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定及時(shí)、足額支付運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用或經(jīng)營(yíng)收益分配款項(xiàng),每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x]%向乙方支付違約金;逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)暫停餐廳運(yùn)營(yíng)管理工作,并要求甲方支付已產(chǎn)生的運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用及違約金,同時(shí)乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方賠償因此給乙方造成的損失。2.若乙方未按照本協(xié)議約定履行運(yùn)營(yíng)管理職責(zé),導(dǎo)致餐廳經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)虧損、食品安全事故、被相關(guān)部門處罰等情況,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,包括但不限于甲方因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失、罰款、賠償金等,并負(fù)責(zé)采取措施消除影響,恢復(fù)餐廳正常經(jīng)營(yíng)。若乙方的違約行為給甲方造成重大損失的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定經(jīng)營(yíng)收益分配比例的[x]倍向甲方支付賠償金。3.若一方違反本協(xié)議約定的保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[x]元,并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失;若違約行為給對(duì)方造成重大損失的,違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.如雙方違反本協(xié)議其他條款約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償對(duì)方因此遭受的損失。八、協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.在履行本協(xié)議過程中,若出現(xiàn)下列情形之一,一方有權(quán)解除本協(xié)議:因不可抗力致使本協(xié)議無法繼續(xù)履行的;一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未改正的;本協(xié)議約定的解除條件成就的。3.協(xié)議解除后,雙方應(yīng)按照法律法規(guī)和本協(xié)議約定辦理相關(guān)手續(xù),結(jié)清各項(xiàng)費(fèi)用,如有損失,應(yīng)按照本協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。九、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(簽字/蓋章):_

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