貴州大學《發(fā)酵工程實驗》2023-2024學年第二學期期末試卷_第1頁
貴州大學《發(fā)酵工程實驗》2023-2024學年第二學期期末試卷_第2頁
貴州大學《發(fā)酵工程實驗》2023-2024學年第二學期期末試卷_第3頁
貴州大學《發(fā)酵工程實驗》2023-2024學年第二學期期末試卷_第4頁
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學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁,共3頁貴州大學《發(fā)酵工程實驗》

2023-2024學年第二學期期末試卷題號一二三四總分得分一、單選題(本大題共30個小題,每小題1分,共30分.在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的.)1、遺傳規(guī)律是遺傳學的重要內(nèi)容。關(guān)于孟德爾的遺傳定律,以下說法不正確的是()A.基因的分離定律指出,在雜合子的細胞中,位于一對同源染色體上的等位基因,具有一定的獨立性B.基因的自由組合定律發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期,非同源染色體上的非等位基因自由組合C.孟德爾通過豌豆雜交實驗,運用假說—演繹法,得出了遺傳定律,但他當時并不知道基因的本質(zhì)D.基因的分離定律和自由組合定律只適用于真核生物有性生殖過程中的細胞核基因遺傳,不適用于細胞質(zhì)基因遺傳2、細胞的分化、衰老和凋亡是生命進程中的正常現(xiàn)象。關(guān)于這些過程,以下說法不正確的是()A.細胞分化是指同一來源的細胞逐漸發(fā)生形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和蛋白質(zhì)合成上的差異,其根本原因是基因的選擇性表達B.細胞衰老的過程中,細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能會發(fā)生一系列變化,如細胞核體積增大、細胞膜通透性改變等C.細胞凋亡是由基因決定的細胞自動結(jié)束生命的過程,對于多細胞生物體完成正常發(fā)育、維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用D.細胞衰老和凋亡都是不利的過程,會導致生物體的功能衰退和死亡3、對于生物的適應(yīng)性進化,假設(shè)要探討一個物種如何適應(yīng)極端環(huán)境,以下哪個方面是值得深入研究的?()A.物種的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化,如特殊的身體構(gòu)造和器官B.生理生化過程的調(diào)整,例如代謝途徑和酶活性的改變C.行為模式的改變,以更好地獲取資源和躲避威脅D.以上方面都可能是物種適應(yīng)極端環(huán)境的重要機制,通過綜合分析這些方面,可以揭示生物適應(yīng)性進化的復(fù)雜性和多樣性4、對于細胞呼吸這一生物過程,以下關(guān)于其場所和階段的描述,哪一項是正確的?()A.細胞呼吸只在線粒體中進行,包括糖酵解、三羧酸循環(huán)和電子傳遞鏈三個階段B.細胞呼吸包括有氧呼吸和無氧呼吸,有氧呼吸在細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中進行,依次經(jīng)歷糖酵解、三羧酸循環(huán)和電子傳遞鏈階段;無氧呼吸只在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行,且產(chǎn)物只有乳酸或酒精和二氧化碳C.細胞呼吸的場所只有細胞質(zhì)基質(zhì),其過程簡單,不涉及多個階段D.細胞呼吸的各個階段是相互獨立的,沒有關(guān)聯(lián)和協(xié)調(diào)5、細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,其結(jié)構(gòu)和功能復(fù)雜多樣。在觀察細胞的過程中,我們發(fā)現(xiàn)不同類型的細胞在形態(tài)、大小和內(nèi)部結(jié)構(gòu)上存在顯著差異。例如,植物細胞具有細胞壁、葉綠體和液泡,而動物細胞則沒有。以下關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)和功能的描述,不正確的是:()A.細胞膜具有選擇透過性,能夠控制物質(zhì)進出細胞B.細胞核是細胞的控制中心,包含了細胞的遺傳信息C.線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,能將有機物中的化學能轉(zhuǎn)化為熱能和ATP中的化學能D.所有細胞都具有相同的細胞器,只是數(shù)量和形態(tài)有所不同6、在生物化學的研究中,酶的催化作用對于生物體內(nèi)的化學反應(yīng)至關(guān)重要。當環(huán)境條件發(fā)生變化(如溫度、pH值)時,酶的活性通常會受到影響。以下哪種說法是正確的?()A.適度的變化可能會改變酶的活性,極端條件可能導致酶失活B.酶的活性不受任何環(huán)境條件的影響,始終保持恒定C.環(huán)境條件的變化總是會提高酶的活性,促進反應(yīng)進行D.酶會自動適應(yīng)環(huán)境條件的變化,調(diào)整其活性7、免疫系統(tǒng)是人體的重要防御機制。關(guān)于免疫系統(tǒng)的組成和功能,以下說法不正確的是()A.免疫系統(tǒng)包括免疫器官、免疫細胞和免疫活性物質(zhì),它們共同協(xié)作,抵御病原體的入侵B.人體的三道防線分別是皮膚和黏膜、體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細胞以及特異性免疫C.體液免疫主要通過產(chǎn)生抗體來消滅病原體,細胞免疫則通過效應(yīng)T細胞直接裂解靶細胞D.自身免疫病是由于免疫系統(tǒng)異常敏感,將自身物質(zhì)當作外來異物進行攻擊而引起的疾病,但不會對人體造成嚴重危害8、在生物化學的學習里,當研究生物膜的結(jié)構(gòu)和功能時,以下哪種分子對于維持生物膜的流動性和穩(wěn)定性具有重要意義?()A.磷脂B.膽固醇C.蛋白質(zhì)D.糖脂9、對于生物的生態(tài)位概念和意義,以下關(guān)于其定義和在生態(tài)系統(tǒng)中的作用的描述,哪一個是恰當?shù)??()A.生態(tài)位是指一個物種在生態(tài)系統(tǒng)中所占據(jù)的時空位置以及與其他物種之間的功能關(guān)系。它包括生物所利用的資源、生存的環(huán)境條件以及在群落中的作用等。生態(tài)位的概念有助于理解物種之間的競爭、共存和群落的結(jié)構(gòu)與動態(tài),對于生物多樣性保護和生態(tài)系統(tǒng)管理具有重要意義B.生態(tài)位是固定不變的,物種一旦確定了自己的生態(tài)位就無法改變C.生態(tài)位只與物種的食物來源有關(guān),其他因素不重要D.生態(tài)位的概念對研究生態(tài)系統(tǒng)沒有實際幫助,只是一種理論上的假設(shè)10、在生物化學的實驗里,當分離和純化生物大分子如蛋白質(zhì)時,以下哪種方法基于分子大小的差異進行分離?()A.離子交換層析B.凝膠過濾層析C.親和層析D.疏水相互作用層析11、在細胞分裂的過程中,對于有絲分裂和減數(shù)分裂的差異和意義,以下哪種解釋是恰當?shù)??()A.有絲分裂和減數(shù)分裂過程相似,沒有明顯區(qū)別,且對生物的遺傳和變異沒有重要意義B.有絲分裂是體細胞增殖的方式,染色體復(fù)制一次,細胞分裂一次,保持了遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性和親子代細胞遺傳信息的一致性;減數(shù)分裂是產(chǎn)生生殖細胞的方式,染色體復(fù)制一次,細胞連續(xù)分裂兩次,產(chǎn)生的配子染色體數(shù)目減半,增加了遺傳變異的機會,對于生物的進化和物種的延續(xù)具有重要意義C.減數(shù)分裂過程中不會發(fā)生染色體的交叉互換和基因重組D.有絲分裂和減數(shù)分裂都能導致染色體數(shù)目減半12、激素調(diào)節(jié)是生物體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要方式之一。在人體中,各種內(nèi)分泌腺分泌的激素相互協(xié)調(diào),共同發(fā)揮作用。例如,胰島素和胰高血糖素共同調(diào)節(jié)血糖平衡。以下關(guān)于激素調(diào)節(jié)的描述,不正確的是:()A.激素通過體液運輸?shù)饺砀魈?,但只作用于靶器官、靶細胞B.激素的分泌受到神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同影響C.激素一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就被滅活,因此體內(nèi)需要源源不斷地產(chǎn)生激素D.激素的作用具有微量高效、特異性強等特點,因此激素的含量越多,對生物體的調(diào)節(jié)作用越強13、對于生物的種群特征和數(shù)量變化,以下關(guān)于其相關(guān)概念和規(guī)律的描述,不正確的是哪一項?()A.種群的特征包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡結(jié)構(gòu)和性別比例等,這些特征可以反映種群的數(shù)量變化趨勢B.種群密度是種群最基本的數(shù)量特征,可以通過樣方法、標志重捕法等進行調(diào)查C.在理想條件下,種群數(shù)量呈“J”型增長,其數(shù)學模型為Nt=N0λt,其中λ為該種群數(shù)量是一年前種群數(shù)量的倍數(shù)D.在自然環(huán)境中,種群數(shù)量一般呈“S”型增長,當種群數(shù)量達到環(huán)境容納量(K值)時,種群數(shù)量不再增加,且K值是固定不變的14、在發(fā)育生物學的實驗里,當研究胚胎發(fā)育過程中的基因表達調(diào)控時,以下哪種技術(shù)能夠定量檢測特定基因的mRNA水平?()A.實時熒光定量PCRB.原位雜交C.基因芯片D.以上都是15、在生物的分類學中,有關(guān)界、門、綱、目、科、屬、種的分類等級,以下哪種描述是正確的?()A.分類等級越高,生物之間的親緣關(guān)系越近B.這些分類等級是隨意劃分的,沒有科學依據(jù)C.分類等級越低,生物之間的共同特征越多,親緣關(guān)系越近;分類等級越高,生物之間的共同特征越少,差異越大。這一分類系統(tǒng)有助于我們了解生物的進化歷程和親緣關(guān)系D.界是最小的分類單位,種是最大的分類單位16、在分子生物學的研究中,基因工程技術(shù)為人類帶來了許多可能性。當利用基因工程技術(shù)改造一種生物時,以下哪種考慮是至關(guān)重要的?()A.評估對生態(tài)環(huán)境和人類健康的潛在影響,遵循倫理和法律規(guī)范B.只關(guān)注技術(shù)的可行性,不考慮其他因素C.不進行任何風險評估,隨意進行基因改造D.只考慮短期的經(jīng)濟效益,忽略長期影響17、生物的進化是一個漫長而復(fù)雜的過程。關(guān)于生物進化的理論,以下說法不正確的是()A.達爾文的自然選擇學說認為,生物通過遺傳變異和自然選擇,逐漸適應(yīng)環(huán)境B.現(xiàn)代生物進化理論認為,種群是生物進化的基本單位,基因頻率的改變是生物進化的實質(zhì)C.生物進化的過程中,新物種的形成一定需要經(jīng)過地理隔離,然后再產(chǎn)生生殖隔離D.共同進化是指不同物種之間、生物與無機環(huán)境之間在相互影響中不斷進化和發(fā)展18、在動物的內(nèi)分泌系統(tǒng)中,關(guān)于激素的分泌調(diào)節(jié)和作用機制,以下哪項描述是恰當?shù)??()A.激素的分泌受到神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)和自身反饋調(diào)節(jié)等多種機制的調(diào)控。激素通過與靶細胞上的受體結(jié)合,引發(fā)細胞內(nèi)的一系列信號轉(zhuǎn)導過程,從而調(diào)節(jié)細胞的代謝、生長、發(fā)育和生殖等生理功能。不同激素之間還存在協(xié)同或拮抗作用,共同維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定B.激素的分泌是恒定不變的,不受任何調(diào)節(jié)機制的影響C.激素與受體的結(jié)合是不可逆的,一旦結(jié)合就會持續(xù)發(fā)揮作用D.激素只對特定的器官和組織起作用,對全身的生理功能影響不大19、在動物的行為生態(tài)學研究中,關(guān)于動物的遷徙行為及其適應(yīng)性意義,以下哪種解釋是合理的?()A.動物遷徙僅僅是一種本能行為,沒有明確的適應(yīng)性目的B.動物遷徙是為了尋找更豐富的食物資源、更適宜的繁殖場所或更有利的氣候條件,從而提高生存和繁殖成功率,這種行為在長期的進化過程中形成,并通過基因傳遞和后天學習得以維持和發(fā)展C.動物遷徙是對環(huán)境變化的一種被動反應(yīng),不能體現(xiàn)其適應(yīng)性D.動物遷徙主要是由于群體壓力導致的,個體本身沒有內(nèi)在的驅(qū)動力20、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。人體內(nèi)環(huán)境包括血漿、組織液和淋巴等,通過各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動,維持著相對穩(wěn)定的狀態(tài)。例如,當人體劇烈運動時,內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)會發(fā)生一定的變化。以下關(guān)于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的描述,錯誤的是:()A.內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境的各種化學成分和理化性質(zhì)保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)B.血漿中的酸堿度主要由H2CO3/NaHCO3等緩沖對來維持,其比值保持相對穩(wěn)定C.人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行,是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)D.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)一旦遭到破壞,就會引起各種疾病,人體的調(diào)節(jié)能力是無限的21、生物的變異為生物的進化提供了豐富的原材料??蛇z傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異。例如,在太空環(huán)境中,植物種子可能會發(fā)生基因突變,產(chǎn)生新的性狀。以下關(guān)于生物變異的說法,正確的是:()A.基因突變是指DNA分子中發(fā)生堿基對的替換、增添和缺失,一定會引起生物性狀的改變B.基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中,能夠產(chǎn)生新的基因和基因型C.染色體結(jié)構(gòu)變異會使染色體上的基因數(shù)目或排列順序發(fā)生改變,從而導致性狀的變異D.低溫誘導染色體加倍的實驗中,卡諾氏液的作用是固定細胞形態(tài),改良苯酚品紅染液用于染色體的染色22、在動物行為學的領(lǐng)域中,當分析動物的社會行為時,以下哪種行為模式對于動物群體的協(xié)作和生存具有重要意義?()A.競爭行為B.利他行為C.領(lǐng)域行為D.繁殖行為23、在微生物的遺傳變異研究中,對于細菌的抗藥性產(chǎn)生機制,以下哪種解釋是合理的?()A.細菌隨機發(fā)生基因突變,導致抗藥性的產(chǎn)生B.抗生素的使用誘導細菌產(chǎn)生抗藥性基因C.細菌通過基因轉(zhuǎn)移從其他抗藥細菌獲得抗藥性基因,或者自身基因突變,從而在抗生素的選擇壓力下逐漸形成抗藥性群體D.細菌的抗藥性是一種固有特性,與環(huán)境因素無關(guān)24、對于生物體內(nèi)的酶,以下關(guān)于其特性和作用機制的描述,哪一種是合理的?()A.酶的活性不受溫度、pH等外界條件的影響,始終保持恒定B.酶具有高效性、專一性和作用條件溫和等特性。其作用機制是通過降低化學反應(yīng)的活化能來加速反應(yīng)的進行,酶的結(jié)構(gòu)與活性中心決定了其對底物的特異性結(jié)合和催化作用C.酶在化學反應(yīng)中會被消耗,因此需要不斷合成補充D.一種酶可以催化多種不同類型的化學反應(yīng)25、對于生物的生殖方式,以下關(guān)于無性生殖和有性生殖的特點和優(yōu)勢的描述,哪一項是準確的?()A.無性生殖和有性生殖的后代遺傳物質(zhì)完全相同,沒有差異B.無性生殖能夠快速繁殖后代,保持親本的優(yōu)良性狀,但遺傳多樣性較低;有性生殖通過基因重組產(chǎn)生多樣化的后代,增加了適應(yīng)環(huán)境變化的能力,但繁殖速度相對較慢C.有性生殖過程復(fù)雜,不如無性生殖效率高,因此在生物進化中逐漸被淘汰D.無性生殖只存在于低等生物中,高等生物都采用有性生殖方式26、對于動物的免疫系統(tǒng),假設(shè)要研究一種新型病原體如何突破動物的免疫防線,以下哪個方面是關(guān)鍵的?()A.病原體的表面抗原特征,是否能夠逃避免疫細胞的識別B.病原體產(chǎn)生的毒素對免疫細胞的抑制作用C.病原體在動物體內(nèi)的繁殖速度和擴散途徑D.以上方面都是關(guān)鍵的,需要綜合分析病原體的特性和與免疫系統(tǒng)的相互作用,才能深入理解其突破免疫防線的機制27、在生物的遺傳變異中,關(guān)于基因突變和染色體變異的特點和影響,以下哪種描述是恰當?shù)??()A.基因突變和染色體變異都是隨機發(fā)生的,對生物的生存和進化沒有意義B.基因突變是基因內(nèi)部堿基對的增添、缺失或替換,通常發(fā)生在DNA復(fù)制時,具有低頻性、不定向性和多害少利性等特點;染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異,往往會導致較大范圍的遺傳物質(zhì)改變,對生物的性狀和生存可能產(chǎn)生更顯著的影響C.基因突變和染色體變異都能通過有性生殖遺傳給后代D.基因突變和染色體變異對生物的影響程度相同,沒有差異28、微生物在生態(tài)系統(tǒng)中扮演著重要的角色。以下關(guān)于微生物的描述,哪一項是不準確的?()A.細菌、真菌和病毒都屬于微生物,它們在自然界中的分布廣泛,種類繁多B.細菌中的一些種類可以進行自養(yǎng)生活,如硝化細菌,而大多數(shù)細菌是異養(yǎng)的C.真菌中的酵母菌可以用于釀酒和發(fā)酵,霉菌可以產(chǎn)生抗生素,如青霉素D.病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),不能獨立生活,必須寄生在活細胞內(nèi)才能繁殖,因此對生物都是有害的29、生物膜系統(tǒng)在細胞的生命活動中起著重要的作用,它將細胞內(nèi)的各種細胞器分隔開,使細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學反應(yīng)而互不干擾。例如,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、細胞膜相連,共同構(gòu)成了細胞的生物膜系統(tǒng)。以下關(guān)于生物膜系統(tǒng)的敘述,不正確的是:()A.生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)相似,在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系B.細胞膜具有選擇透過性,其功能特性主要由膜上的蛋白質(zhì)決定C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜和細胞膜之間可以通過囊泡的形成和融合實現(xiàn)膜成分的更新D.生物膜系統(tǒng)只包括細胞膜、細胞器膜和核膜,不包括細胞外的膜結(jié)構(gòu)30、生物的進化是一個漫長而復(fù)雜的過程,達爾文的進化論為我們理解生物的多樣性和適應(yīng)性提供了重要的理論基礎(chǔ)。在自然界中,生物不斷面臨著環(huán)境的選擇壓力,從而促使物種發(fā)生進化。例如,長頸鹿的長頸特征是長期自然選擇的結(jié)果。以下關(guān)于生物進化的描述,正確的是:()A.生物進化的方向是由生物的遺傳變異決定的,與環(huán)境無關(guān)B.隔離是新物種形成的必要條件,地理隔離必然導致生殖隔離C.自然選擇作用于個體的表現(xiàn)型,使有利變異得以保存和積累D.共同進化只發(fā)生在生物與生物之間,生物與無機環(huán)境之間不存在共同

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