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文檔簡介

煙葉收割管理制度?一、總則(一)目的為規(guī)范煙葉收割工作流程,確保煙葉收割質(zhì)量,提高煙葉生產(chǎn)效益,保障公司煙葉收購工作的順利進(jìn)行,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司所屬煙葉種植基地的煙葉收割管理工作。(三)基本原則1.質(zhì)量優(yōu)先原則:以提高煙葉質(zhì)量為核心,嚴(yán)格按照煙葉收割標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,確保收割的煙葉符合收購要求。2.適時(shí)收割原則:根據(jù)煙葉生長周期和成熟度,把握最佳收割時(shí)機(jī),保證煙葉品質(zhì)。3.科學(xué)規(guī)范原則:遵循科學(xué)的收割方法和工藝流程,規(guī)范操作流程,提高工作效率。4.安全環(huán)保原則:在收割過程中,注重安全生產(chǎn),保護(hù)環(huán)境,減少對生態(tài)的影響。二、收割前準(zhǔn)備(一)人員培訓(xùn)1.組織參與煙葉收割的工作人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),包括煙葉收割標(biāo)準(zhǔn)、操作流程、安全注意事項(xiàng)等內(nèi)容。2.培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場示范、視頻教學(xué)等多種形式,確保工作人員熟悉掌握相關(guān)知識(shí)和技能。3.對培訓(xùn)人員進(jìn)行考核,考核合格后方可上崗作業(yè)。(二)物資準(zhǔn)備1.準(zhǔn)備好收割所需的工具和設(shè)備,如鐮刀、采煙袋、運(yùn)輸車輛等,并確保工具和設(shè)備完好無損、性能良好。2.按照煙葉種植面積和收割進(jìn)度,準(zhǔn)備充足的包裝材料,如麻片、塑料薄膜等。3.準(zhǔn)備好必要的防護(hù)用品,如手套、草帽、雨具等,保障工作人員的人身安全。(三)場地規(guī)劃1.根據(jù)煙葉種植區(qū)域分布,合理規(guī)劃收割場地,確保收割過程順暢,避免煙葉積壓和混亂。2.在收割場地設(shè)置煙葉分級區(qū)域、暫存區(qū)域和運(yùn)輸車輛停放區(qū)域,各區(qū)域之間保持一定距離,便于操作和管理。3.對收割場地進(jìn)行清理和平整,確保場地干凈整潔,無雜物和障礙物。(四)煙葉成熟度判斷1.組織專業(yè)技術(shù)人員對煙葉成熟度進(jìn)行評估,制定成熟度判斷標(biāo)準(zhǔn)和方法。2.培訓(xùn)工作人員掌握煙葉成熟度的判斷方法,通過觀察煙葉的顏色、組織結(jié)構(gòu)、葉脈等特征,準(zhǔn)確判斷煙葉是否達(dá)到成熟標(biāo)準(zhǔn)。3.定期對煙葉成熟度進(jìn)行檢查和復(fù)查,確保成熟煙葉及時(shí)收割。三、收割標(biāo)準(zhǔn)(一)外觀特征1.葉片顏色由綠色變?yōu)辄S綠色或淺黃色,主脈變白,支脈退綠。2.葉片茸毛脫落,有明顯的成熟斑,葉面發(fā)亮。3.葉尖和葉緣下垂,莖葉角度增大。(二)內(nèi)在品質(zhì)1.煙葉化學(xué)成分適宜,糖、氮、堿比例協(xié)調(diào)。2.香氣物質(zhì)含量豐富,具有該品種煙葉應(yīng)有的香氣特征。3.燃燒性良好,灰色潔白。(三)收割部位1.按照煙葉品種和種植要求,確定合理的收割部位,一般為自下而上逐葉采收。2.嚴(yán)禁砍桿采收,確保煙葉質(zhì)量不受影響。(四)收割要求1.收割時(shí)要輕采輕放,避免損傷煙葉。2.煙葉采摘后要及時(shí)放入采煙袋中,避免長時(shí)間暴露在陽光下或受到擠壓。3.嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)采收,不得混采不同成熟度或等級的煙葉。四、收割流程(一)采收1.工作人員按照成熟度判斷標(biāo)準(zhǔn),逐株采收成熟煙葉,將煙葉整齊地放入采煙袋中,每袋煙葉重量不宜超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。2.采收過程中,要隨時(shí)剔除病葉、蟲葉、破損葉等不符合標(biāo)準(zhǔn)的煙葉。(二)初分1.將采收后的煙葉運(yùn)至分級區(qū)域,進(jìn)行初步分級。2.按照煙葉的部位、顏色、成熟度等因素,將煙葉分為不同的等級和類別。3.初分后的煙葉要分別堆放,并做好標(biāo)識(shí)。(三)扎把1.對初分后的煙葉進(jìn)行扎把,扎把要牢固,每把煙葉數(shù)量要符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。2.扎把時(shí)要注意煙葉的擺放整齊,避免松散和混亂。(四)包裝1.將扎把后的煙葉裝入麻片或塑料薄膜等包裝材料中,進(jìn)行密封包裝。2.包裝要嚴(yán)實(shí),防止煙葉在運(yùn)輸過程中受到損傷和污染。(五)運(yùn)輸1.安排專人負(fù)責(zé)煙葉的運(yùn)輸工作,確保運(yùn)輸車輛車況良好,清潔衛(wèi)生。2.運(yùn)輸過程中要注意防曬、防潮、防雨,避免煙葉受損。3.將煙葉及時(shí)運(yùn)輸至指定的儲(chǔ)存地點(diǎn),不得在運(yùn)輸途中長時(shí)間停留。五、質(zhì)量控制(一)質(zhì)量檢驗(yàn)1.設(shè)立專門的質(zhì)量檢驗(yàn)崗位,配備專業(yè)的質(zhì)量檢驗(yàn)人員。2.質(zhì)量檢驗(yàn)人員要按照煙葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對收割的煙葉進(jìn)行逐袋檢驗(yàn),確保煙葉質(zhì)量符合要求。3.檢驗(yàn)內(nèi)容包括煙葉的外觀特征、內(nèi)在品質(zhì)、等級純度等方面。(二)不合格煙葉處理1.對檢驗(yàn)出的不合格煙葉,要及時(shí)進(jìn)行標(biāo)識(shí)和隔離,防止混入合格煙葉中。2.分析不合格煙葉產(chǎn)生的原因,采取相應(yīng)的整改措施,避免再次出現(xiàn)類似問題。3.對不合格煙葉可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行返工處理或降級收購,確保煙葉資源得到合理利用。(三)質(zhì)量追溯1.建立煙葉質(zhì)量追溯體系,記錄每批煙葉的種植信息、收割時(shí)間、質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果等詳細(xì)數(shù)據(jù)。2.通過質(zhì)量追溯體系,能夠及時(shí)準(zhǔn)確地查找煙葉質(zhì)量問題的源頭,采取有效的改進(jìn)措施。3.質(zhì)量追溯信息要妥善保存,以備查詢和追溯。六、安全管理(一)安全培訓(xùn)1.對參與煙葉收割的工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),提高安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括收割工具的正確使用方法、交通安全知識(shí)、防火防盜知識(shí)等。3.定期組織安全演練,讓工作人員熟悉應(yīng)急處理流程,提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。(二)收割現(xiàn)場安全1.在收割現(xiàn)場設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志,提醒工作人員注意安全。2.工作人員要正確佩戴和使用防護(hù)用品,避免發(fā)生人身傷害事故。3.收割工具要妥善保管,避免隨意丟棄,防止造成意外傷害。(三)運(yùn)輸安全1.運(yùn)輸車輛要定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保車輛性能良好,安全設(shè)施齊全。2.駕駛員要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,不得疲勞駕駛、超速行駛,確保運(yùn)輸安全。3.在運(yùn)輸過程中,要注意貨物的固定和綁扎,防止煙葉在運(yùn)輸途中發(fā)生晃動(dòng)和碰撞。(四)消防安全1.在收割場地和儲(chǔ)存地點(diǎn)配備必要的消防器材,如滅火器、消防栓等,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。2.嚴(yán)禁在收割場地和儲(chǔ)存地點(diǎn)吸煙和使用明火,防止發(fā)生火災(zāi)事故。3.加強(qiáng)對火源和易燃物品的管理,確保消防安全。七、環(huán)境保護(hù)(一)收割廢棄物處理1.對收割過程中產(chǎn)生的廢棄煙葉、煙桿、煙杈等廢棄物,要進(jìn)行集中收集和處理。2.可采用深埋、堆肥等方式對廢棄物進(jìn)行處理,避免隨意丟棄造成環(huán)境污染。(二)生態(tài)保護(hù)1.在煙葉收割過程中,要注意保護(hù)生態(tài)環(huán)境,避免對土壤、水源、植被等造成破壞。2.合理控制農(nóng)藥和化肥的使用量,減少對環(huán)境的污染。3.鼓勵(lì)采用生態(tài)友好型的收割方式和技術(shù),促進(jìn)煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。八、監(jiān)督與考核(一)監(jiān)督檢查1.成立專門的監(jiān)督小組,定期對煙葉收割工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.監(jiān)督檢查內(nèi)容包括收割標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、質(zhì)量控制情況、安全管理情況、環(huán)境保護(hù)情況等方面。3.對發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)下達(dá)整改通知書,要求責(zé)任單位限期整改。(二)考核評價(jià)1.建立煙葉收割工作考核評價(jià)機(jī)制,對參與收割工作的單位和個(gè)人進(jìn)行考核評價(jià)。2.考核評價(jià)指標(biāo)包括收割進(jìn)度、煙葉質(zhì)量、安全管理、環(huán)境保護(hù)等方面。3

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