餐廳考勤規(guī)章管理制度?一、總則1.目的為了加強餐廳員工考勤管理，規(guī)范員工行為，提高工作效率，確保餐廳各項工作的正常運轉(zhuǎn)，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于餐廳全體員工，包括廚師、服務(wù)員、收銀員、采購員等。3.考勤管理原則考勤管理遵循公正、公平、公開的原則，如實記錄員工的出勤情況，嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度。二、考勤內(nèi)容1.工作時間餐廳實行[具體工作時間]工作制，員工應(yīng)按照規(guī)定的時間上下班。正常上班時間：[開始時間][結(jié)束時間]，中間休息[X]小時。加班時間：根據(jù)餐廳經(jīng)營需要，員工可能需要加班。加班時間應(yīng)提前申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可加班。加班時間應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)支付加班費。2.遲到、早退和曠工遲到：員工未按照規(guī)定時間到達(dá)工作崗位，即為遲到。遲到[X]分鐘以內(nèi)的，每次扣除[X]元；遲到[X]分鐘以上[X]小時以內(nèi)的，每次扣除[X]元；遲到超過[X]小時的，按曠工半天處理。早退：員工未按照規(guī)定時間提前離開工作崗位，即為早退。早退處理方式與遲到相同。曠工：員工未經(jīng)請假或請假未批準(zhǔn)而缺勤的，視為曠工。曠工半天的，扣除當(dāng)天工資的[X]%，并給予警告處分；曠工一天的，扣除當(dāng)天工資的[X]%，并給予記過處分；曠工兩天及以上的，扣除當(dāng)月工資的[X]%，并給予辭退處理。3.請假制度請假類型：包括病假、事假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等。請假流程：員工請假應(yīng)提前填寫請假申請表，注明請假類型、請假天數(shù)、請假原因等，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后，交人力資源部備案。病假需提供醫(yī)院證明。請假批準(zhǔn)權(quán)限：請假[X]天以內(nèi)的，由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)；請假[X]天以上[X]天以內(nèi)的，由部門負(fù)責(zé)人審核后，報餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)；請假超過[X]天的，由餐廳經(jīng)理審核后，報總經(jīng)理批準(zhǔn)。假期工資待遇：病假：按照國家相關(guān)法律法規(guī)支付病假工資。事假：無工資?；榧?、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等：按照國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。三、考勤記錄與統(tǒng)計1.考勤記錄方式餐廳采用[考勤記錄方式，如打卡機、指紋識別、人臉識別等]進(jìn)行考勤記錄。員工應(yīng)按時打卡，不得代打卡或委托他人打卡。2.考勤統(tǒng)計周期考勤統(tǒng)計周期為自然月，每月[統(tǒng)計日期]對員工上月的考勤情況進(jìn)行統(tǒng)計。3.考勤數(shù)據(jù)核對人力資源部負(fù)責(zé)對考勤數(shù)據(jù)進(jìn)行核對，如有疑問應(yīng)及時與員工本人及部門負(fù)責(zé)人溝通核實。員工對考勤數(shù)據(jù)有異議的，應(yīng)在[規(guī)定期限]內(nèi)提出申訴，逾期不予受理。四、考勤監(jiān)督與檢查1.監(jiān)督檢查部門餐廳設(shè)立考勤監(jiān)督小組，由人力資源部、行政部等相關(guān)部門人員組成，負(fù)責(zé)對餐廳員工的考勤情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.監(jiān)督檢查方式定期檢查：每月至少進(jìn)行[X]次定期考勤檢查，檢查結(jié)果予以公示。不定期抽查：根據(jù)工作需要，對員工的考勤情況進(jìn)行不定期抽查。3.違規(guī)處理對于違反考勤制度的員工，將按照本制度的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，并視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。五、加班管理1.加班申請員工因工作需要加班的，應(yīng)提前填寫加班申請表，注明加班時間、加班原因等，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后，交人力資源部備案。2.加班審批加班[X]小時以內(nèi)的，由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)；加班超過[X]小時的，由部門負(fù)責(zé)人審核后，報餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)。3.加班安排餐廳根據(jù)工作需要和員工實際情況，合理安排加班人員和加班時間。盡量避免不必要的加班，如因工作安排不當(dāng)導(dǎo)致員工加班的，將追究相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。4.加班費計算加班費按照國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行，計算基數(shù)為員工的基本工資。具體計算方式為：平時加班工資=基本工資÷[月計薪天數(shù)]÷[8小時]×1.5×加班小時數(shù)；周末加班工資=基本工資÷[月計薪天數(shù)]÷[8小時]×2×加班小時數(shù)；法定節(jié)假日加班工資=基本工資÷[月計薪天數(shù)]÷[8小時]×3×加班小時數(shù)。六、休假管理1.帶薪年假員工連續(xù)工作滿[X]年的，享受帶薪年假。年假天數(shù)根據(jù)員工累計工作年限確定：累計工作已滿1年不滿10年的，年休假5天；已滿10年不滿20年的，年休假10天；已滿20年的，年休假15天。年假應(yīng)在當(dāng)年內(nèi)安排休完，確因工作需要不能安排休年假的，經(jīng)員工本人同意，可以不安排休年假，但應(yīng)按照日工資收入的300%支付未休年假工資報酬。2.其他休假婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等按照國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。員工應(yīng)按照規(guī)定提前申請休假，并提交相關(guān)證明材料。七、員工考勤檔案管理1.檔案建立人力資源部負(fù)責(zé)為每位員工建立考勤檔案，記錄員工的考勤情況、請假記錄、加班記錄等。2.檔案保管考勤檔案應(yīng)妥善保管，保存期限為[X]年。3.檔案查閱因工作需要查閱員工考勤檔案的，應(yīng)經(jīng)人力資源部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并辦理查閱手續(xù)。查閱人應(yīng)嚴(yán)格遵守保密規(guī)定，不得泄露員工考勤信息。八、附則1.制度解釋權(quán)本制度由餐廳人力資源部負(fù)責(zé)解釋。2.制度修訂本制度