食堂終端設備管理制度?總則目的為加強公司食堂終端設備的管理，確保設備的正常運行，提高設備的使用效率，為員工提供良好的就餐環(huán)境，特制定本制度。適用范圍本制度適用于公司食堂內所有終端設備，包括但不限于刷卡機、點餐機、電子顯示屏、監(jiān)控設備等。管理原則1.統(tǒng)一管理：食堂終端設備由公司行政部門統(tǒng)一管理，負責設備的采購、安裝、維護、維修及報廢處理等工作。2.規(guī)范操作：制定設備操作規(guī)范，要求操作人員嚴格按照規(guī)范進行操作，確保設備的正常運行和數據安全。3.定期維護：建立設備定期維護制度，定期對設備進行檢查、保養(yǎng)和維修，及時發(fā)現和解決設備故障，延長設備使用壽命。4.安全第一：加強設備安全管理，確保設備的使用安全，防止發(fā)生安全事故。設備采購與安裝采購流程1.需求申請：食堂根據實際需求，填寫設備采購申請表，詳細說明設備名稱、規(guī)格、數量、用途等信息，提交至行政部門。2.審核審批：行政部門對采購申請進行審核，核實需求的合理性和必要性，報公司領導審批。3.采購實施：經領導審批同意后，行政部門按照公司采購制度進行采購，選擇具有資質的供應商，簽訂采購合同。4.到貨驗收：設備到貨后，行政部門組織相關人員進行驗收，檢查設備的規(guī)格、數量、質量等是否符合合同要求，填寫驗收報告。安裝調試1.安裝準備：行政部門根據設備安裝要求，提前做好安裝場地的準備工作，確保場地符合設備安裝條件。2.安裝調試：由供應商或專業(yè)技術人員按照設備安裝說明書進行安裝調試，確保設備正常運行。安裝調試完成后，行政部門組織相關人員進行驗收，填寫安裝調試報告。設備操作與使用操作人員培訓1.培訓計劃：行政部門制定設備操作人員培訓計劃，明確培訓內容、培訓時間、培訓方式等。2.培訓實施：培訓計劃由行政部門組織實施，邀請設備供應商或專業(yè)技術人員進行培訓，確保操作人員熟悉設備的操作方法和注意事項。3.培訓考核：培訓結束后，對操作人員進行考核，考核合格后方可上崗操作。操作規(guī)范1.刷卡機操作規(guī)范操作人員應熟悉刷卡機的操作流程，嚴格按照操作步驟進行刷卡操作。刷卡時應保持卡片與刷卡機感應區(qū)接觸良好，避免卡片損壞或刷卡失敗。刷卡成功后，應及時確認交易信息，確保交易金額準確無誤。如遇刷卡故障或交易異常，應及時聯系行政部門或設備維護人員進行處理。2.點餐機操作規(guī)范操作人員應熟悉點餐機的菜單設置和操作方法，能夠熟練為員工提供點餐服務。點餐時應認真聽取員工的點餐需求，準確錄入菜品信息和數量，確保點餐信息準確無誤。確認點餐信息后，應及時提交訂單，并告知員工預計取餐時間。如遇點餐機故障或訂單提交失敗，應及時聯系行政部門或設備維護人員進行處理。3.電子顯示屏操作規(guī)范操作人員應熟悉電子顯示屏的內容編輯和發(fā)布方法，能夠按照要求及時發(fā)布相關信息。發(fā)布信息前，應認真核對信息內容，確保信息準確無誤。信息發(fā)布后，應及時檢查顯示屏顯示效果，如有異常應及時調整。定期對電子顯示屏進行維護和清潔，確保顯示屏正常運行。4.監(jiān)控設備操作規(guī)范操作人員應熟悉監(jiān)控設備的操作方法，能夠熟練進行圖像查看、錄像回放等操作。監(jiān)控設備應保持24小時開機運行，不得隨意關閉或中斷監(jiān)控。如發(fā)現異常情況或可疑人員，應及時保存相關圖像資料，并報告行政部門或安全保衛(wèi)部門。定期對監(jiān)控設備進行維護和保養(yǎng)，確保設備正常運行。使用注意事項1.設備使用環(huán)境：食堂終端設備應安裝在干燥、通風、溫度適宜的環(huán)境中，避免設備受潮、受熱、受凍等影響。2.設備使用安全：操作人員應嚴格遵守設備使用安全規(guī)定，不得隨意拆卸、改裝設備，不得在設備上私拉亂接電線，確保設備使用安全。3.設備使用記錄：操作人員應認真做好設備使用記錄，記錄設備的開機時間、關機時間、使用情況等信息，以便于設備的維護和管理。設備維護與維修維護計劃1.年度維護計劃：行政部門每年制定食堂終端設備年度維護計劃，明確維護內容、維護時間、維護人員等。2.季度維護計劃：根據年度維護計劃，行政部門每季度制定季度維護計劃，將維護任務分解到具體的時間段和維護人員。3.月度維護計劃：維護人員根據季度維護計劃，每月制定月度維護計劃，詳細安排當月的維護工作。維護內容1.硬件維護：定期對設備進行清潔、檢查、緊固、潤滑等保養(yǎng)工作，及時更換磨損的零部件，確保設備硬件正常運行。2.軟件維護：定期對設備軟件進行升級、優(yōu)化，及時修復軟件漏洞，確保設備軟件的穩(wěn)定性和安全性。3.數據維護：定期對設備存儲的數據進行備份，防止數據丟失或損壞。同時，對數據進行清理和整理，確保數據的準確性和完整性。維修流程1.故障報告：操作人員在設備使用過程中發(fā)現故障，應及時報告行政部門或設備維護人員，并詳細描述故障現象和發(fā)生時間。2.故障診斷：設備維護人員接到故障報告后，應及時對故障進行診斷，確定故障原因和維修方法。3.維修實施：根據故障診斷結果，設備維護人員進行維修工作，維修過程中應做好維修記錄，記錄維修時間、維修內容、更換的零部件等信息。4.維修驗收：維修完成后，行政部門組織相關人員對設備進行驗收，檢查設備是否恢復正常運行，維修效果是否符合要求。驗收合格后，填寫維修驗收報告。維修費用管理1.維修費用預算：行政部門每年根據設備維護和維修情況，制定維修費用預算，報公司領導審批。2.維修費用報銷：設備維修費用按照公司財務制度進行報銷，維修人員應及時提交維修發(fā)票和維修報告，經行政部門審核后報財務部門報銷。3.維修費用控制：行政部門應加強對維修費用的控制，定期對維修費用進行統(tǒng)計和分析，及時發(fā)現維修費用異常情況，采取有效措施進行控制。設備安全管理安全制度1.安全責任制度：明確設備安全管理責任人，簽訂安全責任書，確保設備安全管理責任落實到人。2.安全檢查制度：定期對設備進行安全檢查，檢查設備的運行狀況、安全防護裝置、電氣系統(tǒng)等是否符合安全要求，及時發(fā)現和消除安全隱患。3.安全培訓制度：加強對設備操作人員的安全培訓，提高操作人員的安全意識和操作技能，確保設備操作安全。4.安全應急預案：制定設備安全應急預案，明確應急處置流程和責任分工，確保在設備發(fā)生安全事故時能夠及時、有效地進行處置。安全措施1.設備接地：所有食堂終端設備應進行可靠接地，防止設備漏電引發(fā)安全事故。2.電氣安全：設備的電氣系統(tǒng)應符合國家相關電氣安全標準，電線電纜應定期檢查，防止老化、破損等情況發(fā)生。3.防火防盜：食堂應配備必要的消防器材，定期進行檢查和維護，確保消防器材完好有效。同時，加強設備的防盜措施，安裝防盜報警裝置，防止設備被盜。4.數據安全：加強對設備存儲數據的安全管理，采取數據加密、備份等措施，防止數據泄露或丟失。設備報廢管理報廢條件1.設備損壞嚴重：設備因故障或其他原因損壞嚴重，無法修復或修復成本過高，已無使用價值。2.設備技術落后：設備技術性能已落后，不能滿足公司食堂的實際需求，且無升級改造價值。3.設備使用年限過長：設備使用年限已達到或超過規(guī)定的使用年限，且設備性能明顯下降，維修頻繁，已無使用價值。報廢申請1.申請部門：由設備使用部門填寫設備報廢申請表，詳細說明設備名稱、規(guī)格、型號、購置時間、報廢原因等信息，提交至行政部門。2.審核審批：行政部門對報廢申請進行審核，核實設備是否符合報廢條件，報公司領導審批。3.報廢鑒定：經領導審批同意后，行政部門組織相關人員對報廢設備進行鑒定，確認設備已無使用價值。報廢處理1.資產核銷：報廢設備經鑒定后，行政部門按照公司資產管