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文檔簡介
餐廳員工考勤管理制度?一、總則1.目的為加強餐廳員工考勤管理,規(guī)范員工行為,提高工作效率,確保餐廳各項工作的正常有序開展,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于餐廳全體員工,包括廚師、服務(wù)員、收銀員、采購員等所有在餐廳工作的人員。3.基本原則考勤管理遵循公正、公平、公開的原則,以客觀記錄員工出勤情況為基礎(chǔ),嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定,確保制度的嚴(yán)肅性和權(quán)威性。二、考勤管理規(guī)定1.工作時間餐廳實行[具體工作時間,如每周工作六天,周一至周六,上午9:00下午14:00,下午17:00晚上21:00]的工作制度。員工應(yīng)根據(jù)餐廳規(guī)定的工作時間按時上下班,不得遲到、早退或曠工。2.簽到與簽退員工每天上班需在餐廳指定的簽到地點進行簽到,下班需進行簽退。簽到和簽退時間以考勤機記錄或人工登記為準(zhǔn)。簽到應(yīng)在上班時間開始前30分鐘內(nèi)完成,簽退應(yīng)在下班時間結(jié)束后30分鐘內(nèi)完成。超過規(guī)定時間簽到視為遲到,提前簽退視為早退。3.請假制度員工請假分為事假、病假、年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等。事假:員工因個人事務(wù)需要請假,應(yīng)提前[X]天填寫《請假申請表》,經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休假。事假期間無工資。病假:員工因病無法正常上班,應(yīng)及時通知上級領(lǐng)導(dǎo),并在病假結(jié)束后提供醫(yī)院開具的病假證明。病假期間工資按照國家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。年假:員工在餐廳工作滿[X]年,可享受帶薪年假。年假天數(shù)根據(jù)員工工作年限確定,具體標(biāo)準(zhǔn)為[詳細年假天數(shù)規(guī)定,如工作滿1年不滿10年的,年休假5天;已滿10年不滿20年的,年休假10天;已滿20年的,年休假15天]。年假應(yīng)提前[X]天申請,經(jīng)批準(zhǔn)后安排休假?;榧伲簡T工符合國家法定結(jié)婚年齡結(jié)婚,可享受[X]天婚假。婚假應(yīng)在結(jié)婚登記后一年內(nèi)休完,需提前[X]天申請。產(chǎn)假:女員工生育可享受產(chǎn)假,產(chǎn)假天數(shù)按照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。產(chǎn)假申請需提前[X]天提交相關(guān)證明材料,經(jīng)批準(zhǔn)后休假。陪產(chǎn)假:男員工在其配偶生育時,可享受陪產(chǎn)假,陪產(chǎn)假天數(shù)按照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。陪產(chǎn)假申請需提前[X]天提交相關(guān)證明材料,經(jīng)批準(zhǔn)后休假。喪假:員工的直系親屬(父母、配偶、子女)去世,可享受[X]天喪假。喪假應(yīng)在親屬去世后及時申請,經(jīng)批準(zhǔn)后休假。所有請假申請均需按照規(guī)定流程審批,未經(jīng)批準(zhǔn)擅自休假的,按曠工處理。4.遲到與早退處理遲到或早退10分鐘以內(nèi),每次扣除當(dāng)月績效獎金的[X]%。遲到或早退1030分鐘,每次扣除當(dāng)月績效獎金的[X]%,并給予口頭警告。遲到或早退30分鐘以上1小時以內(nèi),按曠工半天處理,扣除當(dāng)天工資及當(dāng)月績效獎金的[X]%,并給予書面警告。遲到或早退1小時以上,按曠工一天處理,扣除當(dāng)天工資及當(dāng)月績效獎金的[X]%,同時給予嚴(yán)重警告,連續(xù)遲到或早退累計達到[X]次,公司有權(quán)解除勞動合同。5.曠工處理曠工半天,扣除當(dāng)天工資的兩倍及當(dāng)月績效獎金的[X]%,并給予書面警告。曠工一天,扣除當(dāng)天工資的三倍及當(dāng)月績效獎金的[X]%,同時給予嚴(yán)重警告,連續(xù)曠工達到[X]天或累計曠工達到[X]天,公司有權(quán)解除勞動合同。曠工期間的工作任務(wù)由其他員工臨時接替,由此產(chǎn)生的額外費用由曠工員工承擔(dān)。6.加班管理餐廳因工作需要安排員工加班的,員工應(yīng)服從安排。加班應(yīng)提前填寫《加班申請表》,經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可加班。加班時間以實際打卡記錄為準(zhǔn),餐廳將根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定安排調(diào)休或支付加班工資。加班工資計算方式為:平時加班工資=小時工資×1.5倍;周末加班工資=小時工資×2倍;法定節(jié)假日加班工資=小時工資×3倍。其中,小時工資=月工資收入÷(月計薪天數(shù)×8小時),月計薪天數(shù)=(365天104天)÷12月=21.75天。員工加班后,餐廳應(yīng)在適當(dāng)時間安排調(diào)休。調(diào)休應(yīng)提前通知員工,并在一個月內(nèi)安排完畢。若無法安排調(diào)休,應(yīng)及時支付加班工資。三、考勤記錄與統(tǒng)計1.考勤記錄方式餐廳采用考勤機記錄與人工登記相結(jié)合的方式進行考勤記錄。考勤機應(yīng)安裝在餐廳指定的簽到地點,員工應(yīng)按時在考勤機上進行簽到和簽退。對于因特殊情況無法通過考勤機簽到的員工,如外出辦事等,應(yīng)由上級領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn),并在人工考勤登記簿上進行登記。2.考勤統(tǒng)計周期考勤統(tǒng)計周期為自然月,每月初對上月員工的考勤情況進行統(tǒng)計和匯總。3.考勤報表制作人力資源部門應(yīng)在每月[具體日期]前制作完成上月的考勤報表,報表內(nèi)容應(yīng)包括員工姓名、部門、出勤天數(shù)、遲到次數(shù)、早退次數(shù)、曠工天數(shù)、加班時間等信息??记趫蟊斫?jīng)部門負責(zé)人審核簽字后,報人力資源總監(jiān)審批。4.考勤數(shù)據(jù)存檔人力資源部門應(yīng)將每月的考勤報表及相關(guān)考勤記錄進行整理歸檔,保存期限為[X]年??记谟涗涀鳛閱T工績效考核、薪酬發(fā)放、晉升調(diào)職等的重要依據(jù)。四、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督餐廳管理人員應(yīng)定期對員工的考勤情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。對于遲到、早退、曠工等違規(guī)行為,應(yīng)按照本制度規(guī)定進行處理。人力資源部門應(yīng)不定期對餐廳的考勤管理情況進行抽查,核實考勤記錄的真實性和準(zhǔn)確性。對于發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),督促整改。2.員工申訴員工對考勤結(jié)果有異議的,可在收到考勤報表后的[X]個工作日內(nèi),向人力資源部門提出申訴。申訴時應(yīng)提交書面申訴材料,說明申訴理由和相關(guān)證據(jù)。人力資源部門接到員工申訴后,應(yīng)及時進行調(diào)查核實,并在[X]個工作日內(nèi)給予員工答復(fù)。若申訴屬實,應(yīng)及時糾正考勤結(jié)果,并對相關(guān)責(zé)任人進行處理。五、附則1.制度解釋權(quán)本制度由餐廳人力資源部門負責(zé)解釋。在執(zhí)行過程中,如遇本制度未涵蓋的情況或需要對制度進行修訂,人力資源部門應(yīng)根據(jù)實際情況提出修訂意見,報餐廳管理層審批后實施。2.制度修訂隨著餐廳業(yè)務(wù)的發(fā)展和管理要求
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