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文檔簡介

公司食堂鑰匙管理制度?一、總則(一)目的為了加強(qiáng)公司食堂鑰匙的管理,確保食堂的安全與正常運(yùn)營,保障員工用餐環(huán)境及設(shè)施設(shè)備的安全,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司食堂所有鑰匙的管理,包括但不限于食堂大門、倉庫門、操作間門、設(shè)備間門等各類與食堂相關(guān)場所的鑰匙。(三)管理原則1.明確責(zé)任原則:明確鑰匙管理各環(huán)節(jié)的責(zé)任人,確保鑰匙管理責(zé)任落實(shí)到人。2.安全第一原則:保障食堂的安全,防止未經(jīng)授權(quán)的人員進(jìn)入食堂相關(guān)區(qū)域,避免安全事故的發(fā)生。3.規(guī)范操作原則:規(guī)范鑰匙的領(lǐng)取、使用、歸還、保管等操作流程,確保管理工作有序進(jìn)行。二、鑰匙分類與標(biāo)識(一)鑰匙分類1.大門鑰匙:用于開啟公司食堂的主要出入口大門。2.倉庫鑰匙:開啟食堂食材、物資倉庫的鑰匙。3.操作間鑰匙:包括烹飪操作間、面點(diǎn)操作間等各類操作區(qū)域的鑰匙。4.設(shè)備間鑰匙:如電器設(shè)備間、燃?xì)庠O(shè)備間等用于維護(hù)和管理設(shè)備的房間鑰匙。5.其他特殊區(qū)域鑰匙:根據(jù)食堂實(shí)際情況,如有冷藏室、消毒間等特殊功能區(qū)域的鑰匙。(二)鑰匙標(biāo)識1.對每類鑰匙進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)識,可采用標(biāo)簽粘貼或刻印的方式,注明鑰匙對應(yīng)的門或區(qū)域名稱。2.對于相似外觀的鑰匙,應(yīng)采用不同顏色的標(biāo)識或其他明顯區(qū)分方式,以便快速準(zhǔn)確識別。三、鑰匙管理職責(zé)(一)行政部門1.負(fù)責(zé)公司食堂鑰匙管理的統(tǒng)籌工作,制定和完善鑰匙管理制度。2.定期檢查鑰匙管理情況,監(jiān)督各項(xiàng)規(guī)定的執(zhí)行,對違規(guī)行為進(jìn)行糾正和處理。3.負(fù)責(zé)保管食堂備用鑰匙,建立備用鑰匙臺賬,記錄備用鑰匙的領(lǐng)取、歸還等情況。(二)食堂負(fù)責(zé)人1.負(fù)責(zé)食堂日常使用鑰匙的管理,確保鑰匙的正常使用和安全保管。2.安排專人負(fù)責(zé)食堂鑰匙的具體管理工作,明確其職責(zé)和權(quán)限。3.配合行政部門進(jìn)行鑰匙管理相關(guān)工作的檢查和整改。(三)鑰匙保管人1.嚴(yán)格按照規(guī)定保管所負(fù)責(zé)的鑰匙,不得擅自轉(zhuǎn)借、復(fù)制或丟失鑰匙。2.每日對所保管的鑰匙進(jìn)行檢查,確保鑰匙完好無損,如有問題及時上報。3.在鑰匙使用后及時歸還至指定保管地點(diǎn),保持鑰匙存放的整齊有序。(四)鑰匙使用人1.按照規(guī)定的流程領(lǐng)取和歸還鑰匙,不得私自留存鑰匙。2.使用鑰匙時應(yīng)注意安全,不得隨意損壞門鎖或鑰匙,如發(fā)現(xiàn)異常及時報告。3.使用完畢后,應(yīng)將鑰匙及時交還保管人,并確認(rèn)鑰匙已妥善保管。四、鑰匙領(lǐng)取與歸還(一)領(lǐng)取流程1.日常工作需要食堂工作人員因日常工作需要使用鑰匙時,需提前向食堂負(fù)責(zé)人提出申請。食堂負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)申請后,由專人負(fù)責(zé)發(fā)放鑰匙,并做好發(fā)放記錄,記錄內(nèi)容包括領(lǐng)取人姓名、領(lǐng)取時間、鑰匙用途等。2.特殊情況領(lǐng)取非食堂工作人員因特殊原因需要領(lǐng)取食堂鑰匙,如維修人員、檢查人員等,需填寫《食堂鑰匙領(lǐng)取申請表》,詳細(xì)說明領(lǐng)取原因、領(lǐng)取時間、預(yù)計(jì)歸還時間等信息。申請表經(jīng)食堂負(fù)責(zé)人審核簽字后,報行政部門審批。行政部門審批通過后,方可發(fā)放鑰匙,并按照上述日常工作需要領(lǐng)取的記錄要求做好登記。(二)歸還流程1.使用完畢后,鑰匙使用人應(yīng)及時將鑰匙歸還至保管人處。2.保管人在接收鑰匙時,應(yīng)檢查鑰匙是否完好無損,如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時與使用人核實(shí)情況,并做好記錄。3.對于因特殊情況領(lǐng)取的鑰匙,領(lǐng)取人應(yīng)在規(guī)定的預(yù)計(jì)歸還時間內(nèi)歸還鑰匙。如有特殊原因需要延長歸還時間,應(yīng)提前向食堂負(fù)責(zé)人說明情況,并重新辦理延期手續(xù)。五、鑰匙保管(一)保管地點(diǎn)1.食堂日常使用的鑰匙應(yīng)存放在專門設(shè)置的鑰匙柜中,鑰匙柜應(yīng)放置在安全、干燥、通風(fēng)的地方。2.備用鑰匙由行政部門指定專人保管,存放在公司的安全保管設(shè)施內(nèi),如保險柜等。(二)保管要求1.鑰匙保管人應(yīng)妥善保管鑰匙,不得將鑰匙隨意放置或借給無關(guān)人員。2.確保鑰匙柜的安全,鑰匙柜應(yīng)保持鎖閉狀態(tài),防止鑰匙丟失或被盜。3.定期對鑰匙進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查,如發(fā)現(xiàn)鑰匙數(shù)量不符或損壞等情況,應(yīng)及時查明原因并進(jìn)行處理。六、鑰匙借用與歸還(一)借用規(guī)定1.原則上不允許將食堂鑰匙外借。如有特殊情況需要借用,必須經(jīng)過嚴(yán)格的審批流程。2.借用鑰匙必須填寫《食堂鑰匙借用申請表》,詳細(xì)注明借用原因、借用時間、預(yù)計(jì)歸還時間、借用人姓名及聯(lián)系方式等信息。3.申請表經(jīng)食堂負(fù)責(zé)人、行政部門負(fù)責(zé)人審批同意后方可借用。審批人應(yīng)嚴(yán)格審核借用理由的合理性和必要性,確保借用行為不會對食堂安全造成影響。(二)歸還要求1.借用人應(yīng)在規(guī)定的預(yù)計(jì)歸還時間內(nèi)歸還鑰匙,不得拖延。如因特殊原因無法按時歸還,應(yīng)提前向?qū)徟苏f明情況并申請延期。2.歸還鑰匙時,借用人應(yīng)確保鑰匙完好無損,如有損壞應(yīng)照價賠償。3.保管人在接收歸還的鑰匙時,應(yīng)按照借用申請表上的記錄進(jìn)行核對,確認(rèn)無誤后在申請表上簽字確認(rèn)。七、鑰匙復(fù)制(一)復(fù)制審批1.未經(jīng)許可,任何人不得擅自復(fù)制食堂鑰匙。2.如因工作需要確實(shí)需要復(fù)制鑰匙,必須填寫《食堂鑰匙復(fù)制申請表》,詳細(xì)說明復(fù)制原因、復(fù)制數(shù)量、復(fù)制用途等信息。3.申請表經(jīng)食堂負(fù)責(zé)人、行政部門負(fù)責(zé)人審批同意后方可進(jìn)行復(fù)制。審批過程中應(yīng)嚴(yán)格審查復(fù)制的必要性和安全性,防止因不必要的復(fù)制導(dǎo)致鑰匙管理失控。(二)復(fù)制管理1.復(fù)制鑰匙應(yīng)選擇正規(guī)的鑰匙復(fù)制點(diǎn),確保復(fù)制的鑰匙質(zhì)量可靠,能夠正常使用。2.復(fù)制完成后,應(yīng)將新復(fù)制的鑰匙進(jìn)行登記,并按照規(guī)定的保管方式進(jìn)行保管。登記內(nèi)容包括復(fù)制時間、復(fù)制數(shù)量、復(fù)制人等信息。3.對復(fù)制鑰匙的使用情況進(jìn)行跟蹤管理,確保復(fù)制鑰匙僅用于批準(zhǔn)的用途,使用完畢后及時歸還或妥善處理。八、鑰匙遺失與損壞處理(一)遺失處理1.如發(fā)現(xiàn)鑰匙遺失,鑰匙保管人應(yīng)立即向食堂負(fù)責(zé)人和行政部門報告。2.食堂負(fù)責(zé)人和行政部門應(yīng)及時采取措施,評估鑰匙遺失可能帶來的安全風(fēng)險,并根據(jù)實(shí)際情況決定是否更換門鎖或采取其他安全防范措施。3.對遺失鑰匙的責(zé)任人進(jìn)行調(diào)查和處理,如因個人疏忽導(dǎo)致鑰匙遺失,責(zé)任人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。賠償金額根據(jù)門鎖更換費(fèi)用及可能造成的其他損失確定。(二)損壞處理1.鑰匙保管人在日常檢查或使用過程中發(fā)現(xiàn)鑰匙損壞,應(yīng)及時更換新鑰匙,并將損壞的鑰匙交回行政部門統(tǒng)一處理。2.如因使用人操作不當(dāng)導(dǎo)致鑰匙損壞,使用人應(yīng)照價賠償新鑰匙的費(fèi)用。3.行政部門定期對損壞的鑰匙進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,查找鑰匙損壞的原因,如有共性問題應(yīng)及時采取改進(jìn)措施,如加強(qiáng)對鑰匙使用的培訓(xùn)、更換質(zhì)量更好的鑰匙等。九、監(jiān)督與檢查(一)定期檢查1.行政部門定期對食堂鑰匙管理情況進(jìn)行檢查,檢查內(nèi)容包括鑰匙的保管、領(lǐng)取、歸還、借用、復(fù)制等環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況,以及鑰匙柜的安全狀況等。2.每月至少進(jìn)行一次全面檢查,并做好檢查記錄。檢查記錄應(yīng)包括檢查時間、檢查人員、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題及處理情況等信息。(二)不定期抽查1.行政部門不定期對食堂鑰匙管理情況進(jìn)行抽查,重點(diǎn)檢查關(guān)鍵環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況和鑰匙保管人的工作責(zé)任心。2.對于抽查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時下達(dá)整改通知,要求相關(guān)責(zé)任人限期整改。整改完成后進(jìn)行復(fù)查,確保問題得到徹底解決。(三)違規(guī)處理1.對于違反本制度規(guī)定的行為,如擅自轉(zhuǎn)借鑰匙、未按時歸還鑰匙、私自復(fù)制鑰匙等,行政部門將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。處罰方式包括警告、罰款、解除勞動合同等。2.因違規(guī)行為導(dǎo)致食堂安全事故或其他損失的,責(zé)任人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。十、培訓(xùn)與宣傳(一)培訓(xùn)1.行政部門定期組織食堂工作人員及相關(guān)管理人員進(jìn)行鑰匙管理制度培訓(xùn),確保所有人員熟悉制度內(nèi)容和操作流程。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括鑰匙管理的重要性、各環(huán)節(jié)的操作規(guī)范、安全注意事項(xiàng)等,培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示等多種形式。3.對新入職的食堂工作人員及相關(guān)管理人員,應(yīng)在入職后及時進(jìn)行鑰匙管理制度培訓(xùn),確保其盡快了解和掌握相關(guān)規(guī)定。(二)宣傳1.通過公司內(nèi)部宣傳欄、公告欄等渠道,宣傳公司食堂鑰匙

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