DB33TechnicalspecificationforJiandeBaoteaprod浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和GB/T17924-20本標(biāo)準(zhǔn)代替DB33/T729-2009《地理標(biāo)志產(chǎn)品建德苞茶》，與DB33/T729-2009相比，除編輯性修本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：徐淵金、李松祥、宋林榮、歐陽(yáng)立明、郝I1建德苞茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝GB14881食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)NY/T5018-2001無(wú)公害食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程），4術(shù)語(yǔ)和定義GB/T14487確立的及以下術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)在本標(biāo)準(zhǔn)第3章范圍內(nèi)，以“鳩坑”及從鳩坑種選育出的良種、“白葉一號(hào)”等自然變異品種等的2屬中亞熱帶北緣季風(fēng)性氣候，氣溫相對(duì)均衡，冬曖夏涼；雨量充沛，年均降水量為1700mm，雨日5.3土壤5.4植被茶園應(yīng)選擇在符合本標(biāo)準(zhǔn)5.1規(guī)定的自然環(huán)境，生態(tài)條件良好，遠(yuǎn)離污染源，并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。茶園環(huán)境的空氣質(zhì)量、土壤6.2.2.1坡度15°以下平緩地直接開墾，翻墾深度503基肥主要為餅肥和磷鉀肥，追肥主要為氮肥，采用NY/T50每年春茶結(jié)束后進(jìn)行適度修剪，重新培植樹冠，復(fù)壯每年春季當(dāng)茶樹蓬面每平方米有15個(gè)～2一芽一、二葉初展和開展。每批采下鮮葉的嫩度、勻度、凈度應(yīng)基本一致。各級(jí)鮮葉47.3.2炒茶鍋、名茶殺青機(jī)、揉捻鮮葉分級(jí)→攤青→殺青→攤涼→揉捻→理?xiàng)l→整形→提香→揀梗剔9.1標(biāo)志、標(biāo)簽9.1.1產(chǎn)品包裝上應(yīng)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)9.2包裝9.2.1包裝容器應(yīng)干燥、清潔、無(wú)異味、無(wú)毒，不影響茶葉品質(zhì)。9.3.1運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染。9.3.2運(yùn)輸中應(yīng)穩(wěn)固，應(yīng)防潮、防淋、防曬。裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕卸。不應(yīng)與有毒、有害、有異味、易污9.4貯存56B.1.1.1應(yīng)具有建德苞茶的自然品質(zhì)特征和其固B.1.1.2應(yīng)潔凈，不含非茶類夾雜物，不著色、不添加任何添7B.1.5.1污染物限量應(yīng)符合GB28B.3.5.1凡劣變、有污染、有添加劑或B.3.5.2除衛(wèi)生指標(biāo)外，理化指標(biāo)有一項(xiàng)不合格或感官品質(zhì)不符合規(guī)定級(jí)別的，應(yīng)在原批產(chǎn)品中加倍B.3.5.3感官品質(zhì)不合格的應(yīng)作降級(jí)處理，感官品質(zhì)未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)最低等級(jí)的，不應(yīng)作為建德苞茶產(chǎn)品9(資料性附錄)建德苞茶生產(chǎn)工藝模式圖時(shí)者度葉的作公:指作時(shí)者度葉的作公:指作的意下車3.在輕結(jié)來后四樹擊真及時(shí)進(jìn)行輕修剪。修4.三齡暈何樂病風(fēng)一批花們進(jìn)行定王修處5.右裝宋摘組束后(3對(duì)下每)登畢監(jiān)肥。茶園1道草等：20能。綜合防治原則綠色防控假眼小綠葉蟬黑刺粉虱角蚓蚧茶炭疽病茶煤病生作一后花嬰總合。。施念,官上學(xué)官色征。高防治適期：及生西峰以收為5T 墮濁德梔：樹檔至停彩助治道期：5月下句治十一月一翌年二月上旬-層.1101下.21中下知-3月上句，退行薪園地選擇與鼓植要求條回應(yīng)進(jìn)抒在縫搭新地理標(biāo)二月中下旬一五月八月一十月六月—七月土抽夏茶，工動(dòng)4國(guó)抗早能薛：月份候要1.產(chǎn)地環(huán)檢：檢羽合NYs020(無(wú)公古眾品茶葉產(chǎn)地環(huán)磁條付7的更求：告》的現(xiàn)定：3.吧料村會(huì)NYT496塑料會(huì)理使用準(zhǔn)W江到》的堰定r4.禁止在安個(gè)回麗嘶內(nèi)不畫，m工過程戶禁違理使理化學(xué)洲5.工耳境應(yīng)符合OH/T1077的規(guī)定區(qū)伊因120分Ⅱ100—固堂升515D京升革蟲壓孔沙20開山整D,高者言手。掌巾,高者言手。掌巾精敵甲作高;道中高宵。內(nèi)聲蕎一臣,四天的定。高雙輛言第一臣當(dāng)油血成齡茶園三面互吧苦式油口消丑L演300空升7山蓄毛蟲工編制依據(jù)：