高考化學(xué)專題一第1講傳統(tǒng)文化與STSE教學(xué)設(shè)計(jì)（含解析）主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容分析嗨，親愛的同學(xué)們，今天我們要一起走進(jìn)“高考化學(xué)專題一第1講傳統(tǒng)文化與STSE教學(xué)設(shè)計(jì)”的奇妙世界。這節(jié)課，我們將會(huì)結(jié)合我們學(xué)過的化學(xué)知識(shí)，探索傳統(tǒng)文化中的化學(xué)智慧。還記得我們之前學(xué)過的“四大發(fā)明”嗎？其中就有化學(xué)的影子哦！今天，我們就來揭開這些古老發(fā)明背后的化學(xué)奧秘，感受一下古人的智慧。這節(jié)課，我們主要會(huì)學(xué)習(xí)《九轉(zhuǎn)丹爐》、《火藥》等傳統(tǒng)文化中的化學(xué)知識(shí)，讓我們一起期待吧！??核心素養(yǎng)目標(biāo)1.提升化學(xué)與傳統(tǒng)文化相結(jié)合的觀察力和理解力。

2.培養(yǎng)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋傳統(tǒng)文化現(xiàn)象的實(shí)踐能力。

3.增強(qiáng)科學(xué)探究精神和創(chuàng)新意識(shí)，通過傳統(tǒng)文化中的化學(xué)實(shí)踐案例學(xué)習(xí)。

4.增進(jìn)對(duì)化學(xué)學(xué)科的社會(huì)價(jià)值和歷史意義的認(rèn)識(shí)，形成正確的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.**化學(xué)在傳統(tǒng)文化中的應(yīng)用**：理解化學(xué)原理在傳統(tǒng)工藝中的具體應(yīng)用，如火藥的制備。

2.**STSE教學(xué)法的實(shí)踐**：掌握STSE（Science,Technology,SocietyandEnvironment）教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用。

難點(diǎn)：

1.**化學(xué)原理與傳統(tǒng)文化結(jié)合的深度理解**：學(xué)生可能難以將抽象的化學(xué)原理與具體的傳統(tǒng)文化現(xiàn)象相結(jié)合。

2.**STSE教學(xué)法的創(chuàng)新應(yīng)用**：如何創(chuàng)新性地將STSE教學(xué)法融入化學(xué)教學(xué)，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

解決辦法：

1.通過案例分析和實(shí)際操作，幫助學(xué)生直觀理解化學(xué)原理在傳統(tǒng)文化中的應(yīng)用。

2.組織小組討論和角色扮演，鼓勵(lì)學(xué)生探索STSE教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的創(chuàng)新應(yīng)用，通過實(shí)際操作和項(xiàng)目研究來突破難點(diǎn)。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都備有《高考化學(xué)》教材，尤其是專題一的相關(guān)章節(jié)。

2.輔助材料：收集與傳統(tǒng)文化相關(guān)的化學(xué)圖片、圖表和視頻，如古代煉丹術(shù)的圖片、火藥制作過程的動(dòng)畫等。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備與化學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)的安全材料，如試管、酒精燈等，用于演示和實(shí)驗(yàn)操作。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，提供便利的實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，營(yíng)造互動(dòng)式學(xué)習(xí)環(huán)境。教學(xué)流程**用時(shí)：45分鐘**

###1.導(dǎo)入新課

-**詳細(xì)內(nèi)容**：

-（5分鐘）開場(chǎng)以提問方式引發(fā)學(xué)生興趣：“同學(xué)們，你們知道我國(guó)古代有哪些著名的發(fā)明創(chuàng)造嗎？它們背后有沒有化學(xué)的智慧呢？”

-展示《九轉(zhuǎn)丹爐》和《火藥》的圖片，引導(dǎo)學(xué)生思考：“這些發(fā)明是如何與化學(xué)知識(shí)聯(lián)系起來的？”

-簡(jiǎn)要介紹本節(jié)課的主題：“今天，我們就來探索化學(xué)在傳統(tǒng)文化中的應(yīng)用，感受古人的智慧?！?/p>

###2.新課講授

-**詳細(xì)內(nèi)容**：

-**（5分鐘）化學(xué)原理的引入**：

-講解煉丹術(shù)的基本原理，如何通過化學(xué)反應(yīng)來提取丹藥。

-舉例說明火藥的制作過程，分析其中的化學(xué)反應(yīng)。

-**（10分鐘）傳統(tǒng)文化案例解析**：

-分析《九轉(zhuǎn)丹爐》中的化學(xué)原理，如金屬的提取和提純。

-討論火藥的化學(xué)成分和燃燒原理。

-**（5分鐘）STSE教學(xué)法的介紹**：

-簡(jiǎn)述STSE教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。

-舉例說明如何將STSE教學(xué)法應(yīng)用于本節(jié)課的學(xué)習(xí)。

###3.實(shí)踐活動(dòng)

-**詳細(xì)內(nèi)容**：

-**（5分鐘）模擬實(shí)驗(yàn)**：

-讓學(xué)生分組模擬火藥的制作過程，觀察化學(xué)反應(yīng)。

-引導(dǎo)學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析火藥的特性。

-**（5分鐘）制作火柴**：

-分發(fā)材料，指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手制作簡(jiǎn)易火柴。

-學(xué)生分享制作過程中的體會(huì)，討論火柴的制作原理。

-**（5分鐘）傳統(tǒng)文化知識(shí)競(jìng)賽**：

-設(shè)計(jì)與化學(xué)相關(guān)的傳統(tǒng)文化知識(shí)競(jìng)賽，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-學(xué)生分組參與競(jìng)賽，提高團(tuán)隊(duì)合作能力。

###4.學(xué)生小組討論

-**詳細(xì)內(nèi)容**：

-**（5分鐘）討論火藥的歷史和文化價(jià)值**：

-學(xué)生討論火藥在歷史上的作用，如軍事、民用等。

-分析火藥對(duì)后世的影響，如推動(dòng)火器的發(fā)展等。

-**（5分鐘）討論化學(xué)在傳統(tǒng)文化中的體現(xiàn)**：

-學(xué)生分享自己發(fā)現(xiàn)的化學(xué)知識(shí)在傳統(tǒng)文化中的例子。

-討論這些例子對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的啟示。

-**（5分鐘）討論STSE教學(xué)法的應(yīng)用**：

-學(xué)生討論如何將STSE教學(xué)法應(yīng)用于自己的學(xué)習(xí)生活中。

-分享在實(shí)際操作中遇到的困難和解決方法。

###5.總結(jié)回顧

-**內(nèi)容**：

-（5分鐘）回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)化學(xué)在傳統(tǒng)文化中的重要性。

-**（舉例分析**）舉例說明煉丹術(shù)中的化學(xué)原理在實(shí)際生活中的應(yīng)用。

-**（重難點(diǎn)強(qiáng)調(diào)**）總結(jié)STSE教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

-鼓勵(lì)學(xué)生在課后繼續(xù)探索化學(xué)知識(shí)，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中。知識(shí)點(diǎn)梳理1.**化學(xué)在傳統(tǒng)文化中的應(yīng)用**

-**煉丹術(shù)**：了解煉丹術(shù)的基本原理，包括金屬的提取和提純、化學(xué)反應(yīng)的觀察與記錄。

-**火藥**：火藥的化學(xué)成分、燃燒原理及其在歷史上的應(yīng)用。

-**瓷器制作**：陶瓷材料的化學(xué)性質(zhì)、高溫下的化學(xué)變化、釉料的成分和作用。

2.**STSE教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用**

-**Science（科學(xué)）**：教授化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，如元素周期表、化學(xué)反應(yīng)原理等。

-**Technology（技術(shù)）**：介紹化學(xué)技術(shù)在現(xiàn)代工業(yè)中的應(yīng)用，如煉油、制藥等。

-**Society（社會(huì)）**：探討化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的影響，如環(huán)境污染、能源危機(jī)等。

-**Environment（環(huán)境）**：強(qiáng)調(diào)化學(xué)與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，如化學(xué)品的合理使用、廢物的處理等。

3.**實(shí)驗(yàn)技能與安全**

-**實(shí)驗(yàn)基本操作**：試管、燒杯、酒精燈等實(shí)驗(yàn)器材的使用方法。

-**實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察**：如何記錄實(shí)驗(yàn)過程中觀察到的現(xiàn)象，包括顏色變化、沉淀生成等。

-**實(shí)驗(yàn)安全**：實(shí)驗(yàn)操作中的安全注意事項(xiàng)，如防火、防爆、防腐蝕等。

4.**傳統(tǒng)文化中的化學(xué)智慧**

-**《九轉(zhuǎn)丹爐》**：了解丹爐的工作原理，分析其中的化學(xué)反應(yīng)。

-**《本草綱目》**：學(xué)習(xí)其中的化學(xué)知識(shí)，如藥物的成分、藥效等。

-**《天工開物》**：探討其中的化學(xué)工藝，如陶瓷、火藥的制作方法。

5.**化學(xué)與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系**

-**能源革命**：化學(xué)在新能源開發(fā)中的應(yīng)用，如太陽能電池、燃料電池等。

-**環(huán)境保護(hù)**：化學(xué)在環(huán)境保護(hù)中的作用，如污染物的檢測(cè)與治理。

-**生物技術(shù)**：化學(xué)在生物技術(shù)中的應(yīng)用，如基因工程、細(xì)胞培養(yǎng)等。

6.**化學(xué)實(shí)驗(yàn)案例分析**

-**火藥制作**：分析火藥的化學(xué)成分，了解其燃燒原理。

-**陶瓷制作**：了解陶瓷的化學(xué)性質(zhì)，分析其燒制過程中的化學(xué)變化。

-**藥物提取**：學(xué)習(xí)藥物提取的基本原理，如溶解、過濾、蒸發(fā)等。

7.**化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活的聯(lián)系**

-**食品添加劑**：了解食品添加劑的種類、作用和安全性。

-**化妝品**：學(xué)習(xí)化妝品的成分，了解其化學(xué)性質(zhì)和作用。

-**清潔用品**：分析清潔用品的化學(xué)成分，了解其清潔原理。教學(xué)評(píng)價(jià)1.**課堂評(píng)價(jià)**

-**提問與回答**：通過課堂提問，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握程度。例如，在講解火藥的制作原理時(shí)，可以提問：“火藥的燃燒過程中，發(fā)生了哪些化學(xué)反應(yīng)？”通過學(xué)生的回答，了解他們對(duì)反應(yīng)過程的理解。

-**觀察參與度**：觀察學(xué)生在課堂上的參與情況，包括提問、回答問題、小組討論等。例如，在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，觀察學(xué)生是否按照正確步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，是否能夠安全操作實(shí)驗(yàn)器材。

-**測(cè)試與反饋**：在課程結(jié)束后，進(jìn)行小測(cè)驗(yàn)或隨堂測(cè)試，以評(píng)估學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。測(cè)試題應(yīng)涵蓋重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容，如火藥的化學(xué)成分、煉丹術(shù)的化學(xué)反應(yīng)等。測(cè)試后，及時(shí)反饋學(xué)生成績(jī)，指出錯(cuò)誤和不足，鼓勵(lì)學(xué)生改進(jìn)。

2.**作業(yè)評(píng)價(jià)**

-**作業(yè)批改**：對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，包括實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課后練習(xí)等。在批改過程中，關(guān)注學(xué)生的解題思路、計(jì)算過程和實(shí)驗(yàn)操作的正確性。

-**個(gè)性化點(diǎn)評(píng)**：針對(duì)每個(gè)學(xué)生的作業(yè)，給出個(gè)性化的點(diǎn)評(píng)和建議。例如，對(duì)于理解不夠深入的學(xué)生，可以建議他們查閱相關(guān)資料，加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。

-**及時(shí)反饋**：在作業(yè)批改后，及時(shí)將作業(yè)反饋給學(xué)生，讓他們了解自己的學(xué)習(xí)成果和需要改進(jìn)的地方。鼓勵(lì)學(xué)生在下一次作業(yè)中展現(xiàn)進(jìn)步。

3.**形成性評(píng)價(jià)**

-**小組合作評(píng)價(jià)**：在實(shí)踐活動(dòng)和小組討論環(huán)節(jié)，評(píng)價(jià)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力和解決問題的能力。例如，在火藥制作實(shí)驗(yàn)中，評(píng)價(jià)學(xué)生是否能夠有效分工，共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。

-**實(shí)踐操作評(píng)價(jià)**：在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和安全意識(shí)。例如，在制作火柴的活動(dòng)中，評(píng)價(jià)學(xué)生是否能夠正確使用實(shí)驗(yàn)器材，遵守實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程。

-**STSE教學(xué)法應(yīng)用評(píng)價(jià)**：評(píng)價(jià)學(xué)生在STSE教學(xué)法中的應(yīng)用情況，如是否能夠?qū)⒒瘜W(xué)知識(shí)與社會(huì)問題相結(jié)合，提出解決方案。

4.**總結(jié)性評(píng)價(jià)**

-**課程總結(jié)**：在課程結(jié)束后，進(jìn)行課程總結(jié)，評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握程度?？梢圆捎脝柧碚{(diào)查、學(xué)生自評(píng)、互評(píng)等方式進(jìn)行。

-**學(xué)習(xí)成果展示**：鼓勵(lì)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)報(bào)告、PPT展示等形式，展示他們的學(xué)習(xí)成果。教師可以給予評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，幫助學(xué)生提升展示能力。

-**持續(xù)跟蹤**：對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行持續(xù)跟蹤，了解他們?cè)谡n后是否能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中。通過家訪、電話溝通等方式，與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步。板書設(shè)計(jì)①**化學(xué)在傳統(tǒng)文化中的應(yīng)用**

-文本重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：煉丹術(shù)、火藥、瓷器制作

-關(guān)鍵詞：丹爐、化學(xué)反應(yīng)、火藥成分、陶瓷材料

-句子：煉丹術(shù)是古代化學(xué)實(shí)驗(yàn)的雛形，火藥推動(dòng)了軍事技術(shù)的發(fā)展，陶瓷制作體現(xiàn)了化學(xué)在生活中的應(yīng)用。

②**STSE教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用**

-文本重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：Science、Technology、Society、Environment

-關(guān)鍵詞：化學(xué)知識(shí)、技術(shù)應(yīng)用、社會(huì)影響、環(huán)境保護(hù)

-句子：STSE教學(xué)法強(qiáng)調(diào)化學(xué)知識(shí)與社會(huì)生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感。

③**實(shí)驗(yàn)技能與安全**

-文本重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)基本操作、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察、實(shí)驗(yàn)安全

-關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)器材、操作步驟、現(xiàn)象記錄、安全規(guī)程

-句子：掌握實(shí)驗(yàn)基本操作是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，正確記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的關(guān)鍵，遵守實(shí)驗(yàn)安全規(guī)程是保障實(shí)驗(yàn)安全的前提。課后作業(yè)1.**題目**：請(qǐng)簡(jiǎn)述火藥的化學(xué)成分及其在燃燒過程中的化學(xué)反應(yīng)。

-**答案**：火藥的化學(xué)成分主要包括硝酸鉀、硫磺和木炭。在燃燒過程中，硝酸鉀分解產(chǎn)生氧氣，硫磺和木炭與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成二氧化碳、二氧化硫和水蒸氣。

2.**題目**：結(jié)合煉丹術(shù)的歷史背景，解釋“九轉(zhuǎn)丹爐”中的化學(xué)原理。

-**答案**：“九轉(zhuǎn)丹爐”是古代煉丹術(shù)士用來煉制丹藥的工具。在煉丹過程中，丹爐中的金屬經(jīng)過多次高溫加熱和冷卻，發(fā)生氧化、還原等化學(xué)反應(yīng)，最終提取出純凈的金屬。

3.**題目**：舉例說明化學(xué)在瓷器制作中的應(yīng)用。

-**答案**：瓷器制作過程中，需要使用高嶺土、長(zhǎng)石和石英等原料。這些原料經(jīng)過高溫?zé)?，發(fā)生化學(xué)變化，形成堅(jiān)硬的瓷器。釉料的使用可以增加瓷器的美觀性和耐腐蝕性。

4.**題目**：分析化學(xué)在古代軍事技術(shù)發(fā)展中的作用。

-**答案**：化學(xué)在古代軍事技術(shù)發(fā)展中起到了重要作用。例如，火藥的發(fā)明使得火器成為可能，改變了戰(zhàn)爭(zhēng)方式。此外，化學(xué)還用于制造毒藥、炸藥等武器。

5.**題目**：探討化學(xué)在現(xiàn)代社會(huì)生活中的應(yīng)用。

-**答案**：化學(xué)在現(xiàn)代社會(huì)生活中應(yīng)用廣泛。例如，化學(xué)合成藥物用于治療疾病，化學(xué)材料用于制造各種產(chǎn)品，化學(xué)技術(shù)在環(huán)境保護(hù)中用于檢測(cè)和處理污染物?；瘜W(xué)還推動(dòng)了新能源、生物技術(shù)等領(lǐng)域的發(fā)展。

6.**題目**：設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證火藥燃燒時(shí)產(chǎn)生的主要?dú)怏w。

-**答案**：

-實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證火藥燃燒時(shí)產(chǎn)生的主要?dú)怏w。

-實(shí)驗(yàn)材料：火藥、試管、導(dǎo)管、澄清石灰水、集氣瓶、酒精燈等。

-實(shí)驗(yàn)步驟：

1.將少量火藥放入試管中。

2.將導(dǎo)管一端插入試管，另一端伸入集氣瓶中。

3.點(diǎn)燃酒精燈加熱試管，觀察火藥燃燒現(xiàn)象。

4.收集燃燒產(chǎn)生的氣體，并用澄清石灰水檢驗(yàn)。

5.分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。

7.**題目**：結(jié)合《九轉(zhuǎn)丹爐》的故事，討論化學(xué)在古代文明中的作用。

-**答案**：《九轉(zhuǎn)丹爐》反映了古代人們對(duì)化學(xué)的探索和追求。通過煉丹術(shù)，古人試圖尋找長(zhǎng)生不老之藥，這一過程推動(dòng)了化學(xué)知識(shí)的發(fā)展。同時(shí)，煉丹術(shù)也促進(jìn)了金屬提取、藥物制備等領(lǐng)域的技術(shù)進(jìn)步。

8.**題目**：分析化學(xué)在現(xiàn)代社會(huì)環(huán)境保護(hù)中的作用。

-**答案**：化學(xué)在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮著重要作用。例如，通過化學(xué)方法可以檢測(cè)水質(zhì)、空氣質(zhì)量等環(huán)境指標(biāo)，分析污染物的成分和來源。此外，化學(xué)技術(shù)還可以用于處理和回收污染物，減少對(duì)環(huán)境的影響。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.**情境教學(xué)**：我在課堂上嘗試了將化學(xué)知識(shí)與傳統(tǒng)文化相結(jié)合的情境教學(xué)，比如通過講述《九轉(zhuǎn)丹爐》的故事來引入化學(xué)反應(yīng)的概念。這種教學(xué)方式激發(fā)了學(xué)生的興趣，讓他們更容易理解和記憶。

2.**實(shí)踐活動(dòng)**：我設(shè)計(jì)了多個(gè)實(shí)踐活動(dòng)，如火藥制作模擬實(shí)驗(yàn)和瓷器制作手工活動(dòng)，讓學(xué)生在