烘焙學(xué)習(xí)合同協(xié)議?甲方（培訓(xùn)機(jī)構(gòu)）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（學(xué)員）：姓名：____________________性別：____________________身份證號(hào)碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于乙方有意愿學(xué)習(xí)烘焙技能，甲方具備提供專(zhuān)業(yè)烘焙培訓(xùn)服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方參加甲方的烘焙學(xué)習(xí)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、學(xué)習(xí)內(nèi)容及服務(wù)具體描述1.培訓(xùn)課程甲方將為乙方提供一套全面且系統(tǒng)的烘焙課程，涵蓋面包制作、蛋糕裱花、餅干烘焙、甜品制作等多個(gè)領(lǐng)域。課程內(nèi)容包括但不限于各種烘焙原料的認(rèn)識(shí)與選購(gòu)、烘焙工具的使用方法、不同烘焙產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)、制作工藝流程、烘焙技巧以及成品的裝飾與包裝等。面包制作課程：教授乙方制作各類(lèi)基礎(chǔ)面包（如法棍面包、全麥面包、白吐司面包等）、特色面包（如丹麥面包、布里歐修面包等）的方法，包括面團(tuán)的攪拌、發(fā)酵、整形、烘焙等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，使乙方掌握不同面包的口感特點(diǎn)及制作要點(diǎn)。蛋糕裱花課程：向乙方傳授蛋糕胚的制作技巧，如戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕等的制作方法。同時(shí)，教授多種裱花手法（如貝殼裱花、玫瑰花裱花、葉子裱花等）以及不同風(fēng)格的蛋糕裝飾技巧，使乙方能夠制作出造型精美、色彩豐富的裱花蛋糕。餅干烘焙課程：指導(dǎo)乙方制作各種口味和形狀的餅干，如曲奇餅干、蘇打餅干、巧克力餅干等。課程將詳細(xì)講解餅干面團(tuán)的調(diào)制、成型方法以及烘焙溫度和時(shí)間的控制，確保乙方能夠制作出口感酥脆、美味可口的餅干。甜品制作課程：包含慕斯蛋糕、布丁、泡芙、馬卡龍等多種甜品的制作教學(xué)。讓乙方了解不同甜品的制作原理和特點(diǎn)，掌握制作過(guò)程中的關(guān)鍵技巧，如慕斯的打發(fā)與凝固、布丁的蒸烤技巧、泡芙的空心制作等，使乙方能夠獨(dú)立制作出豐富多樣的甜品。2.教學(xué)方式理論教學(xué)：通過(guò)課堂講解、PPT演示、視頻播放等方式，向乙方傳授烘焙相關(guān)的理論知識(shí)，包括烘焙原理、原料特性、營(yíng)養(yǎng)搭配等內(nèi)容，幫助乙方建立扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。實(shí)踐教學(xué)：甲方提供專(zhuān)業(yè)的烘焙操作場(chǎng)地和設(shè)備，安排經(jīng)驗(yàn)豐富的教師進(jìn)行一對(duì)一或小班教學(xué)，讓乙方在實(shí)踐中親身體驗(yàn)烘焙制作過(guò)程，教師將在旁進(jìn)行實(shí)時(shí)指導(dǎo)，及時(shí)糾正乙方的操作錯(cuò)誤，確保乙方能夠熟練掌握各項(xiàng)烘焙技能。3.培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)培訓(xùn)時(shí)間：本次烘焙學(xué)習(xí)課程為期[x]天，每天培訓(xùn)時(shí)間為上午[具體時(shí)間]下午[具體時(shí)間]，乙方應(yīng)按照甲方安排的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)，如有特殊情況需要請(qǐng)假，需提前向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)并獲得批準(zhǔn)。培訓(xùn)地點(diǎn)：[詳細(xì)地址]。乙方應(yīng)自行前往培訓(xùn)地點(diǎn)參加培訓(xùn)，培訓(xùn)期間乙方應(yīng)遵守培訓(xùn)地點(diǎn)的各項(xiàng)規(guī)章制度。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。有權(quán)對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督和考核，根據(jù)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和表現(xiàn)，決定是否給予結(jié)業(yè)證書(shū)或推薦相關(guān)就業(yè)機(jī)會(huì)。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的培訓(xùn)內(nèi)容、教學(xué)方式和培訓(xùn)時(shí)間，為乙方提供優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)業(yè)的烘焙培訓(xùn)服務(wù)。為乙方配備具備專(zhuān)業(yè)資質(zhì)和豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師團(tuán)隊(duì)，確保教學(xué)質(zhì)量。提供培訓(xùn)所需的場(chǎng)地、設(shè)備、工具及原材料，但乙方因個(gè)人原因造成的額外損耗需按照甲方規(guī)定進(jìn)行賠償。在培訓(xùn)過(guò)程中，如乙方遇到學(xué)習(xí)困難或技術(shù)問(wèn)題，甲方應(yīng)及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助，確保乙方能夠順利完成培訓(xùn)課程。培訓(xùn)結(jié)束后，為乙方提供結(jié)業(yè)證書(shū)或相關(guān)學(xué)習(xí)證明（如有）。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù)。在培訓(xùn)過(guò)程中，有權(quán)對(duì)甲方的教學(xué)質(zhì)量、培訓(xùn)內(nèi)容等提出合理的意見(jiàn)和建議。培訓(xùn)結(jié)束后，如成績(jī)合格，有權(quán)獲得甲方頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書(shū)或相關(guān)學(xué)習(xí)證明（如有）。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定按時(shí)足額向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用。遵守甲方的培訓(xùn)時(shí)間安排，按時(shí)參加培訓(xùn)課程，不得無(wú)故缺席。如有特殊情況需要請(qǐng)假，需提前向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)并獲得批準(zhǔn)。遵守甲方培訓(xùn)場(chǎng)地的各項(xiàng)規(guī)章制度，愛(ài)護(hù)培訓(xùn)場(chǎng)地的設(shè)備、工具及原材料，如因乙方原因造成損壞或丟失，應(yīng)按照甲方規(guī)定進(jìn)行賠償。認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極參與實(shí)踐操作，努力掌握烘焙技能，按時(shí)完成甲方布置的學(xué)習(xí)任務(wù)和作業(yè)。尊重甲方的教師團(tuán)隊(duì)，與教師保持良好的溝通和配合，接受教師的指導(dǎo)和管理。三、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式1.培訓(xùn)費(fèi)用本次烘焙學(xué)習(xí)課程的總費(fèi)用為人民幣[x]元整。該費(fèi)用包含培訓(xùn)課程費(fèi)用、教材費(fèi)、設(shè)備及工具使用費(fèi)、原材料費(fèi)等一切與培訓(xùn)相關(guān)的費(fèi)用，但不包括乙方因個(gè)人原因產(chǎn)生的額外費(fèi)用。2.支付方式乙方應(yīng)在簽訂本協(xié)議之日起[x]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的[x]%作為定金，即人民幣[x]元整。剩余培訓(xùn)費(fèi)用人民幣[x]元整，乙方應(yīng)在培訓(xùn)開(kāi)始前[x]個(gè)工作日內(nèi)一次性支付給甲方。甲方收到乙方支付的定金后，應(yīng)向乙方開(kāi)具收款憑證。乙方支付完全部培訓(xùn)費(fèi)用后，甲方應(yīng)向乙方開(kāi)具正式發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù)，如減少培訓(xùn)課程內(nèi)容、縮短培訓(xùn)時(shí)間、更換不具備資質(zhì)的教師等，乙方有權(quán)要求甲方退還已支付的培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[x]%向乙方支付違約金。若甲方提供的培訓(xùn)場(chǎng)地、設(shè)備、工具及原材料不符合約定標(biāo)準(zhǔn)，影響乙方正常學(xué)習(xí)的，甲方應(yīng)及時(shí)采取措施予以解決，如因上述問(wèn)題給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，已收取的定金不予退還，同時(shí)乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用的[x]%向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)參加培訓(xùn)課程，無(wú)故缺席累計(jì)超過(guò)培訓(xùn)總天數(shù)[x]%的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，已收取的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還，同時(shí)乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用的[x]%向甲方支付違約金。若乙方違反甲方培訓(xùn)場(chǎng)地的規(guī)章制度，因乙方原因造成培訓(xùn)場(chǎng)地的設(shè)備、工具及原材料損壞或丟失的，乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定進(jìn)行賠償。如乙方拒不賠償?shù)模追接袡?quán)從乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用中扣除相應(yīng)金額，不足部分乙方應(yīng)另行支付。若乙方在培訓(xùn)期間擅自將所學(xué)技能傳授給他人或用于商業(yè)目的，乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用的[x]倍向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。五、結(jié)業(yè)考核及證書(shū)頒發(fā)1.結(jié)業(yè)考核培訓(xùn)結(jié)束后，甲方將對(duì)乙方進(jìn)行結(jié)業(yè)考核?？己藘?nèi)容包括理論知識(shí)考核和實(shí)踐操作考核，兩項(xiàng)考核均需達(dá)到[x]分及以上視為合格。理論知識(shí)考核將采用筆試的方式進(jìn)行，實(shí)踐操作考核將根據(jù)乙方在培訓(xùn)期間制作的烘焙產(chǎn)品質(zhì)量、操作熟練程度、完成時(shí)間等方面進(jìn)行綜合評(píng)定。2.證書(shū)頒發(fā)若乙方結(jié)業(yè)考核合格，甲方將在考核結(jié)束后的[x]個(gè)工作日內(nèi)為乙方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)或相關(guān)學(xué)習(xí)證明（如有）。若乙方考核不合格，甲方將為乙方提供一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)，補(bǔ)考仍不合格的，甲方不再頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)或相關(guān)學(xué)習(xí)證明。六、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[x]年。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本