茶話會(huì)策劃創(chuàng)意全攻略演講人：日期：目錄CATALOGUE01確定茶會(huì)主題02發(fā)送邀請(qǐng)函03擬訂茶會(huì)流程04團(tuán)隊(duì)配合與準(zhǔn)備05互動(dòng)與體驗(yàn)引導(dǎo)06茶話會(huì)案例分享確定茶會(huì)主題01PART黑茶普洱、六堡茶等，葉色油黑，茶湯濃稠。烏龍茶鐵觀音、大紅袍、單叢等，綠葉紅邊，香氣高長(zhǎng)。紅茶正山小種、金駿眉、祁門紅茶等，紅葉紅湯，香醇甘甜。綠茶龍井、碧螺春、毛尖等，清香鮮爽，屬于未發(fā)酵茶。黃茶君山銀針、霍山黃芽等，黃葉黃湯，口感醇厚。白茶白毫銀針、白牡丹等，色白香清，湯色淺淡?；A(chǔ)六大茶類鑒賞010602050304產(chǎn)自福建武夷山，茶香馥郁，巖韻悠長(zhǎng)。武夷巖茶產(chǎn)自福建安溪，觀音韻顯，香氣持久。安溪鐵觀音01020304產(chǎn)自安徽黃山，芽葉肥壯，香氣清新。黃山毛峰產(chǎn)自云南普洱，陳香濃郁，湯色紅亮。普洱茶名山頭系列品鑒通過(guò)嗅覺感受茶葉的香氣，區(qū)分不同茶類及其特點(diǎn)。聞香識(shí)茶聞香識(shí)茶、不同水質(zhì)泡茶等有趣主題探討水質(zhì)對(duì)泡茶效果的影響，如軟水、硬水、山泉水等。不同水質(zhì)泡茶展示不同茶具的使用方法，以及泡茶方式的差異對(duì)茶湯的影響。茶具與泡茶方式探索茶與美食的搭配之道，提升茶會(huì)的品味。茶與美食搭配發(fā)送邀請(qǐng)函02PART確定目標(biāo)群體確定茶話會(huì)的主題和目的，明確邀請(qǐng)對(duì)象，如親朋好友、同事、商務(wù)伙伴等。根據(jù)目標(biāo)群體的特點(diǎn)和喜好，調(diào)整邀請(qǐng)函的風(fēng)格和措辭，以確保邀請(qǐng)函的吸引力和針對(duì)性。簡(jiǎn)潔明了地闡述茶話會(huì)的時(shí)間、地點(diǎn)、主題和日程安排，讓受邀者能夠清晰了解活動(dòng)的基本信息。設(shè)計(jì)邀請(qǐng)函內(nèi)容強(qiáng)調(diào)茶話會(huì)的價(jià)值和亮點(diǎn)，如品嘗特色茶品、交流思想、結(jié)識(shí)新朋友等，激發(fā)受邀者的參與熱情。提供聯(lián)系方式和回復(fù)截止日期，方便受邀者咨詢和確認(rèn)參加情況。根據(jù)目標(biāo)群體的特點(diǎn)和習(xí)慣，選擇合適的發(fā)送方式，如電子郵件、紙質(zhì)邀請(qǐng)函、短信或社交媒體等。確保邀請(qǐng)函能夠準(zhǔn)確無(wú)誤地送達(dá)受邀者手中，并在發(fā)送前進(jìn)行仔細(xì)校對(duì)，避免出現(xiàn)錯(cuò)漏或格式問(wèn)題。選擇合適的發(fā)送方式擬訂茶會(huì)流程03PART開場(chǎng)白與茶藝表演歡迎致辭簡(jiǎn)短精煉的歡迎詞，向參加茶會(huì)的賓客表達(dá)誠(chéng)摯的歡迎。茶藝表演茶具介紹專業(yè)的茶藝師進(jìn)行茶藝表演，展示泡茶、品茶的技藝和禮儀，為賓客帶來(lái)視覺享受和文化熏陶。向賓客介紹茶具的名稱、用途和歷史文化背景，提升茶會(huì)的文化氛圍。123主題介紹與互動(dòng)環(huán)節(jié)主題闡述詳細(xì)介紹茶會(huì)的主題和目的，讓賓客了解茶會(huì)的核心內(nèi)容和意義?；?dòng)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)有趣的互動(dòng)環(huán)節(jié)，如茶葉知識(shí)問(wèn)答、品茶猜茶名等，增強(qiáng)賓客的參與感和互動(dòng)性。茶葉品鑒提供多款優(yōu)質(zhì)茶葉供賓客品鑒，讓賓客了解不同茶葉的特點(diǎn)和品鑒方法。拍照留影安排專業(yè)攝影師為賓客拍照留影，記錄茶會(huì)的精彩瞬間，為賓客留下美好回憶。拍照留影與結(jié)束小禮物結(jié)束小禮物為每位賓客準(zhǔn)備一份精美的結(jié)束小禮物，如茶葉、茶具、茶書等，讓賓客感受到主人的熱情和誠(chéng)意。歡送致辭在茶會(huì)結(jié)束時(shí)，向賓客表達(dá)感謝和歡送之情，為茶會(huì)畫上圓滿的句號(hào)。團(tuán)隊(duì)配合與準(zhǔn)備04PART人員分工：主泡、副泡、拍攝主泡職責(zé)主泡是茶話會(huì)的主要泡茶人員，需熟悉各類茶葉的沖泡方法和泡茶技巧，同時(shí)要與副泡、拍攝人員密切配合，確保茶話會(huì)順利進(jìn)行。030201副泡職責(zé)副泡是主泡的得力助手，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備茶葉、茶具、水等物品，協(xié)助主泡完成泡茶工作，并在泡茶過(guò)程中與客人進(jìn)行互動(dòng)交流。拍攝職責(zé)拍攝人員負(fù)責(zé)記錄茶話會(huì)全過(guò)程，包括茶葉展示、泡茶過(guò)程、品茶環(huán)節(jié)等，同時(shí)要拍攝一些現(xiàn)場(chǎng)氛圍和客人交流的照片，為后期宣傳提供素材。場(chǎng)地準(zhǔn)備提前檢查場(chǎng)地是否干凈整潔，布置是否符合茶話會(huì)氛圍，音響設(shè)備是否良好。茶具檢查提前清洗茶具，確保茶具干凈、無(wú)破損，并按照茶的種類和泡茶方式準(zhǔn)備好所需的茶具。茶葉準(zhǔn)備根據(jù)茶話會(huì)的主題和客戶口味，提前挑選好茶葉，并準(zhǔn)備好足夠的茶葉供客人品嘗。應(yīng)急準(zhǔn)備提前預(yù)備一些應(yīng)急物品，如備用燈泡、茶葉、茶具等，以備不時(shí)之需。提前檢查與準(zhǔn)備根據(jù)茶葉種類和泡茶方式，掌握好泡茶時(shí)間和水溫，確?？腿撕鹊阶罴芽诟械牟铚?。在與客戶交流時(shí)，盡量使用通俗易懂的語(yǔ)言，避免使用過(guò)于專業(yè)的術(shù)語(yǔ)，以免讓客戶感到困惑。設(shè)計(jì)一些有趣的互動(dòng)環(huán)節(jié)，如茶藝表演、茶葉品鑒等，讓客戶更好地了解茶文化，增強(qiáng)參與感和體驗(yàn)感。在與客戶交流時(shí)，要注意傾聽客戶的反饋和意見，及時(shí)調(diào)整服務(wù)方式和內(nèi)容，以滿足客戶的需求。控制專業(yè)輸出時(shí)間，以客戶熟悉方式互動(dòng)泡茶時(shí)間專業(yè)術(shù)語(yǔ)互動(dòng)環(huán)節(jié)傾聽反饋互動(dòng)與體驗(yàn)引導(dǎo)05PART提問(wèn)技巧通過(guò)開放式問(wèn)題引導(dǎo)賓客思考、交流，提升茶話會(huì)氛圍。例如，可以詢問(wèn)賓客對(duì)茶的了解、喜好等，激發(fā)大家的分享欲望。游戲設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)與茶相關(guān)的趣味游戲，如茶藝表演、茶葉品鑒、茶文化知識(shí)競(jìng)賽等，增加茶話會(huì)的趣味性和參與度。提問(wèn)與游戲設(shè)計(jì)樹立飲茶標(biāo)準(zhǔn)茶葉品質(zhì)介紹茶葉的種類、產(chǎn)地、采摘季節(jié)等，讓賓客了解如何鑒別茶葉的品質(zhì)。沖泡方法品茶禮儀演示正確的沖泡方法，包括水溫、沖泡時(shí)間、茶具選擇等，提升賓客的品茶體驗(yàn)。講解品茶的禮儀和文化，如敬茶、品茶、謝茶等，讓賓客在品茶過(guò)程中感受茶文化的魅力。123引導(dǎo)客戶深入體驗(yàn)茶文化茶空間氛圍營(yíng)造溫馨、雅致的品茶空間，讓賓客在舒適的氛圍中感受茶文化的熏陶。茶藝表演邀請(qǐng)專業(yè)茶藝師進(jìn)行茶藝表演，展示茶藝的精髓和魅力，引導(dǎo)賓客深入了解茶文化。茶與藝術(shù)的結(jié)合將茶與藝術(shù)相結(jié)合，如茶藝表演、茶具藝術(shù)、書畫藝術(shù)等，讓賓客在欣賞藝術(shù)的同時(shí)品味茶的韻味。茶話會(huì)案例分享06PART策劃思路介紹茶葉的分類、制作工藝和品鑒方法，讓參與者全面了解茶葉基礎(chǔ)知識(shí)?；顒?dòng)流程安排專業(yè)茶藝師演示泡茶技巧，引導(dǎo)參與者品鑒不同種類的茶葉，分享品茶心得。場(chǎng)地布置選擇簡(jiǎn)約雅致的場(chǎng)地，搭配傳統(tǒng)茶具和茶葉展示，營(yíng)造濃厚的茶文化氛圍?；?dòng)環(huán)節(jié)設(shè)置茶葉知識(shí)問(wèn)答環(huán)節(jié)，增加參與者的互動(dòng)性和趣味性。案例一：基礎(chǔ)茶類鑒賞茶會(huì)案例二：名山頭系列品鑒茶會(huì)策劃思路選取國(guó)內(nèi)外知名的茶山，以山頭為單位，展示不同山頭的茶葉特色和風(fēng)味。活動(dòng)流程安排專業(yè)人士講解各山頭茶葉的歷史、特點(diǎn)和品鑒要點(diǎn)，引導(dǎo)參與者逐一品嘗并對(duì)比。場(chǎng)地布置以各山頭特色為元素，布置場(chǎng)地和茶具，營(yíng)造出獨(dú)特的品茶環(huán)境。延伸活動(dòng)提供購(gòu)買渠道，讓參與者能夠購(gòu)買到自己喜歡的茶葉。以茶葉的香氣為切入點(diǎn)，引導(dǎo)參與者通過(guò)聞香來(lái)識(shí)別不同的茶葉品種。安排專業(yè)人士講解茶葉的香氣類型和品鑒技巧，提供不同香氣的茶葉供參與者嘗試識(shí)別。選擇具有良好通風(fēng)條件的場(chǎng)地，以香氣為主題進(jìn)行布置，營(yíng)造神秘而優(yōu)雅的品茶氛圍。設(shè)置聞香識(shí)茶游戲，增加活動(dòng)的趣味性和挑戰(zhàn)性。案例三：聞香識(shí)茶主題茶會(huì)策劃思路活動(dòng)流程場(chǎng)地布置互動(dòng)環(huán)節(jié)案例四：不同水質(zhì)泡茶實(shí)驗(yàn)茶會(huì)策劃思路探究不同水質(zhì)對(duì)泡茶效果的影響，讓參與者了解水質(zhì)與茶葉品質(zhì)的