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承包食堂廚師合同協(xié)議書
甲方(發(fā)包方):姓名:身份證號(hào):聯(lián)系地址:聯(lián)系電話:乙方(承包方):姓名:身份證號(hào):聯(lián)系地址:聯(lián)系電話:鑒于甲方擁有食堂需要運(yùn)營(yíng)管理,乙方具備廚師專業(yè)技能和相關(guān)經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包甲方食堂廚師工作事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包范圍及工作內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)甲方食堂早、中、晚餐及可能的加餐等餐飲制作工作,按照甲方要求及用餐人員口味,合理搭配菜品,確保飲食質(zhì)量。2.負(fù)責(zé)食堂食材的初步驗(yàn)收工作,確保食材新鮮、安全、符合質(zhì)量要求,對(duì)于不符合標(biāo)準(zhǔn)的食材有權(quán)拒絕接收并及時(shí)告知甲方。3.做好食堂廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,包括廚具、餐具的清洗消毒,操作間、餐廳等區(qū)域的日常清掃,遵守食品衛(wèi)生安全相關(guān)規(guī)定。二、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)____年。三、費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用:甲方每月向乙方支付承包費(fèi)用共計(jì)人民幣_(tái)_____元(大寫:______元整)。2.支付方式:甲方于每月____日前以銀行轉(zhuǎn)賬方式將上月承包費(fèi)用支付至乙方指定銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后____個(gè)工作日內(nèi)提供收款憑證。四、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)-有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出合理的改進(jìn)意見和建議。-按照合同約定按時(shí)支付乙方承包費(fèi)用。-提供食堂運(yùn)營(yíng)所需的場(chǎng)地、基本廚具、餐具等設(shè)施設(shè)備,并負(fù)責(zé)定期維護(hù)和更新,確保其正常使用。-協(xié)助乙方處理可能出現(xiàn)的與食堂運(yùn)營(yíng)相關(guān)的外部關(guān)系問題。2.乙方權(quán)利與義務(wù)-按照合同約定獲取承包費(fèi)用。-根據(jù)甲方要求及實(shí)際用餐人數(shù),合理計(jì)劃食材采購(gòu)量,避免浪費(fèi),同時(shí)確保食材采購(gòu)資金??顚S?。-嚴(yán)格遵守國(guó)家食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)及甲方食堂相關(guān)管理制度,確保食品安全。因乙方原因?qū)е碌氖称钒踩鹿?,由乙方承?dān)全部責(zé)任。-愛護(hù)甲方提供的設(shè)施設(shè)備,合理使用,如因乙方故意或重大過失造成損壞,應(yīng)照價(jià)賠償。-定期參加甲方組織的食品安全培訓(xùn)及健康檢查,持有效健康證上崗。五、食材采購(gòu)1.食材采購(gòu)原則上由____方負(fù)責(zé),采購(gòu)資金由____方先行墊付,每月____日憑有效票據(jù)與甲方進(jìn)行結(jié)算。2.食材采購(gòu)應(yīng)遵循新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉的原則,選擇正規(guī)的采購(gòu)渠道,確保食材來源可追溯。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定按時(shí)支付承包費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____天的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方支付已完成工作對(duì)應(yīng)的費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照合同約定履行工作職責(zé),影響食堂正常運(yùn)營(yíng)或出現(xiàn)食品安全問題等,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)承包費(fèi)用,并要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方賠償因此造成的全部損失。七、合同變更與解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更或解除本合同。2.在合同履行期間,若因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的因素導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供相關(guān)證明,協(xié)商解決善后事宜。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(
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