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課時教學(xué)設(shè)計首頁授課時間:2025年月日課題U4ReadingPlus課型新授課(閱讀)課時6主備人審核人語篇研讀【W(wǎng)hat】本課語篇文本圍繞三個常見的飲食誤區(qū)展開討論。第一個誤區(qū)是“只有水果和蔬菜是健康食品”,通過中國居民平衡膳食寶塔指出人體需要多種食物維持健康,除蔬果外,像牛奶等其他食物組的食物也很重要;第二個誤區(qū)是“吃脂肪會讓人發(fā)胖”,說明吃脂肪對保持健康重要,它能提供能量、幫助吸收營養(yǎng),并非所有脂肪都會使人增重,適量攝入有益;第三個誤區(qū)是“年輕時只吃喜歡的食物沒關(guān)系”,強調(diào)年輕時吃均衡膳食對身體和大腦發(fā)育很重要,不良飲食習(xí)慣可能伴隨一生,應(yīng)盡早養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣?!網(wǎng)hy】通過對三個常見的飲食誤區(qū)的討論,旨在糾正人們常見的飲食錯誤觀念,提高大眾對健康飲食的認知,讓讀者明白健康飲食并非局限于某類食物,而是要多種食物合理搭配、適量攝入各類營養(yǎng)成分,并且強調(diào)年輕時養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要性,引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)正確的飲食觀念。【How】本語篇屬于說明類文章。通過引用權(quán)威的方式,借助中國居民平衡膳食寶塔這一權(quán)威模型,說明人體所需食物種類,增強觀點的可信度和說服力。通過解釋說明,對每個飲食誤區(qū)都進行詳細解釋,如闡述脂肪對人體的作用,說明吃脂肪和發(fā)胖之間并非簡單的因果關(guān)系等,讓讀者理解誤區(qū)產(chǎn)生的原因以及正確的認知。通過對比闡述,在討論年輕時的飲食習(xí)慣時,將年輕時隨心所欲的飲食想法與實際需要的均衡膳食進行對比,突出養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的必要性。學(xué)情分析K(Know)—已知W(Wonder)—想知L(Learn)—能知已積累一定數(shù)量與飲食相關(guān)的基礎(chǔ)詞匯;對一些常見食物有所了解,如知道水果和蔬菜是健康食物,也大概知曉脂肪與體重的簡單關(guān)聯(lián);具備一定的英語閱讀基礎(chǔ),能夠識別和理解簡單的英語句子和段落結(jié)構(gòu),有一定的提取關(guān)鍵信息能力。渴望學(xué)習(xí)更多與飲食健康相關(guān)的知識,如還有哪些食物對健康有益以及如何搭配,不同類型的脂肪對身體影響有何差異等;希望提升閱讀英語科普類文章的能力,包括理解較為復(fù)雜的飲食相關(guān)概念,以及通過閱讀糾正錯誤認知的能力。掌握一系列與飲食健康相關(guān)的專業(yè)詞匯;了解到多個關(guān)于飲食健康方面的重要等知識;提升了閱讀英語科普類文章的能力,學(xué)會從文章中提取關(guān)鍵信息糾正飲食誤區(qū),同時增強了用英語表達健康飲食觀點的能力。學(xué)習(xí)重點難點重點:掌握與飲食健康相關(guān)的詞匯,理解其在語境中的含義和用法;提升在閱讀過程中提取關(guān)鍵信息的能力,理解合理飲食結(jié)構(gòu)理念,正確認識脂肪在健康中的作用,明白年輕時養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要性。難點:理清文本中對飲食誤區(qū)的闡述與正確觀點之間的邏輯關(guān)系,如為什么吃脂肪對健康重要但又不能過量,以及年輕時不良飲食習(xí)慣與一生健康的關(guān)聯(lián)等;將所學(xué)的健康飲食知識應(yīng)用到實際生活中,改變自身可能存在的錯誤飲食觀念和習(xí)慣,真正做到知行合一。學(xué)習(xí)目標能夠在健康節(jié)目的情境中,準確認讀并理解與飲食誤區(qū)和健康飲食相關(guān)的詞匯和短語;理解三個飲食誤區(qū)內(nèi)容及對應(yīng)的正確觀點;梳理出語篇結(jié)構(gòu),即提出誤區(qū)解釋誤區(qū)給出正確觀點的行文邏輯;(學(xué)習(xí)理解)能夠運用所學(xué)詞匯和知識,在小組討論中清晰闡述自己對飲食誤區(qū)的看法和理解;(應(yīng)用實踐)能夠通過查閱資料等方式,探究更多關(guān)于飲食與健康的知識;仿照語篇結(jié)構(gòu),針對一個新的飲食誤區(qū),寫一段包含誤區(qū)陳述、錯誤原因分析和正確觀點表達的短文。(遷移創(chuàng)新)當堂評價能夠準確認讀并正確寫出與飲食誤區(qū)和健康飲食相關(guān)的詞匯和短語;準確用自己的語言復(fù)述三個飲食誤區(qū)及正確觀點;清晰畫出語篇結(jié)構(gòu)框架圖;(檢測學(xué)習(xí)目標1)能夠在小組討論中,連貫、有條理地表達觀點,參與討論積極,與組員互動良好;(檢測學(xué)習(xí)目標2)能夠?qū)⑺私獾娘嬍辰】抵R運用到短文寫作中,做到內(nèi)容完整,邏輯清晰,準確表達相關(guān)觀點。(檢測學(xué)習(xí)目標3)教學(xué)活動設(shè)計學(xué)習(xí)活動教師導(dǎo)學(xué)學(xué)習(xí)評價Step1.Leadin.Listentothesongandlearnmorenamesofgoodfoods.Sa:Keepabalanceddiet.Sb:Baseourdietongrains.Sc:Morevegetablesandfruits.Sd:Limitoilandsalt.Se:Exerciseeveryday.Playavideoaboutgoodfoods.T:Abalanceddietisveryimportantforus.ShowChinesefoodguidepagoda.T:Itprovidesasimpleandvisualwaytounderstandabalanceddiet.Itshowswhatfoodweshouldeat.T:Whatcanwelearnfromit?師評。觀察學(xué)生能否準確地理解視頻內(nèi)容和膳食寶塔內(nèi)容,就所獲知的有關(guān)健康食品和營養(yǎng)膳食的知識與老師、同學(xué)做積極的交流分享?!驹O(shè)計意圖】利用圖片、視頻等多媒體資源導(dǎo)入本課健康食物話題,活躍課堂氣氛,拉近與學(xué)生距離,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激活學(xué)生與本課時教學(xué)內(nèi)容之間的知識經(jīng)驗的關(guān)聯(lián)。Step2.Reading.Fastreading.Lookthroughthetitleandthesubtitles,trytofindoutthemeaningof“myths”.Sa:Widelyheldbutfalseideas.Carefulreading.ReadPara.1andanswerthequestions.Sa:Thehumanbodyneedstoeatmanydifferenttypesoffoodtostayhealthy.Sb:Becauseitcontainsmanynutrientsandisgoodforourbones.Sc:Yes,otherimportantfoodgroupsincludegrains,proteinsandhealthyfats.ReadPara.2carefullyandanswerthequestions.Watchthevideotolearnmoreaboutdifferentkindsoffat.ReadPara.3carefullyandanswerthequestions.Sd:Bykeepingabalanceddiet.Se:Bydrinkingplentyofwater.LetSsobservethetitleandaskquestions.T:Whatisthetitleofthepassage?T:Whatis“myths”?T:Doyouagreewiththeseideas?Whyorwhynot?LetSsreadthefirstparagraphandaskquestions.T:Whyisitafalseidea?T:Whyismilkgoodforthebody?T:Canyouthinkofanyotherfoodgroupsthatareimportantforabalanceddiet?LetSsreadthesecondparagraphandaskquestions.T:Whyisitafalseidea?T:Shouldweeatfat?Whyorwhynot?Playavideoaboutfat.LetSsreadthethirdparagraphandaskquestions.T:Whattypesoffoodsarementionedarepopularamongyoungpeople?T:Howtodevelopgoodeatinghabits?師評。觀察學(xué)生能否根據(jù)文章標題、圖片和整體,正確識別體裁,厘清結(jié)構(gòu),概括主旨大意,對文本進行初步的整體感知。師評。觀察學(xué)生能否正確理解老師的問題,在問題的引導(dǎo)下,進行分段精讀,聯(lián)系文本上下文,準確理解生詞和長難句,通過回答問題、填空等方式獲取更多文章中所蘊含的有效細節(jié)信息。師評。觀察學(xué)生能否依據(jù)教師的提示,針對幾個食品誤區(qū)進行合理分析,準確理解文本內(nèi)容?!驹O(shè)計意圖】通過逐層不同的閱讀任務(wù)設(shè)計,引導(dǎo)學(xué)生從整體感知到細節(jié)理解,利用問題引導(dǎo)學(xué)生詳細、深度研讀語篇,充分理解文本內(nèi)容和深層含義,幫助學(xué)生循序漸進地內(nèi)化語言知識和文化知識,注意閱讀策略的及時滲透。Step3.Postreading.Closetheirbooksandfillintheblanks.Talkabouttheirunderstandingabouteating.Workingroupsandbrainstormotherbeliefsabouthealthyfoodandeatinghabits.Learnaboutmorefoodmyths.Fourpeopleinagroup.Haveadiscussionaboutmorefoodmythsandhowtodevelopgoodeatinghabits.Thenthegroupleadersharethereportinclass.LetSspletetheshortpassageandchecktheanswers.T:Doyouagreewiththeseideas?Isthereanythingyoumightchangeaboutyoureatingchoices?EncourageSstosharetheirbeliefswiththeirgroupmembers.Presentothermythsfirst.Showavideoaboutmoremythsinthelife.LetSshaveadiscussion.InviteSstomakeareportinclass.Providethesentencestructuresandtheevaluationcriteria.自評、師評。觀察學(xué)生能否在限定時間內(nèi)完成縮寫短文,使用準確的語言進行流暢的課文復(fù)述。自評、互評、師評。觀察學(xué)生能否就自己所了解和收集的食品誤區(qū)知識,在小組內(nèi)和班級內(nèi)做積極分享,做到內(nèi)容清晰、表達流利、理由合理?!驹O(shè)計意圖】通過完成縮寫短文,引導(dǎo)學(xué)生將閱讀所獲取的知識做復(fù)述,促進知識的內(nèi)化和輸出。通過小組交流和班級分享,將課前所收集的食品誤區(qū)知識進行準確介紹和流利表達,促進知識和能力的提升,增強飲食健康意識。Step4.Conclusion.WithT’shelp,trytosumupwhattheyhavelearnedthislesson.自評、師評。觀察學(xué)生能否準確地小結(jié)本課所學(xué)內(nèi)容。【設(shè)計意圖】引導(dǎo)學(xué)生進行課堂內(nèi)容小結(jié)以及學(xué)法反思,以便學(xué)習(xí)策略的形成和經(jīng)驗的積累。同時,滲透情感教育,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確飲食觀念,養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣,促進其健康成長。課時達標檢測短文填空。may,may,kind,have,be,member,vegetable,in,coin,a,youJiaozi,alsoknownasChinesedumplings,isoneofthemostimportantfoodsinChineseNewYear.Traditionally,the1.______ofafamilygettogethertomakedumplingsonNewYear'sEve.They2.______hideacoininoneofthedumplings.Thepersonwhoeatstheonewiththe3.______willbelikelytohavegoodluck.AstheSpringFestivalmarksthestartof4.______newyear,peoplechoosetoeatjiaoziinthehopeof5.______agoodfutureintheingnewyear.Basedon(基于)6.______taste,youcanmakedifferent7.______ofChinesedumplingsusingdifferentfillings(餡).Theycanbeanythingfrom8._______,meattoseafood.Whateverthefillingsare,thewrapping(包)skillneedstobegoodenoughtomakejiaozigoodlooking.There9.______differencesindifferentareasinwaysofmakingjiaoziorevenservingit.Forexample,dumplingwrappersaremadewitharollingpin(搟面杖)10.______BeijingandHebei,whileinsomepartsofInnerMongolia,wrappersarehandpressed.課時教學(xué)設(shè)計尾頁板書設(shè)計作業(yè)設(shè)計必做Recitethelanguagepoints.Finishyoure

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