Q/LB.□XXXXX-XXXX前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由中國熱帶作物學(xué)會提出并歸口。本文件起草單位：廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所、江西中醫(yī)藥大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所、廣西大學(xué)本文件主要起草人：尚小紅、嚴華兵、曹升、朱衛(wèi)豐、陸柳英、何美軍、曾文丹、肖亮、施平麗、程冬、王穎、王繼華、李宇、吳波、龍紫媛、李祥熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程葛范圍本文件規(guī)定了葛（Pueraria）品種試驗技術(shù)的范圍、規(guī)范性引用文件、以及品種比較試驗、品種區(qū)域性試驗和生產(chǎn)性試驗的技術(shù)要求。本文件適用于葛品種試驗。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T5009.8食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定GB/T5009.9食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中淀粉的測定GB/T5009.10植物類食品中粗纖維的測定GB/T18868飼料中水分、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、蛋氨酸快速測定近紅外光譜法GB/T20264糧食、油料水分兩次烘干測定法LY/T2044葛根栽培技術(shù)規(guī)程NY/T4307葛根中黃酮類化合物的測定高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法品種比較試驗試驗地點選擇應(yīng)符合下列要求：代表所屬生態(tài)類型區(qū)的氣候、土壤、栽培條件和生產(chǎn)水平；無病蟲害發(fā)生區(qū)；土壤肥力一致；排灌方便或排灌設(shè)施齊全。對照品種對照品種應(yīng)是栽培類型相同、已登記或?qū)彛ㄕJ）定的品種，或生產(chǎn)上公知公用的品種，或在育種目標(biāo)性狀上表現(xiàn)突出的現(xiàn)有品種（系）。試驗設(shè)計試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計，重復(fù)數(shù)≥3?次，單個重復(fù)每個品種（系）≥10?株。單行種植，行距1.5m?～2.0?m，株距0.4m?～0.5?m。同類型申請品種、對照品種作為同一組別，安排在同一區(qū)組內(nèi)。同一組別不同試驗點的栽培措施應(yīng)一致。同一試驗的每一項田間操作應(yīng)在同一時間段內(nèi)完成。試驗?zāi)晗蕖??個生產(chǎn)周期。試驗實施定植時間及苗木要求在適宜時期定植。同一組別同一試驗點的繁殖方式和種植時期應(yīng)一致。種植應(yīng)按LY/T2044的規(guī)定執(zhí)行。田間管理按LY/T2044的規(guī)定執(zhí)行。采收與測產(chǎn)當(dāng)鮮薯成熟度達到要求,及時采收，每個小區(qū)逐株測量產(chǎn)量,根據(jù)采收株數(shù)的平均單株產(chǎn)量乘以單位面積種植株數(shù)折算畝產(chǎn)量。觀察記錄與鑒定評價按照附錄A的規(guī)定執(zhí)行。試驗總結(jié)對試驗品種（系）的質(zhì)量性狀進行描述。對產(chǎn)量等重要數(shù)量性狀觀測數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。按附錄B的規(guī)定撰寫品種比較試驗報告。品種區(qū)域試驗試驗地點選擇根據(jù)不同品種（系）的適應(yīng)性，在≥2?個省（自治區(qū)、直轄市）不同生態(tài)區(qū)域設(shè)置≥3?個試驗點。試驗點同時滿足3.1的要求。對照品種滿足3.2的要求，根據(jù)試驗需要可增加對照品種。試驗設(shè)計試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計，重復(fù)數(shù)≥3?次，單個重復(fù)每個品種（系）≥30?株。單行種植，行距1.5m?～2.0?m，株距0.4m?～0.5?m。同類型申請品種、對照品種作為同一組別，安排在同一區(qū)組內(nèi)。同一組別不同試驗點的栽培措施應(yīng)一致。同一試驗的每一項田間操作應(yīng)在同一時間段內(nèi)完成。試驗?zāi)晗蕖??個生產(chǎn)周期。試驗實施按照3.4的規(guī)定執(zhí)行。采收與測產(chǎn)當(dāng)鮮薯成熟度達到要求，及時采收，每個小區(qū)隨機選取正常植株≥10?株，根據(jù)采收株數(shù)的平均單株產(chǎn)量乘以單位面積種植株數(shù)折算畝產(chǎn)量。觀測記載與鑒定評價按照附錄A的規(guī)定執(zhí)行。主要品質(zhì)指標(biāo)由具有資質(zhì)的專業(yè)機構(gòu)進行檢測。試驗總結(jié)對試驗品種（系）的質(zhì)量性狀進行描述，對產(chǎn)量等重要數(shù)量性狀觀測數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，并參照規(guī)范性附錄B撰寫區(qū)域試驗的年度報告。品種生產(chǎn)性試驗試驗點的選擇滿足4.1的要求。試驗品種滿足4.2的要求。試驗設(shè)計試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計，重復(fù)數(shù)≥3?次，單個重復(fù)每個品種（系）≥0.5?畝。單行種植，行距1.5m?～2.0?m，株距0.4m?～0.5?m。同類型申請品種、對照品種作為同一組別，安排在同一區(qū)組內(nèi)。同一組別不同試驗點的栽培措施應(yīng)一致。同一試驗的每一項田間操作應(yīng)在同一時間段內(nèi)完成。試驗?zāi)晗蕖??個生產(chǎn)周期。試驗實施按照3.4的規(guī)定執(zhí)行。采收與測產(chǎn)按照4.5的規(guī)定執(zhí)行。觀測記載與鑒定評價按照4.6的規(guī)定執(zhí)行。試驗總結(jié)對試驗品種（系）的質(zhì)量性狀進行描述，對產(chǎn)量等重要數(shù)量性狀觀測數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，并總結(jié)生產(chǎn)技術(shù)要點，按照附錄B的規(guī)定撰寫品種生產(chǎn)性試驗報告。

（規(guī)范性附錄）葛品種試驗觀測項目與記載標(biāo)準(zhǔn)基本情況試驗地概貌主要包括地理位置、經(jīng)緯度、地形、海拔、試驗點面積、土壤類型、土壤肥力狀況、定植時間等。氣象資料主要包括年均溫、年總積溫、年降水量、日照時數(shù)、無霜期、極端最高溫、極端最低溫以及災(zāi)害天氣情況等。種苗情況種苗類型（扦插苗、組培苗、實生苗和壓條苗）、種苗來源等。田間管理情況常規(guī)管理，包括種植密度、修根、除草、灌溉、施肥、病蟲害防治等。葛品種試驗田間觀測與記載標(biāo)準(zhǔn)田間觀測項目田間觀測項目見表A.1。田間觀測項目內(nèi)容記載項目主要植物學(xué)特征及農(nóng)藝性狀主莖莖粗、主莖節(jié)間密度、嫩莖茸毛密度、嫩莖茸毛顏色、嫩莖茸毛姿態(tài)、頂生小葉形狀、頂生小葉長度、頂生小葉寬度、葉形比、頂生小葉大小、頂生小葉裂缺、葉片花紋、是否開花、開花期、開花當(dāng)日花瓣打開時間、盛花期同天開花花序數(shù)量、花色、花瓣長度、薯形、整齊度、薯長、薯寬、薯形比、薯肉顏色、鮮薯表皮顏色、薯面縊痕及光滑度等豐產(chǎn)性單株鮮薯產(chǎn)量、畝鮮薯產(chǎn)量品質(zhì)性狀鮮薯粉度、糯性、甜度、纖維度、食味綜合評價、鮮薯干物率、鮮薯淀粉含量、鮮薯粗纖維含量、鮮薯可溶性糖含量、干樣葛根素含量、葛藤粗蛋白含量、葛藤粗纖維含量其他病蟲害發(fā)生情況等鑒定方法主要植物學(xué)特征及農(nóng)藝性狀主莖莖粗在收獲期，隨機挑選生長正常的10?株植株，用游標(biāo)卡尺測定距離地面30?cm左右處的主莖直徑，并計算平均值。單位為mm，精確到0.1?mm。主莖節(jié)間密度在收獲期，隨機挑選生長正常的10?株植株，測量距離地面50cm高處的節(jié)數(shù)，并計算平均值。單位為“節(jié)/50cm”。嫩莖茸毛密度在植株生長中期，觀察嫩莖的茸毛密度，分為：無稀中密嫩莖茸毛顏色在植株生長中期，觀察嫩莖茸毛顏色，分為：白色黃褐色棕色嫩莖茸毛姿態(tài)直立半直立服帖頂生小葉形狀在植株生長中期，觀察植株中部三出復(fù)葉的頂生小葉形狀，以出現(xiàn)最多的情形為準(zhǔn)，分為：卵圓形橢圓形近圓形倒卵圓形頂生小葉長度在植株生長中期，隨機選擇植株10株，每株選取植株中部完全展開三出復(fù)葉的頂生小葉1?片，用直尺測量葉片最長處的的長度，計算平均值，單位為cm，精確到0.1?cm。頂生小葉寬度在植株生長中期，隨機選擇植株10株，每株選取植株中部完全展開三出復(fù)葉的頂生小葉1?片，用直尺測量葉片最寬處的寬度，計算平均值，單位為cm，精確到0.1?cm。葉形比頂生小葉葉長/葉寬。頂生小葉大小根據(jù)植株生長中期植株中部完全展開三出復(fù)葉的頂生小葉長度，將小葉大小分為：1）?。ㄐ∪~長度＜12?cm）2）中（12?cm≤小葉長度＜14?cm）3）大（14?cm≤小葉長度＜16?cm）4）特大（小葉長度≥16?cm）頂生小葉裂缺在植株生長中期，觀察植株頂生小葉的裂缺程度，以出現(xiàn)最多的情形為準(zhǔn)，分為：1）無2）淺裂3）中裂4）深裂葉片花紋在植株生長中期，觀察植株中上部發(fā)育成熟葉片上的花紋有無，分為：1）無2）有是否開花植株在定植后開花的情況，分為：1）開花2）不開花開花期從第一朵花開放到最后一朵花凋謝的過程結(jié)束的時間。以YYYYMMDD～YYYYMMDD表示。盛花期同天開花花序數(shù)量當(dāng)小區(qū)植株盛花期間，隨機選擇植株10?株，統(tǒng)計開花的花序數(shù)量，計算平均值，單位為個，精確到0.1?個。開花當(dāng)日花瓣打開時間在開花期間，觀察開花當(dāng)天花瓣打開的具體時間，單位為?h?；ㄉ陂_花期，觀察當(dāng)日開放花朵的花冠的顏色，分為：1）白色2）粉紅色3）紅色4）紫紅色5）紫色花瓣長度當(dāng)小區(qū)植株盛花期間，隨機選擇植株10?株，統(tǒng)計開花的旗瓣長度，計算平均值，單位為mm，精確到0.1?mm。薯形在鮮薯收獲期，隨機選取10?株正常生長植株的鮮薯，觀察成熟鮮薯的形狀，分為：1）細長柱型2）柱形3）紡錘形4）不規(guī)則形5）近球形整齊度在鮮薯收獲期，觀察薯塊形狀、大小和長短的整齊度，分為：1）整齊2）較整齊3）不整齊薯長在鮮薯收獲期，隨機選取10?株正常生長植株的鮮薯，用直尺測量鮮薯的長度，計算平均值，單位為cm，精確到0.1?cm。薯寬在鮮薯收獲期，隨機選取10?株正常生長植株的鮮薯，用直尺測量鮮薯的寬度，計算平均值，單位為cm，精確到0.1?cm。薯形比薯長/薯寬。薯肉顏色在鮮薯收獲期，隨機選取10?株正常生長植株的鮮薯，觀察成熟鮮薯肉質(zhì)的顏色，分為：1）白色2）淺黃褐色3）紅色鮮薯表皮顏色在塊根收獲期，隨機選取10?株正常生長植株的塊根，觀察成熟鮮薯表皮的顏色，分為：1）淺黃色2）淺褐色3）褐色薯面縊痕及光滑度在塊根收獲期，隨機選取10?株正常生長植株的塊根，觀察成熟塊根縊痕及鮮薯表皮光滑分級情況。分為：1）一級：表皮光滑，無縊痕，無分枝2）二級：表皮稍光滑，縊痕淺且少（1～2?條），分枝少（1～2?個）3）表皮粗糙，縊痕深且多（3?條及以上），分枝多（3?個及以上）豐產(chǎn)性單株鮮薯產(chǎn)量在鮮薯收獲期，隨機選取10?株正常生長植株的鮮薯，稱取10?株鮮薯的總重量后，計算鮮薯平均值，精確到0.1?kg。畝鮮薯產(chǎn)量根據(jù)單株鮮薯產(chǎn)量和種植密度計算畝產(chǎn)，精確到0.1?kg。品質(zhì)評價及檢測粉度收獲時，采用8?人組成的評定小組進行現(xiàn)場品鑒蒸煮后薯塊的粉度，分為：1）不粉2）較粉3）粉糯性收獲時，采用8?人組成的評定小組進行現(xiàn)場品鑒蒸煮后薯塊的糯性，分為：1）不糯2）較糯3）糯甜度收獲時，采用8?人組成的評定小組進行現(xiàn)場品鑒蒸煮后薯塊的甜度，分為：1）不甜2）較甜3）甜纖維度收獲時，采用8?人組成的評定小組進行現(xiàn)場品鑒蒸煮后薯塊的纖維度，分為：1）不渣2）較渣3）渣香氣收獲時，采用8?人組成的評定小組進行現(xiàn)場鼻嗅鮮薯的氣味，分為：1）不香2）較香3）香食味綜合評價收獲時，采用8?人組成的評定小組，對薯塊粉度、糯性、甜度、纖維度、香氣的綜合評價，分為：1）好2）中3）差鮮薯干物率收獲時，按GB/T20264規(guī)定的方法測定。鮮薯淀粉含量收獲時，按GB/T5009.9規(guī)定的方法測定。鮮薯粗纖維含量收獲時，按GB/T5009.10規(guī)定的方法測定。鮮薯可溶性糖含量收獲時，按GB/T5009.8規(guī)定的方法測定。塊根干樣葛根素含量收獲時，按NY/T4307規(guī)定的方法測定。葛藤干樣粗蛋白含量（僅用于飼用型品種）收獲時，按GB/T18868規(guī)定的方法測定。葛藤干樣粗纖維含量（僅用于飼用型品種）收獲時，按GB/T18868規(guī)定的方法測定。A.2.2.4其他記錄植株病害、蟲害等的發(fā)生情況。主要病害包括銹病、根腐病等，主要蟲害包括豆稈黑潛蠅、螨蟲以及食葉性害蟲等。分為：1）高抗（病蟲害指數(shù)≤10?%）2）抗（10%<病蟲害指數(shù)≤30?%）3）中抗（30%<病蟲害指數(shù)≤50?%）4）感（50%<病蟲害指數(shù)≤70?%）5）高感（病蟲害指數(shù)≥70?%）記載項目葛品種比較試驗田間觀測記載項目見表A.2。觀測項目申請品種對照品種備注主要植物學(xué)特征及農(nóng)藝性狀主莖莖粗，mm主莖節(jié)間密度嫩莖茸毛密度嫩莖茸毛顏色嫩莖茸毛姿態(tài)頂生小葉形狀頂生小葉長度，cm頂生小葉寬度，cm葉形比頂生小葉大小頂生小葉裂缺葉片花紋是否開花葛花品種記載開花期（YYYYMMDD～YYYYMMDD）葛花品種記載盛花期同天開花花序數(shù)量，個葛花品種記載開花當(dāng)日花瓣打開時間（h）葛花品種記載花色葛花品種記載花瓣長度葛花品種記載薯形整齊度薯長薯寬薯形薯形比薯肉顏色鮮薯表皮顏色薯面縊痕及光滑度豐產(chǎn)性單株鮮薯產(chǎn)量，kg畝鮮薯產(chǎn)量，kg品質(zhì)性狀鮮薯干物質(zhì)率，%鮮薯淀粉含量，%鮮薯粗纖維含量，%鮮薯可溶性糖含量，%干樣葛根素含量，%葛藤干樣粗蛋白含量，%飼用品種記載葛藤干樣粗粗纖維含量，%飼用品種記載粉度糯性甜度纖維度香氣食味綜合評價其他特征特性病害、蟲害等葛品種區(qū)域性試驗及生產(chǎn)性試驗田間觀測記載項目見表A.3。觀測項目申請品種對照品種備注主要植物學(xué)特征及農(nóng)藝性狀是否開花葛花品種記載開花期（YYYYMMDD～YYYYMMDD）盛花期同天開花花序數(shù)量，個開花當(dāng)日花瓣打開時間（h）花色花瓣長度（mm）薯形整齊度薯長薯寬薯形薯形比薯肉顏色鮮薯表皮顏色薯面縊痕及光滑度豐產(chǎn)性單株鮮薯產(chǎn)量，kg畝鮮薯產(chǎn)量，kg品質(zhì)性狀鮮薯干物質(zhì)率，%鮮薯淀粉含量，%鮮薯粗纖維含量，%鮮薯可溶性糖含量，%干樣葛根素含量，%葛藤干樣粗蛋白含量，%飼用型品種記載葛藤干樣粗粗纖維含量，%粉度糯性甜度纖維度香氣食味綜合評價其他特征特性病害、蟲害等（規(guī)范性附錄）葛品種試驗?zāi)甓葓蟾妫甓龋└攀霰靖戒浗o出了《葛品種比較試驗?zāi)甓葓蟾妗贰陡鹌贩N區(qū)域性試驗?zāi)甓葓蟾妗贰陡鹌贩N生產(chǎn)性試驗?zāi)甓葓蟾妗犯袷?。報告格式封面葛品種試驗?zāi)甓葓蟾妫甓龋┰囼灲M別：試驗地點：承擔(dān)單位：試驗負責(zé)人：試驗執(zhí)行人：通訊地址：郵政編碼：聯(lián)系電話：電子郵箱：氣象和地理數(shù)據(jù)緯度：，經(jīng)度：，海拔：m，年平均氣溫：℃，年總積溫：℃，最冷月平均氣溫：℃，最低溫度：℃，最高溫度：℃，年降水量：mm，無霜期：d。特殊氣候及各種自然災(zāi)害對供試品種生長和產(chǎn)量的影響，以及補救措施：。試驗地基本情況和栽培管理基本情況前作：，土壤類型：。田間設(shè)計申請品種：，對照品種：，重復(fù)：次，株距：m，行距m，實驗面積：m2。參試品種匯總表見表B.1。代號品種名稱類型（組別）親本組合選育單位聯(lián)系人與電話栽培管理種植日期和方法：種苗類型：施肥：排灌水：中耕除草：修根：修剪：病蟲草害防治：其他特殊處理：主要植物學(xué)特征及農(nóng)藝性狀調(diào)查表見表B.2。調(diào)查項目參試品種對照品種重復(fù)I重復(fù)Ⅱ重復(fù)Ⅲ平均重復(fù)I重復(fù)Ⅱ重復(fù)Ⅲ平均主莖莖粗，mm主莖節(jié)間密度，節(jié)/50cm嫩莖茸毛密度嫩莖茸毛顏色嫩莖茸毛姿態(tài)頂生小葉形狀頂生小葉長度，cm