八年級生物上冊5.14.3《神奇的微生物》教學(xué)設(shè)計（新版）蘇教版科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）八年級生物上冊5.14.3《神奇的微生物》教學(xué)設(shè)計（新版）蘇教版設(shè)計意圖嘿，親愛的同學(xué)們！今天我們要一起探索一個神奇的世界——微生物的世界！這節(jié)課，我們要從蘇教版八年級生物上冊的5.14.3《神奇的微生物》這一章節(jié)出發(fā)，揭開微生物的神秘面紗。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我希望你們能夠了解微生物的種類、特點(diǎn)以及它們在自然界中的作用，感受生物世界的奇妙，激發(fā)你們對科學(xué)的熱愛和探索欲望！??????????核心素養(yǎng)目標(biāo)在《神奇的微生物》這一章節(jié)，我們的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括：培養(yǎng)學(xué)生對自然界的觀察力和探究能力，提升學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)探究精神，激發(fā)學(xué)生運(yùn)用生物學(xué)知識解釋自然現(xiàn)象的能力，同時增強(qiáng)學(xué)生對生命多樣性的認(rèn)識，培養(yǎng)他們關(guān)愛生物、尊重自然的態(tài)度。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生們將能夠理解微生物與人類生活的密切關(guān)系，以及微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的重要作用。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-明確本節(jié)課的核心內(nèi)容，以便于教師在教學(xué)過程中有針對性地進(jìn)行講解和強(qiáng)調(diào)。

-重點(diǎn)講解微生物的分類：細(xì)菌、真菌、病毒等，強(qiáng)調(diào)它們的基本結(jié)構(gòu)和生活方式。

-強(qiáng)調(diào)微生物在自然界中的作用，如參與物質(zhì)循環(huán)、在食品發(fā)酵中的應(yīng)用等。

-突出微生物與人類生活的關(guān)系，例如在醫(yī)療、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)等方面的應(yīng)用。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-識別并指出本節(jié)課的難點(diǎn)內(nèi)容，以便于教師采取有效的教學(xué)方法幫助學(xué)生突破難點(diǎn)。

-難點(diǎn)一：微生物的微小性和不可見性，學(xué)生難以直觀理解微生物的特征。

-解決方法：通過顯微鏡觀察微生物圖片或視頻，幫助學(xué)生建立直觀印象。

-難點(diǎn)二：微生物的分類和生活方式的理解。

-解決方法：通過實(shí)例分析，如乳酸菌發(fā)酵酸奶的過程，幫助學(xué)生理解微生物的生活方式。

-難點(diǎn)三：微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用。

-解決方法：通過模擬實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察微生物分解有機(jī)物的過程，理解其在物質(zhì)循環(huán)中的作用。教學(xué)資源-軟硬件資源：高清顯微鏡、電腦、投影儀、白板、黑板

-課程平臺：生物教學(xué)軟件、在線教育資源平臺

-信息化資源：微生物分類圖片庫、微生物生活視頻、科普文章

-教學(xué)手段：PPT演示、互動問答、小組討論、模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程設(shè)計**導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）**

-創(chuàng)設(shè)情境：播放一段關(guān)于自然界中微生物活動的視頻，如土壤中的微生物分解過程、水體中的微生物循環(huán)等。

-提出問題：引導(dǎo)學(xué)生思考微生物在自然界中的作用，以及它們與人類生活的關(guān)系。

-學(xué)生討論：分組討論，分享對微生物的認(rèn)識，教師巡視并記錄學(xué)生的回答。

**講授新課（20分鐘）**

-介紹微生物的基本概念和分類：細(xì)菌、真菌、病毒等，強(qiáng)調(diào)它們的特征和生活方式。

-通過PPT展示微生物的顯微鏡圖片，講解微生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

-解釋微生物在自然界中的作用，如物質(zhì)循環(huán)、生物降解、生態(tài)平衡等。

-舉例說明微生物在人類生活中的應(yīng)用，如發(fā)酵食品、醫(yī)藥用途、環(huán)境保護(hù)等。

**師生互動環(huán)節(jié)（10分鐘）**

-提問：向?qū)W生提問微生物的種類、特點(diǎn)以及它們在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，鼓勵學(xué)生積極回答。

-小組討論：將學(xué)生分成小組，討論微生物如何影響我們的日常生活，每個小組選代表分享討論結(jié)果。

-創(chuàng)新活動：讓學(xué)生設(shè)計一個微生物實(shí)驗(yàn)，如制作酸奶或觀察微生物在不同環(huán)境中的生長情況。

**鞏固練習(xí)（10分鐘）**

-完成課本中的練習(xí)題，包括選擇題、填空題和簡答題。

-分組練習(xí)：讓學(xué)生在小組內(nèi)互相檢查練習(xí)答案，教師巡視并解答疑問。

**課堂提問（5分鐘）**

-提問：讓學(xué)生解釋微生物與人類健康的關(guān)系，以及如何預(yù)防由微生物引起的疾病。

-學(xué)生回答：鼓勵學(xué)生主動回答，教師給予反饋和補(bǔ)充。

**總結(jié)與拓展（5分鐘）**

-總結(jié)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容和重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)微生物的重要性和多樣性。

-拓展：提出問題，如“微生物在未來的科技發(fā)展中可能有哪些新的應(yīng)用？”激發(fā)學(xué)生的思考。

**用時分鐘**：

-導(dǎo)入環(huán)節(jié)：5分鐘

-講授新課：20分鐘

-師生互動環(huán)節(jié)：10分鐘

-鞏固練習(xí)：10分鐘

-課堂提問：5分鐘

-總結(jié)與拓展：5分鐘

總用時：45分鐘知識點(diǎn)梳理1.微生物的概念和分類

-微生物的定義：個體微小，肉眼無法直接觀察的生物。

-微生物的分類：細(xì)菌、真菌、病毒等。

-細(xì)菌的特點(diǎn)：單細(xì)胞生物，細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核質(zhì)等結(jié)構(gòu)。

-真菌的特點(diǎn)：多細(xì)胞生物，有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)。

-病毒的特點(diǎn)：非細(xì)胞生物，由遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)外殼組成。

2.微生物的結(jié)構(gòu)和功能

-細(xì)菌的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核質(zhì)、鞭毛、莢膜等。

-真菌的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、菌絲、子實(shí)體等。

-病毒的結(jié)構(gòu)：遺傳物質(zhì)（DNA或RNA）、蛋白質(zhì)外殼。

3.微生物在自然界中的作用

-參與物質(zhì)循環(huán)：分解有機(jī)物，釋放養(yǎng)分，促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)。

-維持生態(tài)平衡：控制生物種群數(shù)量，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。

-生物降解：分解有機(jī)廢物，凈化環(huán)境。

4.微生物與人類生活的關(guān)系

-食品發(fā)酵：如釀酒、制醋、制作酸奶等。

-醫(yī)藥用途：生產(chǎn)抗生素、疫苗等。

-環(huán)境保護(hù)：處理污水、凈化空氣等。

5.微生物的觀察與培養(yǎng)

-觀察方法：顯微鏡觀察、圖片觀察等。

-培養(yǎng)方法：培養(yǎng)基制備、無菌操作等。

6.微生物的安全與防護(hù)

-防止微生物污染：注意個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等。

-預(yù)防微生物感染：接種疫苗、注意飲食衛(wèi)生等。

7.微生物的未來發(fā)展

-在生物技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用：基因工程、發(fā)酵工程等。

-在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的應(yīng)用：生物降解、生物修復(fù)等。

8.微生物與人類健康的關(guān)系

-微生物引起的疾病：如細(xì)菌感染、真菌感染、病毒感染等。

-預(yù)防措施：注意個人衛(wèi)生、合理飲食、接種疫苗等。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.案例教學(xué)法的運(yùn)用：在講解微生物的實(shí)例時，我嘗試引入一些貼近生活的案例，比如家庭中的酸奶發(fā)酵、面包制作等，讓學(xué)生更容易理解和接受微生物的作用。

2.互動式教學(xué)：在課堂上，我增加了更多的互動環(huán)節(jié)，如小組討論、角色扮演等，以提高學(xué)生的參與度和積極性。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生對微生物的興趣不足：我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對微生物這個主題缺乏興趣，可能是由于微生物的微小性和不可見性，導(dǎo)致學(xué)生難以產(chǎn)生共鳴。

2.教學(xué)方式單一：雖然我嘗試了多種教學(xué)方法，但仍然發(fā)現(xiàn)自己在某些環(huán)節(jié)的教學(xué)方式較為單一，沒有充分調(diào)動學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性。

3.評價方式局限：目前的評價方式主要集中在課堂表現(xiàn)和練習(xí)題上，可能無法全面評估學(xué)生對微生物知識的理解和應(yīng)用能力。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.增強(qiáng)趣味性：為了激發(fā)學(xué)生的興趣，我計劃在接下來的教學(xué)中加入更多有趣的實(shí)驗(yàn)和視頻，比如通過動畫演示微生物的生長過程，或者讓學(xué)生自己動手制作微生物的模型。

2.豐富教學(xué)手段：我將嘗試結(jié)合多媒體教學(xué)、在線資源和虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，使教學(xué)內(nèi)容更加生動和直觀，同時鼓勵學(xué)生通過小組合作、項(xiàng)目學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行探究。

3.拓展評價方式：除了傳統(tǒng)的考試和練習(xí)，我還將引入學(xué)生自評、互評和過程性評價，以及通過展示、答辯等形式來評估學(xué)生的綜合能力。此外，我還會考慮引入實(shí)踐性強(qiáng)的評價，如讓學(xué)生參與微生物實(shí)驗(yàn)室的參觀和實(shí)踐活動。課后作業(yè)1.**簡答題**

-作業(yè)內(nèi)容：簡述細(xì)菌和真菌的基本結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，并舉例說明它們在自然界中的作用。

-答案示例：細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核質(zhì)，沒有成形的細(xì)胞核。真菌的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。細(xì)菌在自然界中參與物質(zhì)循環(huán)，如分解有機(jī)物，釋放養(yǎng)分；真菌在分解有機(jī)物方面也有重要作用。例如，枯草桿菌可以分解枯草中的有機(jī)物，使其轉(zhuǎn)化為可被植物吸收的養(yǎng)分；蘑菇可以分解樹木的腐朽部分，釋放出營養(yǎng)元素。

2.**分析題**

-作業(yè)內(nèi)容：分析微生物在食品發(fā)酵過程中的作用，并舉例說明。

-答案示例：微生物在食品發(fā)酵過程中起著至關(guān)重要的作用。例如，釀酒過程中使用的酵母菌可以將糖分解為酒精和二氧化碳；制作酸奶時，乳酸菌將牛奶中的乳糖分解為乳酸，使酸奶呈現(xiàn)出特有的風(fēng)味和口感。

3.**應(yīng)用題**

-作業(yè)內(nèi)容：討論微生物在環(huán)境保護(hù)中的作用，并提出至少兩個具體的保護(hù)措施。

-答案示例：微生物在環(huán)境保護(hù)中具有重要作用，如分解有機(jī)廢物、凈化水體等。保護(hù)措施包括：1）合理處理生活污水和工業(yè)廢水，減少對水體的污染；2）推廣使用生物降解材料，減少塑料等非生物降解物質(zhì)對環(huán)境的影響。

4.**實(shí)驗(yàn)設(shè)計題**

-作業(yè)內(nèi)容：設(shè)計一個簡單的實(shí)驗(yàn)，觀察微生物在不同環(huán)境中的生長情況。

-答案示例：實(shí)驗(yàn)設(shè)計：取相同量的土壤樣本，分別放入裝有不同營養(yǎng)物質(zhì)（如糖水、鹽水和清水）的培養(yǎng)皿中，在相同條件下培養(yǎng)一段時間，觀察并記錄微生物的生長情況。

5.**思考題**

-作業(yè)內(nèi)容：思考微生物在醫(yī)療領(lǐng)域的應(yīng)用，并列舉至少三個實(shí)例。

-答案示例：微生物在醫(yī)療領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用，如生產(chǎn)抗生素、疫苗等。實(shí)例包括：1）青霉素由青霉菌產(chǎn)生，可以治療多種細(xì)菌感染；2）狂犬病疫苗由病毒滅活制成，用于預(yù)防狂犬病；3）細(xì)菌素可以用于治療某些細(xì)菌感染，如肺炎球菌感染。板書設(shè)計①微生物概述

-微生物的概念

-微生物的分類（細(xì)菌、真菌、病毒）

-微生物的基本結(jié)構(gòu)

②細(xì)菌

-細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

-細(xì)胞壁

-細(xì)胞膜

-細(xì)胞質(zhì)

-核質(zhì)

-細(xì)菌的繁殖方式

-細(xì)菌在自然界中的作用

③真菌

-真菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

-細(xì)胞