甘蔗施肥技術(shù)要點一、測土配方施肥技術(shù)。種植甘蔗首選甘蔗測土配方施肥技術(shù)，據(jù)我站多年試驗，應(yīng)用甘蔗測土配方施肥技術(shù)增產(chǎn)達(dá)12%左右，畝增收節(jié)支近200元，效果非常明顯。操作方法是：農(nóng)戶到鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心請技術(shù)人員幫助或指導(dǎo)取土，然后送到縣土肥站化驗，領(lǐng)取施肥卡，按卡購肥施肥即可。二、按經(jīng)驗配方施肥。以中等肥力的甘蔗地為基準(zhǔn)，我市甘蔗推薦施肥量和折算單質(zhì)肥料配方為：①畝產(chǎn)5-6噸，畝施純氮17-20公斤，五氧化二磷6-8公斤，氧化鉀16-18公斤，氧化鎂4-6公斤，硫3-5公斤；折畝施尿素37-45公斤，鈣鎂磷（18%）50公斤，氯化鉀27-30公斤，硫肥和鎂肥施硫酸法制復(fù)混即夠；②畝產(chǎn)6-7噸，畝施純氮20-23公斤，五氧化二磷8-9公斤，氧化鉀18-20公斤，氧化鎂5-7公斤，硫4-6公斤，折畝施尿素44-50公斤，鈣鎂磷（18%）60-70公斤，氯化鉀30-35公斤，硫肥和鎂肥施硫酸法制復(fù)混即夠；③畝產(chǎn)7-8噸，畝施純氮23-28公斤，五氧化二磷8-10公斤，氧化鉀30-35公斤，氧化鎂7-8公斤，硫6-7公斤，折畝施尿素50-60公斤，鈣鎂磷70-80公斤，氯化鉀50-60公斤，硫肥和鎂肥施硫酸法制復(fù)混肥即夠；④畝產(chǎn)8-10噸，畝施純氮35-40公斤，五氧化二磷18公斤，氯化鉀35-40公斤，氧化鎂8-9公斤，硫7-8公斤，折畝施尿素76-87公斤，鈣鎂磷肥100公斤，氯化鉀60-70公斤；硫肥和鎂肥施硫酸法制復(fù)混肥即夠。最好以糖廠復(fù)混肥為主，不足部分用單質(zhì)化肥補(bǔ)夠，即：按復(fù)混肥的五氧化二磷來計算，氮肥和鉀肥不足部分增補(bǔ)尿素和氯化鉀，如畝產(chǎn)7-8噸，畝施純氮28公斤，五氧化二磷10公斤，氧化鉀35公斤，計算為：畝施百豐牌復(fù)混肥（氮8∶磷8∶鉀9）125公斤（畝施五氧化二磷10公斤÷8%五氧化二磷＝125公斤），還要增加尿素39公斤（125×8%＝10，28-10＝18，18÷46%＝39）和氯化鉀40公斤（125×9%＝11.25，35-11.25＝23.75，23.75÷60%＝39.5＝40）。三、施肥方法：①新植蔗的施肥方法。以復(fù)混為主配方施肥方法：基肥畝施復(fù)混肥一半，加尿素10公斤/畝；分蘗肥畝施尿素15公斤加氯化鉀15公斤，施后小培土；拔節(jié)肥畝施完剩余的全部肥料，施肥后大培土。以單質(zhì)肥料配方的施肥方法：基肥施完全部磷肥，加尿素15公斤/畝，氯化鉀10公斤/畝；分蘗肥畝施尿素15公斤和氯化鉀15公斤，施肥后小培土；拔節(jié)肥畝施完剩余的尿素和鉀肥，施肥后大培土。②宿根蔗施肥方法。收獲甘蔗后及時破壟松蔸露曬蔗頭，破壟后10-15天及時施基肥小培土；中產(chǎn)栽培分基肥和拔節(jié)肥兩次施即可，高產(chǎn)栽培因施化肥量多要分基肥、分蘗肥、拔節(jié)肥三次施。以復(fù)混肥為主配方的施肥方法：基肥畝施復(fù)混肥一半加尿素10公斤，施肥后小培土以掩過肥料為目的；分蘗肥畝施尿素15公斤加氯化鉀15公斤；拔節(jié)肥畝施剩余的全部復(fù)混肥、尿素和鉀肥，施肥后大培土。以單質(zhì)肥料（3）土壤干旱時也不施肥，以免降低甘蔗的抗旱能力。如使用碳銨，一般1公斤尿素折合2.5―2.6公斤碳銨。水田甘蔗高產(chǎn)高糖栽培技術(shù)水田甘蔗的高產(chǎn)高糖栽培包括整地、種苗處理、栽培、地膜覆蓋等技術(shù)環(huán)節(jié)。整地整地要求深耕細(xì)耙，精細(xì)整地，為甘蔗創(chuàng)造一個“深、松、細(xì)、平、肥”的良好土壤環(huán)境。犁把深度要達(dá)40厘米上，土壤要求松而不散、軟而不硬、細(xì)而不粉，這樣的土壤有利于協(xié)調(diào)水分和空氣矛盾，施肥效果好，能持續(xù)、均勻地供應(yīng)甘蔗所需養(yǎng)分。水田種植甘蔗，水稻和甘蔗輪作較為普遍，這類蔗田整地，要求水稻收獲后，及時控水，在土壤濕度適中，宜耕性好的情況下抓緊時機(jī)進(jìn)行犁耙，讓土壤充分曝曬風(fēng)化后細(xì)耙，開春后開挖蔗溝。

在整地過程中，水田蔗要認(rèn)真根據(jù)地形開挖排灌溝渠，在地形平坦的蔗地，四周要挖掘排灌水溝，溝深要達(dá)50～70厘米，以切斷四周水源滲入，中間要有“十”字型、“豐”字型的干渠或支渠，支渠深度不少于40～50厘米，對地形不平坦的蔗地，要在低洼處設(shè)置排水渠，按水源方向由高到低設(shè)置排水溝。開挖蔗溝植蔗溝深度一般為30～35厘米，溝底寬20～25厘米，排水不良、地下水位較高蔗區(qū)可適當(dāng)淺一些，土層深厚，排水良好蔗區(qū)可深些。蔗溝之間的行距在90～110厘米之間，在年平均氣溫高于20℃以上的蔗區(qū)（如元江、瑞麗、潞江壩），甘蔗萌芽快，分蘗多，伸長期長，選擇100～110厘米的行距較為適宜，在年平均氣溫18℃～19.9℃的南亞熱帶蔗區(qū)，選擇90～100厘米的行距為宜。下種前施足基肥開挖好后的蔗溝，下種前施入底肥，每畝底肥使用細(xì)碎有機(jī)肥1500千克，加尿素15～20千克、普鈣50～60千克、硫酸鉀（或氯化鉀）20千克拌合均勻撒施于植溝，再用鋤頭鋤溝底，使土、肥混合。品種選擇與種苗處理選用優(yōu)良品種，是高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一，水田蔗地宜選用中大莖或大莖、增產(chǎn)潛力大、宿根性強(qiáng)的良種，如新臺糖10號、新臺糖16號、新臺糖22號、云蔗81/173、云蔗89/151、云蔗89/7、福農(nóng)91/21、閩糖69/421等。做種的蔗園應(yīng)該選擇生長健壯、無混雜、無病蟲害的新植蔗園，種苗采用植株上部蔗莖，砍種2～3芽一段，沿蔗莖橫切面進(jìn)行，上短下長，切忌砍成斜面?？吵龅恼岱N采用5%～8%石灰水蘸種（蘸兩頭）或采用多菌靈浸種，以減少病蟲害和提高甘蔗發(fā)芽率。下種栽培1.栽培時間：水田甘蔗的高產(chǎn)栽培，要求提早時間，有霜凍蔗區(qū)，在“立春”至“春分”下種，越早越好，沒有霜凍的蔗區(qū)，實行冬植蔗地膜覆蓋，充分利用云南2、3、4月份氣溫回升快的特點，爭取早出苗，為提前拔節(jié)打下基礎(chǔ)。2.栽培密度：下種密度根據(jù)行距而定，行距100～110厘米的蔗地以畝7000芽為宜，90～100厘米行距以8000芽為宜。3.下種方式：根據(jù)下種量可采取雙行接頂或雙行對空下種，蔗種平植于蔗溝，芽朝兩側(cè)，兩行種苗保持10厘米的距離，覆土厚度3～4厘米。適時噴施除草劑和覆蓋地膜甘蔗栽種后，要及時灌溉出苗水，出苗水以過溝水為宜，避免田間積水，防治底肥流失。灌出苗水后2～5天后，每畝采用40%莠去津200～250毫升或80%阿滅凈100～130克等土壤處理型除草劑，對水60千克對蔗溝表土進(jìn)行均勻噴霧，防治苗期“夾窩草”危害蔗苗。蔗田噴施除草劑后，進(jìn)行地膜覆蓋，地膜要求緊貼土面，兩邊壓實，不通風(fēng)透氣，并保證透光面在20厘米以上選鉀肥品種要“四看”看土壤條件缺硫的土壤應(yīng)選用硫酸鉀；鹽堿地也應(yīng)施用硫酸鉀，不應(yīng)選用氯化鉀，以避免增加土壤氯離子的含量?？醋魑锓N類對氯敏感的作物，如煙草、馬鈴薯、甘