第七章采購(gòu)與外包戰(zhàn)略

ProcurementandOutsourcingStrategies供應(yīng)鏈管理

SupplyChainManagement本章內(nèi)容外包的收益和風(fēng)險(xiǎn)采購(gòu)／制造決策框架電子采購(gòu)電子采購(gòu)的框架2外包（1）在20世紀(jì)90年代，「外包」（Outsourcing）是許多企業(yè)的焦點(diǎn)：An“easyway”toincreaseprofits：企業(yè)考慮把每一個(gè)原本自行生產(chǎn)制造的功能都采取外包的方式Nike,Cisco,AppleoutsourcemostoftheirmanufacturingEachcouldfocusonresearchandmarketing例如運(yùn)動(dòng)鞋產(chǎn)業(yè)是一個(gè)需要在產(chǎn)品科技上花費(fèi)大量投資的產(chǎn)業(yè)Nike公司幾乎把所有的制造功能都外包出去，它則只專注于兩件事情上：研發(fā)，以及市場(chǎng)營(yíng)銷、銷售、分銷3外包（2）然而，耐克、思科及那些極度倚靠外包（特別是制造功能）的公司而言，眼前的榮景似乎已經(jīng)不再耐克、蘋果計(jì)算機(jī)及思科公司所處的產(chǎn)業(yè)特性，正是產(chǎn)品生命周期短、科技進(jìn)步快速、及消費(fèi)者需求的不確定性大2001–Nikereportedunexpectedprofitshortfallsduetoinventoryproblems2000–Ciscohadtowritedownbillionsinobsoleteinventory1999–Applewasunabletomeetcustomerdemandfornewproducts4外包利益與風(fēng)險(xiǎn)綜觀整個(gè)90年代，戰(zhàn)略性外包—指將關(guān)鍵零部件的制造給外包出去的行為—被用來當(dāng)作一個(gè)可以快速降低成本的工具5刺激外包行為增加的因素（1）規(guī)模經(jīng)濟(jì)（EconomiesofScaleReduceManufacturingCosts）外包的重要目的之一，就是透過許多買家所集合的訂單，來降低制造成本風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)（RiskPooling–DemandUncertaintiesareTransferred）外包讓買方可以將需求的不確定性轉(zhuǎn)移到CEM（ContractEquipmentManufacturers，合同設(shè)備制造商）上而CEM的好處是，由于其訂單來自許多公司，可以透過風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的效果來降低不確定性減少資本投資（ReducedCapitalInvestment）除了把需求的不確定性轉(zhuǎn)移到CEM身上外，外包的另一個(gè)重要目的，就是把資本投資也轉(zhuǎn)移到CEM身上6刺激外包行為增加的因素（2）專注于核心競(jìng)爭(zhēng)力上（FocusonCoreCompetencies）選擇了外包的功能后，企業(yè)就可以把焦點(diǎn)放在其核心能力上所謂的核心能力，指的是該公司所擁有的特殊天賦、技能與知識(shí)，而這些能力在顧客眼中使該企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)者有所不同，而具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)增加柔性（IncreasedFlexibility）更好地響應(yīng)顧客需求改變的能力利用供貨商的技術(shù)來加快產(chǎn)品研發(fā)周期時(shí)間的能力獲得新技術(shù)及創(chuàng)新的能力7外包行為的兩大風(fēng)險(xiǎn)（1）競(jìng)爭(zhēng)知識(shí)的喪失（LossofCompetitiveKnowledge）將重要部件外包給供貨商，就等同于給競(jìng)爭(zhēng)者機(jī)會(huì)相同地，外包之后，公司就失去了100%以自己的想法去導(dǎo)入新設(shè)計(jì)的能力，而亦須考慮供貨商的想法最后，將不同部件外包給不同的供貨商，也就失去了一些傳統(tǒng)上必須團(tuán)隊(duì)合作才可行的發(fā)展，如新的想法、創(chuàng)新及整體解決方案等8外包行為的兩大風(fēng)險(xiǎn)（2）目標(biāo)沖突（ConflictingObjectives）供貨商和買家的目標(biāo)常是不同且互相沖突的Flexibilityvs.long-term,stablecommitments,etc.例如，買家把各種零件外包出去的主要目的，就是要增加柔性，買家可以透過生產(chǎn)力的調(diào)整，讓供需之間能夠更為吻合。不幸地，這個(gè)目的和供貨商希望買家可以承諾長(zhǎng)期、穩(wěn)定的訂單相沖突在產(chǎn)品設(shè)計(jì)的問題上，買家與供貨商之間也有目標(biāo)沖突：買家堅(jiān)持提高柔性，希望可以盡快解決設(shè)計(jì)問題供貨商的焦點(diǎn)在讓成本降低，而這使得對(duì)設(shè)計(jì)改變的響應(yīng)力較慢9企業(yè)外包的原因?qū)Ξa(chǎn)能的依賴（DependencyonCapacity）企業(yè)本身具有制造部件所必須的專業(yè)知識(shí)及技巧，但因?yàn)槠渌囊蛩囟鴽Q定外包對(duì)知識(shí)的依賴（DependencyonKnowledge）企業(yè)并沒有制造產(chǎn)品或部件所必要的人員、技術(shù)及專業(yè)知識(shí)，故將其外包以補(bǔ)其不足即使如此，企業(yè)仍需具備評(píng)估顧客需求的技能和知識(shí)，并將之轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品應(yīng)有的主要特征及要求10產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（1）當(dāng)我們要決定該外包何種產(chǎn)品前，應(yīng)該對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有更深層的了解為了更了解自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，將產(chǎn)品區(qū)分為整體性（Integral）產(chǎn)品及模塊化（Modular）產(chǎn)品11模塊化產(chǎn)品ModularProducts–IndependentComponents模塊化產(chǎn)品指的是通過結(jié)合不同零部件所制造出來的產(chǎn)品個(gè)人計(jì)算機(jī)就是一個(gè)模塊化產(chǎn)品最好的例子模塊化產(chǎn)品的定義：零部件之間互相獨(dú)立零部件是可以更換的使用標(biāo)準(zhǔn)化的接口零部件可以在幾乎不考慮其它部件的情形下升級(jí)顧客的偏好決定該產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)12整體性產(chǎn)品IntegralProducts–ComponentsareTightlyRelated整體性產(chǎn)品指的是由各個(gè)彼此緊密相關(guān)的零部件所結(jié)合而成的產(chǎn)品整體性產(chǎn)品的特征：整體性產(chǎn)品并非由獨(dú)立的部件所組合而成整體性產(chǎn)品被視為一個(gè)系統(tǒng)，從整體到細(xì)節(jié)全面考慮所設(shè)計(jì)出來的產(chǎn)品整體性產(chǎn)品是以系統(tǒng)效能來做評(píng)價(jià)，而非零部件的效能在整體性產(chǎn)品中，零部件可以有多重功能13產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（2）在現(xiàn)實(shí)生活中，幾乎沒有全然100%的整體性或模塊化產(chǎn)品，多是落在兩端之間一端是高度模塊化產(chǎn)品（如個(gè)人計(jì)算機(jī)）；另一端則是高度整體性產(chǎn)品（如飛機(jī)）汽車包含了很多模塊化的零部件，如音響和其它電子系統(tǒng)；但也有很多整體性的零部件，如引擎14產(chǎn)品對(duì)知識(shí)及產(chǎn)能都依賴供貨商對(duì)供貨商不依賴知識(shí)，但依賴產(chǎn)能對(duì)知識(shí)及產(chǎn)能都不依賴供貨商模塊化產(chǎn)品外包有風(fēng)險(xiǎn)外包是一個(gè)機(jī)會(huì)透過外包有降低成本的機(jī)會(huì)整體性產(chǎn)品外包有非常大的風(fēng)險(xiǎn)可外包，可不外包繼續(xù)原來的自治決策自制/外購(gòu)決策架構(gòu)（1）15自制/外購(gòu)決策架構(gòu)（2）此架構(gòu)包含兩個(gè)構(gòu)面：公司產(chǎn)品是模塊化/整體性產(chǎn)品，以及公司對(duì)知識(shí)及產(chǎn)能的依賴性對(duì)模塊化產(chǎn)品而言，掌握知識(shí)是重要的，至于有沒有自制產(chǎn)能就顯得次要如果公司本身有這樣的知識(shí)，將制造階段外包就有成本降低的機(jī)會(huì)如果公司既沒有產(chǎn)能，也沒有專業(yè)知識(shí)，外包就會(huì)是十分危險(xiǎn)的戰(zhàn)略。因?yàn)橛晒┴浬趟l(fā)展出來的知識(shí)，很有可能會(huì)轉(zhuǎn)移到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品上對(duì)整體性產(chǎn)品而言如果公司既有知識(shí)也有產(chǎn)能，則自制會(huì)是適當(dāng)?shù)膽?zhàn)略如果公司兩者均無，則該公司也許進(jìn)到不該進(jìn)的產(chǎn)業(yè)了16采購(gòu)戰(zhàn)略（1）1717低高供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)利潤(rùn)的影響瓶頸項(xiàng)目戰(zhàn)略項(xiàng)目非重要項(xiàng)目杠桿項(xiàng)目低高17采購(gòu)戰(zhàn)略（2）瓶頸項(xiàng)目持續(xù)供應(yīng)，長(zhǎng)期采購(gòu)合同或擁有庫存戰(zhàn)略項(xiàng)目長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系非重要項(xiàng)目自動(dòng)化采購(gòu)，給員工授權(quán)杠桿項(xiàng)目充分利用采購(gòu)能力并最小化成本18產(chǎn)品類型與采購(gòu)策略功能性產(chǎn)品采購(gòu)減少總成本：包括單位貨物成本、運(yùn)輸成本、庫存持有成本，搬運(yùn)成本，稅費(fèi)，財(cái)務(wù)成本低成本區(qū)域創(chuàng)新性產(chǎn)品采購(gòu)縮短提前期、提高柔性供應(yīng)商集中于銷售地附近19采購(gòu)決策思路對(duì)零部件需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性，確定供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)明確對(duì)利潤(rùn)的影響考慮技術(shù)更新的速度確定相應(yīng)的策略長(zhǎng)期合同與戰(zhàn)略合作伙伴最大化柔性最小化提前期最小化成本期權(quán)20電子化采購(gòu)（e-Procurement）20世紀(jì)90年代中后期的商業(yè)環(huán)境許多的制造商極度渴望能將采購(gòu)功能外包出去，他們認(rèn)為，采購(gòu)過程是非常復(fù)雜、需要高度專業(yè)、而且成本非常高自20世紀(jì)90年代中期至末期，B2B商業(yè)自動(dòng)化已被視為一股潮流，并深刻影響到供應(yīng)鏈的績(jī)效1998年至2000年間，在各個(gè)產(chǎn)業(yè)都興起了數(shù)以百計(jì)的電子市場(chǎng)（e-markets），如化學(xué)業(yè)、鋼鐵業(yè)、公用事業(yè)及人力中介業(yè)這些電子市場(chǎng)強(qiáng)調(diào)，他們可以讓你更廣泛地接觸到買家及供貨商、降低購(gòu)買成本及達(dá)到無紙化交易的境界21電子市場(chǎng)所提供的價(jià)值提供了采購(gòu)流程的專業(yè)知識(shí)做為買家及供貨商之間的媒介找出節(jié)省成本的機(jī)會(huì)增加參與投標(biāo)的供貨商數(shù)量找到供貨商，確認(rèn)其是否合乎自己的需求，并給予必要的支持指導(dǎo)投標(biāo)活動(dòng)22電子市場(chǎng)如何獲利交易手續(xù)費(fèi)（TransactionFee）由買家、供貨商，或雙方來支付，通常是由買家支付手續(xù)費(fèi)是交易價(jià)的固定比例，視市場(chǎng)的不同由1%至5%不等授權(quán)費(fèi)（LicensingFee）指的是市場(chǎng)將其軟件授權(quán)給企業(yè)使用，讓企業(yè)可以透過軟件自動(dòng)連上市場(chǎng)會(huì)員費(fèi)（SubscriptionFee）則是電子市場(chǎng)依照公司大小、使用系統(tǒng)的員工人數(shù)及成交筆數(shù)，作為向會(huì)員收取費(fèi)用的依據(jù)23電子市場(chǎng)的型態(tài)（1）增值型獨(dú)立（公開）電子市場(chǎng)（Value-AddedIndependentorOpene-Markets）Theyareexpandingtheirofferingtoincludeinventorymanagementandfinancialservices(Zoho);supplychainplanning(Covisint,e2open,Converge,TheSupply)專用電子市場(chǎng)（Privatee-Markets）D(Dell),eHub(Cisco),IBM,SunMicrosystemsandWal-MartThesecompaniesusethemarketplacetoimprovesupplychaincollaborationProvidingsupplierswithdemandinformationandproductiondata24電子市場(chǎng)的型態(tài)（2）行業(yè)型電子市場(chǎng)（Consortia-Basede-Markets）Covisint(automotive),Trade-Ranger(oil),Omnexus(chemicals),e2OpenandConverge(high-tech)ObjectiveoftheconsortiaisAggregateactivitiesandusethebuyingpowerofconsortiamembersProvidesupplierswithstandardsystemsthatsupportallbuyersandallowssupplierstoreducecost目錄產(chǎn)品電子市場(chǎng)（Content-Basede-Markets）FocusonMaintenance,RepairandOperations(MRO)goodsThesearecomponentsthatarenotpartofthefinishedproductorthemanufacturingprocessbutareessentialforthebusinessExamplesincludelighting,officesupply,fasteners,…25Value-AddedIndependentorOpene-Markets:ExampleIfocusesonthefoodserviceindustryandprovidesaninfrastructurewhichlinkstogetheroperators,i.e.,restaurants,distributorsandmanufacturers.Thise-marketplaceprovidesvaluetoitscustomersbyofferingnotonlyprocurementservices,???26專用電子交易市場(chǎng)公開/行業(yè)型電子市場(chǎng)擁有者由單一買家所擁有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，或由來自同一產(chǎn)業(yè)的一群公司共同經(jīng)營(yíng)目的分享市場(chǎng)擁有者的數(shù)據(jù)作物流及供應(yīng)鏈的協(xié)作以價(jià)格取向的觀點(diǎn)買賣商品尋找新的供貨商買賣多余的存貨及產(chǎn)能參與者篩選過的供貨商群公開市場(chǎng)，全面開放買方的成本網(wǎng)站的建置及維持費(fèi)用會(huì)員費(fèi)、授權(quán)費(fèi)、交易手續(xù)費(fèi)供貨商的成本無需手續(xù)費(fèi)用交易手續(xù)費(fèi)、會(huì)員費(fèi)主要的問題初期投資過大資料常規(guī)化及上傳的問題近來許多電子市場(chǎng)倒閉因?yàn)閺?qiáng)調(diào)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，遭一些供貨商抗拒分享專屬性數(shù)據(jù)資料常規(guī)化及上傳問題公開電子市場(chǎng)與私有電子市場(chǎng)的比較27PrivatevsConsortium-BasedPublicMarkets(1)OwnerSinglevsCo-OpObjectivePrivate:(i)Shareproprietarydata(ii)allowforSCCollaborationConsortia:(i)Buying/sellingcommodities(ii)FindingnewsuppliersParticipantsPrivate:SelectedgroupofsuppliersConsortia:OpenMarketBuyerCostPrivate:BuildingandmaintainingthesiteConsortia:Subscriptionfee;licensingfee28PrivatevsConsortium-BasedPublicMarkets(2)SupplierCostPrivate:NofeeConsortia:Subscriptionfee;TransactionfeeChallengesPrivate:InitialinvestmentConsortia:(i)Manyhaverecentlycollapsed;(ii)preferredsuppliersmayobjectbecauseofpricefocus;(iii)Sharingproprietarydata(iv)developingstandards29E-Procurement:TheReality（1）AutomotiveIndustryCovisintwasestablishedinearly2000bytheDetroit’sbigthreeautomakersItnowalsoincludesRenault,Nissan,MitsubishiandPegeotVolkswagenestablisheditsownprivatee-marketVolkswagene-marketprovidesnotonlysimilarcapabilitiestothatofCovisintbutalsoreal-timeinformationonproductionplanssothatsupplierscanbetterutilizeresources30E-Procurement:TheReality（2）Companiesconductinggreaterthan20%ofprocurementtransactionsonlinehavereducedtheirtransactionprocessingcostbynearlyathird(HackettBenchmarking)Productsavingsandprocesscostimprovementseffectoperatingcostby10%(CreditSuisseFirstBostonTechnologyGroup)31企業(yè)采購(gòu)產(chǎn)品的分類為使決策者可以有效規(guī)劃適當(dāng)產(chǎn)品的采購(gòu)戰(zhàn)略，先將企業(yè)采購(gòu)的產(chǎn)品作以下分類：戰(zhàn)略性零部件（StrategicComponents）PartofthefinishedproductNotonlyindustryspecific;butalsocompanyspecificExamples:PCmotherboardandchassis通用產(chǎn)品（CommodityProducts）CanbepurchasedfromalargenumberofsuppliersPriceisdeterminedbymarketforcesExamples:MemoryunitinaPC間接性物料（IndirectMaterials）MRO（Maintenance,Repair,andOperation）32電子化采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)適當(dāng)?shù)牟少?gòu)戰(zhàn)略要同時(shí)考慮采購(gòu)產(chǎn)品類型和企業(yè)所愿承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)水平風(fēng)險(xiǎn)是與下列因素有關(guān)：UncertainDemand(InventoryRisk)：需求不確定性，導(dǎo)致庫存風(fēng)險(xiǎn)VolatileMarketPrice(PriceRisk)：市價(jià)變動(dòng)，導(dǎo)致價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)ComponentAvailability(ShortageRisk)：零部件可得性，導(dǎo)致企業(yè)滿足顧客需求的缺貨風(fēng)險(xiǎn)33Risk:CommodityProductsCanbepurchasedeitherintheopenmarketthroughon-lineauction,orthroughtheuseoflongtermcontractsLong-termcontractsguaranteecertainlevelofsupplybutmayberiskyforthebuyerifrealizeddemandiseitherlowerorhigherthanthedemandforecastInventoryrisk,shortageriskorpricerisk34電子化采購(gòu)戰(zhàn)略（1）間接性物料（IndirectMaterial）Typicallylowriskandhencethefocusisoncontent-basedhubs（目錄產(chǎn)品市場(chǎng)）TheobjectiveistouseanMRO-hubthatspecializesinunifyingcataloguesfrommanysuppliersExamples:MRO.com,Graingeron-linecatalogues35電子化采購(gòu)戰(zhàn)略（2）戰(zhàn)略性零部件（StrategicComponents）TypicallyhighriskcomponentsthatcanbepurchasedfromasmallnumberofsuppliersTheobjectiveistouseprivateorconsortia-basede-marketplace（專用或行業(yè)型電子市場(chǎng)）Thefocusisonane-marketplacethatallowsforbettercollaborationwiththesuppliersConsortiaorPrivate?TransactionvolumeNumberofsuppliersCostofbuildingandmaintainingthesiteTheimportanceofprotectingproprietarybusinesspracticesTechnologyandproductlifecycles36電子化采購(gòu)戰(zhàn)略（3）通用產(chǎn)品（CommodityProducts）ProductsgodirectlyintofinishedgoodsHighriskManypotentialoptionstochoosefromSelectingfrommanypotentialsuppliersofferinglong-term,sometimesflexiblecontractsUsingthespotmarket（現(xiàn)貨市場(chǎng)）forshort-termpurchasing組合方法長(zhǎng)期合約（Long-TermContracts）Buyerandsuppliercommittocertainvolume(calledthebasecommitmentlevel)Supplierguaranteesalevelofsupplyforacommittedprice柔性合約或期權(quán)合同（FlexibleorOptionContracts）Buyerpre-payarelativelysmallfractionoftheproductpriceup-front,inreturnforacommitmentfromthesuppliertosatisfydemanduptoacertainlevel(calledtheoptionlevel)Thebuyercanpurchaseanyamountuptotheoptionlevelbypayingadditionalpriceforeachunitpurchased現(xiàn)貨采購(gòu)（SpotPurchasin