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大學食堂合同協(xié)議?甲方:[大學名稱],統(tǒng)一社會信用代碼:[具體代碼],住所地:[學校地址],法定代表人:[校長姓名]。乙方:[餐飲公司名稱],統(tǒng)一社會信用代碼:[具體代碼],住所地:[公司地址],法定代表人:[負責人姓名]。鑒于甲方為滿足在校師生的飲食需求,決定將大學食堂的經(jīng)營服務委托給乙方;乙方具備提供餐飲服務的專業(yè)資質(zhì)和經(jīng)驗,愿意接受甲方的委托。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方大學食堂的經(jīng)營服務事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務具體描述1.食堂位置及范圍甲方將位于[大學具體校區(qū)及詳細位置]的食堂委托給乙方經(jīng)營,食堂建筑面積為[x]平方米,包括餐廳、廚房、儲物間等相關(guān)區(qū)域。食堂應提供早、中、晚三餐及必要的加餐服務,滿足在校師生的日常飲食需求。2.服務內(nèi)容乙方負責食堂的食材采購、加工制作、餐飲具清洗消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護等全部餐飲服務環(huán)節(jié)。乙方應提供多樣化的菜品選擇,確保食品安全、營養(yǎng)均衡、口味適宜。菜品應符合國家食品安全標準及地方飲食文化特點,每周提供不低于[x]種不同的菜品供師生選擇,其中應包含一定比例的特色菜系、地方風味以及適合不同飲食需求(如素食、清真等)的菜品。3.設施設備食堂現(xiàn)有設施設備(包括但不限于爐灶、蒸箱、冷藏設備、餐桌椅等)由乙方負責日常維護、保養(yǎng)和管理,確保設施設備正常運行,滿足餐飲服務需求。若因設施設備老化或損壞影響正常經(jīng)營,乙方應及時向甲方提出書面報告,經(jīng)甲方同意后進行維修或更換,費用由[雙方協(xié)商承擔方式]承擔。二、權(quán)利與義務(一)甲方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等進行監(jiān)督檢查,提出整改意見并要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)學校實際情況和師生反饋,對食堂經(jīng)營提出合理建議和要求。有權(quán)按照本協(xié)議約定,對乙方的經(jīng)營行為進行考核,如乙方未達到考核標準,甲方有權(quán)采取相應的處罰措施。2.義務協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù),提供必要的經(jīng)營條件,包括但不限于水、電、氣供應等。負責協(xié)調(diào)學校內(nèi)部各部門與乙方的關(guān)系,保障乙方正常經(jīng)營秩序。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付經(jīng)營服務費用。(二)乙方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定,自主經(jīng)營食堂,合理制定菜品價格、服務標準等。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以保障食堂的正常經(jīng)營。在符合法律法規(guī)和學校管理規(guī)定的前提下,有權(quán)根據(jù)市場變化和師生需求,調(diào)整經(jīng)營策略和服務內(nèi)容。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī),特別是食品安全相關(guān)法律法規(guī),取得并保持有效的食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件,確保食堂經(jīng)營合法合規(guī)。建立健全食品安全管理制度,加強食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理,確保食品安全無事故。制定食品安全事故應急預案,如發(fā)生食品安全事故,應立即采取措施進行處理,并及時向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報告。加強食堂環(huán)境衛(wèi)生管理,定期對餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域進行清潔消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。配備必要的衛(wèi)生設施和防護用品,為師生提供良好的就餐環(huán)境。加強員工管理,所有食堂工作人員應持健康證上崗,定期進行健康檢查和食品安全培訓,遵守職業(yè)道德規(guī)范,熱情服務師生。按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和標準,為師生提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務,不斷提高服務質(zhì)量和水平。接受甲方及師生的監(jiān)督和評價,對提出的意見和建議及時整改。嚴格執(zhí)行食品價格管理規(guī)定,不得擅自提高菜品價格。價格調(diào)整應提前[x]天向甲方報備,并在食堂顯著位置公示。積極配合甲方開展的各項活動,如學校組織的大型會議、考試等期間,提供相應的餐飲保障服務。定期向甲方報送食堂經(jīng)營情況報表,包括食材采購清單、菜品銷售統(tǒng)計、財務收支情況等,接受甲方的監(jiān)督檢查。三、經(jīng)營服務費用及支付方式1.經(jīng)營服務費用甲方按照乙方實際經(jīng)營的師生就餐人次向乙方支付經(jīng)營服務費用,具體標準為每人每餐[x]元。乙方應確保提供的餐飲服務質(zhì)量符合本協(xié)議約定,若因乙方原因?qū)е路召|(zhì)量下降,甲方有權(quán)根據(jù)實際情況扣減相應的經(jīng)營服務費用。2.支付方式甲方每月對乙方上月的經(jīng)營情況進行統(tǒng)計核算,在核算無誤后的[x]個工作日內(nèi),將上月經(jīng)營服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[x]個工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、合同期限本合同期限自[合同起始日期]起至[合同終止日期]止,共計[x]年。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)[x]年。如需終止合同,雙方應提前[x]個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付經(jīng)營服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營或遭受損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定經(jīng)營食堂,導致食品安全事故或其他違法行為,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和標準提供餐飲服務,經(jīng)甲方提出整改意見后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當月經(jīng)營服務費用的[x%x%]作為違約金。情節(jié)嚴重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方賠償由此給甲方造成的損失。若乙方擅自提高菜品價格或違反食品價格管理規(guī)定,甲方有權(quán)責令其改正,并沒收違法所得。情節(jié)嚴重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔相應的違約責任。若乙方未按照本協(xié)議約定履行其他義務,應按照本協(xié)議約定向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的損失。若違約金不足以彌補甲方損失的,乙方還應補足差額部分。六、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):_______

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