大酒店食堂外包合同協(xié)議?甲方（發(fā)包方）：名稱：[大酒店名稱]法定代表人：[姓名]地址：[酒店地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[承包方公司名稱]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有一家大酒店，需要將食堂運營業(yè)務外包給專業(yè)的餐飲服務提供商，乙方具備提供優(yōu)質(zhì)食堂餐飲服務的能力和經(jīng)驗。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方大酒店食堂外包事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述1.服務內(nèi)容乙方負責甲方大酒店食堂的日常運營管理，包括但不限于食材采購、食品加工制作、餐具清洗消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生維護等，為甲方酒店員工及相關(guān)人員提供早、中、晚三餐及加餐服務。2.服務標準提供營養(yǎng)均衡、口味多樣的餐飲菜品，每周制定并更新食譜，確保菜品豐富性和季節(jié)性搭配。嚴格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標準，食材采購應選用新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的原材料，杜絕使用變質(zhì)、過期食品。食品加工過程應符合衛(wèi)生規(guī)范，確保食品安全無事故。食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，每日定時進行清掃消毒，餐具、廚具應及時清洗、消毒、擺放整齊。餐桌椅擺放有序，就餐環(huán)境舒適。服務人員應具備良好的服務態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)，統(tǒng)一著裝，熱情、周到地為就餐人員提供服務。二、雙方權(quán)利義務（一）甲方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方食堂服務質(zhì)量進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，并要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)酒店實際情況和員工反饋，對食堂菜品、服務等方面提出合理的調(diào)整要求。有權(quán)知曉食堂食材采購渠道、價格及成本核算情況。2.義務為乙方提供食堂場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備的正常使用條件，包括但不限于廚房設(shè)備、用餐桌椅、水電供應等，并確保設(shè)施設(shè)備處于良好運行狀態(tài)。如需維修或更新設(shè)施設(shè)備，甲方應根據(jù)實際情況予以協(xié)助。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、餐飲服務許可證等，費用由乙方承擔。按照本協(xié)議約定的方式和時間向乙方支付食堂外包費用。向乙方提供就餐人員數(shù)量、特殊飲食需求等相關(guān)信息，以便乙方合理安排餐飲供應。（二）乙方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持，確保食堂運營工作的順利開展。按照協(xié)議約定收取食堂外包費用。根據(jù)實際情況自主安排食材采購、人員配備等食堂運營管理工作，但需符合本協(xié)議約定的服務標準和要求。2.義務嚴格按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和標準為甲方提供優(yōu)質(zhì)的食堂餐飲服務，不斷提高服務質(zhì)量和水平，滿足甲方及就餐人員的需求。自行承擔食堂運營所需的全部費用，包括但不限于食材采購費用、人員工資、水電費、設(shè)備維護費、清潔用品費等。建立健全食品安全管理制度，加強對食材采購、加工制作、儲存等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。定期對食堂從業(yè)人員進行健康檢查和食品安全培訓，持健康證上崗。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議應及時整改落實。積極配合甲方開展的食品安全檢查、衛(wèi)生檢查等工作。遵守國家法律法規(guī)和酒店的各項規(guī)章制度，不得在食堂內(nèi)從事違法違規(guī)活動。不得將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營。定期向甲方匯報食堂運營情況，包括食材采購情況、菜品供應情況、成本核算情況等。三、費用及支付方式1.外包費用甲方每月向乙方支付食堂外包費用人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。該費用為固定總價，包含乙方提供本協(xié)議約定服務所需的全部費用，不因任何因素調(diào)整（除本協(xié)議約定的調(diào)整情況外）。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前，將上月食堂外包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[x]個工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票給甲方。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付外包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方未按照本協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持，導致乙方無法正常開展食堂運營工作，甲方應承擔因此給乙方造成的直接損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和標準提供食堂餐飲服務，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當月外包費用的[x%x%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方或就餐人員造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)或本協(xié)議約定的食品安全管理義務，導致發(fā)生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的未履行部分的外包費用，同時乙方應按照當月外包費用的[x]倍向甲方支付違約金。若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的未履行部分的外包費用，同時乙方應按照當月外包費用的[x]倍向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包行為給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方未按照本協(xié)議約定定期向甲方匯報食堂運營情況，每逾期一次，應向甲方支付違約金人民幣[x]元。逾期超過[x]次的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的未履行部分的外包費用。五、合同變更與解除1.合同變更本協(xié)議履行期間，如有需要變更協(xié)議內(nèi)容，雙方應協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。若一方嚴重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔相應的違約責任。因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方并提供相關(guān)證明文件。雙方應協(xié)商解決善后事宜，或根據(jù)不可抗力或政府政策對協(xié)議履行的影響程度，協(xié)商變更或解除本協(xié)議。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：___