Unit3FoodPartB（教學(xué)設(shè)計）-2023-2024學(xué)年閩教版英語三年級下冊課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、課程基本信息1.課程名稱：Unit3FoodPartB（教學(xué)設(shè)計）

2.教學(xué)年級和班級：三年級2班

3.授課時間：2023年10月25日，星期三，第二節(jié)課

4.教學(xué)時數(shù)：1課時

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親愛的小朋友們，今天我們要一起走進(jìn)Unit3FoodPartB的奇妙世界，探索各種美食的秘密！??????

課堂上，我會帶著你們通過有趣的對話和生動的故事，學(xué)習(xí)關(guān)于食物的英語表達(dá)。讓我們一起邊學(xué)邊玩，把英語學(xué)習(xí)變成一場味蕾的冒險之旅吧！????二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言實踐能力、文化意識和社會實踐能力。通過食物主題的英語學(xué)習(xí)，學(xué)生們將能夠運用英語進(jìn)行日常對話，了解不同文化背景下的飲食文化，同時提升自主學(xué)習(xí)和合作交流的能力。此外，通過參與課堂活動，學(xué)生將增強對食物健康和營養(yǎng)知識的認(rèn)識，培養(yǎng)健康飲食的觀念。三、重點難點及解決辦法重點：

1.詞匯積累：掌握食物類詞匯，如apple,banana,sandwich等。

2.句型運用：學(xué)會使用“Wouldyoulikesome...?”、“Ilike...”等句型進(jìn)行日常對話。

難點：

1.詞匯記憶：食物類詞匯較多，學(xué)生容易混淆。

2.句型運用：學(xué)生在實際運用中可能難以自然地表達(dá)。

解決辦法：

1.通過圖片、實物等直觀教具，幫助學(xué)生記憶食物類詞匯。

2.設(shè)計情景對話，讓學(xué)生在模擬場景中練習(xí)句型運用。

3.采用小組合作學(xué)習(xí)，鼓勵學(xué)生互相糾正和幫助，提高語言實踐能力。四、教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、實物教具（水果、蔬菜、食物模型）、白板或黑板

-課程平臺：閩教版英語三年級下冊電子教材平臺

-信息化資源：英語學(xué)習(xí)APP、在線英語學(xué)習(xí)網(wǎng)站資源

-教學(xué)手段：圖片展示、視頻播放、角色扮演、小組討論五、教學(xué)過程設(shè)計**導(dǎo)入新課（5分鐘**）

目標(biāo)：引起學(xué)生對食物的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們喜歡哪些美食？你們知道這些美食是從哪里來的嗎？”

展示一些關(guān)于美食的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受美食的魅力或特點。

簡短介紹食物的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

**食物基礎(chǔ)知識講解（10分鐘**）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解食物的基本概念、組成部分和營養(yǎng)知識。

過程：

講解食物的定義，包括其主要分類和營養(yǎng)價值。

詳細(xì)介紹食物的組成部分，如蔬菜、水果、谷物、肉類等，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

**食物案例分析（20分鐘**）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解食物的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的食物案例進(jìn)行分析，如“健康的飲食習(xí)慣”、“不同文化的食物節(jié)”等。

詳細(xì)介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學(xué)生全面了解食物的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何通過合理飲食保持健康。

**學(xué)生小組討論（10分鐘**）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個與食物相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何選擇健康食品”、“家庭食譜的創(chuàng)新”等。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

**課堂展示與點評（15分鐘**）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時加深全班對食物的認(rèn)識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點評，促進(jìn)互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

**課堂小結(jié)（5分鐘**）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)食物的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括食物的基本概念、組成部分、案例分析等。

強調(diào)食物在現(xiàn)實生活或?qū)W習(xí)中的價值和作用，鼓勵學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用食物知識。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于食物的短文或報告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。

**教學(xué)活動詳細(xì)設(shè)計**：

1.**導(dǎo)入新課**：

-提問：激發(fā)學(xué)生對食物的興趣，引導(dǎo)學(xué)生分享自己喜愛的食物。

-展示：通過圖片或視頻展示不同國家的特色美食，引起學(xué)生的好奇心。

-介紹：簡述食物在日常生活中的重要性，為后續(xù)學(xué)習(xí)做鋪墊。

2.**食物基礎(chǔ)知識講解**：

-定義：講解食物的概念，區(qū)分天然食物和加工食物。

-組成部分：展示食物的分類圖表，解釋不同食物的營養(yǎng)成分。

-應(yīng)用：通過實例說明食物在健康飲食中的作用。

3.**食物案例分析**：

-選擇案例：根據(jù)學(xué)生年級特點，選擇適合的案例分析主題。

-分析：詳細(xì)講解案例，引導(dǎo)學(xué)生思考食物與健康的關(guān)聯(lián)。

-討論：分組討論，鼓勵學(xué)生提出自己的見解。

4.**學(xué)生小組討論**：

-分組：將學(xué)生分成小組，每組確定討論主題。

-討論過程：學(xué)生自由討論，教師巡回指導(dǎo)。

-總結(jié)：每組選出代表進(jìn)行展示。

5.**課堂展示與點評**：

-展示：學(xué)生代表展示小組討論成果。

-點評：學(xué)生和教師共同點評，提出建議和改進(jìn)方向。

6.**課堂小結(jié)**：

-回顧：總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容。

-強調(diào)：強調(diào)食物知識的重要性，鼓勵學(xué)生將所學(xué)應(yīng)用于實際生活。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-**食物文化背景**：介紹不同國家和地區(qū)的特色食物，如意大利的披薩、中國的餃子、印度的咖喱等，讓學(xué)生了解食物背后的文化故事。

-**健康飲食知識**：提供關(guān)于營養(yǎng)均衡、食品安全、合理膳食等方面的科普資料，幫助學(xué)生建立正確的飲食觀念。

-**烹飪技巧介紹**：分享簡單的烹飪技巧和食譜，鼓勵學(xué)生在家長的指導(dǎo)下嘗試制作簡單的食物，提高生活技能。

-**食物相關(guān)繪本**：推薦一些與食物相關(guān)的英語繪本，如《好餓的毛毛蟲》、《小藍(lán)和小黃》等，通過故事培養(yǎng)學(xué)生的閱讀興趣。

2.拓展建議：

-**家庭實踐活動**：鼓勵學(xué)生在家中與家長一起準(zhǔn)備晚餐，嘗試制作教材中提到的食物，如“MakeYourOwnSandwich”。

-**社區(qū)調(diào)查**：組織學(xué)生進(jìn)行社區(qū)調(diào)查，了解當(dāng)?shù)亓餍械氖澄锖惋嬍沉?xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的觀察力和社交能力。

-**美食攝影比賽**：開展美食攝影比賽，讓學(xué)生用照片記錄自己制作或喜歡的食物，提高審美和創(chuàng)造力。

-**英語角活動**：在英語角活動中，設(shè)置食物主題的對話環(huán)節(jié)，讓學(xué)生練習(xí)用英語描述食物，提高口語表達(dá)能力。

-**制作食物地圖**：讓學(xué)生收集不同國家的食物圖片，制作食物地圖，了解世界各地的美食文化。

-**健康飲食講座**：邀請營養(yǎng)師或廚師來校進(jìn)行健康飲食講座，讓學(xué)生了解食物的營養(yǎng)價值和健康飲食的重要性。

-**英語歌曲學(xué)習(xí)**：推薦一些與食物相關(guān)的英語歌曲，如“Let'sEat”等，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)英語。

-**在線學(xué)習(xí)資源**：引導(dǎo)學(xué)生利用在線學(xué)習(xí)平臺，如英語學(xué)習(xí)網(wǎng)站、APP等，拓展食物相關(guān)的詞匯和知識。

-**家庭食譜收集**：讓學(xué)生收集家庭成員的食譜，了解不同家庭的傳統(tǒng)食物，增進(jìn)家庭間的交流和理解。七、教學(xué)反思這節(jié)課下來，我有很多收獲和反思。首先，我想談?wù)務(wù)n堂氛圍的營造。我發(fā)現(xiàn)，通過引入生活中的真實場景和互動環(huán)節(jié)，學(xué)生們對食物主題的學(xué)習(xí)興趣明顯提高了。他們在課堂上積極參與，爭相分享自己的食物故事，這讓我感到非常欣慰。

在講解食物基礎(chǔ)知識時，我嘗試運用圖表和實物教具，讓學(xué)生直觀地理解食物的分類和營養(yǎng)知識。我發(fā)現(xiàn)，這種教學(xué)方式比單純的文字講解更有效，學(xué)生們的注意力更加集中，對知識的記憶也更加牢固。

在案例分析環(huán)節(jié)，我選擇了幾個具有代表性的食物案例，如“健康飲食的重要性”和“食物浪費的減少”。通過這些案例，我希望學(xué)生能夠認(rèn)識到食物與健康、環(huán)保之間的關(guān)系。在討論過程中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對食物浪費的問題特別關(guān)注，他們提出了很多減少浪費的建議，這讓我對他們的社會責(zé)任感感到驕傲。

然而，在教學(xué)過程中也存在一些不足。例如，在小組討論環(huán)節(jié)，部分學(xué)生參與度不高，可能是因為他們對討論主題不夠熟悉或者缺乏自信。為了解決這個問題，我計劃在接下來的課程中，提前為學(xué)生提供相關(guān)的背景資料，并鼓勵他們積極參與討論。

此外，我也意識到在課堂展示環(huán)節(jié)，部分學(xué)生的表達(dá)能力還有待提高。為了幫助學(xué)生提升這一能力，我打算在課后組織一些口語表達(dá)訓(xùn)練，如角色扮演、演講比賽等，讓學(xué)生在輕松的環(huán)境中鍛煉自己的表達(dá)能力。

在教學(xué)反思中，我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：學(xué)生們在了解食物文化時，對其他國家的飲食習(xí)慣特別感興趣。這讓我想到，可以進(jìn)一步拓展教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)不同國家的食物文化，了解世界各地的風(fēng)土人情。

1.創(chuàng)設(shè)真實情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2.采用多樣化的教學(xué)手段，提高課堂互動性。

3.注重學(xué)生個體差異，關(guān)注每個學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

4.拓展教學(xué)內(nèi)容，豐富學(xué)生的文化視野。

5.加強課后輔導(dǎo)，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識。

我相信，通過不斷反思和改進(jìn)，我能夠更好地引導(dǎo)學(xué)生們在英語學(xué)習(xí)的道路上越走越遠(yuǎn)。八、典型例題講解1.例題：Pleasedescribeyourfavoritedishandexplainwhyyoulikeit.

解答：Myfavoritedishispizza.Ilikeitbecauseit'sdeliciousandhasavarietyoftoppingslikepepperoni,mushrooms,andbellpeppers.Thecrispycrustandgooeycheesemakeitirresistible.It'saperfectcomfortfoodforme.

2.例題：IfyouwereinvitedtoaMexicandinner,whatwouldyoubringasadishtoshare?

解答：IfIwereinvitedtoaMexicandinner,Iwouldbringadishofhomemadesalsa.It'saversatiledipthatcanbeservedwithchips,tacos,orevenfish.It'scolorful,flavorful,andreflectsthevibrantcultureofMexico.

3.例題：Whataresomehealthysnacksthatyoucanhaveinsteadofcandyorchips?

解答：Insteadofcandyorchips,somehealthysnacksincludefreshfruit,yogurt,nuts,andcarrotsticks.Thesesnacksarenutritiousandprovideagoodbalanceofcarbohydrates,proteins,andhealthyfats.

4.例題：Ifyouaregoingonapicnic,whatwouldyouincludeinyourlunchbox?

解答：Forapicnic,Iwouldincludesandwicheswithleanmeatandvegetables,asaladwithavarietyofcolorfulingredients,freshfruit,andsomehomemadecookiesfordessert.Don'tforgetwaterorjuicetostayhydrated!

5.例題：Howcanyoumakeatraditionaldishmorecreativeandappealingtoayoungeraudience?

解答：Tomakeatraditionaldishmorecreativeandappealingtoayoungeraudience,youcan:

-Addfunshapesorcolorsusingcookiecuttersorfoodcoloring.

-Useplayfulnamesforthedish,like"SuperheroSalad"or"DinosaurDinner."

-Createastoryaroundthedish,suchasataleofamagicalchefwhocookedit.

-Offeravarietyoftextures,likecrunchy,soft,andchewy,toengagedifferentsensoryexperiences.

這些例題都緊扣課文中的食物主題，通過描述自己喜歡的食物、準(zhǔn)備食物分享、選擇健康零食、準(zhǔn)備野餐午餐以及創(chuàng)造性地呈現(xiàn)傳統(tǒng)菜肴，學(xué)生們可以在實際語境中練習(xí)和應(yīng)用所學(xué)詞匯和句型。這些例題不僅有助于鞏固課堂學(xué)習(xí)，還能激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探索和表達(dá)自己對食物的看法和喜好。板書設(shè)計①食物詞匯

-Fruit:apple,banana,orange,grape

-Vegetable:tomato,carrot,lettuce,cucumber

-Grain:rice,bread,pasta,corn

-Meat:chicken,beef,pork,fish

②食物句型

-Wouldyoulikesome...?

-Ilike...

-Thisis...

-It'sdelicious.

③食物文化背景

-Differentcountries'traditionaldishes:pizza(Italy),sushi(Japan),dumplings(China)

-Foodfestivals:Thanksgiving(USA),Diwali(India),ChineseNewYear

-Healthyeatinghabits:balanceddiet,portioncontrol,foodsafety教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生們對食物主題表現(xiàn)出濃厚的興趣，積極參與課堂討論和活動。

-大部分學(xué)生在課堂上能夠流利地使用食物相關(guān)詞匯和句型進(jìn)