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1現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)人才培養(yǎng)方案專業(yè)名稱:現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)代碼:410103高中階段教育畢業(yè)生或具有同等學力者三年現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)職業(yè)面向一覽表如表一所示。表一現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)職業(yè)面向一覽表所屬專業(yè)大類(代碼)所屬專業(yè)類(代碼)對應行業(yè)(代碼)主要職業(yè)類別(代碼)主要崗位類別(或技術領域)職業(yè)資格證書或技能等級證書舉農業(yè)類(4101)農、林、牧、漁服農、林、牧、漁業(yè)生產及輔助人員(50000)農業(yè)生產人員(50100)林業(yè)生產人員(50200)農業(yè)生產資料營銷農產品營銷植保員證計算機等級證英語等級證本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、德智體美勞全面發(fā)展的中國特色社會主義現(xiàn)代化建設事業(yè)需要的建設者和接班人。本專業(yè)適應觀賞園藝、蔬菜生產、果樹生產、園林綠化等行業(yè)發(fā)展的需求,面向園藝生產、園林綠化、農業(yè)科技推廣等職業(yè)群,培養(yǎng)扎實掌握本專業(yè)知識和技術技能,能夠從事具有農場管理、果園技術員等工作,具備一定的人文素養(yǎng)、科學素養(yǎng)、創(chuàng)新意識、工匠精神和較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力、可持續(xù)發(fā)展能力的高素質復合型技術技能人才。2(1)具有正確的世界觀、人生觀、價值觀。堅決擁護中國共產黨領導,樹立中國特色社會主義共同理想,踐行社會主義核心價值觀,具有深厚的愛國情感、國家認同感、中華民族自豪感;崇尚憲法、遵守法律、遵規(guī)守紀;具有社會責任感和參與意識。(2)具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。崇德向善、誠實守信、愛崗敬業(yè),具有精益求精的工匠精神;尊重勞動、熱愛勞動,具有較強的實踐能力;具有質量意識、綠色環(huán)保意識、安全意識、信息素養(yǎng)、創(chuàng)新精神;具有較強的集體意識和團隊合作精神,能夠進行有效的人際溝通和協(xié)作,與社會、自然和諧共處;具有職業(yè)生涯規(guī)劃意識。(3)具有良好的身心素質和人文素養(yǎng)。具有健康的體魄和心理、健全的人格,能夠掌握基本運動知識和一兩項運動技能;具有感受美、表現(xiàn)美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力,具有一定的審美和人文素養(yǎng),能夠形成一兩項藝術特長或愛好;掌握一定的學習方法,具有良好的生活習慣、行為習慣和自我管理能力。2.知識(1)掌握思想道德、哲學、政治、法律法規(guī)知識。(2)熟悉化學、生物學、計算機網絡應用基本知識。(3)有一定的體育和軍事基本知識。(4)掌握主要園藝作物基地建設、栽培、育種、土肥水管理、病蟲害防治、設施栽培和貯藏加工的基本理論知識。(5)掌握主要園藝作物無土栽培和產品安全控制的基本理論知識。(6)掌握農業(yè)行業(yè)管理、營銷及技術推廣知識。(7)了解園藝產業(yè)發(fā)展方向和趨勢。3.能力(1)掌握一定的口語和書面表達能力。(2)能運用計算機和互聯(lián)網技術獲取專業(yè)信息,具備信息技術應用能力。(2)能熟練操控現(xiàn)代化的農業(yè)機械及設施、設備。(3)具備園藝作物基地建設、栽培、育種、土肥水管理、病蟲害防治、設施栽培和貯藏加工的操作能力和管理能力(4)具備農產品和農業(yè)生產資料營銷及管理能力。(5)具有解決實際問題的能力和終身學習的本領。3(6)獨立思考、邏輯推理、信息加工能力。(7)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。本專業(yè)以職業(yè)能力為主線,構建了工學結合、學做一體、個性培養(yǎng)的課程體系,該體系分為公共課、專業(yè)核心課、其他專業(yè)課、實訓實習課、公共選修課以及專業(yè)選修課等模塊。公共基礎課主要安排在第一、二學期完成,主要是使學生了解社會,提高學生人文科學素養(yǎng),培養(yǎng)學生的社會能力,為進一步學習專業(yè)課程打好基礎。部分公共基礎課貫穿人才培養(yǎng)全過程,如勞動教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。專業(yè)核心課程主要安排在第三、四學期,是形成學生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的最重要課程;其他專業(yè)課則是對專業(yè)核心課的有益輔助和補充,幫助學生更好地進行專業(yè)學習;實訓實習課中的畢業(yè)設計(論文)安排在第五學期和第六期,頂崗實習安排在六學期,是專業(yè)理論知識和專業(yè)技能在實際工作的綜合運用,也是專業(yè)教育在校外的延續(xù),以提高學生的社會能力和職業(yè)工作能力,以及運用專業(yè)知識技能解決實際問題的能力。選修課主要安排專業(yè)外的拓展課程,以拓寬學生的知識面和提高學生人文科學素養(yǎng)。公共基礎課程教學內容及要求如表二所示。表二公共基礎課程教學內容及要求序號課程名稱教學內容及要求1軍事理論通過本課程教學使學生接受國防教育,激發(fā)愛國熱情,樹立革命英雄主義精神,增強國防觀念和組織性、紀律性,掌握基本的軍事知識和技能。主要內容為:了解我國近代國防史和世界軍事形勢,增強國防意識。了解現(xiàn)代武器,現(xiàn)代軍事科學技術和現(xiàn)代戰(zhàn)爭的特點和發(fā)展趨勢,激發(fā)學生的愛國主義熱情。2軍事技能本課程通過共同條例教育,分隊的隊列動作等,掌握基本的軍事技能,培養(yǎng)良好的軍人素質和作風。增強組織性和紀律性,培養(yǎng)吃苦耐勞和頑強拼搏的精神,促進校紀校風和校園精神文明建設。同時使增強國防觀念、國家安全意識和憂患危機意識,弘揚愛國主義精神、傳承紅色基因、提高學生綜合國防素質。3毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論本課程講授中國共產黨把馬克思主義基本原理與中國實際相結合的歷史進程,充分反映馬克思主義中國化的兩大理論成果,幫助學生系統(tǒng)掌握毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系基本原理,堅定在黨的領導下走中國特色社會主義道路的理想信念。本課程以中國化的馬克思主義為主題,以馬克思主義中國化為主線,以建設中國特色社會主義為重點,把馬克思主義中國化進程中形成的理論成果作為一個一脈相承又與時俱進的4序號課程名稱教學內容及要求統(tǒng)一整體來進行把握,通過對馬克思主義中國化理論成果怎樣解決中國革命、建設、改革各個階段問題的分析,幫助學生了解中國特色社會主義事業(yè)怎樣在繼往開來中不斷向前發(fā)展,馬克思主義中國化怎樣在承前啟后中持續(xù)向前推進;幫助學生深刻認識堅持馬克思主義指導地位對實現(xiàn)中華民族偉大復興的重要性,增強他們學習馬克思主義理論的自覺性。4思想道德修養(yǎng)與法律基礎本課程是一門綜合性較強的思想品德課程,主要包括政治教育、思想教育、道德教育、法制教育等方面的內容。課程教學的根本任務是:貫徹落實“以德治國”、“依法治國”的重要思想和社會主義榮辱觀,幫助大學生樹立中國特色社會主義的共同理想,確立堅定的馬克思主義信念,繼承和弘揚愛國主義傳統(tǒng),加強自身道德修養(yǎng)、培育各種道德素質,提高法律素養(yǎng)、自覺遵紀守法,促使大學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀、道德觀和法制觀,引導大學生樹立科學的理想信念,并在實現(xiàn)中國夢的偉大實踐中化理想為現(xiàn)實,做“有理想、有道德、有文化、有紀律”的社會主義事業(yè)建設者和接班人。5形勢與政策通過本課程的教學,使學生了解國內外的重大時事,全面認識和正確理解黨的基本路線、重大方針和政策,認清形勢和任務,掌握時代的脈搏,激發(fā)愛國主義精神,增強民主自信心和社會責任感,珍惜和維護國家穩(wěn)定的大局,為建設有中國特色的社會主義而奮發(fā)學習、健康成長。課程內容緊密結合國內外形勢,緊密結合學生的思想實際,通過適時地進行形勢政策、世界政治經濟與國際關系基本知識的教育,幫助學生開闊視野,及時了解和正確對待國內外重大時事,使學生在改革開放的環(huán)境下有堅定的立場、有較強的分析能力和適應能力。6英語本課程以培養(yǎng)學生實際應用英語的能力為目標,側重職場環(huán)境中英語實際能力的培養(yǎng),使學生逐步提高用英語進行交流和溝通的能力。同時,使學生掌握有效的學習方法和策略,培養(yǎng)學生的學習興趣和自主學習能力,提高學生的綜合文化素養(yǎng)和跨文化交際意識,為提升學生的就業(yè)競爭力及未來的可持續(xù)發(fā)展打下必要的基礎。掌握3500個英語單詞,在口語和書面寫作時加以熟練運用;掌握基本的英語語法,能在職場中熟練運用所學知識;能聽懂日常生活用語和未來職業(yè)相關的一般性對話和陳述;能就日常話題和與未來職業(yè)相關的話題進行比較有效的交談;能就一般性話題寫命題作文,能模擬套寫與未來職業(yè)相關的應用文。7體育本課程中身體素質鍛煉貫穿始終,學生通過該課程學習,在運動參與、運動技能、身體健康、心理健康和社會適應五個學習領域中有所提高,掌握科學鍛煉的基本知識、技術,培養(yǎng)其鍛煉的興趣和習慣,以充分發(fā)揮學生的主體能動性,為終身體育打下基礎。通過課程學習,學生將增強體能,掌握和應用基本的體育與健康知識和運動技能;培養(yǎng)運動的興趣和愛好,形成堅持鍛煉的習慣;提高對個人健康和群體健康的責任感,形成健康的生活方式;發(fā)揚體育精神,形成積極進取、樂觀開朗的生活態(tài)度;提高與專業(yè)特點相適應的體育素養(yǎng)。8體育測試通過對學生身高、體重、肺活量、坐立體前屈、立定跳遠、50米、1分鐘仰臥起坐(女)、引體向上(男)、800米跑(女)、1000米跑(男)等的測試,對學生體質狀況和體育鍛煉效果進行評價,以指導學生科學開5序號課程名稱教學內容及要求展體育活動和鍛煉。9信息技術本課程主要使學生掌握必備的計算機應用基礎知識和基本技能,培養(yǎng)學生應用計算機解決工作與生活中的實際問題的的能力;使學生初步具有應用計算機學習的能力,為其職業(yè)生涯發(fā)展和終身學習奠定基礎;提升學生的信息素養(yǎng),使學生了解并遵守信息道德與安全準則,培養(yǎng)學生稱為信息社會的合格公民。大學語文通過本課程教學提高和強化學生對本民族語言文字的理解能力和運用水平。幫助學生繼續(xù)積累本國語文的有關知識,繼續(xù)培養(yǎng)他們閱讀分析能力和文字表達能力,打好扎實的語文根底。通過閱讀理解文學作品提高學生的思維品質和審美悟性。教育、引導學生閱讀理解優(yōu)秀的文學作品,幫助他們突破思維定勢,激發(fā)創(chuàng)造精神,學會形象思維與邏輯思維,從而建構起開放靈活的思維方式。同時,在教學的過程中,幫助學生辨別真善美與假惡丑,培養(yǎng)豐富的想象和聯(lián)想能力,提高審美悟性,形成健康高雅的審美心理和情趣。以中國文學所體現(xiàn)的人文精神及優(yōu)秀傳統(tǒng)熏陶學生。要把傳授知識與陶冶情操結合起來,發(fā)掘優(yōu)秀文學作品所蘊涵的內在思想教育、情感熏陶因素,幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,增強愛國主義精神和民族自豪感。大學生心理健康本課程是大學生的公共必修課程。主要內容涉及了心理健康的基礎知識;認知自我;接納自我;情緒管理;合理優(yōu)化學習心理;恰當處理人際交往;樹立正確的戀愛觀以及遠離網絡危害等方面的知識。通過課程學習,旨在使學生明確心理健康的標準及現(xiàn)實意義,掌握并應用心理健康知識,培養(yǎng)良好的心理素質、自信精神、合作意識和開放的視野,培養(yǎng)學生的自我認知能力、人際溝通能力、自我調節(jié)能力,全面提高學生心理整體素養(yǎng),為學生終身發(fā)展奠定良好、健康的心理素質基礎。大學生職業(yè)發(fā)展和就業(yè)指導本課程是公共必修課程,既強調職業(yè)在人生發(fā)展中的重要地位,又關注學生的全面發(fā)展和終身發(fā)展。通過激發(fā)學生職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識,樹立科學的就業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀,促使大學生理性地規(guī)劃自身未來的發(fā)展,并努力在學習過程中自覺地提高就業(yè)能力和創(chuàng)新能力。通過本課程的教學,培養(yǎng)大學生職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識,教育引導學生樹立積極正確的人生觀、價值觀和就業(yè)觀,自覺把個人發(fā)展和國家需要、社會發(fā)展相結合,為個人生涯發(fā)展和社會發(fā)展不懈努力。大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導本課程是遵循職業(yè)教育規(guī)律,針對高職學生特點而組合開設的一門體現(xiàn)高職教育就業(yè)導向的綜合性課程,強調理論性和實踐性的有機統(tǒng)一,內容包括創(chuàng)業(yè)基礎理論、創(chuàng)業(yè)意識、就業(yè)相關基本知識。通過課程學習,讓學生樹立職業(yè)生涯規(guī)劃理念,掌握創(chuàng)業(yè)基本知識和技巧、增強創(chuàng)業(yè)意識和精神、了解國家就業(yè)方針和政策。有利于引導高職學生理性規(guī)劃個人職業(yè)生涯發(fā)展,幫助高職學生了解社會需要及認識自身優(yōu)勢,促進學生職業(yè)素質發(fā)展,激發(fā)創(chuàng)業(yè)精神。國家安全教育通過本課程教學并結合專題教育,使學生能夠深入理解和準確把握總體國家安全觀,牢固樹立國家利益至上的觀念,增強自覺維護國家安全意識,具備維護國家安全的能力。并要求學生系統(tǒng)掌握總體國家安全觀的內涵和精神實質,理解中國特色國家安全體系,樹立國家安全底線思維,將國家安全意識轉化為自覺行動,強化責任擔當。6序號課程名稱教學內容及要求勞動專題教育通過勞動精神專題教育、勞模精神專題教育以及工匠精神專題教育等,使學生能夠理解和形成馬克思主義勞動觀,牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念,促使學生養(yǎng)成良好的勞動習慣。勞動本課程將勞動分為校內勞動實踐和校外勞動實踐兩個部分。其中校內勞動實踐包括:實訓室、課室、衛(wèi)生間、樓道、周邊草坪及指定區(qū)域的清潔;校外勞動實踐包括:寒暑假社會實踐、志愿者活動及其他有益于身心發(fā)展的勞動實踐。學生通過勞動實踐,體會勞動創(chuàng)造美好生活,認可勞動不分貴賤,培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻的勞動精神,形成良好的勞動習慣,具備滿足生存發(fā)展需要的基本勞動能力。1.專業(yè)核心課程現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)核心課程教學內容及要求如表三所示。表三現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)核心課程教學內容及要求序號課程名稱教學內容及要求1植物病蟲害本課程主要培養(yǎng)學生對植物病蟲害防治知識綜合運用能力。主要學習內容包括:昆蟲和植物病害基本知識、植物病蟲害防治原理和技術措施概述;常見園藝植物(蔬菜、水果、觀賞植物)病蟲害的特征、發(fā)生規(guī)律及其綜合防治技術。2植物生產總論本課程的主題是植物生長發(fā)育與栽培技術。主要講述植物的分類,植物的生長發(fā)育,環(huán)境條件對園藝植物的影響,植物的繁殖,園地選擇與建園,土肥水管理,生長發(fā)育的調控,采收與商品化處理等。將果樹、蔬菜和觀賞作物通用的栽培管理技術的基本理論、基本原理和基本技能有機地融合起來,加強橫向綜合,減少縱向交叉,通過本課程的學習,讓學生進一步了解和認識植物生產行業(yè)。3現(xiàn)代設施農業(yè)設施農業(yè)是研究作物設施生產的一門基礎理論與應用技術相結合的科學,本課程是現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)學生的必修課程和專業(yè)主干課程。本課程的主要教學目的是通過課堂教學和實地考察學習,使學生能了解風障、陽畦、地膜覆蓋、遮陽網、防蟲網、無紡布覆蓋、大、中、小棚、連棟大柵和溫室等園藝作物栽培的主要設施類型、結構及性能;掌握地膜覆蓋的技術要點,掌握塑料大棚建造過程及其技術要點,掌握日光溫室的保溫和采光設計及建造技術要點,掌握防蟲網、遮陽網的使用技術,以及設施栽培的環(huán)境調控技術等,為學生從事設施栽培生產實踐打下基礎。4農產品檢測農產品檢測是主要介紹農產品中有害物質種類和檢測方法,它的研究對象是農產品,主要是食品中有害物質的種類,如農藥殘留、重金屬污染、真菌毒素、寄生蟲、固有有害成分等的污染特點及檢測方法、手段和技術。它的中心任務是掌握有害物質對農產品的危害特點,通過檢測技術了解農產品中有害物質的種類和數(shù)量,控制農產品的質量安全。了解本學科發(fā)展的新動態(tài)、新技術,為進一步學習、鉆研農業(yè)科學領域和開展科學研究打下基礎。7序號課程名稱教學內容及要求5植物組織培養(yǎng)本課程的主要任務是幫助學生掌握植物組織培養(yǎng)所需的相關理論與技能,課程內容主要有:植物組織培養(yǎng)方法,植物脫病毒苗和良種苗木(瀕危植物)的快速繁殖以及良種的提純復壯,培養(yǎng)企業(yè)種苗組培工廠化生產與管理、銷售也服務的高素質技能型人才,同時,也為植物轉基因技術儲備良好的實驗技能。6植物栽培各論本課程全面介紹水果、蔬菜、花卉的分類、生產技術,使學生能對其生長發(fā)育規(guī)律與高產優(yōu)質栽培技術理論和技術有所了解。本課程主要講授南方主要的水果、蔬菜、花卉產量形成規(guī)律及其與環(huán)境的關系,進行合理調控,制定高產、優(yōu)質、低耗的栽培技術體系,獲取所栽培植物最優(yōu)品質、最佳產量和最高效益,突出重點,兼顧全面。7C語言程序設計C語言是一種結構化語言。它層次清晰,便于按模塊化方式組織程序,易于調試和維護。本課程旨在使學生掌握程序設計的基本方法及思維,形成程序設計基本思想,掌握程序調試的基本方法,使學生初步具備程序設計能力,為學生進一步學習其他專業(yè)課程和今后從事現(xiàn)代農業(yè)信息化技術工作打下堅實的基礎。2.其它專業(yè)課現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)其它專業(yè)課程教學內容及要求如表四所示。表四現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)其它專業(yè)課程教學內容及要求序號課程名稱教學內容及要求1土壤與肥料本課程通過學習讓學生掌握土壤的組成物質、物理性質和化學性質,了解土壤的形成、分類和分布等知識,掌握植物營養(yǎng)原理及營養(yǎng)元素的生理功能,理解肥料的性質及使用知識。2農業(yè)推廣學本課程是一門研究農業(yè)推廣過程中推廣對象行為改變的影響因素與變化規(guī)律,探討誘導推廣對象自覺自愿地改變行為并接受和采用農業(yè)創(chuàng)新的原理與方法的科學。學習農業(yè)推廣學理論,認識農業(yè)推廣規(guī)律,科學地掌握農業(yè)推廣方法和技能,有助于農業(yè)創(chuàng)新成果有效推廣應用。結合國家新農村建設和發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,可以培養(yǎng)現(xiàn)代農業(yè)推廣新思維,樹立全新的農業(yè)推廣服務觀念,實現(xiàn)農業(yè)生產持續(xù)的高產、優(yōu)質和高效,促進農村的全面發(fā)展。3植物學本課程通過理論和實踐教學,使學生掌握植物個體發(fā)育中的外部形態(tài)和內部構造的基本知識,使學生掌握植物個體生長發(fā)育和生殖規(guī)律,提高專業(yè)基礎理論知識水平和實踐能力,為學習專業(yè)課程奠定基礎。4農業(yè)氣象學本課程講授與農業(yè)生物和農業(yè)生產活動密切相關的農業(yè)自然條件,以農業(yè)氣候、農田小氣候和基本氣象觀測為主要內容,介紹它們形成的物理過程、變化規(guī)律及其在農業(yè)生產上的應用。目的是便于學生掌握植物生產和環(huán)境等所必須的氣象學基礎理論和氣象觀測的基本方法,能對觀測資料進行整理和分析,做到因地制宜、趨利避害,能充分利用農業(yè)氣候資源,合理布局農業(yè)生產,實行科學種田,保障農業(yè)高產穩(wěn)產。5田間試驗設通過學習本課程,學生掌握模擬田間試驗的類型、特點及其管理措8序號課程名稱教學內容及要求計與生物統(tǒng)計學施,熟悉常用的統(tǒng)計分析方法,包括描述統(tǒng)計與統(tǒng)計推斷、統(tǒng)計假設測驗、方差分析、直線回歸與相關等。6食用菌栽培食用菌栽培是一門實踐性很強、地域性很強的應用技術課程,通過本課程學習使學生掌握幾種能夠大規(guī)模商業(yè)栽培的食用菌栽培技術,初步具備利用當?shù)剞r作物下腳料進行食用菌栽培,發(fā)展低投入自主創(chuàng)業(yè)的能力;能進行食用菌的菌種生產、分離和保藏;掌握和了解食用菌病蟲害的防治、食用菌產品的貯藏與加工、部分珍稀食用菌的栽培技術及食用菌生物學基礎知識。7植物生理學本課程使學生對植物生命活動的基本規(guī)律有全面和系統(tǒng)的認識,能運用唯物辯證法觀察和分析自然界中植物生命活動現(xiàn)象。主要內容是講授植物生命活動規(guī)律和代謝原理。3.實訓實習課程現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)實訓實習課程教學內容及要求如表五所示。表五現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)實訓實習課程教學內容及要求序號課程名稱教學內容及要求1綜合實訓進行作物設施栽培實踐活動,在實踐過程中,掌握作物設施栽培的主要管理技術,如農業(yè)設施設備的操作要點,設施栽培的溫度調控、濕度調控等指標。2畢業(yè)設計(論文)是教學過程的一個重要教學環(huán)節(jié),其目的在于訓練學生綜合運用所學的基本理論、基本知識和基本技能,分析和解決實際工作問題的能力,使學生具有從事生產和科學研究的初步能力。教學要求:根據課題的性質和要求,寫出畢業(yè)設計計劃書,學生應當獨立完成全部任務;設計方案應合理,理論分析和計算正確;論文的要求要明確突出,論據要充分,分析及論述要條理清楚;要注意體現(xiàn)技術上的實用性和先進性,經濟上的合理性以及計算機的應用。3頂崗實習學生通過從事現(xiàn)代農業(yè)頂崗工作,掌握有關農業(yè)行業(yè)的具體工作任務,在實踐教師的指導下,完成預定的學習任務,同時培養(yǎng)學生綜合素質、動手能力,縮短學生走上工作崗位的適應期,提高就業(yè)競爭能力,是產學合作教育的重要教學環(huán)節(jié)。通過學生在企業(yè)的頂崗實習,將所學的專業(yè)知識進行實踐性融合,使學生對現(xiàn)代農業(yè)更加熟練,為學生今后的就業(yè)做好鋪墊。教學進程安排表如表六所示。表六教學進程安排表9學期周數(shù)學期周數(shù)教學考核入學教育軍訓頂崗實習證書考證培訓綜合實訓畢業(yè)教育畢業(yè)設計(論機動寒暑假合計1121421183114411851431461118總計88524146現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)課程設置與教學安排計劃如表七所示。表七現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)課程設置與教學安排計劃表課程性質課程類別序號課程編碼課程名稱學期學分學時數(shù)課程教學周學時考試考查總計理論實踐第一學年第二學年第三學年一二三四五六16周周周周周周公共必修課公共基礎課1GB0001軍事理論1202GB0002軍事技能12056/23GB0003毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論2466644GB0004思想道德修養(yǎng)與法律基礎(含廉潔修身)134835GB0005形勢與政策12345140400每學期8學時6GB0006英語128447GB0007體育(含健康教422118GB0008體能測試106/16/16/1課程性質課程類別序號課程編碼課程名稱學期學分學時數(shù)課程教學周學時考試考查總計理論實踐第一學年第二學年第三學年一二三四五六16周周周周周周9GB0009信息技術46822GB0010大學語文3262GB0011大學生心理健康教育1262GB0012大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導1234526每學期6學時GB0013大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導1234526每學期6學時GB0014國家安全教育1234510每學年4-6學時,共16學時GB0015勞動專題教育1234510每學期2-4學時,共16學時GB0016勞動12345244044每學年設勞動周(安排在寒假或暑假,校內每2周安排一次學生集體勞動,日常實訓實習滲透勞動教育)公共基礎課小計41838484專業(yè)必修課專業(yè)核心課1010101植物病蟲害防治8442010102植物生產總論3443010103現(xiàn)代設施農業(yè)3444010104農產品檢測4445010105植物組織培養(yǎng)3446010106植物栽培各論4447010107C語言程序設計344專業(yè)核心課小計288其他專業(yè)課1010108土壤與肥料2442010109農業(yè)推廣學2223010110植物學146444010111農業(yè)氣象學122課程性質課程類別序號課程編碼課程名稱學期學分學時數(shù)課程教學周學時考試考查總計理論實踐第一學年第二學年第三學年一二三四五六16周周周周周周50101012田間試驗設計與生物統(tǒng)計學2226010113食用菌2447010114植物生理14644其他專業(yè)課小計實習實訓課1010115綜合實訓(園藝設施栽培)5402010116畢業(yè)設計(論文)6403010117頂崗實習65100510周實習實訓課小計專業(yè)必修課小計476選修課公共選修課1GX0001GX0002史學類(開設黨史、國史等)32022GX0003馬克思主義中國化進程與青年學生使命擔當11013GX0004職業(yè)禮儀42624GX0005GX0006GX0007GX0008公共藝術類(開設影視鑒賞、書法鑒賞、美術鑒賞、字體設計等)42025GX0009中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化5102/11公共選修課需達到6學分專業(yè)選修課1010118觀光農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游4222010119農產品與農資營銷4223010120園藝產品采后處理54666/114010121導航定位技術及農業(yè)應用54666/11課程性質課程類別序號課程編碼課程名稱學期學分學時數(shù)課程教學周學時考試考查總計理論實踐第一學年第二學年第三學年一二三四五六16周周周周周周5010122種子學4226010123農業(yè)生態(tài)學54666/11專業(yè)選修課需達到12學分204選修課小計總計2854現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)課程結構比例如表八所示。表八現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)課程結構比例表課程分類學時及比例總學時理論實踐公共必修課程83829.4%48417.0%35412.4%專業(yè)必修課程59.6%47616.7%43.0%必修課程小計254089.0%96033.6%55.4%公共選修課程3.9%3.6%60.2%專業(yè)選修課程2047.1%3.6%3.6%選修課程小計3142067.2%3.8%合計2854100.0%40.9%59.1%1.專業(yè)教師任職資格專業(yè)教師具有高等職業(yè)學校及以上教師資格證書;或具有農業(yè)行業(yè)部門經理從業(yè)經理(不少于3年)、部門經理或總經理上崗證書;具備本科及以上學歷;職稱要求中級和高級達到60%,其中高職稱教師不少于20%。2.專任教師任職資格(1)專任教師和實訓指導教師應具備一年以上農業(yè)行業(yè)實踐經歷,專業(yè)核心技能課程教師應取得中高級服務員資格證書。(2)教師要掌握信息現(xiàn)代化教學手段,具備使用或制作多媒體課件進行教學的能力。(3)專任教師(合實訓指導教師)應具備對現(xiàn)行教材的篩選、組合能力。(4)明確專業(yè)培養(yǎng)目標,能按照教學大綱的要求科學合理的安排教學內容。(5)具備運用靈活多樣的教學模式、教學方法進行教學的能力。(6)具有較強的語言表達能力。(7)能夠將學生的思想道德教育融入到教學全過程。(8)專任教師應具備農業(yè)企業(yè)掛職工作經歷一年以上,對農業(yè)行業(yè)各部門運營狀況有實際的了解,具備農業(yè)行業(yè)的實際工作能力。3.兼課教師任職資格(1)兼課教師應具備一年以上農業(yè)行業(yè)實踐經歷,專業(yè)核心技能課程教師應取得中級以上的技術資格證書。(2)教師要掌握信息現(xiàn)代化教學手段,具備使用或制作多媒體課件進行教學的能力。(3)明確專業(yè)培養(yǎng)目標,能按照教學大綱的要求科學合理的安排教學內容。(4)具有較強的語言表達能力。(5)能夠將學生的思想道德教育融入到教學全過程。4.外聘兼職兼課教師任職資格(1)校外兼職教師占專業(yè)教師總數(shù)30%左右,承擔全部學時20%左右教學任務。(2)具有良好的師德,較強的敬業(yè)精神,具有一定的教育教學經驗,熟悉高等教育的教學方法。(3)具有5年以上本專業(yè)工作經歷。(4)具有中級(含)專業(yè)技術職稱或碩士(含)以上學位或大中型企業(yè)中層以上管理人員,專業(yè)知識水平較高。(5)具有較強的語言表達能力和課堂組織能力。(6)具有完成課堂講授、實習指導、論文指導等教學任務的充沛精力和充足時間。1.校內外實訓條件現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)的校內實訓設施建設和配置的原則應體現(xiàn)仿真或實地的原則,確?,F(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)實訓設施應能實際運行。(1)土壤與肥料實訓室以土壤和肥料兩方面的測試方法為核心,重點使學生全面了解和掌握不同營養(yǎng)元素分析的基本理論和實驗操作步驟,實訓室供學生探索植物-土壤互作規(guī)律,互作過程,建立和完善植物-土壤互作過程的理論、技術和方法。(2)植保實訓室提供師生開展植物病原物、農業(yè)害蟲的種類鑒定、生物學習性和化學防治的教學和科研工作。為學生撰寫專業(yè)論文和大學生創(chuàng)新實踐活動提供條件??砷_展植物病蟲害識別與診斷、病蟲害預測預報及綜合防治、農藥使用技術等實訓項目。(3)植物組織培養(yǎng)實訓室在學生學會無菌操作技術的基礎上開展自主性實驗提供硬件條件,本實驗室具有開展培養(yǎng)基制備、外植體接種、試管快繁、再生體系建立、胚性愈傷組織誘導、莖尖培養(yǎng)與脫毒、花藥與花粉培養(yǎng)、試管苗誘變與染色體加倍、試管苗形態(tài)解剖特征觀察、種質保存的基本儀器和配套設備,主要承擔植物組織培養(yǎng)及相關課程的實驗教學、畢業(yè)論文制作和SRTP(大學生科研訓練計劃)實驗。(4)智能栽培大棚大棚700㎡以上,內設苗床和種植栽培區(qū),主要用于園藝植物培育以及常見草本花卉栽培養(yǎng)護,主要承擔園藝技術、現(xiàn)代農業(yè)技術、風景園林設計、園林工程等專業(yè)的植物保護、花卉生產技術、設施園藝、園林苗圃、觀賞園藝、小區(qū)綠化維護與管理等實訓課程的實踐教學。(5)校外實習基地目標是建成現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)高技能人才實踐中心,基地建設以服務地方經濟為根本,堅持以技能培養(yǎng)為主線,建成了集園藝生產、技術推廣、職業(yè)技能培訓為一體的長效、穩(wěn)定及運行良好的校外頂崗實習基地,基地可滿足現(xiàn)場教學、生產實習、頂崗實習等需要,學生能在企業(yè)的真實環(huán)境中掌握工作崗位具體操作技術和各環(huán)節(jié)運作流程,讓學生在學中做、做中學,學以致用、活學活用;同時,學生也能感受到企業(yè)良好的職業(yè)氛圍和企業(yè)文化,以在實踐中不斷修煉自己的職業(yè)素養(yǎng),實現(xiàn)校企雙贏。校外實習基地的選擇一般要符合以下條件:①優(yōu)先選擇長期合作企業(yè)。②優(yōu)先選擇畢業(yè)生集聚企業(yè)。③優(yōu)先選擇集團化管理企業(yè)。④優(yōu)先選擇提供實踐指導教師和實訓工位,能完成培訓計劃的企業(yè)。⑤優(yōu)先選擇具有吸納一定實習規(guī)模(20人以上)和提供住宿條件的企業(yè)。⑥優(yōu)先選擇能滿足專業(yè)實踐教學和技能訓練要求,能為學生提供頂崗實訓半年以上崗位的企業(yè)。⑦優(yōu)先選擇經營業(yè)績良好的誠信規(guī)范的企業(yè)。學校在進行校外實習基地建設中要注意:與校外合作單位應有長期合作協(xié)議和每次階段性實習教學的短期合作協(xié)議;學生在校外合作單位實訓或者實習,必須由學校指派專業(yè)教師隨班輔導,以確保學生校外實習的安全并保證充分完成實習內教學任務;校外實習教學必須依據教學計劃和教學大綱所規(guī)定的內容和標準,根據校外合作單位的具體情況和要求,通過校企協(xié)商,共同制定出可行性實習教學計劃。每次階段性實訓都應有實習課題計劃和教學標準;學生實習結束時,必須進行實習考核及鑒定,并作為正式學業(yè)成績記入學生檔案。現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)已在廣州、東莞、杭州、茂名等城市建立十多個校外實習基地,學生每年都可以在合作企業(yè)開展專業(yè)實習和頂崗實習,職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)得到大幅度提升。本專業(yè)校外實習(實訓)基地見表九。表九現(xiàn)代農業(yè)技術專業(yè)校外實習(實訓)基地表序號合作企業(yè)建立時間1廣東茂名森林公園2018年6月2繽紛園藝2018年6月3杭州宇龍化工有限公司2018年6月4廣州繽紛園藝有限公司2018年6月5巴斯夫中國有限公司廣州分公司2018年6月6茂名一林園林景觀有限公司2018年6月7廣東森度生態(tài)農業(yè)科技有限公司2011年6月8廣東聯(lián)誼建筑有限公司2011年6月9茂名市中盈農業(yè)科技有限公司2011年6月茂名黑土苗木基地2011年6月廣東弘地農業(yè)開發(fā)有限公司澳丁農場2011年6月東莞新城園林花卉公司2011年6月2.信息化條件信息化教學的必要條件:數(shù)字化的軟、硬件環(huán)境是實現(xiàn)信息化教學的必要條件。信息化教學的資源質量:多媒體課件是目前信息技術支持教育教學的主要形式。此外還有文字、圖片、動畫、視頻等素材等。本專業(yè)結合課程特色,多渠道開展校企合作、工學結合的教材開發(fā),鼓勵教師編寫課程講義、開發(fā)相關配套課程資源,并在此基礎上形成數(shù)字化課程同步網站。以課程為單位建立并及時更新課程教學資源庫,課程教學資源庫內容應包括:教學設計文件、電子教材、教學課件、典型案例、政策法規(guī)、音視頻文件、動畫庫、習題與試題庫、職業(yè)資格考試信息、專業(yè)圖片庫等;配備與專業(yè)教學相關的圖書資料、電子雜志等相關的學習輔助性資源,建立校園網絡信息系統(tǒng),保證教師與學生可通過校園網絡即時獲取上述各項教學資源并可通過網絡利用教學及實訓軟件開展備課、學習、實訓等教學活動。根據現(xiàn)代農業(yè)的特點,以培養(yǎng)學生果樹、蔬菜、花卉生產管理能力為主線,在確保生產經營正常運行的條件下,有計劃實施教學計劃,使整個教學過程在真實職業(yè)環(huán)境下進行。選擇適宜的教學方法,通過現(xiàn)場教學、案例教學、分組研討、方案設計,優(yōu)化教學效果。重視學習與實際工作的一致性,有針對性地采取工學交替、任務驅動、項目導向、課堂與實習地點一體化等行動導向教學模式,達到“教、學、做”合一,確保教學質量??己藘热輵w現(xiàn):能力本位的原則、實踐性原則、實用性原則、針對性原則及可持續(xù)性原則??己朔绞綉w現(xiàn):“過程考核,綜合評價,以人為本”,強調以人為本的整體性評價觀。評價主體應體現(xiàn):從過去校內評價、學校教師單一評價方式,轉向企業(yè)評價、社會評價開放式評價。公共文化基礎課采用以學生的學習態(tài)度、思想品德,以及學生對知識的理解和掌握程度等進行綜合評定。要注重平時學習過程的評定。專業(yè)基礎與專業(yè)技術課采用現(xiàn)場口試、實訓報告、專題調研報告、實習總結、考勤情況、勞動態(tài)度和單位評價等綜合評定成績的考核方法。技能部分必須動手操作,現(xiàn)場考核,由教師、行業(yè)專家和能工巧匠參與。形成“過程+目標”的考核評價方法。兩項考核中任何一項不及格,均判為本門課程不及格。在學校規(guī)定的修業(yè)年限內,累積5門以上課程不合格,不予畢業(yè)。1.教學運行組織管理學校教學實行院(校)系兩級管理。由一名副院(校)長分管教學工作,教務處負責完成日常教學管理工作,負責制定教學管理規(guī)章制度,開展教學評估和檢查,保證教學運行。系部負責日常教學的實施和管理,組織專業(yè)教師和教研室完成

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