湖北省龍泉中學(xué)2025屆高考壓軸卷生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定是機體進行正常生命活動的必要條件。下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)的敘述錯誤的是（）A．長跑后肌肉酸痛是運動時產(chǎn)生的乳酸積累所致B．內(nèi)環(huán)境是機體進行正常生命活動和細胞代謝的場所C．甲型流感病毒的入侵可能會破壞人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)D．內(nèi)環(huán)境的變化會引起機體自動調(diào)節(jié)器官和系統(tǒng)的活動2．將活的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞置于蔗糖溶液中，短時間后細胞形態(tài)不再發(fā)生變化，則此時（）A．細胞必定處于質(zhì)壁分離狀態(tài) B．細胞液中的蔗糖濃度比實驗開始時高C．可在光鏡下觀察到水分子在進出細胞 D．細胞液與蔗糖溶液可能仍存在濃度差3．利用大腸桿菌探究DNA的復(fù)制方式，實驗的培養(yǎng)條件與方法是：（1）在含15N的培養(yǎng)基中培養(yǎng)若干代，使DNA均被15N標記，離心結(jié)果如圖的甲；（2）轉(zhuǎn)至14N的培養(yǎng)基培養(yǎng)，每20分鐘繁殖一代；（3）取出每代大腸桿菌的DNA樣本，離心。如圖的乙、丙、丁是某學(xué)生畫的結(jié)果示意圖。下列有關(guān)推論正確的是（）A．乙是轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖一代的結(jié)果B．丙是轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖兩代的結(jié)果C．出現(xiàn)丁的結(jié)果需要40分鐘D．轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖三代后含有14N的DNA占3/44．用紙片擴散法測定某病原菌對各種抗生素敏感性的實驗，是在某病原菌均勻分布的平板上，鋪設(shè)含有不同種抗生素的紙片后進行培養(yǎng)。圖示為培養(yǎng)的結(jié)果，其中抑菌圈是在紙片周圍出現(xiàn)的透明區(qū)域。下列分析正確的是A．在圖示固體培養(yǎng)基上可用平板劃線法或涂布法接種病原菌B．未出現(xiàn)抑菌圈可能是病原菌與抗生素接觸后發(fā)生抗性變異C．形成的抑菌圈較小的原因可能是微生物對藥物較敏感D．不同抗生素在平板上的擴散速度不同會對實驗結(jié)果造成影響5．一種感染螨蟲的新型病毒，研究人員利用放射性同位素標記的方法，以體外培養(yǎng)的螨蟲細胞等為材料，設(shè)計可相互印證的甲、乙兩組實驗，以確定該病毒的核酸類型。下列有關(guān)實驗設(shè)計思路的敘述錯誤的是A．應(yīng)選用35S、32P分別標記該病毒如蛋白質(zhì)和核酸B．先將甲、乙兩組螨蟲細胞分別培養(yǎng)在含同位素標記的尿嘧啶或胸腺嘧啶的培養(yǎng)基中C．再將病毒分別接種到含有甲、乙兩組螨蟲細胞的培養(yǎng)液中D．一定時間后離心并收集、檢測病毒的放射性，以確定病毒的類型6．細胞呼吸是重要的新陳代謝反應(yīng)，其原理廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實踐，下列相關(guān)敘述，錯誤的是（）A．使用具有透氣性的創(chuàng)可貼可避免傷口感染B．給盆栽花卉適時松土可促進根系的生長C．稻田及時排水能防止幼根的細胞產(chǎn)生乳酸D．利用酵母菌和醋酸桿菌生產(chǎn)時應(yīng)控制通氣二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某研究小組為探究不同濃度NaCl溶液對植物光合速率的影響，以水稻為實驗材料進行實驗探究，得到如圖所示的實驗結(jié)果。回答下列問題：（1）研究表明，高濃度的NaCl溶液會影響生物膜的形成，直接抑制光合作用_______________階段，同時也會使植物葉片氣孔開放度下降，導(dǎo)致___________，從而降低光合速率。（2）圖中CO2吸收量代表凈光合速率，判斷依據(jù)是________________。（3）據(jù)圖分析，更適合在NaCl溶液濃度較高環(huán)境下生長的植物是___________________，理由是_______________________________________。8．（10分）下圖是人體某組織細胞部分結(jié)構(gòu)及生理過程的示意圖。請據(jù)圖回答：（1）科學(xué)家發(fā)現(xiàn)囊泡能將物質(zhì)準確運輸?shù)侥康奈恢貌ⅰ靶敦洝保怯捎谀遗菽け砻嬗刑厥獾摹白R別代碼”，能識別相應(yīng)受體。這種“識別代碼”的化學(xué)本質(zhì)是____________________。（2）溶酶體中的多種水解酶是在結(jié)構(gòu)[2]____________________上合成的，水解酶從合成到進入溶酶體的途徑是：2→_____→_______→溶酶體(用數(shù)字和箭頭表示)。（3）圖中過程⑥→⑨說明溶酶體具有____________________的功能，溶酶體的功能說明其膜的結(jié)構(gòu)特點是_______________________________。圖中的某種細胞器，動植物細胞普遍存在但是功能不完全相同，該細胞器是________(填序號)。（4）若圖示細胞表示乳腺細胞，用同位素標記一定量的氨基酸培養(yǎng)乳腺細胞，測得與合成和分泌乳蛋白相關(guān)的一些細胞器上放射性強度的變化曲線如圖甲所示，以及在此過程中有關(guān)的生物膜面積的變化曲線如圖乙所示。圖中曲線所指代的細胞結(jié)構(gòu)相同的是____________A．c和f

B．c和d

C．a(chǎn)和e

D．a(chǎn)和d（5）若圖示細胞表示口腔上皮細胞，現(xiàn)提取口腔上皮細胞的膜成分中的磷脂，將其鋪在空氣一水界面上，測得磷脂占據(jù)面積為S，請預(yù)測：口腔上皮細胞膜表面積的值（填“＞”，“＝”或“＜”）____________S/2。（6）核仁的體積與代謝強度密度相關(guān)，代謝活躍的細胞中核仁體積___________。（7）圖中含有尿嘧啶的細胞器有____________。（填寫圖中1-5數(shù)字）9．（10分）酵母菌是單細胞真菌，在自然界中分布廣泛，在人類的生活和生產(chǎn)中應(yīng)用也很多。回答下列相關(guān)問題：（1）傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進行嚴格的滅菌處理，但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗，原因是在____________環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制；米酒開封后一段時間會變酸，可能的原因是____________________________________。（2）為實現(xiàn)啤酒發(fā)酵連續(xù)生產(chǎn)，酵母細胞固定化技術(shù)已在啤酒工業(yè)中廣泛應(yīng)用，例如，將啤酒酵母和_____________混合均勻，經(jīng)處理形成凝膠顆粒，而酵母細胞則被固定在其內(nèi)部。這種固定化方法稱為_____________。（3）土壤是酵母菌的大本營，人們想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，操作過程中要特別注意防止________________。如果還需要統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量，應(yīng)該采用的接種方法是_____________。（4）科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)酵母菌R能合成胡蘿卜素。若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素，可以用石油醚作萃取劑，理由是__________________________________（需答兩點理由）。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高，否則會導(dǎo)致_____________。10．（10分）煙草葉片受到某種害蟲（甲）的采食刺激后，會釋放出某種揮發(fā)性的信息素，這種信息素白天會吸引害蟲（甲）的捕食者（乙），夜間又能驅(qū)除夜間活動的雌性害蟲（甲）。回答相關(guān)問題：（1）煙草地中包括害蟲（甲）的一條食物鏈是___________。其中甲處于第___________營養(yǎng)級。（2）甲與乙之間存在種間的捕食關(guān)系，捕食通常是指___________。（3）煙草釋放出的信息素傳遞的信息屬于___________。煙草釋放出的信息素能驅(qū)除夜間活動的甲雌性，使得甲雌性不能停留在葉片上產(chǎn)卵，從而降低該種害蟲的___________，進而使該種害蟲的_________明顯降低，從而減輕對煙草的危害。11．（15分）香稻米香氣馥郁，被視為水稻中的珍品。香稻含有多種揮發(fā)性有機物質(zhì)，其中2-乙酰-1-吡咯啉（2-AP）是香稻中主要的揮發(fā)性物質(zhì)。已知基因B編碼酶B，基因F編碼酶F，基因B的數(shù)量決定2-AP的積累量，2-AP的積累量與水稻的香味強度密切相關(guān)，2-AP的合成和代謝途徑如圖所示。請回答下列問題：（1）據(jù)圖分析，普通二倍體水稻中，基因F隱性突變后，稻米表現(xiàn)出香味性狀的原因是____。（2）基因b不能控制酶B的合成，基因型為Bbff的水稻____（填“具有”或“不具有”）香味。濃香型水稻的基因型為____，無香味純合水稻的基因型是____。（3）將基因型為BbFf的無香味水稻自交，子代均沒有出現(xiàn)香稻，從遺傳學(xué)的角度分析，原因可能是__________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

人體內(nèi)環(huán)境包括血漿、組織液、淋巴。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實質(zhì)是內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)處于動態(tài)平衡。若內(nèi)環(huán)境失衡，會導(dǎo)致機體病變。動物體內(nèi)各項生命活動常常同時受神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)，這兩種調(diào)節(jié)協(xié)調(diào)作用，各器官、系統(tǒng)的活動才能協(xié)調(diào)一致，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)才能得以維持，細胞的各項生命活動才能正常進行，機體才能適應(yīng)環(huán)境的不斷變化?！驹斀狻緼、長跑后肌肉酸痛是因為運動時產(chǎn)生的酸性物質(zhì)——乳酸積累所致，A正確；B、細胞代謝的主要場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，不是內(nèi)環(huán)境，內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境物質(zhì)交換的媒介，B錯誤；C、甲型流感病毒入侵會引起發(fā)熱、腹瀉等內(nèi)環(huán)境紊亂的癥狀，C正確；D、內(nèi)環(huán)境的變化會引起機體自動地調(diào)節(jié)器官和系統(tǒng)的活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定，D正確。

故選B。2、D【解析】

將活的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞置于蔗糖溶液中，短時間后細胞形態(tài)不再發(fā)生變化時的狀態(tài)為滲透平衡狀態(tài)，由于蔗糖溶液未知，故無法判斷處于平衡狀態(tài)之前的水分子的流動方向，即無法判斷該洋蔥也外表皮細胞是失水還是吸水?！驹斀狻緼、蔗糖溶液濃度未知，洋蔥表皮細胞可能失水，也可能吸水，A錯誤；B、短時間后基本無蔗糖分子進入細胞液內(nèi)，B錯誤；C、顯微鏡下觀察不到水分子的運動，C錯誤；D、植物細胞達到平衡狀態(tài)時，細胞液與蔗糖溶液可能無濃度差，也可能存在濃度差，D正確。故選D。3、C【解析】

甲中DNA雙鏈均為15N；乙種DNA一半為雜合鏈，一半雙鏈均為15N；丙中DNA均為雜合鏈；丁中DNA一半為雜合鏈，一半雙鏈均為14N。【詳解】A、15N標記的DNA轉(zhuǎn)至14N的培養(yǎng)基培養(yǎng)，繁殖一代的產(chǎn)生的兩個DNA分子都是一條鏈含14N，另一條鏈含15N，與丙符合，A錯誤；B、15N標記的DNA轉(zhuǎn)至14N的培養(yǎng)基培養(yǎng)，繁殖兩代會產(chǎn)生4個DNA分子，其中2個DNA分子是雜合鏈，2個DNA雙鏈均含14N，與丁符合，B錯誤；B、由上分析可知，丁是分裂兩代的結(jié)果，每20分鐘繁殖一代，故出現(xiàn)丁的結(jié)果需要40分鐘，C正確；D、轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖三代后所有的DNA均含14N，D錯誤。故選C。4、D【解析】

紙片擴散法是藥敏試驗一種常用的方法，它將含有定量抗菌藥物的紙片貼在已接種測試菌的瓊脂平板上，紙片所含的藥物吸取平板中的水分溶解后便不斷向紙片周圍區(qū)域擴散，形成遞減的梯度濃度，在紙片周圍抑菌濃度范圍內(nèi)的細菌生長被抑制，形成透明的抑菌圈，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、在圖示固體培養(yǎng)基上用稀釋涂布平板法進行接種病原菌，A錯誤；B、病原菌發(fā)生抗性變異在接觸之前，B錯誤；C、微生物對藥物較敏感形成的抑菌圈應(yīng)較大，C錯誤；D、紙片所含的藥物吸取平板中的水分溶解后便不斷向紙片周圍區(qū)域擴散，不同抗生素在平板上的擴散速度不同會對實驗結(jié)果造成影響，D正確。故選D。5、A【解析】根據(jù)題干信息分析，本實驗的目的是確定病毒核酸的類型是DNA還是RNA，因此應(yīng)該分別標記DNA和RNA特有的堿基，即分別用放射性同位素標記尿嘧啶和胸腺嘧啶，A錯誤；由于病毒是沒有細胞結(jié)構(gòu)的，必須寄生于活細胞中，因此先將甲、乙兩組螨蟲細胞分別培養(yǎng)在含同位素標記的尿嘧啶或胸腺嘧啶的培養(yǎng)基中，B正確；再將病毒分別接種到含有甲、乙兩組螨蟲細胞的培養(yǎng)液中，C正確；一定時間后離心并收集、檢測病毒的放射性，以確定病毒的類型，D正確。6、C【解析】

?？嫉募毎粑淼膽?yīng)用：1、用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”包扎傷口：增加通氣量，抑制致病菌的無氧呼吸。2、釀酒時：早期通氣--促進酵母菌有氧呼吸，利于菌種繁殖，后期密封發(fā)酵罐--促進酵母菌無氧呼吸，利于產(chǎn)生酒精。3、食醋、味精制作：向發(fā)酵罐中通入無菌空氣，促進醋酸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌進行有氧呼吸。4、土壤松土，促進根細胞呼吸作用，有利于主動運輸，為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量。5、稻田定期排水：促進水稻根細胞有氧呼吸。6、提倡慢跑：促進肌細胞有氧呼吸，防止無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹?！驹斀狻緼、由于氧氣的存在能抑制厭氧病菌的繁殖，所以使用具有透氣性的創(chuàng)可貼可以避免厭氧病菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈，A正確；B、給盆栽花卉適時松土，可增加土壤的氧氣含量，促進根系的有氧呼吸，為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量，有利于根的生長，B正確；C、稻田需要定期排水，如果稻田中的氧氣不足，水稻根部會因細胞無氧呼吸產(chǎn)生大量的酒精而不是乳酸，對根有毒害作用，C錯誤；D、酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精，醋酸菌是好氧菌，因此利用酵母菌和醋酸桿菌生產(chǎn)時應(yīng)控制通氣，D正確。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、光反應(yīng)CO2吸收量降低總光合速率消耗的CO2量包括植物從外界吸收的CO2和植物線粒體提供的CO2，單位時間內(nèi)線粒體產(chǎn)生的二氧化碳量可代表呼吸速率，所以單位時間從外界吸收的CO2量代表凈光合速率乙受NaCl溶液的影響，乙植物吸收二氧化碳的含量始終高于甲，則乙的凈光合速率大于甲【解析】

分析圖示可知，隨著NaCl溶液濃度的升高，甲、乙兩種植物的凈光合速率都降低至一定水平保持穩(wěn)定，且甲植物的凈光合速率下降的更多，即在高濃度的NaCl溶液中，乙植物的凈光合速率更大，積累有機物更多。【詳解】（1）光合作用過程分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)階段，光反應(yīng)是水光解產(chǎn)生[H]和氧氣，同時合成ATP，發(fā)生在葉綠體的類囊體膜上，暗反應(yīng)包括二氧化碳固定和三碳化合物還原兩個過程，三碳化合物還原需要消耗光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP，發(fā)生在葉綠體基質(zhì)中。若高濃度的NaCl溶液會影響生物膜的形成，則直接抑制光合作用光反應(yīng)階段，同時也會使植物葉片氣孔開放度下降，導(dǎo)致CO2吸收量降低降低，從而降低光合速率。（2）因為總光合速率=凈光合速率+呼吸速率，總光合消耗的CO2量包括植物從外界吸收的CO2和植物通過呼吸在線粒體內(nèi)產(chǎn)生的CO2，所以光照條件下植物從外界吸收的CO2量表示凈光合速率。（3）據(jù)圖分析，更適合在NaCl溶液濃度較高環(huán)境下生長的植物是乙，因為受NaCl溶液的影響，乙植物吸收二氧化碳的含量始終高于甲，即乙的凈光合速率大于甲，更有利于有機物的積累。【點睛】本題考查影響光合作用的因素，意在考查考生對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用能力。8、糖蛋白(或蛋白質(zhì))附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體（核糖體）14分解衰老、損傷的細胞器具有一定的流動性4A小于增大235【解析】分析：圖中1是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，2、3是核糖體，4是高爾基體，5是線粒體。溶酶體內(nèi)含有許多種水解酶，能夠分解很多種物質(zhì)以及衰老、損傷的細胞器，被比喻為細胞內(nèi)的“酶倉庫”“消化系統(tǒng)”。核仁與某些RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)；核仁的大小與細胞合成蛋白質(zhì)的多少有關(guān)．蛋白質(zhì)合成旺盛的細胞核糖體多，核仁大。（1）細胞膜上的糖蛋白具有識別作用；（2）由圖可知，溶酶體起源于高爾基體；高爾基體參與分泌蛋白的加工、轉(zhuǎn)運和分泌，而分泌蛋白是在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上合成的，因此溶酶體中的酶主要是在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的的核糖體上合成的，水解酶從合成到進入溶酶體的途徑是：2核糖體→1內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→4高爾基體→溶酶體；（3）圖中過程⑥→⑨說明溶酶體具有分解衰老、損傷的細胞器的功能，溶酶體的功能說明其膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性。高爾基體存在于動植物細胞中，動物細胞的高爾基體與分泌功能有關(guān)，植物細胞的高爾基體與細胞壁的形成有關(guān)，因此動、植物細胞都有，但是功能不同的是高爾基體，即圖中4；（4）分析甲圖可知，用35S標記一定量的氨基酸，來培養(yǎng)乳腺細胞，放射性強度最先出現(xiàn)在a，然后出現(xiàn)在b，最后出現(xiàn)在c，由于分泌蛋白首先在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上經(jīng)翻譯過程形成，然后先后進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上進行加工，因此a、b、c分別是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體；分析乙曲線可知，在分泌蛋白的形成過程中，由于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)不斷“出芽”形成囊泡，因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜面積減少；高爾基體不斷與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的囊泡融合，然后再“出芽”形成囊泡，因此高爾基體膜面積不變；而細胞膜不斷與高爾基體上形成的囊泡融合，因此細胞膜的膜面積增加，說明d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，e是細胞膜，f是高爾基體。故選A。（5）由于細胞中含有細胞膜、核膜和細胞器膜，細胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層，則口腔上皮細胞表面積的值小于S/2；（6）核仁的體積與代謝強度密度相關(guān)，代謝活躍的細胞中核仁體積增大；（7）尿嘧啶存在于RNA中，圖中含有RNA的細胞器有核糖體和線粒體，故答案是2、3、5。9、缺氧和酸性醋酸菌在有氧條件下，將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致海藻酸鈉包埋法外來雜菌的入侵稀釋涂布平板法沸點高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素等胡蘿卜素分解【解析】

1.酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活:在有氧時，酵母菌大量繁殖，但是不起到發(fā)酵效果，在無氧時，繁殖速度減慢，但是此時可以進行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵的好溫度是在18℃~25℃，pH最好是弱酸性。2.測定培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目，可采用顯微鏡直接計數(shù)(或血細胞計數(shù)板計數(shù))法對培養(yǎng)液中的微生物直接計數(shù)，也可用稀釋涂布平板法將微生物接種于滅菌后的固體培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時間后，通過計數(shù)菌落數(shù)目計算培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目。由于采用第一種方法計數(shù)時不能剔除死菌，采用第二種方法計數(shù)時，當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落，所以第一種方法統(tǒng)計的數(shù)目比實際活菌數(shù)目高，第二種方法統(tǒng)計的數(shù)目比實際活菌數(shù)目低?！驹斀狻浚?）在缺氧和酸性環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制，因此傳統(tǒng)做米酒的操作中不需要進行嚴格的滅菌處理，而且米酒也不會被雜菌污染而腐敗，米酒開封后一段時間會變酸，是因為在有氧條件下，醋酸菌將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸引起的。（2）酵母細胞固定化技術(shù)通常的做法是，將啤酒酵母和海藻酸鈉混合均勻，然后用注射器將混合溶液以恒定的速度滴加到適宜濃度的溶液中，經(jīng)過處理形成凝膠顆粒，而酵母細胞則被包埋其中，這種方法叫做包埋法。（3）要想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，嚴格的無菌技術(shù)是成功的保證，即在操作過程中要特別注意防止外來雜菌的入侵。為了統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量，需要采用稀釋涂布平板法進行接種，然后統(tǒng)計平板中的菌落數(shù)。（4）石油醚沸點高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素，因此，選用石油醚作萃取劑從酵母菌R中萃取胡蘿卜素。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高，否則會導(dǎo)致胡蘿卜素分解?！军c睛】熟知果酒、果醋發(fā)酵過程的操作要點時解答本題的關(guān)鍵，酵母細胞的固定和計數(shù)操作是本題的重要考查點，掌握植物有效成分提取方法中萃取劑的選擇原理和操作要點是解答本題的另一關(guān)鍵！10、煙草→甲→乙二一種生物以另一種生物作為食物化學(xué)信息出生率種群密度【解析】

1.生態(tài)系統(tǒng)中信息的類型（1）物理信息：生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、顏色、溫度、濕度、磁力等，通過物理過程傳遞的信息。（2）化學(xué)信息：生物在生命活動過程中，產(chǎn)生的一些可以傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)。（3）行為信息：是指某些動物通過某些特殊行為，在同種或異種生物間傳遞的某種信息。2.食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，是生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)和能量流動的渠道。每條食物鏈的起點總是生產(chǎn)者，食物鏈終點是不能被其他生物所捕食的動物，即最