2025年湖南省湘南聯(lián)盟高考生物倒計(jì)時(shí)模擬卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．我國養(yǎng)殖蜜蜂的歷史有數(shù)千年之久，人們通過人工飼養(yǎng)蜜蜂而取蜂蜜、蜂王漿等產(chǎn)品。養(yǎng)蜂業(yè)不但能夠向社會(huì)提供豐富的蜜蜂產(chǎn)品，而且還可以幫助農(nóng)民脫貧致富，尤其重要的是蜜蜂為農(nóng)作物授粉能夠產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。我國目前約有30萬左右職業(yè)養(yǎng)蜂人，他們需要根據(jù)花期在各地進(jìn)行轉(zhuǎn)場(chǎng)，同時(shí)也要注意防治蜂螨、老鼠等害蟲害獸。近期新冠肺炎疫情期間養(yǎng)蜂人因遭遇不能及時(shí)轉(zhuǎn)場(chǎng)的困難而受到關(guān)注。以下相關(guān)說法正確的是（）A．老鼠偷食蜂蜜，蜜蜂中的能量流入老鼠體內(nèi)B．蜜蜂與其授粉采蜜的植物間存在互利共生的關(guān)系C．油菜花農(nóng)田里噴灑農(nóng)藥將誘導(dǎo)蜜蜂產(chǎn)生抗藥變異D．養(yǎng)蜂人不能及時(shí)轉(zhuǎn)場(chǎng)將使今年豌豆等農(nóng)作物產(chǎn)量下降2．最新研究發(fā)現(xiàn)白癜風(fēng)的致病根源與人體血液中的酪氨酸酶活性減小或喪失有關(guān)。當(dāng)編碼酪氨酸酶的基因中某些堿基改變時(shí)，表達(dá)產(chǎn)物將變?yōu)槊窤，下表顯示酶A與酪氨酸酶相比，可能出現(xiàn)的四種情況，下列相關(guān)敘述正確的是（）比較指標(biāo)①②③④患有白癜風(fēng)面積32%22%12%5%酶A氨基酸數(shù)目/酪氨酸酶氨基酸數(shù)目1．1112．9A．①④中堿基的改變導(dǎo)致染色體變異B．②③中氨基酸數(shù)目沒有改變，對(duì)應(yīng)的mRNA中堿基排列順序也不會(huì)改變C．①使tRNA種類增多，④使tRNA數(shù)量減少，②③中tRNA的數(shù)量沒有變化D．①④可能導(dǎo)致控制酪氨酸酶合成的mRNA中的終止密碼子位置改變3．利用四組直立生長的幼苗，均給右側(cè)單側(cè)光進(jìn)行向光性實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下圖所示。由此可證明的是（）A．單側(cè)光能引起生長素分布不均勻B．單側(cè)光使幼苗背光側(cè)細(xì)胞伸長得快C．苗尖端有感受單側(cè)光刺激的作用D．苗尖端能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)并向下傳遞4．在蛋白質(zhì)合成過程中，肽酰轉(zhuǎn)移酶催化核糖體上一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的羧基間形成肽鍵。該酶對(duì)核糖核酸酶敏感，但對(duì)蛋白酶不敏感。下列關(guān)于肽酰轉(zhuǎn)移酶的敘述錯(cuò)誤的是（）A．肽酰轉(zhuǎn)移酶在核糖體上合成B．肽酰轉(zhuǎn)移酶在核糖體中起作用C．肽酰轉(zhuǎn)移酶催化氨基酸脫水縮合D．肽酰轉(zhuǎn)移酶能降低反應(yīng)的活化能5．吞噬細(xì)胞不參與下列哪一過程A．第二道防線，吞噬、消滅侵入機(jī)體的抗原B．第三道防線，對(duì)病原體的攝取、處理和呈遞C．第三道防線，吞噬、消化抗體和抗原結(jié)合形成的沉淀或細(xì)胞集團(tuán)D．第三道防線，攻擊靶細(xì)胞使其裂解死亡6．核孔是一組蛋白質(zhì)以特定的方式排布形成的結(jié)構(gòu)，被稱為核孔復(fù)合物，它是細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核內(nèi)物質(zhì)輸送活動(dòng)的看護(hù)者。如圖所示，該復(fù)合物由一個(gè)核心腳手架組成，其具有選擇性的輸送機(jī)制由大量貼在該腳手架內(nèi)面的蛋白組成，稱為中央運(yùn)輸?shù)鞍住?jù)此分析正確的是（）A．核膜由兩層磷脂分子組成核孔復(fù)合物與核膜內(nèi)外的信息交流有關(guān)B．人體成熟的紅細(xì)胞中核孔數(shù)目較少，影響到物質(zhì)的運(yùn)輸C．核孔復(fù)合物的存在，說明核膜也具有選擇性D．DNA和mRNA通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)7．除草劑敏感型的大豆經(jīng)輻射獲得抗性突變體，且敏感基因與抗性基因是1對(duì)等位基因。下列敘述正確的是A．突變體若為1條染色體的片段缺失所致，則該抗性基因一定為隱性基因B．突變體若為1對(duì)同源染色體相同位置的片段缺失所致，則再經(jīng)誘變可恢復(fù)為敏感型C．突變體若為基因突變所致，則再經(jīng)誘變不可能恢復(fù)為敏感型D．抗性基因若為敏感型基因中的單個(gè)堿基對(duì)替換所致，則該抗性基因一定不能編碼肽鏈8．（10分）下列關(guān)于變異、育種與生物進(jìn)化的敘述，錯(cuò)誤的是A．雜交育種過程中一定有基因頻率的改變B．雜交育種年限一定較單倍體育種年限長C．袁隆平培育高產(chǎn)雜交水稻的育種原理是基因重組D．單倍體育種的核心技術(shù)是花藥離體培養(yǎng)二、非選擇題9．（10分）2019年1月由東南亞侵入我國云南的草地貪蛾對(duì)玉米等農(nóng)作物產(chǎn)生了極大的危害?經(jīng)科學(xué)家試驗(yàn)研究表明，引入蠋蝽作為捕食性天敵昆蟲在防治草地貪蛾方面具有顯著作用?回答下列問題：（1）玉米田地中包含草地貪蛾的一條食物鏈?zhǔn)莀_____________________?從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分來看，草地貪蛾屬于______________________?（2）引入蠋蝽來控制草地貪蛾的數(shù)量屬于______________________防治，二者可通過反饋調(diào)節(jié)來維持?jǐn)?shù)量相對(duì)穩(wěn)定，其中反饋調(diào)節(jié)是指____________________________________________?（3）從能量流動(dòng)角度分析，引入蠋蝽的意義是_______________________________?10．（14分）在異彩紛呈的生物世界中，微生物似乎有些沉寂，但它們無處不在，與我們的生活息息相關(guān)。請(qǐng)回答下列問題：(1)處理由無機(jī)物引起的水體富營養(yǎng)化的過程中，好氧異養(yǎng)菌、厭氧異養(yǎng)菌和自養(yǎng)菌這三種類型微生物發(fā)揮作用的先后順序是_____________________________________________。(2)菌落對(duì)微生物研究工作有很大作用，可用于____________________(答出兩項(xiàng)即可)等工作中。(3)營養(yǎng)缺陷型菌株因喪失合成某些生活必需物質(zhì)的能力___________（填“能”或“不能”）在基本培養(yǎng)基上生長。進(jìn)行NH3→HNO2→HNO3的過程的微生物是____________(填“自養(yǎng)型”或“異養(yǎng)型”)。(4)在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生________的微生物參與，后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風(fēng)味，還具有______________的作用。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間，在發(fā)酵期的用途是初期______________，耗盡O2后進(jìn)行______________。11．（14分）在適宜溫度和CO2濃度條件下，某實(shí)驗(yàn)小組測(cè)得某森林林冠層4種主要喬木的幼苗葉片的生理指標(biāo)如圖所示。其中光補(bǔ)償點(diǎn)是指光合速率等于呼吸速率時(shí)的光照強(qiáng)度，光飽和點(diǎn)是指達(dá)到最大光合速率所需的最小光照強(qiáng)度?；卮鹣铝杏嘘P(guān)問題。（1）光反應(yīng)階段光合色素吸收的光能有兩方面用途：一是將水分解成氧氣和[H]；二是___________________________。（2）當(dāng)光照強(qiáng)度為39μmol·m-2·s-1時(shí)，石櫟葉肉細(xì)胞消耗ADP的場(chǎng)所有___________________________。（3）研究的4種植物中，最耐陰的是___________________________，判斷的依據(jù)是：_________________________________________________________________________________。12．圖1是夏季晴朗的白天，某種綠色植物葉片光合作用強(qiáng)度和呼吸強(qiáng)度的曲線圖。圖2為將該植物移入恒溫密閉玻璃溫室中，連續(xù)24h測(cè)定的溫室內(nèi)CO2濃度以及植物CO2吸收速率的變化曲線。請(qǐng)據(jù)圖回答相關(guān)問題：(1)夏季植物大多會(huì)出現(xiàn)“午休”現(xiàn)象如圖1中C點(diǎn)，原因是___________________________，BC段與DE段光合作用強(qiáng)度下降的原因________(是/否)相同。(2)圖1中A和E點(diǎn)時(shí)葉肉細(xì)胞產(chǎn)生[H]的場(chǎng)所都是_____________，與B點(diǎn)相比，C點(diǎn)時(shí)植株葉綠體內(nèi)C3與C5化合物相對(duì)含量較高的是_____________。(3)圖2中，一晝夜溫室中氧氣濃度最高時(shí)在_______時(shí)，6h時(shí)，圖2葉肉細(xì)胞中葉綠體產(chǎn)生的O2量________(大于/小于/等于)線粒體消耗的氧氣量。(4)圖2所示的密閉容器中，經(jīng)過一晝夜__________________(是/否)有有機(jī)物的積累，原因是___________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

能量流動(dòng)中同化量是指該營養(yǎng)級(jí)生物消化吸收的能量，沒被消化吸收的依然屬于上一營養(yǎng)級(jí)的能量。互利共生是指兩者生活在一起，相互依賴，彼此有利，分開后對(duì)雙方都不利，“同生共死”的同步性變化的種間關(guān)系?！驹斀狻緼、蜂蜜是蜜蜂采集的，但并沒有被蜜蜂吃掉同化，所以老鼠偷吃蜂蜜，并不是蜜蜂中的能量流入老鼠體內(nèi)，應(yīng)該還是植物中的能量流入老鼠體內(nèi)，A錯(cuò)誤；B、互利共生不僅僅局限于地衣和根瘤菌與豆科植物等這種緊密的互利共生關(guān)系，蜜蜂為植物傳粉，植物給蜜蜂提供花蜜，這也是互利共生的關(guān)系，B正確；C、不是農(nóng)藥誘導(dǎo)產(chǎn)生突變，而是農(nóng)藥將抗藥性個(gè)體篩選出來，C錯(cuò)誤；D、豌豆為自花傳粉植物，不需要蜜蜂幫助傳粉，所以養(yǎng)蜂人不能及時(shí)轉(zhuǎn)場(chǎng)不會(huì)使今年豌豆等農(nóng)作物產(chǎn)量下降，D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】自然選擇是篩選出適應(yīng)環(huán)境的個(gè)體，人工選擇是選擇出符合生產(chǎn)需要的個(gè)體。豌豆是自花傳粉植物，自然狀態(tài)下為純種。2、D【解析】

基因突變是指DNA分子中堿基對(duì)的增添、缺失或替換而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變；堿基對(duì)替換往往引起mRNA上的一個(gè)密碼子變化，堿基對(duì)的增添或缺失往往引起多個(gè)密碼子的變化?！驹斀狻緼、①④中堿基的改變導(dǎo)致基因突變，A錯(cuò)誤；B、②③中酶A的氨基酸數(shù)目沒有發(fā)生變化，但是基因控制合成的酶的種類發(fā)生變化，說明發(fā)生了基因突變，轉(zhuǎn)錄細(xì)胞的mRNA的堿基序列發(fā)生改變，B錯(cuò)誤；C、基因突變改變的是mRNA上的密碼子，不改變tRNA的種類，C錯(cuò)誤；D、由表格信息可知，①④基因突變導(dǎo)致控制合成的蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目改變，因此基因突變可能導(dǎo)致了控制酪氨酸酶合成的mRNA中的終止密碼子位置改變，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】解答本題需要明確基因突變的概念，基因突變與性狀改變之間的關(guān)系，旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，并學(xué)會(huì)應(yīng)用相關(guān)知識(shí)分析表格信息進(jìn)行推理、判斷。3、C【解析】

題圖分析，兩組實(shí)驗(yàn)的自變量是尖端是否感光和是否含有尖端，故綜合分析實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是尖端是感受光刺激的部位，在單側(cè)光的照射下，幼苗發(fā)生了向光彎曲生長?！驹斀狻緼、該實(shí)驗(yàn)不能證明單側(cè)光能引起生長素分布不均勻，A錯(cuò)誤；B、該實(shí)驗(yàn)不能證明單側(cè)光使幼苗背光側(cè)細(xì)胞伸長得快，B錯(cuò)誤；C、該實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃C明苗尖端有感受單側(cè)光刺激的作用，C正確；D、該實(shí)驗(yàn)不能證明苗尖端能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)并向下傳遞，D錯(cuò)誤。故選C。4、A【解析】

A、根據(jù)題干信息可知肽酰轉(zhuǎn)移酶對(duì)于核糖核酸酶敏感，但對(duì)蛋白酶不敏感，說明該酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，在細(xì)胞核合成，A錯(cuò)誤；B、該酶催化蛋白質(zhì)的合成，而蛋白質(zhì)的合成發(fā)生在核糖體，B正確；C、蛋白質(zhì)合成的過程是氨基酸脫水縮合的過程，C正確；D、酶的催化作用的機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，D正確。故選A。5、D【解析】

人體的三道防線：第一道防線是由皮膚和黏膜構(gòu)成的，他們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）還有殺菌的作用；第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)——溶菌酶和吞噬細(xì)胞；第三道防線主要由免疫器官（扁桃體、淋巴結(jié)、胸腺、骨髓、和脾臟等）和免疫細(xì)胞（淋巴細(xì)胞、吞噬細(xì)胞等）借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的?！驹斀狻緼BC、體液免疫過程中，吞噬細(xì)胞對(duì)病原體攝取、處理后呈遞給T細(xì)胞；抗體和抗原結(jié)合形成的沉淀或細(xì)胞集團(tuán)也會(huì)被吞噬細(xì)胞吞噬處理。從以上總結(jié)可以看出：ABC均正確；D、攻擊靶細(xì)胞使其裂解死亡的是效應(yīng)T細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選D?？键c(diǎn)：本題考查人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用，要求考生識(shí)記人體免疫系統(tǒng)的組成及防衛(wèi)功能，掌握人體的三道防線，能根據(jù)題干要求作出準(zhǔn)確的判斷，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。6、C【解析】

核膜由兩層膜、4層磷脂分子組成，A項(xiàng)錯(cuò)誤；人體成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，B項(xiàng)錯(cuò)誤；核孔復(fù)合物的存在，說明核膜也具有選擇性，C項(xiàng)正確；DNA不會(huì)通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。7、A【解析】

A、若突變體為1條染色體缺失導(dǎo)致，則可能是帶有敏感型基因的片段缺失，原有的隱性基因（抗性基因）得以表達(dá)的結(jié)果，A正確；B、突變體為1對(duì)同源染色體的片段都缺失導(dǎo)致的，經(jīng)誘變?cè)倩謴?fù)原狀的可能性極小，B錯(cuò)誤；C、突變體若為基因突變所致，基因突變具有不定向性，再經(jīng)誘變具有恢復(fù)的可能，但概率較低，C錯(cuò)誤；D、敏感型基因中的單個(gè)堿基對(duì)發(fā)生替換導(dǎo)致該基因發(fā)生突變，也可能使控制的肽鏈提前終止或者延長，不一定是不能編碼蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。8、B【解析】

本題考查的是變異、育種與生物進(jìn)化的相關(guān)知識(shí)。人類不能創(chuàng)造變異，也不能防止變異的產(chǎn)生。但是，人們可以利用這些變異材料用選擇的方法培育新的品種。具體地說，人們根據(jù)自己的需要，把某些比較合乎要求的變異個(gè)體挑選出來，讓它們保留后代，把其他變異個(gè)體淘汰掉，不讓它們傳留后代。經(jīng)過連續(xù)數(shù)代的選擇，人類所需要的變異被保存下來，微小變異因此積累成為顯著變異，從而培育出新的品種?！驹斀狻緼、雜交育種過程中需要有選擇過程，淘汰不符合要求的品種，這樣就會(huì)使一些基因被淘汰，從而導(dǎo)致種群基因頻率的改變，A正確；B、如利用雜種優(yōu)勢(shì)，雜交育種一年即可達(dá)到育種目的，年限不一定較單倍體育種年限長，B錯(cuò)誤；C、培育高產(chǎn)雜交水稻的育種原理是基因重組，C正確；D、單倍體育種的核心技術(shù)是花藥離體培養(yǎng)，D正確。故選B。二、非選擇題9、玉米→草地貪蛾→蠋蝽（初級(jí)）消費(fèi)者生物在一個(gè)系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身的工作效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作調(diào)整能量流動(dòng)的關(guān)系，使能量持續(xù)高效流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥?/p>

生態(tài)系統(tǒng)的組成成分有生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者和非生物的物質(zhì)和能量。綠色植物屬于生產(chǎn)者，直接以綠色植物或間接以綠色植物為食的一般為消費(fèi)者，分解動(dòng)植物遺體殘骸的細(xì)菌和真菌為分解者，腐生動(dòng)物也屬于分解者。【詳解】（1）草地貪蛾對(duì)玉米等農(nóng)作物產(chǎn)生了極大的危害，說明草地貪蛾以玉米為食，引入蠋蝽作為捕食性天敵昆蟲可防治草地貪蛾，說明蠋蝽捕食草地貪蛾，所以玉米田地中包含草地貪蛾的一條食物鏈?zhǔn)怯衩住莸刎澏辍庲?從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分來看，草地貪蛾屬于初級(jí)消費(fèi)者?（2）引入蠋蝽來控制草地貪蛾的數(shù)量屬于利用捕食性天敵來控制種群數(shù)量，屬于生物防治。反饋調(diào)節(jié)是指在一個(gè)系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身的工作效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作。（3）引入蠋蝽可控制草地貪蛾的數(shù)量，從而使能量更多的儲(chǔ)存在玉米等農(nóng)作物中，所以從能量流動(dòng)角度分析，其意義是調(diào)整能量流動(dòng)的關(guān)系，使能量持續(xù)高效流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??！军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和功能，意在考查考生對(duì)所學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的理解和應(yīng)用能力。10、自養(yǎng)菌—好氧異養(yǎng)菌—厭氧異養(yǎng)菌分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計(jì)數(shù)、選種育種(答出兩項(xiàng)即可)能自養(yǎng)型蛋白酶防腐殺菌供菌種有氧呼吸大量繁殖酒精發(fā)酵【解析】

1、營養(yǎng)缺陷型是指野生型菌株由于基因突變，致使細(xì)胞合成途徑出現(xiàn)某些缺陷，喪失合成某些物質(zhì)的能力，如氨基酸、維生素、堿基等的合成能力出現(xiàn)缺陷，必須在基本培養(yǎng)基（野生型菌株最低營養(yǎng)要求）中添加缺陷的營養(yǎng)物質(zhì)（補(bǔ)充培養(yǎng)基）才能正常生長的一類突變株。2、果酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酵母菌最適宜生長繁殖的溫度范圍是18～25℃，因此酒精發(fā)酵的條件是無氧且溫度控制在18～25℃，酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，因此可以用酸性重鉻酸鉀溶液檢測(cè)發(fā)酵過程是否產(chǎn)生酒精；果醋制作的原理是在氧氣充足的條件下，醋酸菌將葡萄糖或酒精轉(zhuǎn)化成醋酸，醋酸菌是好氧菌，最適宜生長的溫度范圍是30-35℃，因此醋酸發(fā)酵時(shí)應(yīng)該持續(xù)通入氧氣并將溫度控制在30-35℃；腐乳制作過程中多種微生物參與了發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪轉(zhuǎn)化成甘油和脂肪酸；泡菜中亞硝酸鹽含量的測(cè)定原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽形成玫瑰紅色染料?！驹斀狻?1)處理由無機(jī)物引起的水體富營養(yǎng)化，由于缺少有機(jī)物，所以早期是自養(yǎng)菌，之后好氧異養(yǎng)菌，最后厭氧異養(yǎng)菌，三種類型微生物按照這樣的先后順序發(fā)揮作用。(2)菌落對(duì)微生物學(xué)工作有很大作用，可用于科研等很多方面，如分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計(jì)數(shù)、選種育種等。(3)基本培養(yǎng)基中含有碳源、氮源、生長因子、水和無機(jī)鹽等營養(yǎng)，營養(yǎng)缺陷型菌株能生長。進(jìn)行的過程的微生物是硝化細(xì)菌，是自養(yǎng)型生物。(4)在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與蛋白質(zhì)的水解，后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風(fēng)味，使口感良好。還具有防腐和殺菌的作用，提高產(chǎn)品質(zhì)量。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間，在發(fā)酵期的用途是初期菌種有氧呼吸產(chǎn)生大量能量，使菌種大量繁殖，耗盡O2后進(jìn)行酒精發(fā)酵?！军c(diǎn)睛】對(duì)于果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的過程、原理、菌種及發(fā)酵條件的比較記憶是本題考查的重點(diǎn)。11、將ADP和Pi合成ATP細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體青岡青岡的光補(bǔ)償點(diǎn)較低，更適應(yīng)弱光環(huán)境【解析】

據(jù)題干和題圖分析可知：影響植物光合作用的因素主要是光照強(qiáng)度，光補(bǔ)償點(diǎn)時(shí)呼吸作用速率等于光合作用速率，光飽和點(diǎn)以后影響各種植物的光合作用速率的因素不再是自變量光照強(qiáng)度，而是溫度或二氧化碳濃度等。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循變量原則和對(duì)照原則?！驹斀狻浚?）光合作用的光反應(yīng)階段是水的光解，場(chǎng)所是葉綠體的類囊體薄膜；光反應(yīng)階段光合色素吸收的光能有兩方面用途：一是將水分解成氧氣和[H]；二是將ADP和Pi合成ATP。（2）光照強(qiáng)度為39μmol?m-2?s-1是石櫟幼苗葉片的光補(bǔ)償點(diǎn)，植物同時(shí)進(jìn)行光合作用和呼吸作用，故葉肉細(xì)胞消耗ADP（合成ATP）的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體。（3）對(duì)比4種植物的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)可知，青岡的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)均最低，最適合在較弱的光照環(huán)境中生長，在4種植物中最適合在較弱的光照環(huán)境中生長。【點(diǎn)睛】本題考查影響光合作用的主要環(huán)境因素，關(guān)鍵是要求學(xué)生能夠靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提高識(shí)圖識(shí)表能量和分析解決問題的能力。12、溫度過高，氣孔關(guān)閉，CO2攝入量不足否葉綠體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C518大于否一晝夜之后，CO2濃度不變，說明植物細(xì)胞呼吸消耗的有機(jī)物多于植物光合作用制造的有機(jī)物【解析】

本題結(jié)合圖形考查光合作用及其影響因素，要求考生能利用所學(xué)知識(shí)解讀圖形，判斷出圖中曲線走勢(shì)變化的原因，進(jìn)行分析、推理，得出正確的結(jié)論?！驹斀狻浚?）圖1中“午休”現(xiàn)象的原因是環(huán)境溫度過高，葉表面的氣孔大量關(guān)閉，二氧化碳吸收量減少，導(dǎo)致光合作用強(qiáng)度明顯減弱。BC段光照過強(qiáng)，溫度過高，葉肉細(xì)胞的氣孔部分關(guān)閉，二氧化碳供應(yīng)減少，導(dǎo)致光合作用減弱，曲線下降；夏季晴朗的白天DE段光照逐漸減弱是限制光合作的主要因素。（2）圖1中A和E點(diǎn)都是兩曲線的交點(diǎn)，說明此時(shí)葉片光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，細(xì)胞可通過光反應(yīng)與有氧呼吸過程產(chǎn)生[