倉儲與倉儲管理認知項目一目錄知識目標1．掌握倉儲的概念、性質(zhì)、功能和種類2．掌握倉儲管理的目標、必要性、任務和基本原則3．了解我國倉儲業(yè)的現(xiàn)狀與現(xiàn)代化發(fā)展趨勢4．了解倉儲在現(xiàn)代物流管理中的作用能力目標1．運用倉儲管理的概念及基本知識進行案例分析2．了解倉儲企業(yè)組織機構設置的步驟，能夠設計倉儲企業(yè)組織結構

環(huán)球之星國際物流（廈門）有限公司是位于廈門保稅物流園區(qū)內(nèi)的一期倉庫，總面積2.8萬平方米，長274.5米、寬102米，梁底凈空高9米。倉庫四周站臺間隔布置升降平臺。庫區(qū)內(nèi)設2200平方米恒溫倉。倉庫具有自動噴淋系統(tǒng)、自動煙感報警系統(tǒng)以及海關監(jiān)控系統(tǒng)。其中海關監(jiān)控系統(tǒng)可實現(xiàn)對貨物的實時監(jiān)管，進一步加強了貨物的安全性，增加了通關的快捷程度。倉庫根據(jù)“一線放開、二線管住、區(qū)內(nèi)自由”的區(qū)域管理理念，可以充分發(fā)展“港區(qū)一體”的優(yōu)勢，進一步完善進口拼箱的拆柜、分撥、貨物配載、貨物中轉(zhuǎn)和倉儲，國內(nèi)外貨運代理、多式聯(lián)運、物流信息管理等新功能。教學情境導入倉儲的功能是什么？如何實現(xiàn)倉儲管理的低成本、高效益？這種以倉儲配送為主的大型物流企業(yè)，其組織結構是如何設置的，如何組織物流企業(yè)的運營，為客戶提供最佳、最快的物流服務呢？問題導入：1.什么是倉？什么是儲？什么是倉儲？2.倉儲具有哪些作用？3.倉儲具有哪些功能？4.倉儲管理的原則包括哪些？任務一走進倉儲

在物流系統(tǒng)中，倉儲是一個不可或缺的構成要素，是連接生產(chǎn)、供應、銷售的中轉(zhuǎn)站，是物流、信息流、單證流合一的作業(yè)基礎。倉儲管理是對倉庫以及儲存的管理，是倉儲機構為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程，高效合理的倉儲管理可以幫助企業(yè)加快物資流動的速度，降低成本，保障生產(chǎn)的順利進行，幫助企業(yè)獲得更大的收益。一、倉儲概述

（一）倉儲的概念及性質(zhì)

1．倉儲的概念

倉儲的概念有廣義和狹義之分，狹義是指通過倉庫對物料進行儲存和保管?！皞}”也稱倉庫，是存放、保管、儲存物品的建筑物或場所的總稱，可以是房屋建筑、大型容器、洞穴或其他特定的場地，具有存放和保護物品的功能；“儲”表示收存以備使用，具有收存、保管、交付使用的意思。廣義是指在原產(chǎn)地、消費地，或者在這兩地之間存儲包括原材料、在制品、成品等物品，并且向管理者提供有關存儲物品的狀態(tài)、條件和處理情況等信息，是企業(yè)物流系統(tǒng)的一部分。倉儲活動隨著物資儲存的產(chǎn)生而產(chǎn)生，又隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展。倉儲是商品流通的重要環(huán)節(jié)之一，也是物流活動的重要支柱?，F(xiàn)代倉儲

現(xiàn)代倉儲是指倉儲企業(yè)主動為客戶進行庫存管理和庫存控制，并提供流通領域內(nèi)的加工、包裝、商品配送、信息分析等增值服務。它克服了商品產(chǎn)銷在時間上、地點上的隔離，保證了商品流通的連續(xù)性，還克服了商品產(chǎn)銷方式的不同及商品產(chǎn)銷量的不平衡?，F(xiàn)代倉儲已經(jīng)形成了圍繞商品的以存儲空間、儲存設施設備、人員和作業(yè)及管理系統(tǒng)組成的倉儲系統(tǒng)，功能也延伸到包括運輸、倉儲、包裝、配送、流通加工和信息等一整套的物流環(huán)節(jié)。2.倉儲的性質(zhì)

（1）倉儲是物品生產(chǎn)過程的持續(xù)。

這是因為倉儲活動是社會再生產(chǎn)過程不可缺少的環(huán)節(jié)，倉儲總是出現(xiàn)在物流各環(huán)節(jié)的結合部，例如采購與生產(chǎn)之間、生產(chǎn)的初加工與精加工之間、生產(chǎn)與銷售之間、批發(fā)與零售之間、不同運輸方式轉(zhuǎn)換之間等等，物品從脫離生產(chǎn)到進入消費，一般要經(jīng)過運輸和儲存，所以，倉儲是物品生產(chǎn)過程的持續(xù)。（2）倉儲提升了物品的價值。這是因為:第一，倉儲活動和其他物質(zhì)生產(chǎn)活動一樣，具有生產(chǎn)三要素，倉庫作業(yè)人員（即勞動力）借助于倉儲設施（即勞動資料），對商品（即勞動對象）進行收發(fā)保管的過程。第二，倉儲活動中的有些環(huán)節(jié)提升了物品的價值，例如加工、包裝和揀選等活動就提升了物品的價值。第三，在倉儲活動中，還要消耗一定數(shù)量的原材料，有適當?shù)臋C械設備相配合，這部分消耗和設備的磨損要轉(zhuǎn)移到庫存商品中去，構成其價值增值的一部分。(3)倉儲活動發(fā)生在倉庫等特定的場所。(4)倉儲的對象既可以是生產(chǎn)資料，也可以是生活資料，但必須是實物動產(chǎn)。(5)倉儲活動所消耗的物化勞動和活勞動，一般不改變勞動對象的功能、性質(zhì)和使用價值，只是保持和延續(xù)其使用價值。現(xiàn)代化倉庫

由此可見，無論是處在生產(chǎn)領域的企業(yè)倉庫，還是處于流通領域的儲運倉庫和物流倉庫，其生產(chǎn)的性質(zhì)是一樣的。但與物資資料的生產(chǎn)活動的區(qū)別在于：不創(chuàng)造使用價值，具有不均衡和不連續(xù)性；具有服務性質(zhì)。（二）倉儲的功能

從物流的角度看，倉儲的功能分為基本功能和增值服務功能。倉儲的基本功能主要是儲存、保管、調(diào)節(jié)和檢驗功能。倉儲的增值服務功能是指利用物品在倉庫的存儲時間，開發(fā)和開展多種服務來提高倉儲附加值、促進物品流通、提高社會效益，主要包括流通加工、配送等功能。（1）儲存功能

1．基本功能

現(xiàn)代社會生產(chǎn)的一個重要特征就是專業(yè)化和規(guī)?；a(chǎn)，勞動生產(chǎn)率極高，產(chǎn)量巨大，絕大多數(shù)產(chǎn)品都不能被及時消費，需要經(jīng)過倉儲手段進行儲存，這樣才能避免生產(chǎn)過程堵塞，保證生產(chǎn)過程能夠繼續(xù)進行。另一方面，對于生產(chǎn)過程來說，適當?shù)脑牧?、半成品的儲存，可以防止因缺貨造成的生產(chǎn)停頓。而對于銷售過程來說，儲存尤其是季節(jié)性儲存可以為企業(yè)的市場營銷創(chuàng)造良機。適當?shù)膬Υ媸鞘袌鰻I銷的一種戰(zhàn)略，它為市場營銷中特別的商品需求提供了緩沖和有力的支持。（2）保管功能

生產(chǎn)出的產(chǎn)品在消費之前必須保持其使用價值，否則將會被廢棄。這項任務就需要由倉儲來承擔，在倉儲過程中對產(chǎn)品進行保護、管理，防止損壞而喪失價值。為了保證倉儲物的質(zhì)量不變，保管人需要采用先進的技術、合理的保管措施，妥善地保管倉儲物。如水泥受潮易結塊，使其使用價值降低，因此在保管過程中就要選擇合適的儲存場所，采取合適的養(yǎng)護。倉儲物發(fā)生危險時，保管人不僅要及時通知存貨人，還需要及時采取有效的措施減少損失。（3）調(diào)節(jié)功能

倉儲在物流中起著“蓄水池”的作用，一方面?zhèn)}儲可以調(diào)節(jié)生產(chǎn)與消費的平衡，使它們在時間和空間上得到協(xié)調(diào)，保證社會再生產(chǎn)的順利進行；另一方面，由于不同的運輸方式在運向、運程、運力和運輸時間上存在著差距，一種運輸方式一般不能直接將貨物運達目的地，需要在中途改變運輸方式、運輸線路、運輸規(guī)模、運輸工具，而且為協(xié)調(diào)運輸時間和完成物品倒裝、轉(zhuǎn)運、分裝、集裝等物流作業(yè)，還需要在物品運輸?shù)闹型就Ａ?。倉儲的調(diào)節(jié)控制的任務就是對物品進行倉儲還是流轉(zhuǎn)作出安排，確定儲存時間和儲存地點。（4）檢驗功能

在物流過程中，為了保證物品的數(shù)量和質(zhì)量，分清事故責任，維護各方面的經(jīng)濟利益，對物品必須進行嚴格地檢驗，以滿足生產(chǎn)、運輸、銷售以及用戶的要求，倉儲為組織檢驗提供了場地和條件。2．增值服務功能

倉儲增值服務包含兩方面的含義：一是銜接好倉儲環(huán)節(jié)與生產(chǎn)運輸環(huán)節(jié)，實現(xiàn)物品“無縫”流轉(zhuǎn)，降低成本，縮短產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)的總時間，加速產(chǎn)品價值的實現(xiàn)；二是采用生產(chǎn)延遲、運輸延遲的策略，針對不同的行業(yè)和產(chǎn)品，把產(chǎn)品的粗加工、包裝、貼標簽等作業(yè)在物流停滯期間完成，既能為上下游的生產(chǎn)、運輸環(huán)節(jié)提供直接便利，又可以使倉儲作業(yè)從單一的保值功能多元化到增值、保值合一，大大提高倉儲的直接效益。（1）流通加工功能

倉儲期間可以通過簡單的制造、加工活動來延期或延遲生產(chǎn)，提高物品附加值。加工本是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的任務，但隨著消費的個性化、多樣化發(fā)展，許多企業(yè)將產(chǎn)品的定型、分裝、組配、貼商標等工序留到倉儲環(huán)節(jié)進行。例如PC機的庫內(nèi)加工,就是將原來分散的各個計算機配件組裝成一臺顧客需要的PC,而這一切不需要計算機的制造商將分散的貨物出庫完成,完全由倉庫代勞。逆向物流也正呈現(xiàn)出越來越重要的地位,對很多沒有自己物流倉儲系統(tǒng)的制造商或零售商來說,產(chǎn)品的回收、處理、修理及退換對客戶服務有著極其重要的影響。

①為保護產(chǎn)品進行的加工，如對保鮮、保質(zhì)要求較高的水產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、蛋產(chǎn)品等食品，可進行冷凍加工、防腐加工及保鮮加工等；對金屬材料可進行噴漆、涂防銹油等防腐蝕的加工。②為適應多樣化進行的加工，如對鋼材卷板的舒展、剪切加工；對平板玻璃的開片加工等。通過流通加工，可以縮短生產(chǎn)時間、節(jié)約材料、提高成品率，保證供貨質(zhì)量和更好地為消費者服務，實現(xiàn)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費之間的價值增值。主要包括：③為使消費者方便、省力的加工，如將木材直接加工成各種型材，使消費者可直接使用；④為提高產(chǎn)品利用率的加工，如對鋼材、木材的集中下料，只搭配套材，減少邊角余料，可節(jié)省原材料成本和加工費用。⑤為便于銜接不同的運輸方式，使物流更加合理的加工，如散裝水泥的中轉(zhuǎn)倉庫擔負起散裝水泥裝袋的流通加工及將大規(guī)模散裝轉(zhuǎn)化為小規(guī)模散裝的任務。⑥為實現(xiàn)配送進行的流通加工，倉儲中心為實現(xiàn)配送活動，滿足客戶對物品的供應數(shù)量、供應構成的要求，可對配送的物品進行各種加工活動，如拆整化零，定量備貨，把沙子、水泥、石子、水等各種材料按比例要求轉(zhuǎn)入水泥混凝土攪拌車中，在配送途中進行攪拌，到達施工現(xiàn)場后，混凝土已經(jīng)攪拌好，可直接投入使用。（2）配送功能

現(xiàn)代科技的發(fā)展，商家、消費者訂貨可以通過網(wǎng)絡等途徑完成，但產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費者手中必須要經(jīng)過物流環(huán)節(jié)，通過倉儲配送可以縮短流通渠道，減少物流環(huán)節(jié)，提高物流效益，促進物流的合理化，實現(xiàn)物品的小批量送達。因此，配送是商流與物流的結合體，是揀選、包裝、加工、組配、配送等各種活動的有機組合，一般配送點(倉儲地)設置在生產(chǎn)和消費集中的地區(qū)。如:從事原材料、半成品的倉儲，設在生產(chǎn)車間附近；產(chǎn)成品、待銷品的倉儲設在消費集中區(qū)附近，根據(jù)生產(chǎn)和消費的需要小批量地將倉儲物送到生產(chǎn)線或零售商店和消費者手中，通過實現(xiàn)準時制配送，實現(xiàn)倉儲的增值服務。倉儲配送功能可概括為完善了輸送及整個物流系統(tǒng)；提高了末端物流的經(jīng)濟效益；通過集中庫存，可使企業(yè)實現(xiàn)最低庫存或零庫存；簡化手續(xù)，方便用戶；提高供應保證程度。

此外，倉儲還是現(xiàn)貨交易的場所，具有提供信用保證等功能，總之，通過倉儲的合理化，加速物資流通和資金周轉(zhuǎn)，節(jié)省費用支出，降低物流成本，開拓“第三利潤源泉”。

雖然說倉儲的本質(zhì)是物品的儲藏和保管，但經(jīng)營主體的不同、倉儲對象的不同、經(jīng)營方式的不同、倉儲功能的不同，使得不同的倉儲活動具有不同的特性。了解倉儲的種類及管理要求，有利于倉儲管理更具有針對性，提高管理效率。（三）倉儲的種類（1）企業(yè)自營倉儲企業(yè)自營倉儲包括生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)的自營倉儲。生產(chǎn)企業(yè)自營倉儲是指生產(chǎn)企業(yè)使用自有的倉庫設施對生產(chǎn)使用的原材料、生產(chǎn)的中間產(chǎn)品、最終產(chǎn)品實施儲存保管的行為，儲存的對象較為單一，以滿足生產(chǎn)需要為原則。流通企業(yè)自營倉儲則為流通企業(yè)以其擁有的倉儲設施對其經(jīng)營的商品進行倉儲保管的行為，倉儲對象種類較多，其目的為支持銷售。企業(yè)自營的倉儲行為不具有獨立性，僅僅是為企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)或商品經(jīng)營活動服務，相對來說規(guī)模小、數(shù)量眾多、專用性強，而且倉儲專業(yè)化程度低、設施簡單。企業(yè)自營倉儲為自用倉儲，不開展商業(yè)性倉儲經(jīng)營。1．按倉儲經(jīng)營主體劃分

營業(yè)倉儲是倉儲經(jīng)營人以其擁有的倉儲設施，向社會提供商業(yè)性倉儲服務的倉儲行為。倉儲經(jīng)營人與存貨人通過訂立倉儲合同的方式建立倉儲關系，并且依據(jù)合同約定提供服務和收取倉儲費。營業(yè)倉儲的目的是為了在倉儲活動中獲得經(jīng)濟回報，實現(xiàn)經(jīng)營利潤最大化。經(jīng)營內(nèi)容包括提供貨物倉儲服務和提供倉儲場地服務。（2）營業(yè)倉儲（3）公共倉儲

公共倉儲是公用事業(yè)的配套服務設施，為車站、碼頭提供倉儲配套服務。其主要目的是為了保證車站、碼頭的貨物作業(yè)和運輸流暢，具有內(nèi)部服務的性質(zhì)，處于從屬地位。但對于存貨人而言，公共倉儲也適用營業(yè)倉儲的關系，只是不獨立訂立倉儲合同，而是將倉儲關系列在作業(yè)合同、運輸合同之中?？爝f（4）國家物資儲備

國家物資儲備是指以國家為主體的儲備，即國家作為后備而儲存的糧食、棉花、食糖、石油及其它重要農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)原材料、燃料等實物的總稱。國家物資儲備可以直接由國家儲備庫儲備，也可以由地方儲備庫、企業(yè)倉庫、農(nóng)民倉庫等進行代儲。按照儲備功能和作用不同，分為戰(zhàn)略儲備和經(jīng)濟儲備。國家戰(zhàn)略儲備是指國家為了應付戰(zhàn)爭、災荒和其他突發(fā)事件，保障國民經(jīng)濟正常運行和國防需求，在平時有計劃地建立一定數(shù)量的物資、能源等方面的儲存和積蓄。國家經(jīng)濟儲備是國家為了調(diào)控市場供求及價格水平等而進行的物資儲備。2．按倉儲對象劃分

（1）普通物品倉儲普通物品倉儲是指不需要特殊保管條件的物品倉儲。一般生產(chǎn)物資、普通生活用品、普通工具等雜貨類物品，不需要針對貨物設置特殊的保管條件，采取無特殊裝備的通用倉庫或貨場存放貨物。（2）特殊物品倉儲特殊物品倉儲是在保管中有特殊要求和需要滿足特殊條件的物品倉儲，如危險物品倉儲、冷庫倉儲、糧食倉儲等。特殊物品倉儲一般采用專用倉庫，按照物品的物理、化學、生物特性，以及法規(guī)規(guī)定進行專門的倉庫建設和管理。3．按倉儲功能劃分

（1）儲存?zhèn)}儲

儲存?zhèn)}儲為物資較長時期存放的倉儲。由于物資存放時間長，存儲費用低廉就很有必要，儲存?zhèn)}儲一般在較為偏遠的地區(qū)進行。儲存?zhèn)}儲的物資較為單一、品種少，但存量大。由于物資存期長，儲存?zhèn)}儲特別注重對物資的質(zhì)量保管和維護。（2）物流中心倉儲

物流中心倉儲是以物流管理為目的的倉儲活動，是為了實現(xiàn)有效的物流管理，實現(xiàn)物流的時間價值，對物流的過程、數(shù)量、方向進行控制的環(huán)節(jié)。一般在位于一定經(jīng)濟地區(qū)中心、交通較為便利、儲存成本較低的地方進行。物流中心倉儲品種較少、較大批量進庫、一定批量分批出庫，整體吞吐能力強。（3）配送倉儲

配送倉儲也稱為配送中心倉儲，是商品在配送交付消費者之前所進行的短期倉儲，是商品在銷售或者供生產(chǎn)使用前的最后儲存，并在該環(huán)節(jié)進行銷售或使用的前期處理。一般在商品的消費經(jīng)濟區(qū)間內(nèi)進行，能迅速地送達消費和銷售，目的是為了支持銷售，注重對物品存量的控制。配送倉儲物品品類繁多、批量少，需要一定量進貨、分批少量出庫操作，有時也往往需要進行拆包、分揀、組配等作業(yè)。（4）運輸轉(zhuǎn)換倉儲運輸轉(zhuǎn)換倉儲是銜接不同運輸方式的倉儲，在不同運輸方式的相接處進行，目的是為了保證不同運輸方式的高效銜接，減少運輸工具的裝卸和停留時間。如港口、車站庫場所進行的倉儲。運輸轉(zhuǎn)換倉儲具有大進大出的特性，貨物存期短，注重貨物的周轉(zhuǎn)作業(yè)效率和周轉(zhuǎn)率。（5）保稅倉儲保稅倉儲是指使用海關核準的保稅倉庫存放保稅貨物的倉儲行為。保稅貨物主要是暫時進境后還需要復運出境的貨物，或者海關批準暫緩納稅的進口貨物。保稅倉儲受到海關的直接監(jiān)控，雖然說貨物也是由存貨人委托保管，但保管人要對海關負責，入庫或者出庫單據(jù)均需要由海關簽署。保稅倉儲一般在進出境口岸附近進行。4．按倉儲技術特征劃分

（1）人力倉儲

人力倉儲一般指儲存電子元器件、工具、備品備件等貨物的倉儲。這種倉庫規(guī)模較小，采用人力作業(yè)方式，無裝卸機械設備。（2）半機械化倉儲

半機械化倉儲是指入庫采用機械作業(yè)，如叉車等，出庫采用人工作業(yè)方式，一般適用批量入庫、零星出庫的情況。（3）機械化倉儲

機械化倉儲指入庫和出庫均采用機械作業(yè)，如叉車、輸送機等，適合整批入庫和出庫，體積大、笨重的貨物儲存等情況。一般機械化倉庫配備高層貨架，有利于提高倉庫空間利用率。（4）半自動化倉儲

半自動化倉儲是自動化倉儲的過渡形式，配備高層貨架和輸送系統(tǒng)，采用人工操作巷道堆垛機的方式，多見于備件倉儲。（5）自動化倉儲

自動化倉儲是指以高層貨架為主體，配合自動巷道作業(yè)設備和輸送系統(tǒng)的無人倉庫，是現(xiàn)代倉儲業(yè)的主要發(fā)展方向。5．按倉儲物的處理方式劃分

（1）保管式倉儲

保管式倉儲是按保管物原樣保持不變的方式所進行的倉儲，也稱為純倉儲。存貨人將特定的物品交由保管人進行保管，到期之后保管人原物交還存貨人。保管物除了發(fā)生的自然損耗和自然減量外，數(shù)量、質(zhì)量、件數(shù)不發(fā)生變化。保管式倉儲又分為倉儲物獨立保管倉儲和將同類倉儲物混合在一起的混藏式倉儲。（2）加工式倉儲加工式倉儲是保管人在倉儲期間根據(jù)存貨人的要求對保管物進行一定加工的倉儲方式。保管物在保管期間，保管人根據(jù)委托人的要求對保管物進行外觀、形狀、成分構成、尺度等方面的加工，使倉儲物發(fā)生委托人所希望的變化。（3）消費式倉儲消費式倉儲是保管人在接受保管物時，同時接受保管物的所有權，保管人在倉儲期間有權對倉儲物行使所有權，待倉儲期滿，保管人將相同種類、品種和數(shù)量的替代物交還委托人所進行的倉儲。消費式倉儲特別適合于保管期較短（如農(nóng)產(chǎn)品）、市場供應（價格）變化較大的商品的長期存放，具有一定的商品保值和增值功能，是倉儲經(jīng)營人利用倉儲物開展經(jīng)營的增值活動。它是倉儲經(jīng)營的一個重要發(fā)展方向。（一）倉儲管理的概念與目標

倉儲管理是現(xiàn)代物流管理的重要環(huán)節(jié)。具體來說，倉儲管理包括倉儲資源的獲得、經(jīng)營決策、商務管理、作業(yè)管理、倉儲保管、安全管理、人事勞動管理、經(jīng)濟管理等一系列管理工作。如果站在供應鏈一體化的戰(zhàn)略高度，以物流系統(tǒng)功能的整體觀念來看待的話，則倉儲管理不僅是對倉儲業(yè)務活動與作業(yè)過程的管理，而且包括了倉儲的戰(zhàn)略規(guī)劃和以倉庫定位為中心的物流網(wǎng)絡設計與物流結點布局，其目標是實現(xiàn)儲存合理化。二、倉儲管理倉儲經(jīng)營合理化是用經(jīng)濟的經(jīng)營方法實現(xiàn)倉儲的功能，可以通過表1-1的6個標志來判斷。表1-1倉儲合理化的標志1.保持物資原有使用價值和合理地使用物資的重要手段

任何一種物資，當它生產(chǎn)出來以后至消費之前，由于其本身的性質(zhì)、所處的條件，以及自然的、社會的、經(jīng)濟的、技術的因素，都可能使物資使用價值在數(shù)量上減少、質(zhì)量上降低，如果不創(chuàng)造必要的條件，就不可避免地使物資造成損害。

（二）倉儲管理的必要性2.實現(xiàn)社會再生產(chǎn)過程順利進行的必要條件

商品由生產(chǎn)地向消費地轉(zhuǎn)移，是依靠倉儲活動來實現(xiàn)的。倉儲管理的意義正是由于生產(chǎn)與消費在空間、時間以及品種、數(shù)量等方面存在著矛盾引起的。尤其是在現(xiàn)代化大生產(chǎn)的條件下，專業(yè)化程度不斷提高，社會分工越來越細，隨著生產(chǎn)的發(fā)展，這些矛盾又勢必進一步地擴大。3．物資供銷管理工作的重要組成部分

物資倉儲活動在物資供銷管理工作中有特殊的地位和重要的作用。從物資供銷管理工作的全過程來看，它包括：供需預測、計劃分配、市場采購、訂購銜接、貨運組織、儲存保管、維護保養(yǎng)、配送發(fā)料、用料管理、銷售發(fā)運、貨款結算、用戶服務等主要環(huán)節(jié)。各主要環(huán)節(jié)之間相互依存、相互影響，關系極為密切。其中許多環(huán)節(jié)屬于倉儲活動。4.提高經(jīng)濟效益的有效途徑

倉儲管理活動是物質(zhì)產(chǎn)品在社會再生產(chǎn)過程中必然會出現(xiàn)的一種形態(tài)，這對整個社會再生產(chǎn)，對國民經(jīng)濟各部門、各行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利進行，都有著巨大的作用。（三）倉儲管理的任務1．利用市場化手段配置倉儲資源

配置倉儲資源應依據(jù)所配置的資源能獲得最大效益為原則，營造本倉儲機構的局部效益空間，吸引資源的投入。具體任務包括：根據(jù)市場供求關系確定倉儲的建設；依據(jù)競爭優(yōu)勢選擇倉儲地址；以生產(chǎn)差別產(chǎn)品決定倉儲專業(yè)化分工和確定倉儲功能；以所確定的功能決定倉儲布局；根據(jù)設備利用率決定設備配置等。2．以高效率為原則組織管理機構

管理機構是開展有效倉儲管理的基本條件，是一切管理活動的保證和依托。生產(chǎn)要素特別是人的要素只有在良好組織的基礎上才能發(fā)揮作用，實現(xiàn)整體的力量。倉儲組織機構的確定需圍繞著倉儲經(jīng)營的目標，以實現(xiàn)倉儲經(jīng)營的最終目標為原則，依據(jù)管理幅度、因事設崗、責權對等的原則，建立結構簡單、分工明確、互相合作的管理機構和管理隊伍。倉儲管理機構因倉儲機構的屬性不同，分為獨立倉儲企業(yè)的管理組織、附屬倉儲機構的管理組織。一般都設有內(nèi)部行政管理機構、商務、庫場管理、機械設備管理、安全保衛(wèi)、財務以及其他必要的機構。倉儲內(nèi)部大都實行直線職能管理制度或者事業(yè)部制的管理組織結構。隨著計算機網(wǎng)絡的應用普及，管理機構趨向于向少層次的扁平化發(fā)展。3.以不斷滿足社會需要為原則

開展商務活動

商務工作是倉儲對外的經(jīng)濟聯(lián)系，包括市場定位、市場營銷、交易和合同關系、客戶服務、爭議處理等。倉儲商務是經(jīng)營性倉儲生存和發(fā)展的關鍵工作，是經(jīng)營收入和倉儲資源充分利用的保證。從功能來說，商務管理是為了實現(xiàn)收益最大化，但是作為社會主義的倉儲管理，必須遵循不斷滿足社會生產(chǎn)和人民生活的需要，最大限度地提供倉儲產(chǎn)品，滿足市場需要。要不斷掌握市場的發(fā)展變化，不斷開拓創(chuàng)新，提供適合經(jīng)濟發(fā)展的倉儲產(chǎn)品。4.以高效率、低成本為原則組織倉儲活動

倉儲活動包括貨物入庫、堆存、出庫的作業(yè)，倉儲物驗收、理貨交接，在倉儲期間的保管照料、質(zhì)量維護、安全防護等。倉儲活動的組織遵循高效、低耗的原則，充分利用機械設備、先進的保管技術、有效的管理手段，實現(xiàn)倉儲快進、快出，提高倉儲利用率，降低成本，不發(fā)生差、損、錯事故，保持連續(xù)、穩(wěn)定的運營。倉儲活動的核心在于充分使用先進的技術和手段，建立科學的倉儲作業(yè)制度和操作規(guī)程，實行嚴格的監(jiān)督管理，采取有效的員工激勵機制。特別是非獨立經(jīng)營的部門倉儲，管理的中心工作就是開展高效率、低成本的倉儲管理。5．以優(yōu)質(zhì)服務、講信用建立企業(yè)形象

企業(yè)形象是指企業(yè)展現(xiàn)在社會公眾面前的各種感性印象和總體評價的整合，包括企業(yè)及產(chǎn)品的知名度、社會的認可程度、美譽度、企業(yè)的忠誠度等方面。企業(yè)形象是企業(yè)的無形財富，良好的形象促進產(chǎn)品的銷售，也為企業(yè)的發(fā)展提供良好的社會環(huán)境。作為服務產(chǎn)業(yè)的倉儲業(yè)，其服務的對象主要是上下游客戶，其企業(yè)形象的建立主要通過服務質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、誠信和友好合作獲得，并通過一定的宣傳手段在潛在客戶中推廣。在現(xiàn)代物流管理中，對服務質(zhì)量的高度要求、對合作伙伴的充分信任，促使作為物流環(huán)節(jié)的倉儲企業(yè)的形象建立極為必要，具有良好形象的倉儲經(jīng)營人，才能在物流體系中占有一席之地，適應現(xiàn)代物流的發(fā)展。6．通過制度化、科學化的先進手段

不斷提高管理水平

任何企業(yè)的管理都不可能一成不變，需要隨著形勢的發(fā)展不斷發(fā)展，適應新的變化，倉儲管理也要根據(jù)倉儲企業(yè)的經(jīng)營目的的改變、社會需求的變化而改變。管理也不可能一步到位，一開始就設計出一整套完善的管理制度實施于企業(yè)，這樣，不僅教條，而且不可行。倉儲管理也要從簡單管理到復雜管理、從直觀管理到系統(tǒng)管理，在管理實踐中不斷補充、修正、完善，不斷提高，實行動態(tài)的倉儲管理。

倉儲管理的動態(tài)化和管理變革，可以促進管理和倉儲效益的提高，但也可能因為脫離實際、不同于人們的慣性思維或者形而上，使管理的變革失敗，甚至趨于倒退，不利于倉儲的發(fā)展。因而倉儲管理的變革需要有制度性的變革管理，通過科學的論證，廣泛吸取先進的管理經(jīng)驗，針對本企業(yè)的客觀實際進行管理。7．從技術到精神領域提高員工素質(zhì)

沒有高素質(zhì)的員工隊伍，就沒有優(yōu)秀的企業(yè)。企業(yè)的一切行為都是人的行為，是每一個員工履行職責的行為表現(xiàn)。員工的精神面貌表現(xiàn)了企業(yè)形象和企業(yè)文化。倉儲管理的一項重要工作就是不斷提高員工的素質(zhì)，根據(jù)企業(yè)形象建設的需要加強對員工的約束和激勵。員工的素質(zhì)包括每個員工的技術素質(zhì)和精神素質(zhì)。通過不斷的、系統(tǒng)的培訓，嚴格的考核，保證每個員工熟練掌握其從事勞動崗位應知、應會的操作，管理技術和理論知識，且要求精益求精，跟上技術和知識的發(fā)展并保持不斷更新。良好的精神面貌來自于企業(yè)和諧的氛圍、有效的激勵，對勞動成果的肯定以及有針對性開展的精神文明教育。在倉儲管理中重視員工的地位，而不能將員工僅僅看做是生產(chǎn)工具、一種等價交換的生產(chǎn)要素。在信賴中約束、在激勵中規(guī)范，使員工形成人盡其才、勞有所得、人格被尊重的感受，形成熱愛企業(yè)、自覺奉獻、積極向上的精神面貌。（四）倉儲管理的基本原則

1．效率的原則倉儲管理的核心就是效率管理，效率是指一定產(chǎn)品產(chǎn)出量與一定的勞動要素投入量之比。較小的勞動要素投入和較高的產(chǎn)品產(chǎn)出量才能實現(xiàn)高效率。高效率是現(xiàn)代生產(chǎn)的基本要求。倉儲的效率表現(xiàn)在倉容利用率、貨物周轉(zhuǎn)率、進出庫時間、裝卸車時間等指標上，表現(xiàn)為“多存儲、快進出、保管好、省力化”的高效率倉儲。2．效益的原則企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的目的是為了獲得最大化利潤，這是經(jīng)濟學的基本假設條件，也是社會現(xiàn)實的反映。利潤是經(jīng)濟效益的表現(xiàn)，即利潤=經(jīng)營收入一經(jīng)營成本一稅金實現(xiàn)利潤最大化則需要做到經(jīng)營收入最大化和經(jīng)營成本最小化。倉儲企業(yè)應圍繞獲得最大經(jīng)濟效益的目的進行組織和經(jīng)營，也需要承擔部分社會責任，履行保護環(huán)境、維護社會安定、滿足社會不斷增長的需要等社會義務，實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營的社會效益，實現(xiàn)倉儲企業(yè)與國民經(jīng)濟、行業(yè)經(jīng)濟和地區(qū)經(jīng)濟的同步可持續(xù)性發(fā)展。3．服務的原則

倉儲活動本身就是向社會提供服務產(chǎn)品。服務是貫穿在倉儲中的一條主線，倉儲的定位布點、倉儲具體操作、對儲存貨物的控制等都是圍繞著服務進行的。倉儲管理就是圍繞著服務定位開展的關于如何提供服務、改善服務、提高服務質(zhì)量的管理，包括直接的服務管理和以服務為原則的生產(chǎn)管理。倉儲的服務水平與倉儲經(jīng)營成本有著密切的相關性：一般是服務好，成本高，收費也高。倉儲服務管理就是要在降低成本和提高(保持)服務水平之間保持平衡。倉儲企業(yè)進行服務定位的策略如表1-2所示。表1-2各階段服務定位策略一覽表4．安全的原則

倉儲活動中不安全因素有很多，而且往往是多種因素的交叉與結合，才導致了事故的發(fā)生，這些因素歸納起來大致有五種類型：倉儲管理人員的錯誤行為、庫存物資的不安全狀態(tài)、外界環(huán)境的不安全性、設施設備的不合理性、管理手段的不科學性。因此，加強安全管理，必須貫徹預防為主、綜合治理的方針，在保證充分發(fā)揮倉儲系統(tǒng)功能、投入最經(jīng)濟、取得效益最高及其它條件限制下，使倉儲系統(tǒng)在運營的各個階段均可達到最佳的安全程度。（五）我國倉儲業(yè)的現(xiàn)狀與現(xiàn)代化

1.我國倉儲業(yè)的現(xiàn)狀

隨著現(xiàn)代信息技術飛速發(fā)展，倉儲管理技術的發(fā)展經(jīng)歷了最初的人工管理階段，到機械化、自動化和智能化倉儲管理階段，倉儲管理技術不斷上升。2009年3月，國務院批準了《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》，我國的倉儲業(yè)在國家實施宏觀調(diào)控政策的推動下，提升了其運作效率和管理水平，凸顯了其良好的發(fā)展勢頭，倉儲業(yè)務量增大，業(yè)務收入增長速度較快，倉儲技術獲得較快發(fā)展。但我國倉儲業(yè)目前效率低、利用率不高、作業(yè)條件差、缺乏自我發(fā)展能力。存在的主要問題：

（1）倉儲功能不強

我國倉庫資源規(guī)模較大，僅流通領域的倉庫面積就達3億多平方米。但我國倉庫普遍功能不強，大多只有商品儲存功能，很少有物流配送功能，而且分散在各個企業(yè)中，倉儲管理社會化程度不高。由于我國倉儲企業(yè)管理落后，負債率高，稅負重；服務功能單一、經(jīng)營方式陳舊、人員結構及素質(zhì)不適應倉儲業(yè)的發(fā)展，導致物流效率普遍低下。（2）布局不夠合理

由于各行業(yè)各部門為了滿足各自的需要紛紛建立自己的倉庫，導致倉庫數(shù)量眾多，多在經(jīng)濟集中地區(qū)和交通便利的地方建設倉庫，以至于倉儲布局不合理，造成了部分地區(qū)倉儲大量剩余和部分地區(qū)倉儲能力不足的狀況。據(jù)了解，全國倉庫面積利用率平均不到40%，由于盲目亂建、亂設倉庫，使得市場競爭過度，倉儲價格無序。（3）技術發(fā)展不平衡

很多企業(yè)對提高倉庫作業(yè)自動化、機械化的認識不足。不少企業(yè)仍處在人工作業(yè)為主的原始狀態(tài)，商品在庫滯留時間長，保管不善造成破損、霉變、損失嚴重，物流成本較高。倉儲方面的人才缺乏，這些導致信息技術的使用程度很低。在我國現(xiàn)有的3萬家左右倉庫中真正實現(xiàn)信息化的還不到5%。此外，我國現(xiàn)有倉庫大都是平房庫，自動化倉庫使用率低，效果不明顯、規(guī)模不確定、優(yōu)勢不突出，使許多庫場資源閑置，特別是一些產(chǎn)品批量小而單一的生產(chǎn)企業(yè)不能實現(xiàn)倉庫自動化，庫場設施設備資源閑置與重復配置矛盾突出，不適應市場經(jīng)濟發(fā)展的要求。（4）信息化狀況不容樂觀信息化技術有了一定程度的應用，但是中小物流企業(yè)信息化整體狀況不容樂觀。企業(yè)對物流信息化認識和了解不足，物流信息化建設起步晚、推進慢，整體物流信息化水平較低，其信息化建設也很少從供應鏈的整體目標出發(fā)進行規(guī)劃。大型企業(yè)和小型企業(yè)物流信息化之間的差距不斷加大，甚至出現(xiàn)了物流信息化孤島。我國物流各個環(huán)節(jié)如運輸、倉儲、配送的成本以及勞動力和設備成本都遠遠低于發(fā)達國家，而整個物流過程的綜合成本卻大大高于發(fā)達國家。其中一個主要原因，就是物流各環(huán)節(jié)信息化程度低，信息溝通不暢，造成庫存大，運力浪費。2.我國倉儲業(yè)的現(xiàn)代化

我國倉儲業(yè)應趨于向社會化、功能化發(fā)展，加速滿足社會生產(chǎn)發(fā)展和促進物流效率，提高倉儲標準化，提高倉儲自身效率，實現(xiàn)倉儲管理的現(xiàn)代化。倉儲業(yè)需要以“產(chǎn)權明晰、權責明確、政企分開、管理科學”為原則進行現(xiàn)代化改造，建立科學的企業(yè)治理結構，成為自負盈虧、自主經(jīng)營的市場競爭主體，以徹底改變我國倉儲業(yè)的不良狀況，真正成為市場資源，向更加完善的方向發(fā)展。（1）社會化、功能化發(fā)展方向（2）機械化、自動化發(fā)展方向

隨著生產(chǎn)技術的發(fā)展，生產(chǎn)機械化已是現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)的基本要求。倉儲企業(yè)應通過機械化實現(xiàn)最低的人力作業(yè)，加大企業(yè)集成度，減少人身傷害和貨物損害，提高作業(yè)效率的目標。隨著貨物運輸包裝向著大型化、托盤化的發(fā)展，倉儲也必然要向機械化過渡。在倉儲自動化方面，我國倉儲物流業(yè)還有很長的一段路要走。隨著現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，柔性制造系統(tǒng)、計算機集成制造系統(tǒng)和工廠自動化對自動化倉儲提出了更高的要求，搬運倉儲技術要具有更可靠、更實時的信息，工廠和倉庫中的物流必須伴隨著并行的信息流。（3）信息化、信息網(wǎng)絡化發(fā)展方向信息化、信息網(wǎng)絡化是社會經(jīng)濟發(fā)展不可或缺的一部分，對于倉儲物流業(yè)同樣如此。對于存貨品種繁多、存量巨大的物流與配送中心，要提高倉庫利用率，保持高效率的存貨流轉(zhuǎn)，實施適時的存貨控制，沒有計算機的信息管理和處理是不可能實現(xiàn)的。企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的決策需要倉儲及時地把存貨信息反饋給管理部門，在充分掌握物品的存量、儲備、存放地點、消費速度的情況下，才能夠準確的制定生產(chǎn)和經(jīng)營決策。實現(xiàn)高效的物流管理需要在倉庫、廠商、物流管理者、物流需求者、運輸工具之間建立有效的信息網(wǎng)絡，實現(xiàn)倉儲信息共享，通過信息網(wǎng)絡控制物流，做到倉儲信息網(wǎng)絡化。三、現(xiàn)代物流與倉儲（一）現(xiàn)代物流的本質(zhì)特征

1．專業(yè)化

社會分工導致了專業(yè)化，導致了物流專業(yè)的形成。物流專業(yè)化本身至少包括兩個方面的內(nèi)容。一方面，在企業(yè)中，物流管理作為企業(yè)一個專業(yè)部門獨立地存在著并承擔專門的職能，隨著企業(yè)的發(fā)展和企業(yè)內(nèi)部物流需求的增加，企業(yè)內(nèi)部的物流部門可能從企業(yè)中游離出去成為社會化的專業(yè)化的物流企業(yè)；另一個方面，在社會經(jīng)濟領域中，出現(xiàn)了專業(yè)化的物流企業(yè)，提供著各種不同的物流服務，并進一步演變成為服務專業(yè)化的物流企業(yè)。2．標準化

隨著物流技術的進步和市場競爭的需要，現(xiàn)代物流越來越強調(diào)對物流過程的系統(tǒng)化管理，以通過物流系統(tǒng)的優(yōu)化降低物流成本。要實現(xiàn)物流的系統(tǒng)化管理，保證物流系統(tǒng)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)以及系統(tǒng)內(nèi)各環(huán)節(jié)的有機聯(lián)系，需要采取很多種方法和手段，物流標準化是實現(xiàn)現(xiàn)代物流系統(tǒng)化管理的重要手段之一。物流標準化是指以物流為一個大系統(tǒng)，制定系統(tǒng)內(nèi)部設施、機械裝備，包括專用工具等的技術標準，包裝、倉儲、裝卸、運輸?shù)雀黝愖鳂I(yè)標準，以及作為現(xiàn)代物流突出特征的物流信息標準，并形成全國以及和國際接軌的標準化體系。隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加快，標準化工作所涉及的領域越來越廣泛，發(fā)揮的作用也越來越大，國際標準的采用已經(jīng)十分普遍，標準化已成為企業(yè)競爭的重要手段。而目前，我國物流標準化體系的建設相當不完善，盡管已建立了物流標識標準體系，并制定了一些重要的國家標準，如《商品條碼》、《儲運單元條碼》、《物流單元條碼》等，但這些標準的應用推廣存在著嚴重問題。以《儲運單元條碼》為例，應用正確率不足15％。這種情況嚴重制約了我國物流業(yè)的發(fā)展。3．系統(tǒng)化

物流系統(tǒng)化是系統(tǒng)科學在物流管理中應用的結果。系統(tǒng)科學在物流管理領域中得到了廣泛的應用，人們利用系統(tǒng)科學的思想和方法建立物流系統(tǒng)，包括社會物流系統(tǒng)和企業(yè)物流系統(tǒng)。從系統(tǒng)科學的角度來看，物流也是社會大系統(tǒng)的一個組成部分。用系統(tǒng)的觀念、系統(tǒng)工程的一些基本方法和技術，實現(xiàn)各種物流環(huán)節(jié)的合理銜接、各種物流資源的有效配置和最佳整合，滿足物流空間和時間的需要，取得最佳經(jīng)濟效益。也就是說，這些物流環(huán)節(jié)不是互不相關，而是互相聯(lián)系、互相依賴、互為因果的子系統(tǒng)。要追求物流運作的整體效益，就必須從整體上考慮。只有把系統(tǒng)的觀念引入物流領域以后，才是現(xiàn)代意義上規(guī)范的物流。從系統(tǒng)的觀點看，構成物流的各功能之間明顯存在著效益背反關系。例如，減少倉庫設置的數(shù)量可以節(jié)省保管費用，但是，另一方面會由于加大了運輸距離和運輸次數(shù)而使運輸費用增加，從而有可能使物流總費用水平不但沒有降低反而提高。再比如，采用高速運輸會增加運輸費用，但是，由于運輸?shù)难杆倩沟脦齑媪拷档?，從而?jié)省了庫存費用和保管費用，最終導致物流總費用的降低?，F(xiàn)代物流應利用物流要素之間存在的二律背反關系，通過物流各個功能活動的相互配合和總體協(xié)調(diào)達到物流總成本最小化的目的。4．信息化

信息網(wǎng)絡是構成現(xiàn)代物流體系的重要組成部分，也是提高現(xiàn)代物流服務效率的重要基礎保障，沒有現(xiàn)代信息網(wǎng)絡作依托，現(xiàn)代物流就難以實現(xiàn)，物流效率就無從談起。物流信息的價值就在于用信息網(wǎng)絡和手段整合傳統(tǒng)物流產(chǎn)業(yè)，建立現(xiàn)代物流體系，使現(xiàn)代物流業(yè)經(jīng)營的全過程實現(xiàn)信息化、數(shù)字化、高效化，提升產(chǎn)業(yè)水平，提高物流效率。具體地講，就是要積極利用先進的信息技術和手段，通過網(wǎng)絡平臺和信息技術將物流經(jīng)營網(wǎng)點連接起來，實現(xiàn)信息資源的共享和連通，對物流各環(huán)節(jié)進行實時跟蹤，有效控制與全程管理。同時也要加快與電子商務的融合，一方面，現(xiàn)代物流要為電子商務服務；另一方面現(xiàn)代物流也要積極運用電子商務，實現(xiàn)電子化物流，物流信息化也是電子商務的必然要求和趨勢。5．國際化

服務于全球化經(jīng)營和國際貿(mào)易的跨國界物流日趨興旺。目前，跨國公司控制著全球生產(chǎn)總值的30％、國際貿(mào)易的60％和國際直接投資的90％以上。一個以跨國公司為核心的“國際生產(chǎn)體系”已經(jīng)形成；互聯(lián)網(wǎng)和電子商務的崛起，為全球范圍內(nèi)快速、系統(tǒng)的物流服務提供了巨大的市場空間和有力的技術支撐。（二）倉儲在現(xiàn)代物流管理中的作用

1．在物流系統(tǒng)中的作用我國倉儲物流業(yè)是伴隨計劃經(jīng)濟逐步確立和完善起來的。當前倉儲物流業(yè)雖還不適應市場經(jīng)濟的客觀要求，但倉儲批發(fā)銷售額仍比零售額多得多，倉儲物流業(yè)的地位和作用是不可取代的。物流過程是由一系列的“供給”和“需求”組成，在供需之間既存在物的“流動”，也存在物的“靜止”，倉儲正是物流不可缺少的“靜止”環(huán)節(jié)。倉儲環(huán)節(jié)有利于社會節(jié)約，有利于生產(chǎn)和流通，在調(diào)配余缺、減少生產(chǎn)和銷售部門的庫存積壓，在總量上減少地區(qū)內(nèi)貨物存儲量等方面起到非常積極的作用。倉儲可以使貨物在進入市場前完成整理、包裝、檢查、分揀、拴標簽等工作，縮短后續(xù)環(huán)節(jié)的工作時間，加快貨物的流通，并保證貨物不變質(zhì)、不受損、不短缺和有效的使用價值。2．在物流成本管理中的作用

雖然說物流管理是為了系統(tǒng)地降低物流成本，以至于降低產(chǎn)品的最終成本。但物流成本同樣表現(xiàn)在具體的操作過程之中，分為倉儲成本、運輸成本、作業(yè)成本、風險成本等。倉儲成本降低。倉儲環(huán)節(jié)不僅是物流成本的組成部分，也是整體上對物流成本實施管理的控制環(huán)節(jié)。倉儲成本的控制和降低直接實現(xiàn)物流成本的降低。運輸成本降低。產(chǎn)品在倉儲中的組合、妥善配載和流通包裝、成組等流通加工就是為了提高裝卸效率、充分利用運輸工具，從而降低運輸成本的支出。作業(yè)成本降低。合理和準確的倉儲會減少商品的換裝、流動，減少作業(yè)次數(shù)，采取機械化和自動化的倉儲作業(yè)，都有利于降低作業(yè)成本。風險成本降低。優(yōu)良的倉儲管理，對商品實施有效的保管和養(yǎng)護，準確的數(shù)量控制，可大大減少風險成本。這樣就使得每一單獨的廠商或托運人能夠享受到物流總成本低于其各自分別直接裝運的成本，使得裝運費率降低，減少在顧客的收貨站臺發(fā)生擁擠。使長距離大批量運輸成本低、風險最小化，并降低存貨水平。3．是物流提供增值服務的重要環(huán)節(jié)

優(yōu)秀的物流管理不僅做到滿足產(chǎn)品銷售、降低產(chǎn)品成本，更應該進行增值服務，提高產(chǎn)品銷售的收益。眾多的物流增值服務在倉儲環(huán)節(jié)進行，流通加工在倉儲環(huán)節(jié)物資流動停頓時開展，通過加工提高產(chǎn)品的質(zhì)量、改變功能、實現(xiàn)產(chǎn)品個性化；通過倉儲的時間控制，使生產(chǎn)節(jié)奏與消費節(jié)奏同步，實現(xiàn)物流管理的時間效用的價值；通過倉儲的商品整合，開展消費個性化的服務等。倉儲的增值服務涉及的范圍很寬，一般可以歸納為以顧客為核心的服務、以促銷為核心的服務、以制造為核心的服務和以時間為核心的服務。例如倉儲可以通過優(yōu)化包裝來提高這種增值服務，以滿足整個渠道的顧客需求。例如，倉庫可以通過延伸包裝(stretch—wrapping)和變換托盤來增值。這種做法可以使制造商只處理一種統(tǒng)一的產(chǎn)品，與此同時，延期包裝，以使包裝需求專門化。倉庫經(jīng)營人還可以通過改變包裝特點來增值，諸如供應商將大批量的防凍劑裝運到倉庫，然后倉庫經(jīng)營者對該產(chǎn)品進行瓶裝，以滿足各種牌號和包裝尺寸的需要。這類延期包裝使存貨風險降到最低程度，減少了運輸成本，降低了貨損。同時，近距離的倉儲存貨，對客戶的服務更快、更及時，能獲得更多的利益。產(chǎn)品準時和合適的倉儲，充分表現(xiàn)了企業(yè)的管理水平，形成了企業(yè)效率高、管理先進的企業(yè)形象。小結作為物流的核心功能之一，倉儲在整個物流系統(tǒng)中具有重要作用。倉儲既是社會物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件，通過倉儲可以創(chuàng)造物的時間效用，倉儲又是“第三利潤”的重要源泉之一。倉儲質(zhì)量的優(yōu)劣、效率的高低，會直接影響物流系統(tǒng)的質(zhì)量和效率。本模塊中的核心概念為倉儲、倉儲功能、倉儲管理和倉儲合理化等。倉儲管理承擔著多方面的重要任務。有效的倉儲管理必須堅持效率原則、效益原則和服務原則。我國倉儲業(yè)的發(fā)展勢頭很好，倉儲業(yè)務量增大，業(yè)務收入增長速度較快，但目前效率低、利用率不高、作業(yè)條件差、缺乏自我發(fā)展能力，未來應充分發(fā)揮倉儲在現(xiàn)代物流管理中的作用，向著社會化、功能化、機械化、自動化、信息化、信息網(wǎng)絡化等方向發(fā)展。思考題（1）什么是倉儲？倉儲在物流系統(tǒng)中具有什么地位和作用？（2）倉儲的功能是什么？按照不同的分類依據(jù)，倉儲的種類有哪些？（3）倉儲管理的含義是什么？倉儲管理的內(nèi)容有哪些？（4）簡述倉儲管理的基本任務。倉儲管理應遵循什么原則？（5）簡述現(xiàn)代倉儲的發(fā)展趨勢。（6）你認為做好倉儲對現(xiàn)代物流的發(fā)展有什么作用？知識拓展：ISO9000國際質(zhì)量體系認證對倉儲管理的要求ISO9000國際質(zhì)量體系認證對企業(yè)來說，是同國際接軌、確保企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、服務質(zhì)量穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展的需要。而倉儲部門往往是質(zhì)量體系認證的重點部門之一。目前一般企業(yè)不愿意投資倉儲，企業(yè)倉儲條件都十分有限。倉儲人員素質(zhì)離現(xiàn)代化管理要求存在較大差距。因此，正確理解ISO9000國際質(zhì)量體系認證對倉儲管理的要求，制定規(guī)范的程序文件和操作指導書，按流程規(guī)范操作。以經(jīng)驗為依據(jù)的管理觀念，是ISO9000國際質(zhì)量體系認證要解決的關鍵問題。ISO9000國際質(zhì)量體系認證對倉儲管理的要求，主要體現(xiàn)在ISO9000國際質(zhì)量體系標準4.15條款“搬運、儲存、包裝、防護和交付”。即：（1）總則。供方應建立并保持產(chǎn)品的搬運、儲存、包裝、防護和交付的形成文件的程序。（2）搬運。供方應提供防止產(chǎn)品損壞或變質(zhì)的搬運方法。（3）儲存。供方應使用指定的儲存場地或庫房，以防止產(chǎn)品在使用或交付前受到損壞或變質(zhì)。應規(guī)定授權接收和發(fā)放的管理辦法。按適宜的時間間隔檢查庫存品狀況，以便及時發(fā)現(xiàn)變質(zhì)情況。任務二倉儲配送企業(yè)的設立目錄物流倉儲企業(yè)組織管理的基本要點在于如何明確業(yè)務范圍，如何進行業(yè)務分工以及如何實施倉庫管理的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性。倉儲企業(yè)的組織職能是以一定的組織結構形式體現(xiàn)的，組織結構的形式是管理組織各個部分及其整個企業(yè)經(jīng)營組織之間關系的一種模式。一、倉儲企業(yè)設立程序（二）公司設立的一般程序（1）企業(yè)名稱查詢（2）驗資（3）申領營業(yè)執(zhí)照（4）申辦組織機構代碼證（5）申辦稅務登記證。（6）銀行開設企業(yè)基本帳戶（7）申請發(fā)票購用簿（8）購買發(fā)票開業(yè)。二、倉儲企業(yè)組織結構設計做好倉儲企業(yè)組織結構設計，就是要立足于企業(yè)管理整體的任務，綜合考慮各要素、各部門的關系，圍繞共同的目的建立組織機構，對組織機構中的全體成員指定職位、明確職責、交流信息，并協(xié)調(diào)其工作，達到物流企業(yè)管理的合理化，使該組織在實現(xiàn)既定目標中獲得最大效率。在倉儲企業(yè)組織結構設計過程中，應從具體情況出發(fā)，根據(jù)物流倉儲企業(yè)管理的總體需要，體現(xiàn)統(tǒng)一指揮、分級管理原則。組織結構設計的過程主要包括以下6個步驟，如圖1-1所示。圖1-1組織結構設計步驟（一）確定組織目標

倉儲組織就是按照預定的目標，將倉庫作業(yè)人員與倉庫儲存手段有效地結合起來，完成倉庫作業(yè)過程各環(huán)節(jié)的職責，為商品流通提供良好的儲存條件。倉儲組織的目標是按照倉儲活動的客觀要求和倉儲管理上的需要，把與倉儲有直接關系的部門、環(huán)節(jié)、人和物盡可能地合理組織搭配起來，使他們的工作協(xié)調(diào)地、有效地進行。加速商品在倉庫中的周轉(zhuǎn)，合理地使用人力、物力，以取得最大的經(jīng)濟效益。合理進行倉儲組織的目標就是實現(xiàn)倉儲活動的“快進、快出、多儲存、好保管、省費用”。（二）確定業(yè)務流程

確定業(yè)務流程是指明確組織的具體工作內(nèi)容和主導業(yè)務流程，并對流程中各節(jié)點的工作內(nèi)容進行分工。倉儲的作業(yè)組織，按倉庫作業(yè)階段可分為三個主要內(nèi)容，即貨品入庫驗收、貨品保管養(yǎng)護、貨品出庫配送，按三個作業(yè)階段確定業(yè)務流程如圖1-4所示。圖1-2倉儲基本業(yè)務流程大致可歸納為由供應貨車到達卸貨站臺開始，經(jīng)“進貨”作業(yè)確認所進貨品正確后，便依次將貨品驗收入庫上貨架“儲存”。而后為確保在庫貨品受到良好的保護管理，再進行物料實時控制與管理。當接到客戶訂單后，先根據(jù)訂單性質(zhì)作“訂單處理”，之后即可根據(jù)處理后的訂單信息執(zhí)行將客戶訂購貨品從倉庫中取出的“揀貨”作業(yè)。揀貨完成后如果揀貨區(qū)所剩余的存量過低，則必須“補貨”。如果儲區(qū)的存量低于標準，便向上游采購進貨。而從倉庫揀出的貨品經(jīng)整理后即可準備“出貨”，等到一切出貨手續(xù)完成，司機便可將出貨品裝上配送車，將之“配送”到各個客戶點交貨。（三）確定組織結構

確定組織結構是指根據(jù)行業(yè)特點、組織環(huán)境等因素，確定采用何種組織形式，應設置哪些部門，還要對性質(zhì)相同或相近的工作內(nèi)容進行優(yōu)化組合。倉儲企業(yè)組織結構一般形成三級管理層次，即最高決策層、執(zhí)行監(jiān)督層和倉庫作業(yè)層。高層領導的任務是根據(jù)企業(yè)的總體發(fā)展戰(zhàn)略，制定長期倉儲管理規(guī)劃，決定倉儲組織機構的設置及變更，進行財務監(jiān)督，決定倉儲管理人員的調(diào)配等。中層領導的任務是組織和保證實現(xiàn)最高決策的目標，包括制定各項倉庫業(yè)務計劃、預測物流量、分析設計和改善倉庫管理體系、檢查倉庫服務水平、編制倉庫管理預算草案、分析倉庫管理費用、實施倉庫作業(yè)管理和進行倉庫管理的思想宣傳等?；鶎宇I導的主要任務是合理組織倉庫作業(yè)，協(xié)調(diào)員工之間的關系和與客戶間業(yè)務聯(lián)系等。三級管理層次的組織結構其實質(zhì)是在于建立倉庫管理組織的合理縱向分工，設計合理的垂直機構。管理層次的劃分，體現(xiàn)縱向指揮系統(tǒng)的分工和分權原則。（四）進行職能分解

職能分解是企業(yè)進行組織結構設計的后續(xù)、細化和完善工作，即在企業(yè)組織結構確定之后，通過對各部門的職能進行分解，將各項職能具體化，使各項工作能夠順利開展。職能分解工作并不是一勞永逸的，隨著經(jīng)營項目的不斷變化，企業(yè)可根據(jù)自身的經(jīng)營需要對一些業(yè)務項目進行優(yōu)化組合或者分解，這樣就可使物流公司節(jié)約人力成本，充分利用資源、避免浪費，同時還能夠使工作更加順暢，培養(yǎng)員工成為多面手；另外，將一些職能進行分解，工作將更加細化、專業(yè)化，工作準確率提高。劃分一、二、三級職能對于明確企業(yè)各部門的具體職責是很關鍵的，要求明確、清晰，下面以表1-5某物流倉儲企業(yè)倉儲部為例來具體闡述一、二、三級職能。（五）倉儲企業(yè)崗位設置

在崗位設置中，不僅要明確各崗位的工作內(nèi)容，更要規(guī)定該崗位的工作標準，以及與其他崗位的協(xié)調(diào)關系等內(nèi)容。由于各倉儲企業(yè)的規(guī)模、設施設備、作業(yè)內(nèi)容和服務對象不同，崗位設置也不盡相同。根據(jù)倉儲企業(yè)業(yè)務流程，一般可以設置以下崗位：（1）業(yè)務部主要設置的崗位業(yè)務部經(jīng)理、業(yè)務主管、業(yè)務員、客服主管、客服專員、信息處理專員、商務談判人員等。（2）倉儲管理部主要設置的崗位倉儲部經(jīng)理、驗貨員、保管員（出入庫和在庫管理）、理貨員、復核員、包裝員等。（3）配送部主要設置的崗位配送部經(jīng)理、配送部主管、調(diào)度、送貨員、裝卸工等。（六）人員配備

人員配備是指根據(jù)部門的工作性質(zhì)和對職務人員的素質(zhì)要求，為各個部門配備人員，并明確職務和職稱。

1．需要配置的主要人員人員配置主要是配備各級、各部門的主管人員，然后根據(jù)組織的實際情況進行授權。由于現(xiàn)代化的倉儲企業(yè)功能齊全，運作復雜，因此對管理人員、操作人員的素質(zhì)要求較高。一般需要配備以下人員：（1）高級管理者。負責協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)，對公司和顧客負責，進行危機處理，制定發(fā)展戰(zhàn)略及規(guī)劃。（2）現(xiàn)場管理者對作業(yè)流程監(jiān)督控制，對現(xiàn)場作業(yè)負責調(diào)度，并對應急故障負責排除。（3）信息管理員

負責信息的接收、處理及信息設備的維護。

（4）計劃人員

負責短期作業(yè)計劃活動。（5）操作人員

出入庫作業(yè)人員、分揀、理貨人員，機動車輛駕駛?cè)藛T，倉儲保管人員，配送加工、包裝等活動的作業(yè)人員。除此之外，還包括財務管理人員以及保安人員等。各機構人員，應分工協(xié)調(diào)、權力有限、權責一致、統(tǒng)一指揮，所有管理人員及一般職員應精干高效，相對穩(wěn)定，各部門的人員素質(zhì)要有一定的均衡性。2.對人員