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食堂承包三年合同協(xié)議?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有食堂餐飲服務(wù)需求,乙方具備提供食堂承包服務(wù)的資質(zhì)和能力,經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及范圍甲方將位于[具體地址]的食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),食堂建筑面積為[x]平方米,包括餐廳、廚房操作間、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂范圍內(nèi)的全部餐飲服務(wù)相關(guān)工作。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲供應(yīng):乙方負(fù)責(zé)為甲方提供早、中、晚三餐的食品供應(yīng),菜品應(yīng)符合甲方員工的口味需求和營(yíng)養(yǎng)搭配要求。每日菜品應(yīng)包含但不限于主食(如米飯、面食等)、熱菜(葷素搭配)、湯品等,確保菜品豐富多樣、質(zhì)量穩(wěn)定。食品安全管理:乙方須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī),從食材采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存到食品供應(yīng)的全過(guò)程,確保食品安全衛(wèi)生。建立健全食品安全管理制度,配備專業(yè)的食品安全管理人員,定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),嚴(yán)格把控食品質(zhì)量和安全關(guān)。餐廳服務(wù):乙方應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生、餐具清洗消毒、餐桌椅擺放整理等工作,保持餐廳環(huán)境整潔、舒適。同時(shí),要為甲方員工提供良好的就餐服務(wù),保證就餐秩序井然。特殊餐飲需求:根據(jù)甲方的特殊要求,如節(jié)假日加餐、會(huì)議餐飲服務(wù)、員工生日餐等,乙方應(yīng)積極配合并提供相應(yīng)的餐飲服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)不低于日常餐飲供應(yīng)。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況,要求乙方調(diào)整菜品種類、價(jià)格或服務(wù)方式等,但應(yīng)提前合理通知乙方。如乙方違反本合同約定或出現(xiàn)食品安全等重大問(wèn)題,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、水、電、燃?xì)獾然緱l件,并確保其正常供應(yīng)。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù),提供必要的支持和便利。按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。尊重乙方的經(jīng)營(yíng)自主權(quán),不得干涉乙方正常的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),但有權(quán)對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定,自主經(jīng)營(yíng)食堂,制定合理的菜品價(jià)格、經(jīng)營(yíng)策略和管理制度。要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以確保食堂經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。在甲方未按照合同約定支付承包費(fèi)用或出現(xiàn)其他違約行為時(shí),有權(quán)要求甲方支付費(fèi)用并承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),合法經(jīng)營(yíng)食堂,確保食品安全衛(wèi)生。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。負(fù)責(zé)食堂的食材采購(gòu)、加工制作、人員管理、設(shè)備維護(hù)等全部經(jīng)營(yíng)管理工作,承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用和責(zé)任。定期向甲方報(bào)送食堂經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告,包括菜品銷售情況、成本核算情況、食品安全檢查情況等,接受甲方的監(jiān)督和檢查。配合甲方做好食堂的食品安全宣傳教育工作,提高甲方員工的食品安全意識(shí)。不得將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng),如需進(jìn)行部分業(yè)務(wù)外包,應(yīng)提前通知甲方并經(jīng)甲方書(shū)面同意。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方每年向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[x]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額])。此費(fèi)用包含乙方為甲方提供食堂餐飲服務(wù)所需的全部費(fèi)用,包括食材采購(gòu)、人員工資、設(shè)備維護(hù)、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、管理費(fèi)、利潤(rùn)等一切費(fèi)用。2.支付方式合同簽訂后[x]個(gè)工作日內(nèi),甲方向乙方支付第一年度承包費(fèi)用的[x]%作為預(yù)付款,即人民幣[x]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額])。自合同生效后的次月起,甲方每月[x]日前向乙方支付當(dāng)月承包費(fèi)用,即人民幣[x]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額])。每年合同期滿前[x]個(gè)月,雙方對(duì)本年度食堂經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行結(jié)算和評(píng)估。如乙方經(jīng)營(yíng)情況符合合同要求,甲方在結(jié)算后[x]個(gè)工作日內(nèi)支付剩余[x]%的承包費(fèi)用;如乙方存在違約行為或經(jīng)營(yíng)不符合合同約定,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)費(fèi)用后再行支付。四、食品安全責(zé)任1.乙方作為食堂食品安全的第一責(zé)任人,應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,落實(shí)食品安全責(zé)任。2.乙方應(yīng)確保所采購(gòu)的食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),索證索票齊全,建立食材采購(gòu)臺(tái)賬,如實(shí)記錄食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。3.在食品加工制作過(guò)程中,乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,確保食品加工過(guò)程安全衛(wèi)生。食品添加劑的使用應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。4.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂的食品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè),確保食品安全。如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理,并及時(shí)向甲方和相關(guān)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿实模曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方賠償因此給甲方造成的全部損失。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的承包費(fèi)用及違約金。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常經(jīng)營(yíng)食堂,如未提供必要的場(chǎng)地、水、電、燃?xì)獾然緱l件,或干涉乙方正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)等,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失,并按照合同剩余期限內(nèi)承包費(fèi)用總額的[x]%向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[x]%作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方退還已收取的未履行期間的承包費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照合同剩余期限內(nèi)承包費(fèi)用總額的[x]%向甲方支付違約金。若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī),導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方退還已收取的未履行期間的承包費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照合同剩余期限內(nèi)承包費(fèi)用總額的[x]%向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成其他損失的,乙方應(yīng)另行賠償。若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意,擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng),甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方退還已收取的未履行期間的承包費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照合同剩余期限內(nèi)承包費(fèi)用總額的[x]%向甲方支付違約金。乙方應(yīng)按照本合同約定的時(shí)間和要求向甲方報(bào)送食堂經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告,如未按時(shí)報(bào)送或報(bào)送內(nèi)容虛假,每逾期一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[x]元。逾期超過(guò)[x]次的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[x]%作為違約金。六、合同變更與解除1.合同變更本合同履行期間,如有需要變更合同內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除合同,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤竞贤瑹o(wú)法繼續(xù)履行的,雙方可以協(xié)商解除合同,互不承擔(dān)違約責(zé)任。合同期滿,雙方未續(xù)簽合同的,本合同自動(dòng)解除。七、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為三年。合同期滿后,雙方如無(wú)異議,則本合同自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本

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