人教版《勞動教育實(shí)踐活動手冊》四年級教學(xué)設(shè)計(jì)

課題勞動項(xiàng)目一煎荷包蛋單元一學(xué)科勞動教育年級四

實(shí)踐

1、勞動觀念：

通過煎荷包蛋，懂得“自己動手，豐衣足食”的道理。

2、勞動能力：

通過煎荷包蛋的過程學(xué)習(xí)，能獨(dú)立煎荷包蛋。

學(xué)習(xí)2、勞動能力：

目標(biāo)通過煎荷包蛋的過程學(xué)習(xí)，能獨(dú)立煎荷包蛋，提高動手能力和生活自理能力。

3、勞動習(xí)慣與品質(zhì)：

能夠在制作過程中形成膽大心細(xì)，認(rèn)真的勞動習(xí)慣和品質(zhì)。

4、勞動精神：

養(yǎng)成不怕困難、熱愛勞動的勞動精神。

重點(diǎn)通過煎荷包蛋的過程學(xué)習(xí)，能獨(dú)立煎荷包蛋。

難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，提高生活自理能力。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課出示圖片（用雞蛋做的菜），這些菜的主要材料都觀看用雞蛋做激發(fā)學(xué)生的興

有雞蛋。小小雞蛋營養(yǎng)全，煎炒蒸煮都簡單。早中的菜的圖片趣，從而引出與

晚餐皆可選，人人都夸味道鮮。本課題相關(guān)的話

今天我們就用雞蛋做一個道菜，題，啟發(fā)學(xué)生，

板書課題為后文鋪墊。

講授新課一、準(zhǔn)備工作

出示各種工具圖片，我們要做這道菜，就要準(zhǔn)備以

下用品討論交流通過了解做煎荷

不粘鍋、鏟子、雞蛋一枚、食用油、胡椒粉包蛋的方法，引

二、開始工作導(dǎo)學(xué)生增進(jìn)對煎

（一）步驟一荷包蛋制作方法

打開抽油煙機(jī)。的認(rèn)識，引導(dǎo)學(xué)

（二）步驟二生自主動手實(shí)

開火,待鍋?zhàn)儫岷?，轉(zhuǎn)小火，倒入適量油，用鏟子將踐，提高學(xué)生的

油散開。動手操作能力

（三）步驟三

1、等油升溫后，放入一個圈狀的橙子皮，并輕輕地往

圈內(nèi)打入一個雞蛋。

2、為什么要放一個圈狀橙子皮呢？

放入圈狀的橙子皮，是為了使煎出的荷包蛋更加美

觀。你還可以試試用洋蔥圈或其他模具哦！

（四）步驟四

1、等荷包蛋稍微成形時，撒入適量胡椒粉。

2、可以根據(jù)個人口味放少許鹽。

（五）步驟五

將荷包蛋翻面，小火煎一分鐘左右即可。

（六）步驟六

關(guān)火，關(guān)抽油煙機(jī)。

將荷包蛋盛入盤中，

并用筷子去掉橙子皮。

（七）步驟七

1、一個帶著橙香的荷包蛋就做好啦！

2、可以根據(jù)個人口味加少許醬油

三、小貼土

1、煎荷包蛋時，控制鍋的溫度是關(guān)鍵，如果溫度

過高，很容易把荷包蛋煎糊。

2、煎荷包蛋時，鏟子不能沾水，防止鍋里的油遇

水飛濺，造成燙傷。

四、注意事項(xiàng)：

1、煎雞蛋時，油微熱時蛋下鍋，不能是涼油，讓

雞蛋慢慢變熟，外觀美，不粘鍋。

2、煎雞蛋時，少翻動雞蛋，保持雞蛋的完整。

3、煎雞蛋時，放少量的鹽和胡椒，并且要灑均。

五、知識拓展通過觀看做煎荷

煎荷包蛋不是這一樣方法，讓我們看看還有哪些做觀看視頻包蛋的不同方

法法，引導(dǎo)學(xué)生增

播放《三式煎蛋》視頻進(jìn)對煎荷包蛋制

六、勞動收獲作方法的認(rèn)識，

（一）你的荷包蛋煎得怎么樣？你是怎樣用荷包蛋激發(fā)學(xué)生自主動

點(diǎn)綴你的一餐的？手實(shí)踐的興趣，

出示各種煎蛋圖片提高學(xué)生的動手

（二）你的荷包蛋達(dá)到色香味俱佳了嗎？有沒有需操作能力

要改進(jìn)的地方？

生：鹽放的不均勻，有的地方太咸，有的地方?jīng)]有

鹽。

生：我用的是鐵鍋，荷包蛋粘在鍋上，下次用不粘

鍋。

七、勞動評價

你對自己的煎荷包還滿意嗎？一起評價一下吧

評價內(nèi)容自我評價同學(xué)互評教師/家長防

學(xué)會煎荷包蛋?????????

荷包蛋煎得色香味俱佳??O??O?OO

提高生活自理能力?????O?OO

熱爰勞動，樂在其中?????O???

八、拓展天地

觀看視頻通過了解雞蛋的

雞蛋還可以這樣做

三種做法、時蔬

1、播放雞蛋的三種做法視頻

雞蛋餅的做法的

2、播放制作時蔬雞蛋餅的做法視頻

方法和蛋餃的估

3、播放制作蛋餃的做法的視頻。

法的視頻，引導(dǎo)

五、課堂練習(xí)

學(xué)生增進(jìn)對雞蛋

根據(jù)本課內(nèi)容，在下面的括號中填入合適的內(nèi)容。

1、放入圈狀的橙子皮，是為了使煎出的荷包蛋完成練習(xí)制作方法的認(rèn)

（）。還可以用洋蔥圈或其他模具。識，引導(dǎo)學(xué)生自

2、煎荷包蛋時，（）是關(guān)鍵，如果溫度過高，很容主動手實(shí)踐，提

易把荷包蛋煎蝴哦！高學(xué)生的動手操

3、煎荷包蛋時，鏟子不能（），防止鍋里的油遇水作能力

飛濺，造成燙傷。

解析：通過對課文內(nèi)容的閱讀就可以答出：

1、放入圈狀的橙子皮，是為了使煎出的荷包蛋更

加美觀。還可以試試用洋蔥圈或其他模具。

2、煎荷包蛋時，控制鍋的溫度是關(guān)鍵，如果溫度過

高，很容易把荷包蛋煎蝴哦！

3、煎荷包蛋時，鏟子不能沾水,防止鍋里的油遇水飛

濺，造成燙傷。

課堂小結(jié)雞蛋很有營養(yǎng)，我們學(xué)會了煎雞蛋，可以試著

做一些其他的以雞蛋為主的食品，讓我們成為廚房

小能手。

板書

■

人教版《勞動教育實(shí)踐活動手冊》四年級教學(xué)設(shè)計(jì)

課題勞動項(xiàng)目二洗毛背心單元一學(xué)科勞動教育年級四

實(shí)踐

1、勞動觀念：

通過洗毛背心，懂得“自己的事情自己做”的道理。

2、勞動能力：

通過學(xué)習(xí)洗毛背心的過程，能獨(dú)立掌握洗毛背心和晾曬的技能，培養(yǎng)動手能力，提高生活自

學(xué)習(xí)

理能力。

目標(biāo)

3、勞動習(xí)慣與品質(zhì)：

能夠在制作過程中養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣。

4、勞動精神:

養(yǎng)成不怕困難、熱愛勞動的勞動精神。

重點(diǎn)通過學(xué)習(xí)洗毛背心的過程，能獨(dú)立掌握洗毛背心和晾曬的技能。

難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，提高生活自理能力。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課出示圖片（各式各樣的毛背心），毛背心穿臟了，觀看用毛背心激發(fā)學(xué)生的興

應(yīng)該怎樣清洗呢？今天我們學(xué)習(xí)洗毛背心，的圖片趣，從而引出與

板書課題本課題相關(guān)的話

使用洗衣機(jī)洗毛背心，很容易使毛背心變形、起球，題，啟發(fā)學(xué)生，

所以毛背心一定要手洗哦！為后文鋪墊。

講授新課一、準(zhǔn)備工作

出示各種工具圖片，我們要洗干凈毛衣，就要準(zhǔn)備

以下用品討論交流通過了解洗毛背

毛背心水盆、干毛巾毛衣清洗劑、衣物柔順劑心的方法，引導(dǎo)

晾衣網(wǎng)、晾衣架學(xué)生增進(jìn)對煎洗

二、開始工作毛背心的方法的

（一）步驟一認(rèn)識，引導(dǎo)學(xué)生

1、在接好水的盆中加入適量毛衣清洗劑，將毛背自主動手實(shí)踐，

心放入盆中浸泡一會兒。提高學(xué)生的動手

2、小貼土操作能力

注意要用冷水清洗，防止毛背心縮水。

（二）步驟二

用手輕輕搓洗毛背心，洗掉污漬。

（三）步驟三

把洗好的毛背心放在清水里漂洗幾遍，直到?jīng)]有泡

沫為止。

（四）步驟四

1、倒入適量的衣物柔順劑，將毛背心浸泡約3分

鐘。

2、小貼土

用衣物柔順劑浸泡過的毛背心，會更蓬松、柔軟，

穿著時不易起靜電。

（五）步驟五

把毛背心從水中撈出，放在干毛巾上，用干毛巾裹

住毛背心，擰至不滴水。

（六）步驟六

1、把毛背心平鋪在晾衣網(wǎng)上晾曬，待晾曬到八九

分干的時候再用晾衣架晾干。

2、小貼土

直接用晾衣架晾曬剛洗完的毛背心，很容易使毛背

心變形，所以要先平鋪在晾衣網(wǎng)上晾曬哦！

三、注意事項(xiàng)

1、仔細(xì)閱讀衣服內(nèi)的洗標(biāo)，以選擇適當(dāng)?shù)南礉崉?/p>

2、有色毛衣在清洗前，應(yīng)先用濕布覆蓋，或?qū)⒚?/p>

衣的一角沾濕，確定是否會褪色。

3、注意洗滌的水溫，不要讓溫度高于35攝氏度，

容易使衣服變形。

4、晾毛衣時，應(yīng)平鋪于毛巾或晾衣架，至于陰涼

處自然陰干。

5、起毛球的毛衣，可以用膠布、剪刀或去毛球機(jī)

將毛球去除。

6、盡量不要用洗衣機(jī)清洗毛衣，毛衣容易變形或

縮水，若一定要用洗衣機(jī)洗，應(yīng)折好裝進(jìn)洗衣袋。

四、毛衣洗法

播放視頻觀看視頻通過觀看洗毛衣

五、晾曬網(wǎng)的用法的方法，引導(dǎo)學(xué)

播放視頻生增進(jìn)洗毛衣類

六、勞動收獲衣服的方法的認(rèn)

（一）你的毛背心洗干凈了嗎?拍張照片貼在這里識，激發(fā)學(xué)生自

展示一下吧！主動手實(shí)踐的興

出示毛衣晾曬圖片趣，提高學(xué)生的

（二）學(xué)會了洗毛背心后，還可以試試洗自己的毛動手操作能力

衣、毛線帽子和毛圍巾。你在勞動過程中有哪些收

獲和體會?寫下來和同學(xué)們分享吧！

生：水溫不能太高，太高了可能會使毛衣縮水。

生：洗毛圍巾時，不能使勁擰，會使圍巾變長。

七、勞動評價

你對自己的洗的毛衣還滿意嗎？一起評價一下吧

評價內(nèi)容自介同學(xué)互評教師/家長的

掌握洗毛背心的技能?????????

掌握晾曬濕毛背心的技巧??O

價??O?OO

講衛(wèi)生，提高生活自理能???

力??O?OO

八、拓展天地

你知道怎么清洗羽絨服嗎？觀看視頻通過了解洗羽絨

在羽絨服內(nèi)側(cè)，都有一個關(guān)于洗滌說明的小標(biāo)服的方法，引導(dǎo)

簽，細(xì)心的人會發(fā)現(xiàn)，很多羽絨服都不能干洗，這學(xué)生增進(jìn)對洗帶

是因?yàn)楦上磩┩ǔ绊懫浔Ｅ浴Ｃ愐路椒ǖ?/p>

羽絨服洗好后，不能擰干，應(yīng)先將水分?jǐn)D出，認(rèn)識，引導(dǎo)學(xué)生

再把它平鋪或掛起晾干，切忌暴曬、熨燙，以免損自主動手實(shí)踐，

傷面料和羽絨。提高學(xué)生的動手

晾干后，可輕輕拍打，使羽絨服恢復(fù)蓬松。操作能力

八、課堂練習(xí)

根據(jù)本課內(nèi)容，在下面的括號中填入合適的內(nèi)容。

1、使用洗衣機(jī)洗毛背心，很容易使（），所完成練習(xí)鞏固所學(xué)

以毛背心一定要手洗。

2、注意要用（），防止毛背心縮水。

3、用（）浸泡過的毛背心，會更蓬松、柔軟，穿

著時不易起靜電。

4、直接用晾衣架晾曬剛洗完的毛背心，很容易使毛

背心變形，所以要先平鋪在（）上晾曬。

解析：通過對課文內(nèi)容的閱讀就可以答出：

1、使用洗衣機(jī)洗毛背心，很容易使毛背心變形、

起球，所以毛背心一定要手洗。

2、注意要用冷水清洗，防止毛背心縮水。

3、用衣物柔順劑浸泡過的毛背心，會更蓬松、柔

軟，穿著時不易起靜電。

4、直接用晾衣架晾曬剛洗完的毛背心，很容易使毛

背心變形，所以要先平鋪在晾衣網(wǎng)上晾曬。

課堂小結(jié)現(xiàn)在是初春時節(jié)，天氣乍暖還寒，穿上一件毛背

心，既保暖又輕便。毛背心臟了不著急，用今天學(xué)

到的方法洗干凈。

板書■…..—一餐-一?、—一

邛：先毛背心

卜

*毛背心

水盆、干毛巾

毛衣清洗劑、衣物柔順劑

晾衣網(wǎng)、晾衣架

《勞動教育實(shí)踐活動手冊》四年級教學(xué)設(shè)計(jì)

課題勞動項(xiàng)目三趣味排簫單元二學(xué)科勞動教育年級四

實(shí)踐

1、勞動觀念：

通過制作玩具排簫，懂得制作玩具排簫的原理，享受取得勞動成果的快樂。

2、勞動能力：

通過學(xué)習(xí)制作玩具排簫的過程，培養(yǎng)動手能力，并在制作過程學(xué)會勞動保護(hù)；體會勞動中的

學(xué)習(xí)

趣味，提高對生活樂趣的感受能力。

目標(biāo)

3、勞動習(xí)慣與品質(zhì)：

在勞動過程中養(yǎng)成有始有終、認(rèn)真細(xì)致、遵守安全規(guī)范的良好勞動習(xí)慣與品質(zhì)。

4、勞動精神:

在制作過程中，養(yǎng)成不怕困難、熱愛勞動、勇于探索的勞動精神。

重點(diǎn)通過學(xué)習(xí)制作玩具排簫的過程，享受取得勞動成果的快樂。

難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，并在制作過程學(xué)會勞動保護(hù)。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課1、出示圖片（排簫）排簫是由一系列管子構(gòu)成的觀看用排簫圖激發(fā)學(xué)生的興

管樂器，管子都是按由長到短或由短到長的順序排片，觀看排簫趣，從而引出與

歹U,并且把它們并排聯(lián)接在一起，管子的底部都用視頻。本課題相關(guān)的話

塞子堵住，構(gòu)成一個個獨(dú)立的吹管，吹奏時，氣流進(jìn)題，啟發(fā)學(xué)生，

入管中，可以產(chǎn)生高低不同的音調(diào)。為后文鋪墊。

排簫的音色純美，輕柔細(xì)膩、空靈飄逸。

排簫這種樂器既可以獨(dú)奏又可以合奏。，

2、板書課題：播放排簫曲子。

3、出示各種趣味排簫圖片。我們可以自己制作一

些排簫哦

講授新課一、準(zhǔn)備工作

出示各種工具圖片，我們要制作排簫，就要準(zhǔn)備以

下用品討論交流通過了解制作排

干竹子、小鋸刀、細(xì)砂紙和速干劑簫的方法，引導(dǎo)

二、開始工作學(xué)生增進(jìn)對排簫

（一）步驟一制作的方法的認(rèn)

1、由粗到細(xì)，用小鋸刀在每個竹節(jié)后約1厘米處識，并認(rèn)識排簫

將竹子截?cái)?。的發(fā)音原理，引

2、小貼土導(dǎo)學(xué)生自主動手

鋸竹子時要注意安全，不要被鋸刀劃到手。實(shí)踐，提高學(xué)生

（二）步驟二的動手操作能力

1、將細(xì)棒插入每一根竹管中，輕輕攪動，清除竹

管內(nèi)的膜。

2、小貼土：

這是為了使竹管更順暢，這樣在吹奏時排簫的音色

更純凈。

（三）步驟三

1、從長到短依次修正竹管的長度，調(diào)出do、re、

mi、fa.soKla、si等音。

2、小貼土：

修正竹管的長度時，不要破壞竹節(jié)，而要從竹管的

另一端進(jìn)行調(diào)整哦。

（四）步驟四

調(diào)好音后，用細(xì)砂紙打磨吹口處，使之光滑、平整。

（五）步驟五

把竹管從長到短沿吹排齊，將速干劑先滴在前兩根

竹管之間，壓緊約20秒，然后順次將剩下的竹管

都粘起來。

（六）步驟六

1、排簫制作完成，試吹排簫。

2、小貼土

吹奏時，氣流進(jìn)入長短不同的竹管中，可以產(chǎn)生高

低不同的音調(diào)。

三、注意事項(xiàng)

吸管里的振動會發(fā)出聲音用堵頭堵上后振動加強(qiáng)，

發(fā)出聲音也就變強(qiáng)，空氣柱的長度不同發(fā)出的聲音

也不同，所以一定要堵嚴(yán)實(shí)，不要漏空氣。

四、吸管排簫的制作觀看視頻通過觀看制作吸

播放視頻管排簫的方法，

五、勞動收獲引導(dǎo)學(xué)生增進(jìn)制

（一）你的排簫制作得怎么樣？吹奏一支樂曲吧！作多種排簫的方

出示排簫圖片法的認(rèn)識，激發(fā)

（二）在制作簡易排簫的過程中，你認(rèn)為哪一步最學(xué)生自主動手實(shí)

困難？你是如何克服的？踐的興趣，提高

生：我們這里沒有竹子，可以選用那種粗的，質(zhì)地學(xué)生的動手操作

硬的塑料吸管。能力

生：竹子太硬了，不好鋸，我只好請爸爸幫忙鋸開。

六、勞動評價

你對自己的做排簫還滿意嗎？一起評價一下吧

評價內(nèi)容自我評價同學(xué)互評教師/家長的

i知道制作玩具排簫的原理?????????

學(xué)翱作藻??O??O?OO

制作過程中凝冷?????O?OO

???

體會勞動中的趣味?????O

七、拓展天地

（一）你知道怎么做笛子嗎？做完排簫后，如果有

剩余的竹子，可以在父母或老師的幫助下動手做個

簡易笛子哦，你能把做笛子的大致過程記錄一下

嗎？

竹笛的制作方法和過程

1、首先選擇一個長度在45-70cm之間的竹子段；

2、然后在選好的竹子段的兩端任意選擇一端，記

為A；

3、在竹子段距離A點(diǎn)10厘米處，用記號筆標(biāo)記一

個點(diǎn)，記為“1點(diǎn)”；

4、接著在距離“1點(diǎn)”2厘米處標(biāo)記一個點(diǎn)，記

為“2點(diǎn)”;

5、按照此方法依次再標(biāo)記三個點(diǎn)。最后一個點(diǎn)記

為“5點(diǎn)”；

6、將鐵棒的一端磨尖，用火加熱磨尖的那一端；

7、最后用加熱好的鐵棒的尖端先把竹子打通，然

觀看視頻通過了解制作笛

后給竹子畫好的點(diǎn)打孔，這樣竹笛就做好了。

子的方法，引導(dǎo)

（二）播放制作笛子視頻

學(xué)生增進(jìn)簡單樂

八、課堂練習(xí)

器制作方法的認(rèn)

根據(jù)本課內(nèi)容，在下面的括號中填入合適的內(nèi)容。

識，引導(dǎo)學(xué)生自

1、排簫是傳統(tǒng)樂器，它的音色（）。

主動手實(shí)踐，提

2、鋸竹子時要注意（），不要被鋸刀劃到手。

高學(xué)生的動手操

3、這是為了使竹管更順暢，這樣在吹奏時排簫的

（）更純凈。作能力

4、修正竹管的長度時，不要破壞竹節(jié)，而要從（）

進(jìn)行調(diào)整哦。

5、吹奏時，氣流進(jìn)入長短不同的竹管中，可以產(chǎn)完成練習(xí)鞏固所學(xué)

生（）的音調(diào)。

解析：通過對課文內(nèi)容的閱讀就可以答出：

1、排簫是傳統(tǒng)樂器，它的音色細(xì)膩、柔和。

2、鋸竹子時要注意安全不要被鋸刀劃到手。

3、這是為了使竹管更順暢，這樣在吹奏時排簫的

音色更純凈。

4、修正竹管的長度時，不要破壞竹節(jié)，而要從竹管

的另一端進(jìn)行調(diào)整哦。

5、吹奏時，氣流進(jìn)入長短不同的竹管中，可以產(chǎn)

生高低不同的音調(diào)。

課堂小結(jié)排簫制作好了，我們可以回顧一下學(xué)過的音樂

知識，一起來吹奏一曲吧。

板書

r趣味排簫k

A干竹子

小鋸刀

1

細(xì)砂紙

速干劑1

人教版《勞動教育實(shí)踐活動手冊》四年級

勞動項(xiàng)目四水培蒜苗和蒜黃教學(xué)設(shè)計(jì)

課題勞動項(xiàng)目四水培蒜苗和單元二學(xué)科勞動教育年級四

神更實(shí)踐

1、勞動觀念：

通過水培蒜苗和蒜黃，了解水培蒜苗和蒜黃的異同。

2、勞動能力：

學(xué)習(xí)會水培蒜苗和蒜黃，培養(yǎng)動手能力，并在制作過程享受勞動的快樂。

目標(biāo)3、勞動習(xí)慣與品質(zhì)：

培養(yǎng)做事認(rèn)真細(xì)致、有始有終的勞動習(xí)慣和品質(zhì)。

4、勞動精神：

體會取得勞動果實(shí)的快樂，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、熱愛勞動的勞動精神。

重點(diǎn)通過水培蒜苗和蒜黃，了解水培蒜苗和蒜黃的異同。

難點(diǎn)體會取得勞動果實(shí)的快樂，增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課1、出示圖片（蒜苗和蒜黃）大蒜竟然能變成這樣，觀看蒜苗和蒜激發(fā)學(xué)生的興

你想學(xué)嗎？黃圖片。趣，從而引出與

2、板書課題：《水培蒜苗和蒜黃》本課題相關(guān)的話

題，啟發(fā)學(xué)生，

為后文鋪墊。

講授新課一、準(zhǔn)備工作

出示各種用品圖片，我們要制作排簫，就要準(zhǔn)備以

下用品

紙箱、紙、膠棒、顏料、刷子、發(fā)芽的蒜、針、線討論交流通過了解水培蒜

盤子苗和蒜黃的方

二、開始工作法，引導(dǎo)學(xué)生增

（一）步驟一進(jìn)對水培蒜苗和

1、將紙箱倒立，并用紙和膠棒將縫隙處粘好。蒜黃的方法的認(rèn)

2、小貼土識，引導(dǎo)學(xué)生自

紙箱和種蒜黃的盤子稍大一些就可以，不用太大。主動手實(shí)踐，提

（二）步驟二高學(xué)生的動手操

1、把粘好的紙箱刷成黑色備用。作能力

2、小貼土：

可以用黑色的紙箱或用黑色的卡紙貼在箱子上。

也可以紙箱外面罩個黑色的塑料袋，但每晚要注意

通風(fēng)。

（三）步驟三

1、剝?nèi)ニ馄?，注意不要把蒜瓣弄破?/p>

2、小貼土：

要選質(zhì)量好的蒜瓣，不能用有瑕疵的蒜瓣。

（四）步驟四

1、把蒜瓣用針和線穿成串，穿孔的位置靠近蒜瓣

根部。

2、小貼土按照步驟提示引導(dǎo)學(xué)生將理論

用針線穿蒜瓣的時候注意別傷到手。和小貼土的注與實(shí)踐相結(jié)合

（五）步驟五意事項(xiàng)進(jìn)行動

把串好的蒜瓣放在盤子里，并盡量讓蒜瓣直立，這手實(shí)踐

樣做兩盤。

（六）步驟六

排向盤子里倒入適量的清水，沒過蒜瓣的根即可。

（七）步驟七

將其中一盤蒜瓣放在陽光充足的地方，等待美味的

腳由o

（八）步驟八

1、將另一盤蒜瓣放在避光的角落里，扣上之前準(zhǔn)

備好的黑色紙箱，等待美味的蒜黃。

2、小貼土

在水培過程中，要注意不漏光，并且定時通風(fēng)，否

則蒜會發(fā)霉。

四、水培蒜苗和蒜黃種植方法

（一）播放視頻

蒜苗種植方法通過觀看制作水

（二）播放視頻培蒜苗和蒜黃方

蒜黃種植方法觀看視頻法，引導(dǎo)學(xué)生增

五、勞動收獲進(jìn)水培蒜苗和蒜

（一）兩周過去了，你有什么收獲?放在兩種條件黃的方法的認(rèn)

下的蒜瓣有什么變化?給它們拍照留念吧！識，激發(fā)學(xué)生自

出示蒜苗和蒜黃圖片主動手實(shí)踐的興

（二）在不同的條件下，兩種“產(chǎn)品”不但顏色不趣，提高學(xué)生的

同，而且感也不一樣。這是為什么呢?和同學(xué)們討動手操作能力

論一下吧！

生：蒜苗是在正常環(huán)境中培育，生長期間會接受光

照，蒜黃是在黑暗環(huán)境中培育，葉片無法合成葉綠

色。

生：它們味道不同，蒜苗具有蒜的香辣味道。蒜黃

辣味不濃，質(zhì)地較柔嫩。

六、勞動評價

進(jìn)行勞動評價引導(dǎo)學(xué)生通過自

評價內(nèi)容自同學(xué)互評教師/家長評價

了解水培蒜苗和蒜黃的異??????我評價認(rèn)識到自

1同???

[

掌握水培蒜苗和蒜黃的基

本步驟??O??O?OO身的不足之處，

體例動后收獲的喜悅???

??O?OO并能加以彌補(bǔ)改

七、拓展天地進(jìn)

（一）我們學(xué)習(xí)了水培蒜苗和蒜黃，其實(shí)紅薯發(fā)芽

了也可以水培，生出的紅薯葉新鮮又有營養(yǎng)，不妨

在家里試一試哦！

出示圖片

（二）播放制作水培紅薯視頻

播放視頻

八、課堂練習(xí)

根據(jù)本課內(nèi)容，在下面的括號中填入合適的內(nèi)容。

1、把蒜瓣用（），穿孔的位置靠近蒜瓣（）。

用針線穿蒜瓣的時候注意別傷到手。完成練習(xí)鞏固所學(xué)

2、向盤子里倒入適量的清水,沒過蒜瓣的根即可。

記得（）換一次盤子里的水。

3、水培蒜苗要放在（）的地方，水培蒜黃要放

在（），扣上之前準(zhǔn)備好的黑色紙箱。

解析：通過對課文內(nèi)容的閱讀就可以答出：

1、把蒜瓣用針和線穿成串，穿孔的位置靠近蒜瓣

根部。用針線穿蒜瓣的時候注意別傷到手。

2、向盤子里倒入適量的清水,沒過蒜瓣的根即可。

記得每兩天換一次盤子里的水。

3、水培蒜苗要放在陽光充足的地方，水培蒜黃要

放在避光的角落里，扣上之前準(zhǔn)備好的黑色紙箱。

課堂小結(jié)用發(fā)了芽的蒜，水培出蒜苗和蒜黃，可以為家

中的餐桌上增添美食，讓我們一起試試吧。

板書

水培蒜苗和蒜黃

紙箱紙膠棒顏料

1刷子發(fā)芽的蒜針'線盤子

人教版《勞動教育實(shí)踐活動手冊》四年級

勞動項(xiàng)目五制作簡易潛望鏡教學(xué)設(shè)計(jì)

課題勞動項(xiàng)目五制作簡易潛望單元二學(xué)科勞動教育年級四

鏡實(shí)踐

1、勞動觀念：

通過制作潛望鏡，了解潛望鏡的作用和原理。

2、勞動能力：

學(xué)習(xí)通過會設(shè)計(jì)、制作簡易潛望鏡，享受取得勞動成果的快樂，提高動手實(shí)踐能力。

目標(biāo)3、勞動習(xí)慣與品質(zhì)：

培養(yǎng)善于觀察、認(rèn)真細(xì)致、有始有終的勞動習(xí)慣和品質(zhì)。

4、勞動精神:

養(yǎng)成勇于創(chuàng)新、積極鉆研、不怕困難的勞動精神。

重點(diǎn)通過會設(shè)計(jì)、制作簡易潛望鏡。享受取得勞動成果的快樂。

難點(diǎn)通過制作潛望鏡，了解潛望鏡的作用和原理。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課1、出示潛望鏡視頻，潛望鏡多神奇啊，我們一起觀看潛望鏡視激發(fā)學(xué)生的興

制作吧頻。趣，從而引出與

2、板書課題：播放潛望鏡。本課題相關(guān)的話

題，啟發(fā)學(xué)生，

為后文鋪墊。

講授新課一、準(zhǔn)備工作

出示各種工具圖片，我們要制作潛望鏡，就要準(zhǔn)備

以下用品

牙膏盒、美工刀、兩塊方形小鏡子、膠水、雙面膠、

尺子

二、開始工作

（一）步驟一討論交流通過了解制作潛

1、測出牙膏盒的高和鏡子一邊的長。望鏡的方法，引

2、小貼土導(dǎo)學(xué)生增進(jìn)對潛

也可以用其他的長方體的盒子，或用硬卡紙折一望鏡制作的方法

個。的認(rèn)識，并認(rèn)識

（二）步驟二潛望鏡工作原

1、在牙膏盒的正面底端描出一個長方形。理，引導(dǎo)學(xué)生自

2、小貼土：主動手實(shí)踐，提

長方形鏡子的長大約是牙膏盒高的1.4倍，是因?yàn)楦邔W(xué)生的動手操

鏡子要在盒子中傾斜45度放置。作能力

寬等于鏡子一邊的長，是因?yàn)檫@樣不會漏光。

（三）步驟三

1、保持長方形靠近牙膏盒開口的一邊不動,用美工

刀沿其他三條邊將牙膏盒劃開。

2、小貼土：

用美工刀時，要小心謹(jǐn)慎，不要傷到手。跟著步驟進(jìn)行提高動手實(shí)踐能

（四）步驟四動手實(shí)踐操作力

將劃出的面按下，形成一個“坡面”，并用雙面膠

固定。

（五）步驟五

用膠水將鏡片貼在“坡面”上。

（六）步驟六

在牙膏盒背面的上端畫出與步驟2同樣大小的長方

形，并重復(fù)步驟3、步驟4和步驟5。

（七）步驟七

一個簡易的潛望鏡就做好啦！

三、潛望鏡的分解步驟

播放視頻觀看視頻通過視頻鞏固一

四、潛望鏡的制作下所學(xué)

播放視頻

五、勞動收獲

（一）潛艇在水下航行時，必須借助潛望鏡觀察海

平面或空中情況。潛望鏡的作用真大呀！你的簡易

潛望鏡做好了嗎？試著用它從低處觀察一下高處

的畫面吧！

出示潛望鏡圖片

（二）用一大一小兩個牙膏盒，你能再制作一個帶

伸縮功能的簡易潛望鏡嗎？記錄一下過程吧！

播放視頻

六、勞動評價進(jìn)行勞動評價提升對自我的認(rèn)

知，從而彌補(bǔ)不

評價內(nèi)容自我評價同學(xué)互評教師/家長評價

了解潛望鏡的作用?????????足

會制作一個簡易潛望鏡??O?OO

體會動手制作的樂趣?????O?OO

七、拓展天地

（一）你知道潛望鏡的工作原理嗎？可以向老師請觀看視頻通過觀看潛望鏡

教一下哦！的工作原理，引

播放視頻導(dǎo)學(xué)生增進(jìn)制作

（二）潛艇中的潛望鏡多種潛望鏡的方

1、潛艇中的潛望鏡的構(gòu)造較為復(fù)雜，除了上下兩法的認(rèn)識，激發(fā)

個反射鏡，還有放大觀察目標(biāo)的望遠(yuǎn)系統(tǒng)及瞄準(zhǔn)裝學(xué)生自主動手實(shí)

置等。踐的興趣，提高

2、鏡筒可以旋轉(zhuǎn)，環(huán)視各個方向；上反射鏡也可學(xué)生的動手操作

以旋轉(zhuǎn)，進(jìn)行仰視或俯視。能力

3、多數(shù)潛艇均安裝有兩部潛望鏡：一部攻擊潛望

鏡和一部觀察潛望鏡。

前者用于發(fā)現(xiàn)和瞄準(zhǔn)水面目標(biāo)，而后者主要用于觀

察?？涨闆r和導(dǎo)航觀測。潛艇在浮出水面前，艇長

都必須指揮潛艇在潛望鏡深度先用潛望鏡對海平

面作一次360度的觀察，以求盡早發(fā)現(xiàn)可能出現(xiàn)的

敵情。只有在確認(rèn)沒有任何威脅的情況下潛艇才會

浮出水面。

八、課堂練習(xí)

根據(jù)本課內(nèi)容，在下面的括號中填入合適的內(nèi)容。

1、在牙膏盒的正面底端描出一個長方形。這個長

方形的長大約是牙膏盒高的O,寬等于鏡子一邊

的長。

2、保持長方形靠近牙膏盒開口的一邊不動，用美

工刀沿其他三條邊將牙膏盒劃開。用美工刀時，要

（），不要傷到手。

3、潛艇中的潛望鏡的構(gòu)造較為復(fù)雜，除了上下兩

個（），還有（）的望遠(yuǎn)系統(tǒng)及（）等。鏡筒完成練習(xí)鞏固所學(xué)

可以旋轉(zhuǎn)，環(huán)視各個方向；上反射鏡也可以旋轉(zhuǎn)，

進(jìn)行仰視或俯視。解析：通過對課文內(nèi)容的閱讀

就可以答出：

1、在牙膏盒的正面底端描出一個長方形。這個長

方形的長大約是牙膏盒高的1.4倍，寬等于鏡子一

邊的長。

2、保持長方形靠近牙膏盒開口的一邊不動，用美

工刀沿其他三條邊將牙膏盒劃開。用美工刀時，要小

心謹(jǐn)慎，不要傷到手。

3、潛艇中的潛望鏡的構(gòu)造較為復(fù)雜,除了上下兩個

反射鏡，還有放大觀察目標(biāo)的望遠(yuǎn)系統(tǒng)及瞄準(zhǔn)裝置

等。鏡筒可以旋轉(zhuǎn)，環(huán)視各個方向;上反射鏡也可以

旋轉(zhuǎn)，進(jìn)行仰視或俯視。

課堂小結(jié)潛望鏡制作好了，我們拿到操場上試試自己的

潛望鏡吧。

板書

k*'3『作簡易潛望鏡

牙膏盒美工刀兩塊方形小鏡子

1膠水雙面膠尺子\

人教版《勞動教育實(shí)踐活動手冊》四年級

勞動項(xiàng)目六自制紅薯干教學(xué)設(shè)計(jì)

課題勞動項(xiàng)目六自制紅薯干單元三學(xué)科勞動教育年級四

實(shí)踐

1、勞動觀念：

通過了解制作紅薯干的傳統(tǒng)方法，享受分享勞動成果的快樂。

2、勞動能力：

學(xué)習(xí)通過學(xué)習(xí)能自制紅薯干，提高動手實(shí)踐能力。

目標(biāo)3、勞動習(xí)慣與品質(zhì)：

培養(yǎng)做事認(rèn)真細(xì)致、有始有終的勞動習(xí)慣和品質(zhì)。

4、勞動精神：

在勞動中體會服務(wù)他人的樂趣，養(yǎng)成不怕困難、熱愛勞動的勞動精神。

重點(diǎn)通過學(xué)習(xí)自制紅薯干的過程，享受取得勞動成果的快樂。

難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，并在制作過程學(xué)會勞動保護(hù)。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課1、出示圖片（紅薯制品）紅薯可以制作很多美食，觀看用紅薯制激發(fā)學(xué)生的興

今天我們學(xué)習(xí)制作紅薯干。品圖片。趣，從而引出與

2、板書課題：本課題相關(guān)的話

題，啟發(fā)學(xué)生，

為后文鋪墊。

講授新課一、準(zhǔn)備工作

出示各種工具圖片，我們要制作紅薯干，就要準(zhǔn)備

以下用品

紅薯、蒸鍋、蓋簾、削皮刀

二、開始工作討論交流通過了解制作烤

（一）步驟一紅薯的方法，引

1、用清水將紅薯沖洗干凈。導(dǎo)學(xué)生增進(jìn)對烤

2、小貼士紅薯制作的方法

紅薯買回來先放幾天，吃著更甜，清洗的時候先放的認(rèn)識，引導(dǎo)學(xué)

入溫水中浸泡幾分鐘，讓紅薯皮上的臟污泡軟了，生自主動手實(shí)

便可輕松搓洗干凈。踐，提高學(xué)生的

（二）步驟二動手操作能力

1、用削皮刀將紅薯逐個削皮。

2、小貼士：

同時將紅薯的兩頭和表面有黑點(diǎn)的地方都去掉，削

去皮。

（三）步驟三

1向鍋里倒入適量冷水，將紅薯放在籠屜上，開大火

蒸紅薯。當(dāng)紅薯可以用筷子輕松戳透時，關(guān)火。

2、小貼士：