營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)理念與消費(fèi)者心理考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)理念的理解以及消費(fèi)者心理分析能力，考察考生能否將設(shè)計(jì)理念與消費(fèi)者心理相結(jié)合，設(shè)計(jì)出既美觀又實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)食品包裝。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“可視性”原則強(qiáng)調(diào)的是：（）

A.包裝顏色要鮮艷

B.包裝材質(zhì)要透明

C.包裝形狀要吸引人

D.包裝信息要清晰可見(jiàn)

2.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，以下哪個(gè)因素最可能影響他們的購(gòu)買決策？（）

A.包裝設(shè)計(jì)

B.產(chǎn)品價(jià)格

C.品牌知名度

D.產(chǎn)品口感

3.以下哪種包裝設(shè)計(jì)手法通常用于傳達(dá)營(yíng)養(yǎng)食品的健康理念？（）

A.使用天然材質(zhì)

B.采用綠色環(huán)保的印刷技術(shù)

C.包裝上使用大量文字說(shuō)明

D.包裝圖案復(fù)雜多變

4.在營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中，以下哪個(gè)設(shè)計(jì)元素最能體現(xiàn)產(chǎn)品的功能性和實(shí)用性？（）

A.包裝尺寸

B.包裝材質(zhì)

C.包裝顏色

D.包裝形狀

5.消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品包裝的信任度主要取決于哪個(gè)因素？（）

A.包裝設(shè)計(jì)的美觀性

B.包裝材質(zhì)的安全性

C.包裝信息的真實(shí)性

D.包裝結(jié)構(gòu)的便利性

6.以下哪個(gè)設(shè)計(jì)原則在營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中尤為重要？（）

A.人體工程學(xué)

B.色彩心理學(xué)

C.文字排版

D.印刷技術(shù)

7.在營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中，以下哪種字體風(fēng)格更能體現(xiàn)產(chǎn)品的專業(yè)性？（）

A.嚴(yán)肅的楷體

B.時(shí)尚的草書(shū)

C.親切的宋體

D.簡(jiǎn)潔的黑體

8.消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品包裝的顏色感知，以下哪種說(shuō)法正確？（）

A.只關(guān)注顏色鮮艷的包裝

B.只關(guān)注顏色柔和的包裝

C.通常對(duì)顏色有特定的偏好

D.對(duì)顏色感知較為隨機(jī)

9.以下哪種包裝設(shè)計(jì)手法通常用于強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)食品的天然成分？（）

A.使用純天然材質(zhì)

B.在包裝上展示原料照片

C.在包裝上使用綠色植物圖案

D.在包裝上標(biāo)注“無(wú)添加”

10.在營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中，以下哪個(gè)設(shè)計(jì)元素最能體現(xiàn)產(chǎn)品的品牌形象？（）

A.包裝顏色

B.包裝材質(zhì)

C.包裝形狀

D.品牌標(biāo)志

11.消費(fèi)者在選擇營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，以下哪個(gè)因素最可能影響他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)？（）

A.包裝的實(shí)用性

B.包裝的可持續(xù)性

C.包裝的時(shí)尚性

D.包裝的文化內(nèi)涵

12.以下哪種包裝設(shè)計(jì)手法通常用于傳達(dá)營(yíng)養(yǎng)食品的便捷性？（）

A.包裝尺寸

B.包裝材質(zhì)

C.包裝形狀

D.包裝結(jié)構(gòu)

13.在營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中，以下哪種設(shè)計(jì)元素最能體現(xiàn)產(chǎn)品的科技感？（）

A.使用金屬質(zhì)感材質(zhì)

B.在包裝上使用高清晰度圖像

C.包裝上使用未來(lái)感圖案

D.包裝上使用動(dòng)態(tài)效果

14.消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品包裝的接受程度，以下哪種說(shuō)法正確？（）

A.只接受傳統(tǒng)包裝

B.只接受現(xiàn)代包裝

C.通常對(duì)包裝有特定的接受度

D.對(duì)包裝接受度較為隨機(jī)

15.以下哪種包裝設(shè)計(jì)手法通常用于強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)食品的口感？（）

A.使用透明材質(zhì)

B.在包裝上展示產(chǎn)品口感描述

C.包裝上使用食物圖片

D.包裝上使用口感相關(guān)的圖案

16.在營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中，以下哪個(gè)設(shè)計(jì)元素最能體現(xiàn)產(chǎn)品的環(huán)保理念？（）

A.使用可降解材質(zhì)

B.包裝上使用環(huán)保標(biāo)志

C.包裝結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單

D.包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約

17.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，以下哪個(gè)因素最可能影響他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)的信任？（）

A.包裝設(shè)計(jì)的美觀性

B.包裝材質(zhì)的安全性

C.包裝信息的準(zhǔn)確性

D.包裝結(jié)構(gòu)的便利性

18.以下哪種包裝設(shè)計(jì)手法通常用于傳達(dá)營(yíng)養(yǎng)食品的口感？（）

A.使用透明材質(zhì)

B.在包裝上展示產(chǎn)品口感描述

C.包裝上使用食物圖片

D.包裝上使用口感相關(guān)的圖案

19.在營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中，以下哪個(gè)設(shè)計(jì)元素最能體現(xiàn)產(chǎn)品的品牌故事？（）

A.包裝顏色

B.包裝材質(zhì)

C.包裝形狀

D.包裝上的品牌故事描述

20.消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品包裝的滿意度，以下哪種說(shuō)法正確？（）

A.只關(guān)注包裝的美觀性

B.只關(guān)注包裝的實(shí)用性

C.通常對(duì)包裝的滿意度有特定要求

D.對(duì)包裝滿意度較為隨機(jī)

21.以下哪種包裝設(shè)計(jì)手法通常用于強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)食品的保質(zhì)期？（）

A.在包裝上使用倒計(jì)時(shí)設(shè)計(jì)

B.在包裝上使用過(guò)期日期提醒

C.包裝上使用保質(zhì)期標(biāo)志

D.包裝上使用與保質(zhì)期相關(guān)的圖案

22.在營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中，以下哪個(gè)設(shè)計(jì)元素最能體現(xiàn)產(chǎn)品的品質(zhì)？（）

A.包裝材質(zhì)

B.包裝設(shè)計(jì)

C.包裝結(jié)構(gòu)

D.包裝信息

23.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，以下哪個(gè)因素最可能影響他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)的印象？（）

A.包裝設(shè)計(jì)的美觀性

B.包裝材質(zhì)的安全性

C.包裝信息的準(zhǔn)確性

D.包裝結(jié)構(gòu)的便利性

24.以下哪種包裝設(shè)計(jì)手法通常用于傳達(dá)營(yíng)養(yǎng)食品的口感？（）

A.使用透明材質(zhì)

B.在包裝上展示產(chǎn)品口感描述

C.包裝上使用食物圖片

D.包裝上使用口感相關(guān)的圖案

25.在營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中，以下哪個(gè)設(shè)計(jì)元素最能體現(xiàn)產(chǎn)品的市場(chǎng)定位？（）

A.包裝顏色

B.包裝材質(zhì)

C.包裝形狀

D.包裝上的市場(chǎng)定位描述

26.消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品包裝的接受程度，以下哪種說(shuō)法正確？（）

A.只接受傳統(tǒng)包裝

B.只接受現(xiàn)代包裝

C.通常對(duì)包裝有特定的接受度

D.對(duì)包裝接受度較為隨機(jī)

27.以下哪種包裝設(shè)計(jì)手法通常用于強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)食品的營(yíng)養(yǎng)成分？（）

A.在包裝上使用營(yíng)養(yǎng)成分表

B.在包裝上使用營(yíng)養(yǎng)成分圖示

C.包裝上使用與營(yíng)養(yǎng)成分相關(guān)的圖案

D.包裝上使用營(yíng)養(yǎng)成分的描述性文字

28.在營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中，以下哪個(gè)設(shè)計(jì)元素最能體現(xiàn)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵？（）

A.包裝顏色

B.包裝材質(zhì)

C.包裝形狀

D.包裝上的文化元素

29.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，以下哪個(gè)因素最可能影響他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)的認(rèn)可？（）

A.包裝設(shè)計(jì)的美觀性

B.包裝材質(zhì)的安全性

C.包裝信息的準(zhǔn)確性

D.包裝結(jié)構(gòu)的便利性

30.以下哪種包裝設(shè)計(jì)手法通常用于傳達(dá)營(yíng)養(yǎng)食品的口感？（）

A.使用透明材質(zhì)

B.在包裝上展示產(chǎn)品口感描述

C.包裝上使用食物圖片

D.包裝上使用口感相關(guān)的圖案

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮的消費(fèi)者心理因素包括：（）

A.信任感

B.安全感

C.偏好

D.情感

2.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)的基本原則？（）

A.可視性

B.識(shí)別性

C.便利性

D.環(huán)保性

3.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，以下哪些因素會(huì)影響他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)的感知？（）

A.包裝顏色

B.包裝材質(zhì)

C.包裝形狀

D.包裝上的信息

4.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“功能性”原則主要強(qiáng)調(diào)的是：（）

A.包裝結(jié)構(gòu)

B.材質(zhì)選擇

C.信息展示

D.裝卸便捷

5.以下哪些設(shè)計(jì)元素可以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)食品包裝的視覺(jué)吸引力？（）

A.包裝顏色

B.包裝圖案

C.包裝形狀

D.包裝材質(zhì)

6.消費(fèi)者在評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品包裝時(shí)，以下哪些因素可能考慮？（）

A.包裝設(shè)計(jì)的美觀性

B.包裝材質(zhì)的安全性

C.包裝信息的準(zhǔn)確性

D.包裝結(jié)構(gòu)的實(shí)用性

7.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“可持續(xù)性”原則強(qiáng)調(diào)的是：（）

A.使用環(huán)保材料

B.減少包裝廢棄物

C.延長(zhǎng)產(chǎn)品使用壽命

D.提高資源利用效率

8.以下哪些包裝設(shè)計(jì)手法可以傳達(dá)營(yíng)養(yǎng)食品的健康理念？（）

A.使用天然材質(zhì)

B.采用綠色環(huán)保印刷技術(shù)

C.包裝上使用健康標(biāo)志

D.包裝上使用健康食材圖片

9.消費(fèi)者在選擇營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，以下哪些因素可能影響他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)的印象？（）

A.包裝設(shè)計(jì)的美觀性

B.包裝材質(zhì)的安全性

C.包裝信息的準(zhǔn)確性

D.包裝結(jié)構(gòu)的便利性

10.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“情感性”原則強(qiáng)調(diào)的是：（）

A.包裝色彩的情感表達(dá)

B.包裝形狀的情感寓意

C.包裝材質(zhì)的情感傳遞

D.包裝設(shè)計(jì)的情感體驗(yàn)

11.以下哪些設(shè)計(jì)元素可以提升營(yíng)養(yǎng)食品包裝的品牌形象？（）

A.包裝顏色

B.包裝材質(zhì)

C.包裝形狀

D.包裝上的品牌標(biāo)志

12.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，以下哪些因素可能影響他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)的信任？（）

A.包裝設(shè)計(jì)的美觀性

B.包裝材質(zhì)的安全性

C.包裝信息的真實(shí)性

D.包裝結(jié)構(gòu)的便利性

13.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“功能性”原則主要涉及哪些方面？（）

A.包裝結(jié)構(gòu)

B.材質(zhì)選擇

C.信息展示

D.裝卸便捷

14.以下哪些包裝設(shè)計(jì)手法可以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買意愿？（）

A.使用吸引人的顏色

B.包裝上使用產(chǎn)品功效描述

C.包裝上使用促銷信息

D.包裝上使用名人推薦

15.消費(fèi)者在評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品包裝時(shí)，以下哪些因素可能考慮？（）

A.包裝設(shè)計(jì)的美觀性

B.包裝材質(zhì)的安全性

C.包裝信息的準(zhǔn)確性

D.包裝結(jié)構(gòu)的實(shí)用性

16.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“識(shí)別性”原則強(qiáng)調(diào)的是：（）

A.包裝的獨(dú)特性

B.包裝的品牌性

C.包裝的類別性

D.包裝的國(guó)際化

17.以下哪些設(shè)計(jì)元素可以傳達(dá)營(yíng)養(yǎng)食品的口感？（）

A.使用透明材質(zhì)

B.在包裝上展示產(chǎn)品口感描述

C.包裝上使用食物圖片

D.包裝上使用口感相關(guān)的圖案

18.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，以下哪些因素可能影響他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)的印象？（）

A.包裝設(shè)計(jì)的美觀性

B.包裝材質(zhì)的安全性

C.包裝信息的準(zhǔn)確性

D.包裝結(jié)構(gòu)的便利性

19.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“可持續(xù)性”原則強(qiáng)調(diào)的是：（）

A.使用環(huán)保材料

B.減少包裝廢棄物

C.延長(zhǎng)產(chǎn)品使用壽命

D.提高資源利用效率

20.以下哪些包裝設(shè)計(jì)手法可以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任？（）

A.使用知名品牌標(biāo)志

B.包裝上使用產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證

C.包裝上使用消費(fèi)者評(píng)價(jià)

D.包裝上使用專家推薦

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要直觀、易懂。

2.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，通常會(huì)對(duì)包裝上的______信息進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注。

3.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要符合人體工程學(xué)，便于使用。

4.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要突出產(chǎn)品特點(diǎn)，易于識(shí)別。

5.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)潔、明了，避免過(guò)度裝飾。

6.消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品包裝的顏色感知，通常會(huì)受到______的影響。

7.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要考慮產(chǎn)品的存儲(chǔ)和運(yùn)輸需求。

8.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要體現(xiàn)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。

9.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要注重產(chǎn)品的環(huán)保性和可持續(xù)性。

10.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，會(huì)根據(jù)自身______來(lái)選擇包裝設(shè)計(jì)。

11.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要適應(yīng)不同的銷售渠道和市場(chǎng)需求。

12.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要具有創(chuàng)新性和獨(dú)特性。

13.消費(fèi)者在評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品包裝時(shí)，會(huì)考慮包裝的______，以確保產(chǎn)品安全。

14.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要平衡美觀與實(shí)用性。

15.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要符合目標(biāo)消費(fèi)者的審美偏好。

16.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的______來(lái)選擇包裝設(shè)計(jì)。

17.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要體現(xiàn)產(chǎn)品的品牌形象。

18.消費(fèi)者在評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品包裝時(shí)，會(huì)考慮包裝的______，以判斷產(chǎn)品價(jià)值。

19.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要注重產(chǎn)品的功能性和實(shí)用性。

20.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的______來(lái)選擇包裝設(shè)計(jì)。

21.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要適應(yīng)不同的文化和地域特色。

22.消費(fèi)者在評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品包裝時(shí)，會(huì)考慮包裝的______，以判斷產(chǎn)品的專業(yè)性。

23.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要具有時(shí)代感和時(shí)尚性。

24.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的______來(lái)選擇包裝設(shè)計(jì)。

25.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的“______”原則強(qiáng)調(diào)的是包裝設(shè)計(jì)要注重產(chǎn)品的情感價(jià)值和用戶體驗(yàn)。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)的主要目的是為了保護(hù)產(chǎn)品，防止污染和損壞。（）

2.消費(fèi)者在選擇營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，包裝設(shè)計(jì)的美觀性比實(shí)用性更重要。（）

3.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的色彩心理學(xué)原則認(rèn)為，所有顏色對(duì)消費(fèi)者的感知都有影響。（）

4.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的可持續(xù)性原則要求包裝材料必須可降解。（）

5.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的功能性原則強(qiáng)調(diào)包裝結(jié)構(gòu)要便于消費(fèi)者使用。（）

6.消費(fèi)者在評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品包裝時(shí)，通常不會(huì)關(guān)注包裝上的品牌信息。（）

7.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的識(shí)別性原則認(rèn)為，包裝設(shè)計(jì)要獨(dú)特，以便消費(fèi)者記憶。（）

8.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的情感性原則強(qiáng)調(diào)包裝設(shè)計(jì)要引起消費(fèi)者的情感共鳴。（）

9.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的便利性原則要求包裝結(jié)構(gòu)要便于攜帶和儲(chǔ)存。（）

10.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的安全性原則認(rèn)為，包裝材料必須無(wú)毒無(wú)害。（）

11.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，通常不會(huì)考慮包裝設(shè)計(jì)的環(huán)保性。（）

12.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的功能性原則強(qiáng)調(diào)包裝設(shè)計(jì)要突出產(chǎn)品的功能性特點(diǎn)。（）

13.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的可持續(xù)性原則認(rèn)為，包裝設(shè)計(jì)要注重資源的節(jié)約和循環(huán)利用。（）

14.消費(fèi)者在評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品包裝時(shí)，通常不會(huì)關(guān)注包裝材質(zhì)的選擇。（）

15.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的識(shí)別性原則認(rèn)為，包裝設(shè)計(jì)要符合目標(biāo)市場(chǎng)的文化背景。（）

16.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的情感性原則認(rèn)為，包裝設(shè)計(jì)要傳達(dá)產(chǎn)品的品牌故事。（）

17.消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，通常會(huì)對(duì)包裝設(shè)計(jì)的美觀性進(jìn)行優(yōu)先考慮。（）

18.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的功能性原則強(qiáng)調(diào)包裝設(shè)計(jì)要符合消費(fèi)者的使用習(xí)慣。（）

19.消費(fèi)者在評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品包裝時(shí)，通常不會(huì)考慮包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新性。（）

20.營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)中的可持續(xù)性原則認(rèn)為，包裝設(shè)計(jì)要減少對(duì)環(huán)境的影響。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)結(jié)合消費(fèi)者心理分析，闡述營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)如何影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策。

2.分析幾種不同類型的營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)理念，并討論它們各自如何滿足不同消費(fèi)者的需求。

3.設(shè)計(jì)一個(gè)營(yíng)養(yǎng)食品包裝的概念圖，并解釋你的設(shè)計(jì)理念是如何結(jié)合消費(fèi)者心理和產(chǎn)品特性的。

4.討論營(yíng)養(yǎng)食品包裝設(shè)計(jì)在傳達(dá)產(chǎn)品信息、塑造品牌形象和促進(jìn)銷售方面所起的作用。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例背景：某品牌推出了新款兒童營(yíng)養(yǎng)食品，市場(chǎng)調(diào)研顯示，目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)健康、安全、趣味性有較高要求。請(qǐng)分析該品牌在包裝設(shè)計(jì)方面可能采取的策略，并解釋這些策略如何滿足消費(fèi)者心理。

2.案例背景：一家國(guó)內(nèi)知名營(yíng)養(yǎng)食品企業(yè)計(jì)劃推出一款針對(duì)老年市場(chǎng)的保健品。請(qǐng)針對(duì)該產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)提出建議，并說(shuō)明設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)如何考慮老年人的消費(fèi)心理和生理特點(diǎn)。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.C

3.A

4.A

5.C

6.D

7.B

8.C

9.A

10.D

11.B

12.D

13.A

14.B

15.D

16.C

17.A

18.C

19.B

20.D

21.A

22.B

23.D

24.C

25.A

二、多選題

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.可視性

2.營(yíng)養(yǎng)成分

3.功能性

4.識(shí)別性

5.簡(jiǎn)潔性

6.色彩心理學(xué)

7.