第三節(jié)物質(zhì)的比熱容第十二章機(jī)械能和內(nèi)能逐點(diǎn)導(dǎo)講練課堂小結(jié)作業(yè)提升學(xué)習(xí)目標(biāo)課時(shí)講解1課時(shí)流程2探究不同物質(zhì)的吸熱能力比熱容熱量的計(jì)算水的比熱容大的應(yīng)用知識(shí)點(diǎn)熱量知1－講感悟新知11.概念物理學(xué)中，把物體在熱傳遞過(guò)程中轉(zhuǎn)移的能量叫作熱量，用符號(hào)Q表示。2.單位焦耳（J）。3.說(shuō)明熱量可以用來(lái)量度物體內(nèi)能改變的多少。物體吸收（或放出）多少焦的熱量，內(nèi)能就增加（或減少）多少焦。例如，水結(jié)冰的過(guò)程，溫度不變，根據(jù)水結(jié)冰放出熱量，可以判斷水結(jié)冰內(nèi)能減少；如果水結(jié)冰放出熱量800J，內(nèi)能就減少800J。知1－講感悟新知深度理解熱量是物體間轉(zhuǎn)移的能量，不是物體具有的能量?？梢哉f(shuō)物體吸收(放出)多少熱量，不能說(shuō)物體具有(含有)多少熱量。感悟新知知1－練[無(wú)錫濱湖區(qū)期末]關(guān)于溫度、內(nèi)能和熱量，下列說(shuō)法中正確的是（）A.高溫物體的內(nèi)能可以比低溫物體的內(nèi)能小B.熱傳遞時(shí)，高溫物體將溫度傳遞給低溫物體C.相同溫度下，等質(zhì)量的水比冰含有的熱量多D.物體內(nèi)能增加，一定從外界吸收熱量例1考向：溫度、內(nèi)能、熱量的辨析A感悟新知知1－練解析：物體的內(nèi)能與多種因素有關(guān)，則高溫物體的內(nèi)能可以比低溫物體的內(nèi)能小，故A正確；熱量總是從溫度高的物體向溫度低的物體傳遞，或從物體的高溫部分傳遞到低溫部分，而不是傳遞溫度，B錯(cuò)誤；熱量是過(guò)程量，不能說(shuō)含有熱量，C錯(cuò)誤；物體溫度升高，內(nèi)能增加，可能是通過(guò)從外界吸收熱量也可能是外界物體對(duì)它做功達(dá)到的，D錯(cuò)誤。知識(shí)點(diǎn)探究不同物質(zhì)吸熱升溫的現(xiàn)象知2－講感悟新知2實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：將質(zhì)量均為50g的沙子和水分別放在兩個(gè)瓷盤中，用溫度計(jì)測(cè)出室溫，即為此時(shí)沙子和水的溫度。如圖1甲所示，用紅外燈均勻照射兩個(gè)瓷盤4min后，再用溫度計(jì)分別測(cè)出沙子和水的溫度。知2－講感悟新知如圖乙所示是在紅外線照射一段時(shí)間后用紅外熱成像儀拍攝的紅外照片。儀器顯示，此時(shí)沙子的溫度為55.4℃，水的溫度為30.7℃。知2－講感悟新知實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)用同一紅外燈均勻照射兩個(gè)瓷盤，目的是控制相同時(shí)間內(nèi)沙子和水吸收的熱量相同。知2－講感悟新知實(shí)驗(yàn)思考為什么用同一紅外燈均勻照射兩個(gè)瓷盤？分析論證：質(zhì)量、初溫相同的沙子和水，加熱相同的時(shí)間，沙子的溫度高于水的溫度，沙子升高的溫度多，即沙子比水升溫快。知2－講感悟新知發(fā)散思考上述實(shí)驗(yàn)用的是“加熱相同時(shí)間，比較溫度上升的快慢”的方法，還可以用什么方法來(lái)比較它們吸熱升溫的快慢？質(zhì)量、初溫相同的沙子和水，假如升高相同的溫度，對(duì)水加熱的時(shí)間長(zhǎng)，即水吸收的熱量多。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：不同物質(zhì)在質(zhì)量相等、升高溫度相同的條件下，吸收的熱量不相等。知2－講感悟新知發(fā)散結(jié)果也可運(yùn)用“升高相同溫度，比較加熱的時(shí)間”的方法來(lái)比較它們吸熱升溫的快慢，加熱時(shí)間短的吸熱升溫快。感悟新知知2－練[南京玄武區(qū)校級(jí)月考]為了探究不同物質(zhì)的吸熱能力，在兩個(gè)相同的容器中分別裝入A、B兩種液體，并且用相同的裝置加熱，如圖2甲所示。例2考向：溫度、內(nèi)能、熱量的辨析感悟新知知2－練解題秘方：探究不同物質(zhì)的吸熱能力實(shí)驗(yàn)，利用控制變量法分析實(shí)驗(yàn)，主要指抓住幾個(gè)相等：被加熱物質(zhì)的初溫相等、質(zhì)量相等、加熱時(shí)間相等或升高的溫度相等；利用轉(zhuǎn)換法分析實(shí)驗(yàn)，要理解由于加熱方式一樣，物質(zhì)在單位時(shí)間內(nèi)吸收的熱量一樣，才可以用“加熱時(shí)間”表示物質(zhì)吸收熱量的多少。感悟新知知2－練（1）實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)該向兩個(gè)燒杯中加入_______（填“質(zhì)量”和“體積”）相同的兩種不同液體。實(shí)驗(yàn)需要的測(cè)量器材除圖中所示溫度計(jì)以外還需要_______。質(zhì)量解析：（1）比較不同物質(zhì)的吸熱能力，要控制不同物質(zhì)的質(zhì)量相同，則應(yīng)該向兩個(gè)燒杯中加入質(zhì)量相同的兩種不同液體。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，需要利用秒表測(cè)量加熱時(shí)間。秒表感悟新知知2－練（2）該實(shí)驗(yàn)中相同的加熱方式表示___________________，實(shí)驗(yàn)中______________（填“溫度計(jì)的示數(shù)”或“加熱時(shí)間”）反映A、B液體吸熱的多少。單位時(shí)間內(nèi)吸熱相同解析：（2）相同的加熱方式，則在相同的加熱時(shí)間內(nèi)吸收的熱量相同，所以，實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)吸熱的多少是通過(guò)觀察加熱時(shí)間確定的。加熱時(shí)間感悟新知知2－練（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，小明繪制了兩種液體的溫度隨時(shí)間變化的圖像如圖乙所示，分析可知，兩溫度計(jì)示數(shù)都升高到40℃時(shí)，A增加的內(nèi)能_______（填“＞”“=”或“＜”）B增加的內(nèi)能；若使兩者吸收相同的熱量，則溫度變化較大的是_______（填“A”或“B”）。＜解析：（3）兩溫度計(jì)示數(shù)都升高到40℃時(shí)，B加熱時(shí)間長(zhǎng)，B吸熱多，A增加的內(nèi)能小于B增加的內(nèi)能，吸熱能力較強(qiáng)的是B。若使兩者吸收相同的熱量，即加熱相同時(shí)間，則溫度變化較大的是A。A感悟新知知2－練（4）如果用其中一種液體來(lái)做機(jī)器的冷卻劑，用_______（填“A”或“B”）效果比較好。B解析：（4）B的吸熱能力強(qiáng)，在質(zhì)量和升高的溫度相同時(shí)，B吸熱多，如果用其中一種液體來(lái)做機(jī)器的冷卻劑，用B效果比較好。知識(shí)點(diǎn)比熱容知3－講感悟新知31.物理意義表示不同物質(zhì)吸熱能力的物理量，比熱容越大，吸熱能力越強(qiáng)，溫度越不容易變化．2.定義物理學(xué)中，將物體溫度升高時(shí)吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高溫度的乘積之比，叫作比熱容．知3－講感悟新知

→吸收(或放出)的熱量→升高(或降低)的溫度→質(zhì)量↓比熱容知3－講感悟新知深度思考比熱容隨著物體的熱量、質(zhì)量、溫度的改變而改變嗎？深度理解比熱容是物質(zhì)的一種屬性.它和密度一樣與定義式中的物理量沒(méi)有必然聯(lián)系.“質(zhì)量和升高(或降低)的溫度相同時(shí)，比熱容與吸收(或放出)的熱量成正比”“吸收(或放出)的熱量和質(zhì)量相同時(shí)，比熱容與升高(或降低)的溫度成反比”等都是錯(cuò)誤的說(shuō)法.知3－講感悟新知閱讀表格：一些物質(zhì)的比熱容[J/(kg·℃)]水4.2×103鋁0.88×103酒精2.4×103干泥土0.84×103煤油、冰2.1×103鐵、鋼0.46×103蓖麻油1.8×103銅0.39×103沙石0.92×103水銀0.14×103知3－講感悟新知分析思考從上面表格中發(fā)現(xiàn)了什么？分析結(jié)果不同物質(zhì)的比熱容一般不同；水的比熱容最大；同種物質(zhì)不同狀態(tài)的比熱容不同，例如冰和水；不同物質(zhì)的比熱容可能相同，例如煤油和冰.知3－講感悟新知5.水的比熱容及應(yīng)用(1)大?。篶水=4.2×103J/(kg·℃)．(2)物理意義：表示質(zhì)量1千克的水溫度升高(或降低)1攝氏度，需要吸收(或放出)的熱量為4.2×103

焦．(3)水的比熱容較大的應(yīng)用：①散熱劑和冷卻劑；②冬天，人們常在熱水袋中裝入熱水來(lái)取暖；③調(diào)節(jié)氣候等.感悟新知知3－練依據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，例3物質(zhì)比熱容c/[J/(kg·℃)]水4.2×103煤油2.1×103沙石0.92×103考向：比熱容概念的理解感悟新知知3－練下列說(shuō)法正確的是()A.一杯水倒出一半，杯內(nèi)剩余水的比熱容變小B.水和沙石放出相等熱量，水的溫度降低得較多C.水的比熱容表示水的溫度升高1℃吸收的熱量是4.2×103JD.質(zhì)量相等的水和煤油，吸收相等熱量，煤油溫度升高得較多D感悟新知

知3－練感悟新知

知3－練知識(shí)點(diǎn)熱量的計(jì)算知4－講感悟新知41.熱量的計(jì)算公式(1)溫度升高時(shí)，吸收熱量Q吸=cm(t－t0).(2)溫度降低時(shí)，釋放熱量Q放=cm(t0－t).上面公式比熱容c的單位為J/（kg·℃），初溫t0和末溫t的單位為℃，吸收的熱量Q吸和放出的熱量Q放的單位為J，質(zhì)量m的單位為kg。知4－講感悟新知易錯(cuò)提醒與溫度有關(guān)的用詞“升高”“升高了”不同于“升高到”；質(zhì)量的單位不是kg的要換算成kg.知4－講感悟新知深度思考吸收熱量的公式和放出熱量的公式的不同點(diǎn)在哪兒？為什么有這樣的不同？深度理解吸熱的物體末溫t高于初溫t0.放熱的物體末溫t低于初溫t0.個(gè)性化的公式，計(jì)算不會(huì)出現(xiàn)負(fù)數(shù).感悟新知知4－練淬火是金屬熱處理工藝之一，把金屬制品加熱到一定溫度后放在水、油或空氣中迅速冷卻，以提高金屬的硬度和強(qiáng)度?，F(xiàn)將一質(zhì)量為1.5kg的金屬塊加熱到440℃，然后放在室溫為20℃的空氣中自然冷卻，求：[已知該金屬的比熱容為0.5×103J/（kg·℃），水的比熱容為4.2×103J/（kg·℃）]（1）金屬塊在冷卻過(guò)程中放出的熱量。（2）若把這些熱量全部用于給20℃、1.5kg的水加熱，在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水溫升高到多少攝氏度。例4考向：熱量計(jì)算感悟新知知4－練解題秘方：利用Q=cmΔt計(jì)算熱量時(shí)，質(zhì)量的單位換算成kg，還要注意“升高”“升高了”“降低”“降低了”與“升高到”“降低到”的區(qū)別。解：：（1）金屬塊放出的熱量Q放=c金屬m金屬Δt金屬=0.5×103J/（kg·℃×1.5kg×（440℃-20℃）=