浙江省杭州市9+1高中聯(lián)盟2025屆高考生物五模試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無(wú)效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．青海省三江源自然保護(hù)區(qū)是長(zhǎng)江、黃河、瀾滄江三大河流的發(fā)源地，被譽(yù)為“中華水塔”。近些年來(lái)該區(qū)域生態(tài)出現(xiàn)了令人欣喜改觀，2019年1月調(diào)查顯示，共監(jiān)測(cè)到獸類62種，鳥(niǎo)類196種，成為我國(guó)乃至世界范圍內(nèi)少有的大型珍稀物種主要集中分布區(qū)之一。下列說(shuō)法正確的（）A．建立三江源自然保護(hù)區(qū)屬于就地保護(hù)，建立的主要目的是保護(hù)三江源的珍稀物種B．通過(guò)樣方法、標(biāo)志重捕法等調(diào)查方法，可初步得出當(dāng)?shù)刂饕锓N的種群密度和豐富度C．該自然保護(hù)區(qū)是我國(guó)重要的生態(tài)安全屏障和水源地，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值D．禁止在自然保護(hù)區(qū)內(nèi)砍伐、狩獵、捕撈、開(kāi)墾等行為，是可持續(xù)發(fā)展的必然要求2．枯草桿菌野生型與某一突變型的差異見(jiàn)下表，下列敘述正確的是枯草桿菌核糖體S12蛋白第55～58位的氨基酸序列鏈霉素與核糖體的結(jié)合在含鏈霉素培養(yǎng)基中的存活率(%)野生型—P—K—K—P—能0突變型—P—R—K—P—不能100注：P脯氨酸；K賴氨酸；R精氨酸A．S12蛋白結(jié)構(gòu)改變使突變型具有鏈霉素抗性B．鏈霉素通過(guò)與核糖體結(jié)合抑制其轉(zhuǎn)錄功能C．突變型的產(chǎn)生是由于堿基對(duì)的缺失所致D．鏈霉素可以誘發(fā)枯草桿菌產(chǎn)生相應(yīng)的抗性突變3．下列有關(guān)生物體內(nèi)化合物的敘述，正確的是（）A．葡萄糖、纖維素、肝糖原都是生物大分子B．ATP、DNA、RNA都含有C、H、O、N、P五種元素C．酶、抗體、激素都是由氨基酸脫水縮合而成的D．脂肪、磷脂、膽固醇都是動(dòng)物細(xì)胞膜的組成成分4．收獲的糧食要先晾曬，使含水量降到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的值以下，再入庫(kù)儲(chǔ)藏，這樣可以減少或避免霉?fàn)€的發(fā)生，延長(zhǎng)儲(chǔ)藏時(shí)間。其理由不成立的是（）A．水是細(xì)胞內(nèi)大量化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物B．水為細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)提供了水溶液環(huán)境C．結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分D．水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物5．如圖表示甲狀腺素(T)的作用機(jī)理，R是甲狀腺素的受體蛋白，下列敘述正確的是（）A．每個(gè)甲狀腺素分子含3個(gè)碘原子 B．甲狀腺素的受體在細(xì)胞核內(nèi)合成C．甲狀腺素通過(guò)影響DNA復(fù)制發(fā)揮作用 D．圖中的細(xì)胞可以是全身各組織細(xì)胞6．下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，不正確的是（）A．植物在黑暗中可進(jìn)行有氧呼吸，也可進(jìn)行無(wú)氧呼吸B．有氧呼吸過(guò)程中[H]在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合成水C．有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物分別是CO2和乳酸D．植物光合作用和呼吸作用過(guò)程中都可以合成ATP二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）2019年12月，非洲爆發(fā)沙漠蝗災(zāi)，鋪天蓋地的蝗蟲(chóng)大量毀壞當(dāng)?shù)氐牟輬?chǎng)、作物對(duì)糧食安全造成了巨大的威脅。請(qǐng)回答：（1）分散的蝗蟲(chóng)危害較輕，而一旦聚集成群，則破壞力驚人?；认x(chóng)腸道細(xì)菌產(chǎn)生的愈創(chuàng)木酚等物質(zhì)可使蝗蟲(chóng)群體保持群聚狀態(tài)不分散，以此推測(cè)，愈創(chuàng)木酚屬于____________信息。（2）在多雨的年份，持續(xù)潮濕的環(huán)境可降低蟲(chóng)卵孵化率，并使蝗蟲(chóng)發(fā)生流行性疾病，因此不易爆發(fā)蝗災(zāi)。而在干旱的年份，蝗蟲(chóng)的存活率提高，產(chǎn)卵數(shù)也大大增加。由此分析，影響蝗蟲(chóng)數(shù)量急劇增長(zhǎng)的主要因素是________、___________等。我國(guó)治蝗專家馬世駿院土經(jīng)多年的研究，采取修筑堤壩、控制水位等措施，降低蝗蟲(chóng)的___________，提高_(dá)________，從而控制蝗蟲(chóng)的密度，使大面積的蝗害在中國(guó)大地上得以防治。（3）從生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的角度分析，有關(guān)國(guó)家和機(jī)構(gòu)全力合作進(jìn)行滅蝗減災(zāi)的目的是________，從而緩解可能出現(xiàn)的糧食短缺和人道主義危機(jī)。8．（10分）單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒(méi)食子酸和葡萄糖的水解酶，其可應(yīng)用于鮮柿脫澀處理，可消除其中的苦澀味。注：①選擇培養(yǎng)基成分：蔗糖、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、瓊脂、單寧酸、溴酚藍(lán)②溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒(méi)食子酸環(huán)境中為黃色（1）菌種的分離篩選將從柿子果園所取的土樣置于富集培養(yǎng)液的三角瓶中，30℃、搖床培養(yǎng)48h。稀釋適量倍數(shù)后，采用________法接種于選擇培養(yǎng)基上。根據(jù)選擇培養(yǎng)基的_________________（現(xiàn)象）作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。（2）粗酶液制備向培養(yǎng)菌種的三角瓶中按照培養(yǎng)基體積:緩沖液體積=1:1的量加入pH=5.0的檸檬酸檸檬酸鈉緩沖液，在28℃條件下?lián)u床震蕩，用定性濾紙過(guò)濾，所得濾液即為粗酶液。檸檬酸-檸檬酸鈉的作用是____________________。請(qǐng)寫出一種純化得到單寧酶的方法及其原理_______________。（3）酶活力測(cè)定從生物體提取出的酶首先要檢測(cè)酶的活力，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實(shí)踐，該酶活性大小的表示方法是_____________。在鮮柿脫澀的過(guò)程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用______________技術(shù)。9．（10分）研究人員將北極比目魚的抗凍基因轉(zhuǎn)入番茄細(xì)胞而培育出抗凍番茄，抗凍番茄不易腐爛，有利于長(zhǎng)途運(yùn)輸和較長(zhǎng)時(shí)間貯藏，使得消費(fèi)者一年四季都可品嘗到新鮮味美的番茄。培育大致過(guò)程如下圖所示，據(jù)此回答下列問(wèn)題：(1)該工程的核心是構(gòu)建____，其組成包括目的基因、____(2)圖示①需要用同一種限制酶來(lái)切割，其目的是____若②不能在含抗生素Kan的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，原因可能是____。⑶抗凍蛋白基因成功導(dǎo)入組織塊后，還需要利用____技術(shù)獲得轉(zhuǎn)基因植株，該技術(shù)的理論基礎(chǔ)是____。(4)比目魚的抗凍蛋白基因在番茄細(xì)胞中也能產(chǎn)生抗凍蛋白的原因是____。10．（10分）請(qǐng)回答下列有關(guān)植物細(xì)胞工程的問(wèn)題：（1）植物體細(xì)胞雜交過(guò)程中，常采用__________（化學(xué)誘導(dǎo)劑）誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合。白菜細(xì)胞內(nèi)有m條染色體，甘藍(lán)細(xì)胞內(nèi)有n條染色體，通過(guò)植物體細(xì)胞雜交技術(shù)獲得的“白菜一甘藍(lán)”細(xì)胞內(nèi)最多含_______條染色體。該技術(shù)對(duì)培育作物新品種的意義是____________________。（2）要將雜種細(xì)胞培育成完整的植株，需要用人工培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中需要加入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還要加入___誘導(dǎo)，接種雜種細(xì)胞后將培養(yǎng)基放在適宜的溫度、pH、光照和__________條件下進(jìn)行培養(yǎng)。（3）進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時(shí)，植物組織材料首先要經(jīng)過(guò)脫分化過(guò)程，形成__________，然后再分化形成小植株。以植物組織培養(yǎng)得到的__________（至少答兩種）等為材料，包裹上人工薄膜可制得人工種子，在適宜條件下可發(fā)育成完整植株。11．（15分）性別是生物的一種性狀，性別的決定通常與性染色體有關(guān)，一些性狀的遺傳往往與性別相關(guān)聯(lián)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）人類血友病是一種X染色體上的隱性遺傳病，血友病的主要遺傳特點(diǎn)是___________。（寫兩點(diǎn)）（2）紅眼果蠅群體中出現(xiàn)了紫眼的突變體，將紅眼果蠅與紫眼果蠅進(jìn)行正反交實(shí)驗(yàn)，F(xiàn)1雌雄果蠅均為紅眼，F(xiàn)2中紅眼與紫眼的比例為3∶1，由此能否確定控制眼色的基因僅位于常染色體上？_________（填“能”或“不能”），子二代紅眼雄果蠅的基因型為_(kāi)________（等位基因用B、b表示）。（3）一種噴瓜是雌雄異株的，其性別是由常染色體上兩對(duì)等位基因決定的。這兩對(duì)等位基因決定性別的情況如下：M決定雄性可育，m決定雄性不育；F決定雌性不育，f決定雌性可育。在這種植物的群體中，大致是雌株和雄株各占一半；也會(huì)出現(xiàn)雌雄同株（同時(shí)有雌性和雄性器官）的個(gè)體，但概率非常小。該種噴瓜的雄株基因型是_________，雌雄同株的基因型是_________，出現(xiàn)雌雄同株的原因是____________________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

生物多樣性的保護(hù)措施：（1）就地保護(hù)：主要指建立自然保護(hù)區(qū)或風(fēng)景名勝區(qū)，這是最有效的保護(hù)措施。（2）易地保護(hù)：從原地遷出，在異地建立植物園、動(dòng)物園以及瀕危動(dòng)植物繁育中心。（3）利用生物技術(shù)保護(hù)：建立精子庫(kù)、種子庫(kù)。（4）加強(qiáng)立法、執(zhí)法和宣傳教育。生物多樣性的價(jià)值包括直接價(jià)值、間接價(jià)值和潛在價(jià)值。【詳解】A、就地保護(hù)的主要措施是建立自然保護(hù)區(qū)和國(guó)家公園，建立三江源自然保護(hù)區(qū)的主要目的是保護(hù)三江源不斷惡化的生態(tài)環(huán)境，A錯(cuò)誤；B、通過(guò)樣方法、標(biāo)志重捕法等實(shí)地調(diào)查結(jié)合人工估算得出的數(shù)據(jù)，可初步得出當(dāng)?shù)刂饕锓N的數(shù)量及分布情況，B正確；C、三江源自然保護(hù)區(qū)是我國(guó)重要生態(tài)安全屏障，生態(tài)退化趨勢(shì)得到初步遏制，這主要體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值，C錯(cuò)誤；D、保護(hù)生物多樣性要合理開(kāi)發(fā)和利用自然資源，而不是禁止開(kāi)發(fā)和利用自然資源，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】保護(hù)環(huán)境，就是協(xié)調(diào)好人與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系，堅(jiān)持“可持續(xù)發(fā)展”和“合理的利用”是最好的保護(hù)。2、A【解析】

分析圖表可知：突變型和野生型的區(qū)別在于核糖體S12蛋白第56位的氨基酸由賴氨酸變成了精氨酸，導(dǎo)致鏈霉素?zé)o法與核糖體結(jié)合，突變型的存活率達(dá)到了100%,故突變型枯草桿菌具有了抗鏈霉素的特性?！驹斀狻緼、由分析可知：S12蛋白結(jié)構(gòu)改變使的鏈霉素不能與核糖體結(jié)合，故突變型具有鏈霉素抗性，A正確；B、鏈霉素通過(guò)與核糖體結(jié)合抑制其翻譯功能，B錯(cuò)誤；C、突變型的產(chǎn)生是單個(gè)氨基酸的改變，故可知該突變性狀的產(chǎn)生堿基對(duì)的替換所致，C錯(cuò)誤；D、鏈霉素對(duì)枯草桿菌產(chǎn)生的抗性突變進(jìn)行了選擇，D錯(cuò)誤。故選A。3、B【解析】

生物大分子是指由多個(gè)單體聚合而成的多聚體，一般以若干個(gè)相連的碳原子形成的碳鏈構(gòu)成基本骨架。大多數(shù)酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，少部分酶的本質(zhì)為RNA。識(shí)記生物大分子的組成元素、基本單位和功能等，是本題的解題關(guān)鍵?！驹斀狻緼、葡萄糖屬于單糖，不是生物大分子，A錯(cuò)誤；B、ATP、DNA和RNA中都含有五碳糖、含氮堿基和磷酸，因此組成元素均為C、H、O、N、P，B正確；C、部分酶的本質(zhì)為RNA，激素不都是蛋白質(zhì)，例如性激素的本質(zhì)為固醇，不都是由氨基酸脫水縮合形成的，C錯(cuò)誤；D、動(dòng)物細(xì)胞膜的成分不包含脂肪，D錯(cuò)誤；故選B。4、C【解析】

水的存在形式及生理功能形式自由水結(jié)合水定義細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水含量約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95%約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%功能①細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；②參與生化反應(yīng)；③為細(xì)胞提供液體環(huán)境；④運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分聯(lián)系自由水和結(jié)合水能夠隨新陳代謝的進(jìn)行而相互轉(zhuǎn)化【詳解】由于水既能為細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)提供水溶液環(huán)境，也可以參與細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)，且水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，可以運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物。因此，降低糧食的含水量，可降低細(xì)胞的代謝作用，減少有機(jī)物的消耗和水分的產(chǎn)生，抑制微生物的繁殖，進(jìn)而減少或避免霉?fàn)€的發(fā)生，延長(zhǎng)儲(chǔ)藏時(shí)間，ABD正確；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，曬干糧食的過(guò)程中不會(huì)丟失結(jié)合水，C錯(cuò)誤。故選Ｃ?！军c(diǎn)睛】掌握水的存在形式及生理功能是解答本題的關(guān)鍵。5、D【解析】

看圖可知，甲狀腺素的受體位于細(xì)胞核內(nèi)，其作用機(jī)制主要是通過(guò)影響基因的轉(zhuǎn)錄而引起生物學(xué)效應(yīng)的?！驹斀狻緼、每個(gè)甲狀腺素分子含4個(gè)碘原子，A錯(cuò)誤；B、受體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其合成場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)中的核糖體，B錯(cuò)誤；C、甲狀腺素通過(guò)影響DNA的轉(zhuǎn)錄發(fā)揮作用，C錯(cuò)誤；D、甲狀腺素幾乎可以作用于全身所有的細(xì)胞，D正確。故選D。6、C【解析】

有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式比較如表所示。有氧呼吸乙醇發(fā)酵（無(wú)氧呼吸）乳酸發(fā)酵（無(wú)氧呼吸）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）丙酮酸+H2O→CO2+[H]+能量（少）丙酮酸+[H]→CO2+乙醇

丙酮酸+[H]→乳酸[H]+O2→H2O+能量（多）【詳解】A、植物在黑暗中可進(jìn)行有氧呼吸，也可進(jìn)行無(wú)氧呼吸，A正確；B、有氧呼吸第三階段[H]在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合成水，B正確；C、有氧呼吸的產(chǎn)物是CO2，無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸或CO2和酒精，C錯(cuò)誤；D、植物光合作用（光反應(yīng)階段）和呼吸作用過(guò)程中都可以合成ATP，D正確。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、化學(xué)降雨量（或：水分、溫度、氣候）天敵（或：捕食者、寄生關(guān)系的生物、傳染?。┏錾仕劳雎收{(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)關(guān)系，使能量流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥?/p>

1.生態(tài)系統(tǒng)中的信息有三類，物理信息、化學(xué)信息和行為信息；2.研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)，可以幫助人們科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)人工生態(tài)系統(tǒng)，使能量得到最有效的利用，實(shí)現(xiàn)了能量的多級(jí)利用，大大提高了能量的利用率，同時(shí)也降低了對(duì)環(huán)境的污染；研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)，還可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)關(guān)系，使能量持續(xù)高效的流向人類最有益的部分；3.種群的特征有：種群密度、出生率和死亡率、遷出率和遷入率、年齡組成和性別比例四個(gè)基本特征。種群在單位面積或單位體積中的個(gè)體數(shù)就是種群密度。出生率和死亡率、遷出率和遷入率是決定種群數(shù)量變化的主要特征，年齡組成是預(yù)測(cè)種群數(shù)量變化的重要因素，性別比例是影響種群數(shù)量的重要因素?！驹斀狻浚?）根據(jù)愈創(chuàng)木酚等物質(zhì)可使蝗蟲(chóng)群體保持群聚狀態(tài)不分散的這一作用可知愈創(chuàng)木酚是一種化學(xué)信息。（2）在多雨的年份，持續(xù)潮濕的環(huán)境可降低蟲(chóng)卵孵化率，并使蝗蟲(chóng)發(fā)生流行性疾病，因此不易爆發(fā)蝗災(zāi)。而在干旱的年份，蝗蟲(chóng)的存活率提高，產(chǎn)卵數(shù)也大大增加。由此可知，降雨量、天敵等因素是影響蝗蟲(chóng)數(shù)量急劇增長(zhǎng)的主要因素。出生率和死亡率是決定種群數(shù)量的直接因素，所以有效的治蝗措施能降低蝗蟲(chóng)的出生率，提高死亡率，從而控制蝗蟲(chóng)的密度。（3）從生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的角度分析，滅蝗的目的避免了植物的能量流向蝗蟲(chóng)，從而更多的保留下來(lái)為人類所用，故進(jìn)行滅蝗減災(zāi)的目的是調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)關(guān)系，使能量流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?，從而提高了糧食產(chǎn)量，避免了糧食短缺和人道主義危機(jī)?！军c(diǎn)睛】熟知種群的特征以及引起種群數(shù)量變化的因素是解答本題的關(guān)鍵！掌握生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的過(guò)程以及研究能量流動(dòng)的意義是解答本題的另一關(guān)鍵！8、稀釋涂布平板法黃色圈（變色圈）直徑的大小作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對(duì)溶液PH的影響，維持PH基本不變凝膠色譜法根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化（或電泳法根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進(jìn)行純化）（或透析法根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化）單位時(shí)間內(nèi)單寧的降解量（或沒(méi)食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）固定化酶（固定化細(xì)胞）【解析】

微生物的篩選需要使用選擇培養(yǎng)基，進(jìn)行稀釋時(shí)需要無(wú)菌水；對(duì)微生物進(jìn)行鑒定時(shí)還需要加入鑒別的指示劑；接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。據(jù)此分析作答?！驹斀狻浚?）稀釋適量倍數(shù)后，接種到選擇培養(yǎng)基的方法為稀釋涂布平板法；由題干信息知“單寧酶能夠水解單寧酸生成沒(méi)食子酸和葡萄糖”且“溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒(méi)食子酸環(huán)境中為黃色”，若存在單寧酶，則會(huì)從藍(lán)紫色變?yōu)辄S色，故可根據(jù)黃色圈（變色圈）直徑的大小作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。（2）本實(shí)驗(yàn)中檸檬酸檸檬酸鈉的作用是作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對(duì)溶液PH的影響，維持PH基本不變；可用凝膠色譜法對(duì)單寧酶進(jìn)行純化，實(shí)驗(yàn)原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化。（或電泳法：根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進(jìn)行純化）（或透析法：根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化）（3）“單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒(méi)食子酸和葡萄糖的水解酶”，故該酶活性的大小可用單位時(shí)間內(nèi)單寧的降解量（或沒(méi)食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）表示；固定化酶等技術(shù)使酶能夠重復(fù)利用，而且還能提高產(chǎn)品的品質(zhì)?！军c(diǎn)睛】本題主要考查微生物的利用的知識(shí)，明確單寧酶的作用及擴(kuò)大培養(yǎng)的機(jī)理的步驟是解題關(guān)鍵。9、基因表達(dá)載體啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因保證二者有相同的黏性末端質(zhì)粒未導(dǎo)入該農(nóng)桿菌或?qū)牒罂股豄an基因未表達(dá)植物組織培養(yǎng)植物細(xì)胞的全能性二者共用一套遺傳密碼、二者都遵循中心法則【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲(chóng)鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。2、植物組織培養(yǎng)技術(shù)的過(guò)程為：外植體→脫分化→愈傷組織→再分化→新植體，原理是植物細(xì)胞具有全能性。據(jù)圖分析，圖中①過(guò)程表示構(gòu)建基因表達(dá)載體的過(guò)程，是基因工程的核心步驟；②過(guò)程表示把農(nóng)桿菌放在含有Kan抗生素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)篩選?！驹斀狻浚?）根據(jù)圖分析可知，①過(guò)程表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程，其組成包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因。（2）①過(guò)程表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程，該過(guò)程需要用限制酶切割基因和質(zhì)粒，此過(guò)程需要用同一種限制酶來(lái)切割，其目的是保證二者有相同的黏性末端。把農(nóng)桿菌放在含有Kan抗生素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)，如果農(nóng)桿菌不能在含抗生素Kan的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，原因可能是質(zhì)粒未導(dǎo)入該農(nóng)桿菌或?qū)牒罂股豄an基因未表達(dá)。（3）將轉(zhuǎn)基因細(xì)胞培育成轉(zhuǎn)基因植株需要采用植物組織培養(yǎng)，該技術(shù)的理論基礎(chǔ)是植物細(xì)胞的全能性。（4）北極比目魚的抗凍基因轉(zhuǎn)入番茄細(xì)胞并在番茄細(xì)胞中能產(chǎn)生抗凍蛋白的原因是二者共用一套遺傳密碼、二者都遵循中心法則。【點(diǎn)睛】本題考查基因工程和細(xì)胞工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的原理及操作步驟，掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié)；識(shí)記植物組織培養(yǎng)技術(shù)的原理及操作步驟，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。10、聚乙二醇（PEG）m+n克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙植物激素（或生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素）無(wú)菌愈傷組織胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽【解析】

植物體細(xì)胞雜交過(guò)程中，原生質(zhì)體融合的方法有物理法和化學(xué)法，物理法有離心、震動(dòng)和電刺激，化學(xué)方法有用PEG（聚乙二醇）作為誘導(dǎo)劑。由雜交細(xì)胞培育為雜交植株是利用了植物細(xì)胞的全能性的原理通過(guò)植物的組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的。植物組織培養(yǎng)過(guò)程：離體的植物器官、組織或細(xì)胞愈傷組織試管苗植物體?！驹斀狻浚?）誘導(dǎo)植物細(xì)胞原生質(zhì)體融合的方法有電激、用PEG誘導(dǎo)等，其中PEG屬于化學(xué)誘導(dǎo)劑。獲得的雜種細(xì)胞含有被融合細(xì)胞的所有染色體，即“白菜一甘藍(lán)”細(xì)胞內(nèi)最多含m+n條染色體。該技術(shù)克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，擴(kuò)大了用于雜交的親本組合范圍，對(duì)培育新品種有重要的意義。（2）植物組織培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基需要加入植物激素來(lái)誘導(dǎo)脫分化、再分化等，培養(yǎng)過(guò)程要在無(wú)菌條件下進(jìn)行。（3）在進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時(shí)，植物組織材料首先要經(jīng)過(guò)脫分化形成愈傷組織，然后再分化形成小植株。以植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料可制作人工種子。【點(diǎn)睛】本題考查了植物體細(xì)胞雜交和植物組織培