江蘇省鹽城市建湖中學(xué)2025屆高考?jí)狠S卷生物試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖表示不同濃度的戊二醛對(duì)大水榕和香蕉草兩種沉水植物呼吸作用影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖。下列分析正確的是（）不同濃度戊二醛對(duì)大水榕呼吸作用影響不同濃度戊二醛對(duì)香蕉草呼吸作用影響A．該實(shí)驗(yàn)每組應(yīng)在溫度相同和有光條件下進(jìn)行B．隨著戊二醛濃度升高，兩種植物的呼吸速率在上升C．氧氣與其他階段產(chǎn)生的NADPH結(jié)合得到產(chǎn)物水D．若縱坐標(biāo)表示水體pH大小則圖中曲線變化趨勢(shì)相反2．研究發(fā)現(xiàn)，活躍分裂的動(dòng)物細(xì)胞多是二倍體細(xì)胞，多倍體細(xì)胞通常不能分裂。科研人員對(duì)比不同動(dòng)物心臟中二倍體細(xì)胞所占比例以及甲狀腺激素水平，結(jié)果如下圖所示。相關(guān)分析正確的是（）A．需抽取不同動(dòng)物的血液，以測(cè)定其甲狀腺激素的濃度B．需通過鹽酸解離獲得單個(gè)心肌細(xì)胞，以觀察細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目C．恒溫動(dòng)物心臟組織因二倍體細(xì)胞比例低，分裂能力較強(qiáng)D．甲狀腺激素水平與心肌細(xì)胞分裂能力呈正相關(guān)3．利用大腸桿菌探究DNA的復(fù)制方式，實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)條件與方法是：（1）在含15N的培養(yǎng)基中培養(yǎng)若干代，使DNA均被15N標(biāo)記，離心結(jié)果如圖的甲；（2）轉(zhuǎn)至14N的培養(yǎng)基培養(yǎng)，每20分鐘繁殖一代；（3）取出每代大腸桿菌的DNA樣本，離心。如圖的乙、丙、丁是某學(xué)生畫的結(jié)果示意圖。下列有關(guān)推論正確的是（）A．乙是轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖一代的結(jié)果B．丙是轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖兩代的結(jié)果C．出現(xiàn)丁的結(jié)果需要40分鐘D．轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖三代后含有14N的DNA占3/44．下列有關(guān)核酸的敘述，正確的是（）A．提取新冠狀病毒的核酸，用健那綠染色劑檢測(cè)會(huì)呈現(xiàn)綠色B．T2噬菌體的DNA，是在細(xì)菌細(xì)胞核內(nèi)合成的C．真核細(xì)胞中的RNA，分子結(jié)構(gòu)中沒有堿基配對(duì)現(xiàn)象D．對(duì)SARS病毒的核酸進(jìn)行分析，可知嘌呤與嘧啶的堿基數(shù)不相等5．如圖所示為將小白鼠細(xì)胞和人體細(xì)胞融合的過程，圖中的小球和小三角表示各自膜表面的蛋白質(zhì)，下列有關(guān)敘述不正確的是（）A．圖中膜表面的蛋白質(zhì)構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本支架，此外，細(xì)胞膜的主要成分還包括磷脂雙分子層B．細(xì)胞膜的元素組成包括C、H、O、N、PC．該實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性D．適當(dāng)提高溫度有利于圖示細(xì)胞融合6．在CO2濃度為0.03%和恒溫條件下，測(cè)定植物甲和植物乙在不同光照條件下的光合速率，結(jié)果如圖所示。據(jù)圖分析下列敘述正確的是（）A．降低二氧化碳濃度，d點(diǎn)向右上方移動(dòng)B．若甲、乙生活于同一片小樹林中，則平均株高植物乙高于甲C．若溫度升高，植物甲曲線a點(diǎn)會(huì)向左移動(dòng)D．b點(diǎn)時(shí)，限制兩種植物光合作用的主要因素相同7．下列關(guān)于生物大分子的敘述中，正確的是（）A．肺炎雙球菌、煙草花葉病毒都含有核糖體和核酸B．生物體內(nèi)參與信息傳遞的信息分子都是蛋白質(zhì)C．細(xì)胞質(zhì)中的核酸只含核糖，細(xì)胞核中的核酸只含脫氧核糖D．人的吞噬細(xì)胞和漿細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能不同，根本原因是遺傳信息執(zhí)行情況不同8．（10分）下列有關(guān)細(xì)胞的相關(guān)說法，正確的是（）A．生物膜上均有糖蛋白，其作用是參與細(xì)胞間的信息交流B．細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸效率與細(xì)胞的相對(duì)表面積大小呈負(fù)相關(guān)C．細(xì)胞中核糖體和高爾基體都參與了蛋白質(zhì)的加工和運(yùn)輸D．細(xì)胞分化、細(xì)胞衰老與細(xì)胞凋亡都是細(xì)胞正常生命歷程二、非選擇題9．（10分）思考回答下列生物技術(shù)問題：（1）泡菜發(fā)酵過程中起作用的主要菌種是__________，泡菜水表面的白膜是________，而蘋果酒表面的白膜是____________。（2）在微生物實(shí)驗(yàn)中，滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌______（至少答兩點(diǎn)）。一般來說，生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子，需要進(jìn)行______處理；微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在_____附近進(jìn)行，這是為了防止外來雜菌污染。（3）測(cè)定培養(yǎng)液中活菌數(shù)，用稀釋涂布平板法。通過菌落計(jì)數(shù)并計(jì)算后常發(fā)現(xiàn)，稀釋倍數(shù)高的組別的計(jì)算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別，導(dǎo)致這種結(jié)果的原因最可能是_______。（4）加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉，除堿性脂肪酶外，常用的酶制劑還有_______等。10．（14分）ACC合成酶是乙烯合成過程中的關(guān)鍵酶，由ACC合成酶基因（簡(jiǎn)稱A基因）控制合成。將A基因反向連接在啟動(dòng)子和終止子間可構(gòu)成反義ACC合成酶基因（A1基因），轉(zhuǎn)A1基因番茄的后熟過程變慢，利于番茄的儲(chǔ)藏和運(yùn)輸。請(qǐng)回答：（1）從番茄的果肉細(xì)胞中提取RNA，利用RT－PCR獲取A基因，即利用RNA和PCR技術(shù)獲取目的基因。利用RT－PCR獲取A基因所需要的酶主要有___________。在A基因擴(kuò)增過程中需要特定的引物，該引物的作用是_____________________________。（2）S1和S2為A基因和A1基因的特異性啟動(dòng)子，S2在番茄果肉細(xì)胞內(nèi)起作用，S1在除果肉細(xì)胞外的其他細(xì)胞內(nèi)起作用。在構(gòu)建轉(zhuǎn)A1基因表達(dá)載體時(shí)，啟動(dòng)子應(yīng)選擇____________，不選另一個(gè)的理由是___________________。A1基因的表達(dá)元件包括啟動(dòng)子、終止子以及反向連接在兩者之間的A基因，若用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將此元件整合到番茄細(xì)胞的染色體DNA上，則應(yīng)將此元件應(yīng)構(gòu)建在Ti質(zhì)粒的____________中。（3）在檢測(cè)番茄細(xì)胞的染色體DNA上是否插入了A1基因時(shí)，__________（填“能”“不能”）用放射性物質(zhì)標(biāo)記的A基因做探針進(jìn)行檢測(cè)，理由是________________________。檢測(cè)表明，與非轉(zhuǎn)基因番茄相比，轉(zhuǎn)A1基因蕃茄的果肉細(xì)胞內(nèi)乙烯含量下降，機(jī)理是______________________________。11．（14分）某化工廠的污水池中含有一種有害的難以降解的有機(jī)化合物A．研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基，成功篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌（目的菌）。（1）化合物A為“目的菌”生長(zhǎng)提供_____。實(shí)驗(yàn)需要振蕩培養(yǎng)，由此推測(cè)“目的菌”的呼吸作用類型是_____。篩選該目的菌所用培養(yǎng)基從物理性質(zhì)上劃分屬于_____。（2）若培養(yǎng)基需要調(diào)節(jié)pH，則應(yīng)在滅菌之_____（填“前”或“后”）調(diào)節(jié)。（3）該小組在接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空白平板先培養(yǎng)一段時(shí)間，這樣做的目的是_____。（4）若要測(cè)定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù)，可用_____法統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目。（5）將獲得的3種待選微生物菌種甲、乙、丙分別接種在1L含20mg有機(jī)化合物A的相同培養(yǎng)液中培養(yǎng)（培養(yǎng)液中其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充裕、條件適宜），觀察從實(shí)驗(yàn)開始到微生物停止生長(zhǎng)所用的時(shí)間，甲、乙、丙分別為32小時(shí)、45小時(shí)、16小時(shí)，則應(yīng)選擇微生物_____（填“甲”、“乙”或“丙”）作為菌種進(jìn)行后續(xù)培養(yǎng)，理由是_____。12．如圖是研究人員通過實(shí)驗(yàn)得出的溫度對(duì)草莓光合作用的影響（以測(cè)定的放氧速率為指標(biāo)）。據(jù)圖分析回答：（1）由圖可知，適合草莓生長(zhǎng)的最適溫度是____________。該溫度__________（填“是”或“不是”或“不一定是”）草莓光合作用的最適溫度，原因是________________________。（2）實(shí)驗(yàn)測(cè)得，40℃培養(yǎng)條件下草莓葉肉細(xì)胞間隙的CO2濃度高于35℃培養(yǎng)條件下，分析主要原因是__________________________。（3）實(shí)踐表明，種植密度過大，草莓單株光合作用強(qiáng)度會(huì)下降，限制草莓單株光合作用強(qiáng)度的主要外界因素有____________________等。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

測(cè)定植物呼吸作用應(yīng)在黑暗條件下進(jìn)行；有氧呼吸第三階段，氧氣與NADH結(jié)合生成水；隨著戊二醛濃度升高，兩種植物的呼吸速率在下降，所以和戊二醛濃度為0相比，植物釋放的二氧化碳量在減少，所以水體的pH比原來大，所以若縱坐標(biāo)表示水體pH大小，則圖中曲線變化趨勢(shì)相反?！驹斀狻緼、植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)應(yīng)在黑暗條件下進(jìn)行，避免光合作用的影響，A錯(cuò)誤；B、隨著戊二醛濃度升高，兩種植物的呼吸速率在下降，B錯(cuò)誤；C、氧氣應(yīng)該與NADH結(jié)合得到產(chǎn)物水，C錯(cuò)誤；D、因?yàn)殡S著戊二醛濃度升高，兩種植物的呼吸速率在下降，所以和戊二醛濃度為0相比，植物釋放的二氧化碳量在減少，所以水體的pH比原來大，所以若縱坐標(biāo)表示水體pH大小，則圖中曲線變化趨勢(shì)相反，D正確。故選D。2、A【解析】

曲線圖分析：由變溫動(dòng)物到恒溫動(dòng)物的進(jìn)化過程中，高等動(dòng)物的甲狀腺激素水平較高，但心臟中二倍體細(xì)胞所占比例較低，說明高等動(dòng)物心臟再生能力較差。【詳解】A、該實(shí)驗(yàn)的自變量是動(dòng)物種類，因變量是心臟中二倍體細(xì)胞所占比例以及甲狀腺激素水平，而甲狀腺激素主要存在與動(dòng)物血液中，故需抽取不同動(dòng)物的血液，以測(cè)定其甲狀腺激素的濃度，A正確；B、需通過胰蛋白酶處理獲得單個(gè)心肌細(xì)胞，以觀察細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目，B錯(cuò)誤；C、活躍分裂的動(dòng)物細(xì)胞多是二倍體細(xì)胞，恒溫動(dòng)物心臟組織因二倍體細(xì)胞比例低，分裂能力較弱，C錯(cuò)誤；D、由圖中結(jié)果可知，甲狀腺激素水平越高，心臟組織二倍體細(xì)胞比例低，心肌細(xì)胞分裂能力較弱，兩者呈負(fù)相關(guān)，D錯(cuò)誤。故選A。3、C【解析】

甲中DNA雙鏈均為15N；乙種DNA一半為雜合鏈，一半雙鏈均為15N；丙中DNA均為雜合鏈；丁中DNA一半為雜合鏈，一半雙鏈均為14N?！驹斀狻緼、15N標(biāo)記的DNA轉(zhuǎn)至14N的培養(yǎng)基培養(yǎng)，繁殖一代的產(chǎn)生的兩個(gè)DNA分子都是一條鏈含14N，另一條鏈含15N，與丙符合，A錯(cuò)誤；B、15N標(biāo)記的DNA轉(zhuǎn)至14N的培養(yǎng)基培養(yǎng)，繁殖兩代會(huì)產(chǎn)生4個(gè)DNA分子，其中2個(gè)DNA分子是雜合鏈，2個(gè)DNA雙鏈均含14N，與丁符合，B錯(cuò)誤；B、由上分析可知，丁是分裂兩代的結(jié)果，每20分鐘繁殖一代，故出現(xiàn)丁的結(jié)果需要40分鐘，C正確；D、轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖三代后所有的DNA均含14N，D錯(cuò)誤。故選C。4、D【解析】

1、核酸包括DNA和RNA，DNA基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G．DNA主要分布在細(xì)胞核中。RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、U、C、G．RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。2、細(xì)胞類生物（包括真核生物和原核生物）含有DNA和RNA兩種核酸，但它們的細(xì)胞核遺傳物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)均為DNA。病毒只有一種核酸，因此病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA?！驹斀狻緼、健那綠染液是將活細(xì)胞中線粒體染色的專一性染料，A錯(cuò)誤；B、細(xì)菌屬于原核生物，沒有細(xì)胞核，B錯(cuò)誤；C、真核生物中tRNA，也存在雙鏈區(qū)，存在堿基互補(bǔ)配對(duì)現(xiàn)象，C錯(cuò)誤；D、SARS病毒的核酸是單鏈的RNA，嘌呤與嘧啶的堿基數(shù)不相等，D正確。故選D。5、A【解析】

細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，其中的脂質(zhì)以磷脂為主，磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架。細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性（膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的，而是動(dòng)態(tài)的）；細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是具有選擇透過性?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層，A錯(cuò)誤；B、組成細(xì)胞膜的成分中有蛋白質(zhì)和磷脂，它們的組成元素主要有C、H、O、N、P，B正確；C、兩種膜的融合證明了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性，C正確；D、適當(dāng)提高溫度就會(huì)加速磷脂和蛋白質(zhì)分子的流動(dòng)性，D正確。故選A。6、B【解析】

據(jù)題意可知，圖示曲線是在CO2濃度為0.03%和適宜的恒定溫度條件下測(cè)定的。圖中可以看出，植物甲呼吸作用（50個(gè)單位）強(qiáng)度大于植物乙（20個(gè)單位）；植物甲的光補(bǔ)償點(diǎn)為a點(diǎn)，光照強(qiáng)度為1千勒克斯，植物乙的光補(bǔ)償點(diǎn)為b點(diǎn)，光照強(qiáng)度為3千勒克斯；圖中C點(diǎn)時(shí)兩種植物的凈光合作用量相等?！驹斀狻緼、若降低二氧化碳濃度，光合速率下降，d點(diǎn)將向左下方移動(dòng)，A錯(cuò)誤；B、植物乙的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)均大于植物甲，植物乙為陽生植物，平均株高高于植物甲，B正確；C、由于實(shí)驗(yàn)中的溫度不一定是最適溫度，所以不能確定溫度升高，植物甲曲線a點(diǎn)是否會(huì)向左移動(dòng)，C錯(cuò)誤；D、b點(diǎn)時(shí)，植物甲已經(jīng)達(dá)到光飽和點(diǎn)，此時(shí)限制光合作用的主要因素是無關(guān)變量溫度和二氧化碳濃度，而植物乙沒有達(dá)到光飽和點(diǎn)，其限制因素是光照強(qiáng)度，D錯(cuò)誤。故選B。7、D【解析】

1．細(xì)胞內(nèi)參與信息傳遞的物質(zhì)有的是蛋白質(zhì)分子如胰島素等，有的是脂質(zhì)如性激素，還有神經(jīng)遞質(zhì)等。2．細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中的核酸既有DNA也有RNA，DNA有脫氧核糖，RNA中有核糖。3．同一個(gè)體內(nèi)不同的組織細(xì)胞中，DNA一般相同是因?yàn)橥粋€(gè)體的不同細(xì)胞來源于同一受精卵的有絲分裂、分化；結(jié)構(gòu)和功能的差異在于基因的選擇性表達(dá)?！驹斀狻緼、肺炎雙球菌屬于原核細(xì)胞，而煙草花葉病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，都含有核酸，前者含有核糖體，后者不含有核糖體，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞內(nèi)參與信息傳遞的物質(zhì)有的是蛋白質(zhì)分子如胰島素等，有的是脂質(zhì)如性激素，還有神經(jīng)遞質(zhì)等，則參與信息傳遞的信息分子不一定是蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、脫氧核糖核酸主要存在于細(xì)胞核中，核糖核酸主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，C錯(cuò)誤；D、吞噬細(xì)胞和漿細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能不同，原因是細(xì)胞分化，根本原因是細(xì)胞遺傳信息執(zhí)行情況不同，即基因的選擇性表達(dá)，D正確。故選D。8、D【解析】

1.真核細(xì)胞生物膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類。細(xì)胞膜與其他生物膜的化學(xué)組成大致相同，但是在不同的生物膜中，化學(xué)物質(zhì)的含量有差別，其特定功能主要由膜蛋白決定，一般在細(xì)胞膜上具有糖蛋白，與細(xì)胞之間的信息交流有關(guān)，而細(xì)胞器膜上一般沒有糖蛋白存在。2.分泌蛋白的合成與分泌過程：核糖體上進(jìn)行蛋白質(zhì)的合成→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上進(jìn)行初步加工，形成比較成熟的蛋白質(zhì)，通過囊泡包裹運(yùn)輸→囊泡的膜與高爾基體膜融合，蛋白質(zhì)到的高爾基體進(jìn)行進(jìn)一步的加工，形成成熟的蛋白質(zhì)，再次形成囊泡包裹運(yùn)輸→囊泡的膜與細(xì)胞膜融合，胞吐分泌出細(xì)胞，在分泌蛋白的合成與分泌過程中需要線粒體提供能量?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜上有糖蛋白，其作用是參與細(xì)胞間的信息交流，而其他生物膜上一般沒有糖蛋白存在，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞的相對(duì)表面積越大，物質(zhì)運(yùn)輸效率越高，二者呈現(xiàn)正相關(guān)，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)以上分析可知，核糖體參與了蛋白質(zhì)的合成，高爾基體參與分泌蛋白質(zhì)的加工和運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞分化是生物界中普遍存在的生物現(xiàn)象，是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)，細(xì)胞衰老與細(xì)胞凋亡都是生物界的正?，F(xiàn)象，因此細(xì)胞分化、衰老和凋亡都屬于細(xì)胞正常的生命歷程，D正確。故選D。二、非選擇題9、乳酸菌大量繁殖的產(chǎn)膜酵母大量繁殖的醋酸桿菌①用強(qiáng)烈的理化因素

②殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物

③包括芽孢和孢子消毒酒精燈火焰多個(gè)細(xì)菌連在一起形成一個(gè)菌落堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶【解析】

1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜的制作流程是：選擇原料、配置鹽水、調(diào)味裝壇、密封發(fā)酵。2、微生物常見的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！驹斀狻浚?）泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜水表面的白膜是大量繁殖的產(chǎn)膜酵母，而蘋果酒表面的白膜是大量繁殖的醋酸桿菌。（2）消毒是指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子），滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌是用強(qiáng)烈的理化因素，殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物，包括芽孢和孢子。一般來說，實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子，需要進(jìn)行較溫和的消毒處理；微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在酒精燈火焰附近進(jìn)行，這是為了防止外來雜菌污染。（3）用稀釋涂布平板法通過菌落計(jì)數(shù)時(shí)，因?yàn)榭赡艹霈F(xiàn)多個(gè)細(xì)菌連在一起形成一個(gè)菌落，故稀釋倍數(shù)高的組別的計(jì)算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別。（4）加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉，除堿性脂肪酶外，常用的酶制劑還有堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶等。【點(diǎn)睛】本題考查泡菜的制作、微生物的培養(yǎng)和分離實(shí)驗(yàn)，要求考生識(shí)記參與泡菜制作的微生物及其代謝類型，掌握泡菜制作的原理及條件，掌握微生物的培養(yǎng)和分離實(shí)驗(yàn)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷答題。10、逆轉(zhuǎn)錄酶和Taq酶定位A基因的位置，與模板鏈結(jié)合并為子鏈的延伸提供起點(diǎn)S2S1不在果肉細(xì)胞內(nèi)起作用，番茄果實(shí)不會(huì)后熟；S1在番茄植株細(xì)胞內(nèi)起作用后會(huì)導(dǎo)致番茄植株的乙烯合減少，影響番茄植株的正常生理活動(dòng)T-DNA不能蕃茄細(xì)胞內(nèi)本身有A基因，無論是否插了A1基因都能與探針雜交形成雜交帶轉(zhuǎn)基因番茄細(xì)胞中存有A基因與A1基因，二者轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRA能雜交形成雙鏈，導(dǎo)致ACC合成酶的合成受阻，從而使乙烯的合成量降低【解析】

基因工程的操作步驟：1.提取目的基因、2.構(gòu)建基因表達(dá)載體、3.將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、4.目的基因的檢測(cè)和鑒定。PCR技術(shù)可擴(kuò)增目的基因，該技術(shù)需要耐高溫的DNA聚合酶和引物，其中引物的作用是定位要擴(kuò)增DNA的區(qū)段，與模板鏈結(jié)合并為子鏈的延伸提供起點(diǎn)?！驹斀狻浚?）由RNA經(jīng)RT-PCR技術(shù)獲取了cDNA，進(jìn)而獲得A因，故RT-PCR技術(shù)包含了逆轉(zhuǎn)錄和PCR兩個(gè)過程，因此需要逆轉(zhuǎn)錄酶和Taq酶。引物和模板結(jié)合后，定位了要擴(kuò)增DNA的區(qū)段，即定位A基因。由于Taq酶只能從單鏈的3′端延伸，因此引物提供了子鏈的延伸起點(diǎn)。（2）S1在番茄的植株細(xì)胞內(nèi)起作用，不在果肉細(xì)胞內(nèi)起作用，番茄果實(shí)不會(huì)后熟，因此啟動(dòng)子應(yīng)選擇S2。同時(shí)也考慮到S1在番茄植株內(nèi)起作用后會(huì)導(dǎo)致番茄植株的乙烯合減少，影響番茄植株的正常生理活動(dòng)。T-DNA是Ti質(zhì)粒的可轉(zhuǎn)移區(qū)段，表達(dá)元件應(yīng)構(gòu)建在Ti質(zhì)粒的T-DNA上。（3）茄細(xì)胞內(nèi)本身有A基因，無論是否插入了A1基因，A基因A1基因都能與探針雜交形成雜交帶，因此不能用放射性物質(zhì)標(biāo)記的A1基因做探針進(jìn)行檢測(cè)。（4）在轉(zhuǎn)A1基因的番茄果肉內(nèi)，同時(shí)存有A基因和A1基因，二者轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的兩種mRNA的堿基互補(bǔ)，會(huì)通過核酸分子雜交雜交形成雙鏈，從而導(dǎo)致ACC合成酶的合成受阻，最終使乙烯的合成量與含量下降，使番茄的后熟過程變慢。【點(diǎn)睛】本題解題關(guān)鍵是識(shí)記基因工程的操作步驟，比較PCR技術(shù)與體內(nèi)DNA復(fù)制的異同，掌握農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法的原理和特點(diǎn)，結(jié)合教材相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，用科學(xué)規(guī)范的語言答題。11、碳源、氮源有氧呼吸固體培養(yǎng)基前檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格稀釋涂布平板丙微生物丙分解化合物A的能力比甲、乙強(qiáng)【解析】

1、培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。例如，培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素，培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需將pH調(diào)至中性或微堿性，培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)則需要提供無氧的條件。2、微生物常見的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！驹斀狻浚?）培養(yǎng)基的基本成分是水、碳源、氮源、無機(jī)鹽，因此用有機(jī)化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基，有機(jī)化合物A為“目的菌”生長(zhǎng)提供碳源、氮源。實(shí)驗(yàn)需要振蕩培養(yǎng)，由此推測(cè)“目的菌”的呼吸作用類型是有氧呼吸。篩選該目的菌所用培養(yǎng)基從物理性質(zhì)上劃分屬于固體培養(yǎng)基。（2）制備培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)該先調(diào)pH再滅菌。（3）該小組在接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空白平板先培養(yǎng)一段時(shí)間，這樣做的目的是檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格。（4）接種微生物常用平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法可用于統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目。（5）從實(shí)驗(yàn)開始到微生物停止生長(zhǎng)所用的時(shí)間，丙用時(shí)最少，說明微生物丙分解有機(jī)磷農(nóng)藥的能力比甲、乙強(qiáng)，因此應(yīng)選擇微生物丙作為菌種進(jìn)行后續(xù)培養(yǎng)?！军c(diǎn)睛】本題考查微生物分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成，掌握接種微生物常用的兩種方法，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)