食品加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管協(xié)議第一章合同訂立1.1合同編號(hào)本協(xié)議編號(hào)為______。1.2合同簽訂日期本協(xié)議于______年______月______日簽訂。1.3合同雙方甲方：______（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）乙方：______（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）1.4合同目的甲方與乙方本著平等互利的原則，共同遵守我國(guó)食品加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管的相關(guān)法律法規(guī)，就食品加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管事宜達(dá)成如下協(xié)議。1.5合同期限本協(xié)議自簽訂之日起生效，有效期為______年。第二章質(zhì)量安全管理2.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方所生產(chǎn)的食品應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及甲方的質(zhì)量要求。2.2質(zhì)量檢測(cè)乙方應(yīng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所生產(chǎn)食品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)向甲方及時(shí)報(bào)告。2.3質(zhì)量整改若乙方檢測(cè)出不合格產(chǎn)品，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改，并在整改完成后向甲方提交整改報(bào)告。2.4質(zhì)量責(zé)任乙方應(yīng)對(duì)其生產(chǎn)、銷售過(guò)程中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題承擔(dān)全部責(zé)任。第三章人員培訓(xùn)與管理3.1培訓(xùn)內(nèi)容乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī)及操作規(guī)程的培訓(xùn)。3.2培訓(xùn)方式培訓(xùn)方式包括內(nèi)部培訓(xùn)、外部委托培訓(xùn)等。3.3培訓(xùn)考核乙方應(yīng)對(duì)參加培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，保證培訓(xùn)效果。3.4人員管理乙方應(yīng)建立完善的人員管理制度，保證員工具備從事食品加工業(yè)的相應(yīng)資質(zhì)。第四章生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管4.1生產(chǎn)環(huán)境乙方應(yīng)保證生產(chǎn)環(huán)境符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。4.2生產(chǎn)流程乙方應(yīng)建立健全的生產(chǎn)流程，保證產(chǎn)品質(zhì)量。4.3生產(chǎn)記錄乙方應(yīng)詳細(xì)記錄生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，包括原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品檢驗(yàn)等。4.4生產(chǎn)監(jiān)督甲方對(duì)乙方生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)覺違規(guī)行為，有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。第五章衛(wèi)生與消毒5.1衛(wèi)生制度乙方應(yīng)建立完善的衛(wèi)生制度，保證生產(chǎn)環(huán)境及生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生。5.2消毒工作乙方應(yīng)定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、工具等進(jìn)行消毒處理。5.3衛(wèi)生記錄乙方應(yīng)記錄消毒工作及衛(wèi)生情況，并向甲方報(bào)告。5.4衛(wèi)生檢查甲方對(duì)乙方衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，如發(fā)覺衛(wèi)生問(wèn)題，有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。第六章產(chǎn)品追溯與召回6.1產(chǎn)品追溯系統(tǒng)6.1.1乙方應(yīng)建立完善的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，保證每批次產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)信息可追溯。6.1.2追溯系統(tǒng)應(yīng)包括產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、原材料來(lái)源、加工工藝、檢驗(yàn)結(jié)果等信息。6.2產(chǎn)品召回機(jī)制6.2.1乙方應(yīng)制定產(chǎn)品召回程序，包括召回啟動(dòng)、通知消費(fèi)者、回收處理等環(huán)節(jié)。6.2.2發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題或安全隱患時(shí)，乙方應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)召回程序。6.2.3乙方應(yīng)向甲方及時(shí)報(bào)告召回情況，并配合甲方進(jìn)行召回工作。第七章信息共享與通報(bào)7.1信息共享原則7.1.1甲乙雙方應(yīng)遵循信息真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)的原則，共享食品加工業(yè)質(zhì)量安全信息。7.1.2信息共享內(nèi)容包括但不限于質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)、召回信息、安全事件等。7.2信息通報(bào)制度7.2.1乙方應(yīng)在發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量安全事件時(shí)，立即向甲方通報(bào)。7.2.2甲方應(yīng)在收到通報(bào)后，及時(shí)分析事件原因，并提出改進(jìn)措施。7.3信息保密7.3.1甲乙雙方對(duì)共享信息負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。第八章監(jiān)督檢查8.1監(jiān)督檢查內(nèi)容8.1.1甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行不定期的監(jiān)督檢查，內(nèi)容包括但不限于生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備、工藝流程、人員資質(zhì)等。8.1.2監(jiān)督檢查應(yīng)遵循公平、公正、公開的原則。8.2監(jiān)督檢查方式8.2.1甲方可通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱文件、詢問(wèn)相關(guān)人員等方式進(jìn)行監(jiān)督檢查。8.2.2乙方應(yīng)積極配合甲方監(jiān)督檢查工作。第九章救援與應(yīng)急處理9.1救援原則9.1.1在發(fā)生食品安全時(shí)，乙方應(yīng)迅速啟動(dòng)應(yīng)急救援預(yù)案，保證消費(fèi)者生命安全。9.1.2乙方應(yīng)立即通知甲方，并配合甲方共同處理。9.2應(yīng)急預(yù)案9.2.1乙方應(yīng)制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，包括報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、信息發(fā)布等環(huán)節(jié)。9.2.2應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練，保證其有效性和可行性。第十章法律法規(guī)遵守與違約責(zé)任10.1法律法規(guī)遵守10.1.1甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管的法律法規(guī)。10.1.2任何一方違反法律法規(guī)的行為，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。10.2違約責(zé)任10.2.1若乙方未能履行本協(xié)議規(guī)定的義務(wù)，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題或安全，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.2.2若甲方未能履行本協(xié)議規(guī)定的監(jiān)督檢查職責(zé)，導(dǎo)致乙方產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患未被及時(shí)發(fā)覺，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第十一章保密條款11.1保密信息11.1.1雙方在本協(xié)議有效期內(nèi)及終止后，均應(yīng)保密以下信息：（1）本協(xié)議的內(nèi)容；（2）雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中獲得的對(duì)方商業(yè)秘密；（3）任何一方在履行本協(xié)議過(guò)程中知悉的對(duì)方的非公開信息。11.2保密義務(wù)11.2.1雙方對(duì)本章11.1規(guī)定的保密信息負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露。11.2.2雙方應(yīng)采取適當(dāng)措施，保證保密信息的安全，防止信息泄露。11.3保密信息的例外11.3.1如果保密信息已經(jīng)公開，或者根據(jù)法律規(guī)定必須披露，則不受保密義務(wù)的約束。11.3.2在法律訴訟或其他法律程序中，根據(jù)法院的要求或法律的規(guī)定披露保密信息，不構(gòu)成違約。第十二章不可抗力12.1定義12.1.1本協(xié)議所稱不可抗力，是指無(wú)法預(yù)見、無(wú)法避免且無(wú)法克服的客觀情況，包括自然災(zāi)害、行為、社會(huì)異常事件等。12.2通知12.2.1發(fā)生不可抗力事件的一方，應(yīng)立即通知對(duì)方，并在不可抗力事件發(fā)生后______日內(nèi)，提供不可抗力事件的證明文件。12.3影響與處理12.3.1發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行或部分無(wú)法履行時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決。12.3.2不可抗力事件解除后，雙方應(yīng)盡快恢復(fù)正常履行。12.3.3因不可抗力事件導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行或部分無(wú)法履行的，免于承擔(dān)違約責(zé)任。第十三章其他條款13.1協(xié)議生效13.1.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2本協(xié)議的修改13.2.1本協(xié)議的任何修改，必須以書面形式并由雙方簽署，方為有效。13.3本協(xié)議的解除13.3.1在本協(xié)議有效期內(nèi)，任何一方不得擅自解除本協(xié)議。13.3.2如發(fā)生法律規(guī)定的解除情形，任何一方有權(quán)解除本協(xié)議。13.4文件效力13.4.1本協(xié)議及附件為本協(xié)議不可分割的組成部分，具有同等法律效力。13.5法律適用13.5.1本協(xié)議的簽訂、效力、解釋、履行、終止及爭(zhēng)議解決均適用中華人