2025屆七下生物期末模擬試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。1．消化管的功能是A．貯存食物 B．分泌消化液C．容納、磨碎、攪拌和運輸食物 D．排出食物殘渣2．請結(jié)合眼球的結(jié)構(gòu)示意圖，指出下列敘述中的錯誤（

）A．結(jié)構(gòu)1病變或損傷可通過移植而使病人重見光明

B．若結(jié)構(gòu)2過度變凸，則不易看清近處物體C．結(jié)構(gòu)4能將物像刺激轉(zhuǎn)變?yōu)樯窠?jīng)沖動D．結(jié)構(gòu)2在成像過程中相當(dāng)于凸透鏡3．下列是對人體中代謝廢物排泄的相關(guān)知識的描述，其中不正確的是(

)A．代謝廢物被排出的三大途徑分別是呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、皮膚B．水分、無機鹽、尿素、二氧化碳的排泄途徑最多的是水C．排泄的意義是排出代謝廢物，維持細胞生活環(huán)境的穩(wěn)定D．汗液和尿液中都有無機鹽，但汗液中沒有尿素4．一位同學(xué)在削鉛筆時不慎被小刀劃破了手指，流出了血。小刀至少劃到了皮膚的（）。A．表皮角質(zhì)層 B．表皮生發(fā)層 C．真皮 D．皮下組織5．豬肉絳蟲的成蟲長期寄生在人體的部位是A．小腸B．盲腸C．食道D．肛門四周6．下列有關(guān)細胞和生物體的說法正確的是（）A．細胞是所有生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位B．細胞中的物質(zhì)都是自己制造的C．不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成系統(tǒng)D．細胞核中有染色體，染色體中有DNA，DNA上有基因7．同學(xué)們現(xiàn)在正處于青春發(fā)育期，下列不屬于青春期發(fā)育特點的是（）A．身高和體重突增B．出現(xiàn)第二性征C．大腦重量迅速增加D．大腦興奮性加強，易于接受新鮮事物8．動脈血含氧豐富，靜脈血含氧較少，經(jīng)過氣體交換動脈血可以變?yōu)殪o脈血，靜脈雪也能變成動脈血。在人的以下哪種血管中流的是靜脈血？A．主動脈 B．肺動脈 C．冠狀動脈 D．肺靜脈9．下列有關(guān)人體激素調(diào)節(jié)的敘述中，正確的是（）A．如果幼年時期生長激素分泌不足會患呆小癥B．如果幼年時期甲狀腺激素分泌不足會患侏儒癥C．如果成年人甲狀腺激素分泌過多會患巨人癥D．食用加碘食鹽，可以有效預(yù)防地方性甲狀腺腫10．下列人體所需的營養(yǎng)成分與缺乏癥對應(yīng)錯誤的是A．缺維生素C—腳氣病 B．缺鐵—貧血C．缺維生素A—夜盲癥 D．缺維生素D—佝僂病11．“螳螂捕蟬，黃雀在后”，“一母生九子，連母十個樣”中描述的現(xiàn)象體現(xiàn)的生物的基本特征分別是①生物能生長②生物都有遺傳和變異③生物的生活需要營養(yǎng)④生物能對外界刺激做出反應(yīng)A．①② B．①③ C．③② D．③④12．人體內(nèi)最大的消化腺是（）A．肝臟B．腎C．脾D．胰腺13．被譽為“第七類營養(yǎng)素”的是（）A．維生素 B．膳食纖維 C．蛋白質(zhì) D．胡蘿卜素14．一個細胞經(jīng)過n次分裂后，可以形成的新細胞個數(shù)是（）A．n+2 B．2n C．20n D．2n15．反復(fù)進行下列哪項，可訓(xùn)練雞群聽哨聲集合（）A．喂食前先吹哨 B．喂食后再吹哨 C．只喂食不吹哨 D．只吹哨不喂食16．人體血液只能按照一個方向流動，不能倒流。下述心臟內(nèi)的血液流動方向正確的（）A．右心房→右心室→肺動脈 B．左心室→左心房→主動脈C．肺動脈→右心房→右心室 D．主動脈→左心房→左心室17．在做實驗“觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動”時，老師和同學(xué)們一起判斷尋找毛細血管的方法是（）A．紅細胞單行通過的血管 B．管壁較厚彈性大，管內(nèi)血流速度快的血管C．血流向小魚尾部的血管 D．血流向小魚頭部的血管18．如圖為神經(jīng)元結(jié)構(gòu)模式圖，相關(guān)敘述錯誤的是（）A．神經(jīng)元又叫神經(jīng)細胞B．神經(jīng)元由細胞體、突起和神經(jīng)末梢組成C．神經(jīng)元生有許多突起，數(shù)量多而短的叫樹突D．神經(jīng)元接受刺激后能產(chǎn)生興奮，并能把興奮傳導(dǎo)到其它神經(jīng)元19．下列可以用來治療糖尿病的激素是A．性激素 B．生長激素 C．甲狀腺激素 D．胰島素20．我國正在加快發(fā)展綠色食品。你認(rèn)為符合綠色食品要求的是（

）①產(chǎn)品的原材料是綠色植物②產(chǎn)品的生產(chǎn)過程符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)③產(chǎn)品的產(chǎn)地符合環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)④產(chǎn)品的加工、包裝和儲運符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④21．為探究“唾液對淀粉的消化”，同學(xué)們用漿糊（主要成分為淀粉）設(shè)計了如圖的實驗流程：（1）D中2號試管的淀粉被分解成_____，滴加碘液后_____（填“變”或“不變”）藍。（2）若將C中燒杯的水換為0℃，再重復(fù)D過程，則2號試管中的物質(zhì)_____（填“變”或“不變”）藍。說明唾液對淀粉的消化需要_____。22．圖是人體部分生理活動示意圖，字母a～f代表某些物質(zhì)。請據(jù)圖回答下列問題：（1）淀粉在小腸中被消化成物質(zhì)a__________后進入血液的過程叫________。（2）a在血液中由________運輸，并最終到達組織細胞。（3）在組織細胞內(nèi)，a在b中的_______氣體的作用下被分解釋放出能量。（4）正常情況下，d、e、f三者中______含有a，若某人f中含有a，且腎臟功能正常的話，則可以通過注射__________來進行治療。

參考答案1、C【解析】

人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺包括肝臟、唾液腺、胰腺，小腺體包括腸腺和胃腺。【詳解】人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。貯存食物、排出食物殘渣對消化道的功能描述不全面，A、D錯誤，分泌消化液是消化腺的功能，B錯誤。消化道具有容納、磨碎、攪拌和運輸食物的功能，如口腔中的牙齒能磨碎食物，舌頭具有攪拌功能，胃等器官可以容納、運輸食物，C正確?！军c睛】掌握消化系統(tǒng)的組成以及各結(jié)構(gòu)的功能是本題解題關(guān)鍵。2、B【解析】

此題考查的是眼球主要結(jié)構(gòu)的作用。眼球由眼球壁和內(nèi)容物組成，眼球壁包括外膜、中膜和內(nèi)膜，外膜由無色透明的角膜和白色堅韌的鞏膜組成，中膜由虹膜、睫狀體和脈絡(luò)膜組成，內(nèi)膜是含有感光細胞的視網(wǎng)膜，內(nèi)容物由房水、晶狀體、玻璃體組成，圖示中1是角膜，2是晶狀體，3是玻璃體，4是視網(wǎng)膜。【詳解】角膜是無色透明的，利于光線的透入，如果角膜病變或受損，會影響光線進入眼球內(nèi)部，使物像模糊不清，甚至失明，可以通過角膜移植來使病人得到恢復(fù)，晶狀體變凸，會使物像落在視網(wǎng)膜的前方，使人看不清遠處的物體，造成近視，視網(wǎng)膜上有感光細胞，能接受光的刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動，晶狀體似雙凸透鏡，有折光作用。故選B【點睛】此題為基礎(chǔ)知識題，解答此題需熟記眼球的結(jié)構(gòu)和視覺的形成。3、D【解析】

此題主要考查的是排泄的概念和途徑的有關(guān)知識，分析解答。【詳解】人體細胞代謝活動產(chǎn)生的廢物，如二氧化碳、水、無機鹽、尿素等，它們屬于代謝終產(chǎn)物，它們排出體外的過程稱為排泄，其途徑主要有三條：呼吸系統(tǒng)呼出氣體、泌尿系統(tǒng)排出尿液、皮膚排出汗液，A正確呼吸系統(tǒng)呼出的氣體，主要排出二氧化碳和少量的水；皮膚產(chǎn)生汗液，排出一部分水、無機鹽和尿素；大部分的水、無機鹽和尿素通過泌尿系統(tǒng)以尿的形式排出體外，是排泄的主要途徑?？梢娖つw、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)，它們共同排出的廢物是水，B正確，D錯誤；

排泄不僅可以排出廢物，而且還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水和無機鹽的平衡，維持組織細胞的生理功能。C正確?！军c睛】解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握人體細胞代謝廢物的排出和途徑。4、C【解析】

皮膚的結(jié)構(gòu)是由表皮和真皮組成的。表皮和真皮在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是：是否有血管。【詳解】皮膚的結(jié)構(gòu)如圖：可見，表皮層沒有血管，真皮層有血管，劃傷流血，說明至少傷到了真皮層，C正確?！军c睛】熟記皮膚的結(jié)構(gòu)組成及其功能是解題關(guān)鍵。5、A【解析】

扁形動物的身體背腹扁平，兩側(cè)對稱，有口無肛門。有的種類寄生在人和動物的體內(nèi)?！驹斀狻控i肉絳蟲屬于寄生蟲，豬肉絳蟲的幼蟲寄生在豬的體內(nèi)，成蟲寄生在人體小腸內(nèi)。與寄生生活相適應(yīng)的特點是：其生殖器官發(fā)達；沒有專門的消化器官；運動和感覺器官退化；頭節(jié)有小鉤和吸盤，可以勾掛和吸附在人的小腸壁上等，故A正確，B、C、D錯誤。故選：A。6、D【解析】試題分析：A、細胞是生物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，但不是所有生物結(jié)構(gòu)的基本單位，因為病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，A錯誤；B、細胞中的物質(zhì)有有機物和無機物兩大類，如植物細胞需要的無機物從外界吸收，有機物通過光合作用自己制造，B錯誤；C、人和高等動物體的組織分為上皮組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織和肌組組織．有不同的組織按照一定的順序聚集在一起構(gòu)成具有一定功能的器官；能共同完成一種或多種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起構(gòu)成系統(tǒng)，C錯誤；D、細胞核中能被堿性染料染成深色的物質(zhì)稱做染色體，它是由DNA和蛋白質(zhì)兩部分組成，DNA是主要的遺傳物質(zhì)，呈雙螺旋結(jié)構(gòu)．一條染色體上包含一個DNA分子．一個DNA分子上包含有多個基因，基因是DNA上具有特定遺傳信息的遺傳片段．體細胞中染色體是成對存在，在形成精子和卵細胞的細胞分裂過程中，染色體都要減少一半．而且不是任意的一半，是每對染色體中各有一條進入精子和卵細胞，即生殖細胞中染色體是成單存在，D正確。故選：D考點：此題考查的是細胞中的物質(zhì)；細胞分裂的基本過程。7、C【解析】試題分析：青春期是一個生長和發(fā)育發(fā)生重要變化的時期，其中身高突增是青春期的一個顯著特點，其次是體重增加，另外，神經(jīng)系統(tǒng)和心、肺等器官的功能也顯著增強，腦的功能也趨于完善，大腦的興奮性比較強，青春期是人一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期，其次性發(fā)育和性成熟也是青春期的重要特征，性激素的分泌使得青春期的男性、女性出現(xiàn)第二性征，如男生出現(xiàn)喉結(jié)、陰毛、腋毛、胡須等，還出現(xiàn)聲音變粗的變聲現(xiàn)象，并首次出現(xiàn)遺精，女孩出現(xiàn)陰毛、腋毛，乳房增大，出現(xiàn)月經(jīng)等，青春期以前，腦的重量接近成人水平，青春期腦的重量增加不多，所以此題答案為C。考點：本題考查的是青春期的發(fā)育特點。點評：此題為基礎(chǔ)題，只要熟練掌握了青春期發(fā)育的特點即可輕松答題。8、B【解析】

血液循環(huán)途徑包括兩條：體循環(huán)和肺循環(huán)，如圖所示：【詳解】肺循環(huán)的路線是：右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房，血液流經(jīng)肺部毛細血管時，與肺泡進行氣體交換，血液中的二氧化碳進入肺泡，肺泡中的氧進入血液。這樣血液由含氧少的靜脈血變成含氧豐富的動脈血。體循環(huán)的路線是：左心室→主動脈→各級動脈→身體各部分的毛細血管網(wǎng)→各級靜脈→上下腔靜脈→右心房，動脈將富含養(yǎng)料和氧氣的血液送到身體各器官的毛細血管網(wǎng)，與組織細胞進行物質(zhì)交換，將運來的養(yǎng)料和氧氣供細胞利用，同時把細胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物運走。這樣血液由含氧豐富的動脈血變成含氧少的靜脈血。冠脈循環(huán)是體循環(huán)的一個分支。A、主動脈內(nèi)流動的是動脈血，A錯誤；B、肺動脈內(nèi)流動的是靜脈血，B正確；C、冠狀動脈的體動脈的一個分支，內(nèi)流動脈血，C錯誤；D、肺靜脈內(nèi)流動脈血，D錯誤。所以答案選擇B?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握血液循環(huán)的途徑和血液變化。9、D【解析】

人體內(nèi)的幾種激素分泌異常時的癥狀如下表所示：激素癥狀生長激素幼年時分泌過少侏儒癥幼年時分泌過多巨人癥成年后分泌過多肢端肥大癥甲狀腺激素幼年時分泌過少呆小癥成年后分泌過多甲亢成年后身體內(nèi)碘合成不足大脖子病胰島素分泌較少時胰島素【詳解】如果幼年時期生長激素分泌不足會患侏儒癥，A錯誤。

如果幼年時期甲狀腺激素分泌不足會患呆小癥，B錯誤。

如果成年人甲狀腺激素分泌過多會患甲亢，C錯誤。

碘是合成甲狀腺激素的原料，土壤、飲水、和食物中缺碘，會導(dǎo)致體內(nèi)甲狀腺激素合成的數(shù)量減少、造成甲狀腺代償性增生腫大而引起地方性甲狀腺腫，食用加碘食鹽可以預(yù)防，D正確。【點睛】解題的關(guān)鍵是熟悉各種激素的作用。10、A【解析】

人體對維生素和無機鹽的需要量很小，但作用卻很大，人體一旦缺乏，甚至引發(fā)疾病，結(jié)合選項分析作答。【詳解】缺乏維生素C會患壞血病、抵抗力下降等，腳氣病是缺乏維生素B1引起的，A符合題意；鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，B不符合題意；缺乏維生素A會得夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥等，C不符合題意；缺乏維生素D會患佝僂病、骨質(zhì)疏松等，D不符合題意?！军c睛】掌握各類維生素的作用以及相應(yīng)的缺乏癥是本題解題關(guān)鍵。11、C【解析】

生物的基本特征包括：1.生物的生活需要營養(yǎng)，2.生物能進行呼吸，3.生物能排出身體內(nèi)產(chǎn)生的廢物，4.生物能對外界刺激作出反應(yīng)，5.生物能生長和繁殖，6.生物都具有遺傳和變異的特性?！驹斀狻俊绑氩断s，黃雀在后”描述了生物獲取營養(yǎng)物的特點，“一母生九子，連母十個樣”描述的是生物的變異特性，故選C。【點睛】考查的是生物的基本特征，牢記生物的基本特征，結(jié)合題文詩句的內(nèi)容進行答題是關(guān)鍵。12、A【解析】請在此填寫本題解析!肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，成人的肝臟重約1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝臟具有多方面的功能：分泌膽汁、代謝功能和解毒功能．故選A點睛：人體消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成，消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟，胃腺和腸腺是位于消化道內(nèi)的小消化腺，肝臟、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺．13、B【解析】

膳食纖維是指除淀粉以外較復(fù)雜糖類物質(zhì)，包括纖維素和果膠等，這些復(fù)雜的糖類物質(zhì)人體是不能消化的?！驹斀狻咳祟愃枰臓I養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等六大類，現(xiàn)在把膳食纖維列為第七類營養(yǎng)元素。膳食纖維主要存在于蔬菜、水果、海藻和糧食等植物性食物中，纖維素等膳食纖維能促進胃腸的蠕動和排空，所以多吃一些富含膳食纖維的食物，就會排便通暢、降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖，有利于維護心腦血管的健康，因此膳食纖維被稱為第七營養(yǎng)素?？梢夿符合題意?！军c睛】熟練掌握人體需要的主要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)。關(guān)鍵點：膳食纖維是人體的“第七類營養(yǎng)素”。14、D【解析】

細胞的分裂是指一個細胞分成兩個細胞的過程，1個細胞分裂n次后的個數(shù)是1×2n。【詳解】一個細胞經(jīng)過一次分裂，形成兩個新細胞即21，兩次分裂后，形成四個新細胞即22，3次分裂后形成8個細胞即23，…．因此，一個細胞經(jīng)過n分裂次后，可以形成的新細胞個數(shù)是2n，D正確。【點睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解細胞分裂次數(shù)和個數(shù)的關(guān)系。15、A【解析】

條件反射是出生以后，在非條件反射的基礎(chǔ)上形成的后天性反射，是由大腦皮層的參與下完成的；建立起來的條件反射必須用條件刺激物不斷強化，才能到到鞏固，否則就會消退?！驹斀狻拷l件反射的過程如下：用無關(guān)刺激（如哨聲）單獨作用幾秒鐘，再用一非條件刺激（如喂食）跟它結(jié)合，兩者共同作用一定時間。結(jié)合若干次以后，單獨使用無關(guān)刺激，就能引起原來由非條件刺激引起的反射，這里哨聲已經(jīng)變成雞群聽哨聲集合的條件刺激，條件反射就形成了?？梢?，條件反射是后天獲得的。形成條件反射的基本條件是非條件刺激與無關(guān)刺激在時間上的結(jié)合，這個過程稱為強化。任何無關(guān)刺激與非條件刺激多次結(jié)合后，當(dāng)無關(guān)刺激轉(zhuǎn)化為條件刺激時，條件反射也就形成。因此訓(xùn)練雞群聽哨聲集合，可以反復(fù)進行喂食前先吹哨訓(xùn)練。【點睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解條件反射的建立必須先用無關(guān)刺激再用非條件刺激。16、A【解析】心臟主要由心肌構(gòu)成，分為左心室、右心室、左心房、右心房四個腔，心臟中有防止血液倒流的瓣膜，同側(cè)的心室和心房之間有房室瓣，保證血液從心房流向心室；心室與動脈之間有動脈瓣，保證血液從心室流向動脈。所以，心臟中的血液流動的方向是：右心房→右心室→肺動脈。

故選A。17、A【解析】

用顯微鏡觀察小魚尾鰭時，判斷動脈、靜脈和毛細血管的依據(jù)是：從主干流向分支的血管是動脈，由分支匯集而成的血管是靜脈，紅細胞單行通過的是毛細血管。其中毛細血管的特點是：管腔最細，只允許紅細胞單行通過；管壁最薄，只有一層上皮細胞構(gòu)成；血流速度最慢；這些特點都有利于血液與組織細胞間進行物質(zhì)交換?！驹斀狻棵氀艿奶攸c是：管腔最細，只允許紅細胞單行通過；管壁最薄，只有一層上皮細胞構(gòu)成；血流速度最慢；這些特點都有利于血液與組織細胞間進行物質(zhì)交換。因此，用顯微鏡觀察小魚尾鰭內(nèi)的血液流動的實驗中最好的方法是先找到紅細胞單行通過的血管。故選：A?！军c睛】關(guān)鍵點：毛細血管內(nèi)紅細胞單行通過，血流速度最慢。18、B【解析】

神經(jīng)元是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。神經(jīng)元的基本結(jié)構(gòu)包括細胞體和突起兩部分。【詳解】A.神經(jīng)元又叫神經(jīng)細胞。正確；B.神經(jīng)元由細胞體、突起組成，神經(jīng)元生有許多突起，數(shù)量短而對的叫樹突，數(shù)量少而長的叫軸突，軸突末端的細小分支叫神經(jīng)末梢。錯誤；C.神經(jīng)元生有許多突起，數(shù)量多而短的叫樹突，數(shù)量少而長的叫軸突。正確；D.神經(jīng)元接受刺激后能產(chǎn)生興奮，并能把興奮傳導(dǎo)到其它神經(jīng)元。正確。故選B。【點睛】考查神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和功能。19、D【解析】

胰島素是由胰島分泌的。它的主要作用是調(diào)節(jié)糖的代謝，具體說，它能促進血糖合成糖元，加速血糖分解，從而降低血糖濃度?！驹斀狻緼、性激素促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成，與血糖調(diào)節(jié)無關(guān)，A錯誤；B、生長激素能夠調(diào)節(jié)人體的生長和發(fā)育，不能治療糖尿病，B錯誤；C、甲狀腺激素能調(diào)節(jié)人體的生長和發(fā)育，促進新陳代謝，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，不能治療糖尿病，C錯誤；D、人體內(nèi)胰島素分泌不足時，血糖合成糖元和血糖分解的作用就會減弱，結(jié)果會導(dǎo)致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外，形成糖尿病。糖尿病的治療方法是注射胰島素制劑，D正確。故選：D?！军c睛】回答此題的關(guān)鍵是明確治療糖尿病的方法。20、D【解析】綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖、施有機肥料、不用高毒性、高殘留農(nóng)藥、在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)、經(jīng)權(quán)威機構(gòu)認(rèn)定并使用專門標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。綠色食品要求產(chǎn)品原料的生產(chǎn)過程符合生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品原料的產(chǎn)地符合環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品的加工，包裝和儲運符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

綠色食品分為A級和AA級兩類。A級生產(chǎn)過程中允許限量使用既定的化學(xué)合成物質(zhì)，AA級綠色食品在生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)。21、麥芽糖不變變適宜的溫度【解析】

圖示中的A、B、C、D是“觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實驗步驟：A表示向1、2號試管中各注入漿糊，B表示向1號試管、2號試管中各加入清水和唾液，C表示對實驗裝置進行恒溫水浴，D表示向1、2號試管中各滴加兩滴碘液，觀察現(xiàn)象。淀粉遇碘變藍色，實驗中常用碘液來檢驗淀粉的存在。酶的活性受溫度的影響，高溫和低溫都會使酶的活性受到抑制?！驹斀狻?號試管中沒有唾液，淀粉沒有變化，因此滴加碘液后變藍色；2號試管中含有唾液，唾液中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻?，因此滴加碘液后不變藍色。酶的活性受溫度的影響，高溫和低