2025屆七下生物期末模擬試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。1．男性產(chǎn)生精子的器官是A．陰莖 B．輸精管 C．睪丸 D．陰囊2．下列生物中屬于單細胞生物的是（）A．螞蟻 B．大豆 C．變形蟲 D．蚯蚓3．胃位于人體腹腔中的位置是（）A．左上部 B．右上部 C．左下部 D．右下部4．自2011年1月起，我國內(nèi)地公共場所、室內(nèi)工作場所、公共交通工具等完全禁止吸煙。禁煙理由不包括下列哪項A．提高國民的健康水平B．保持室內(nèi)公共場所空氣新鮮C．降低心腦血管等疾病的發(fā)生D．煙草中的尼古丁能引起神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，促進新陳代謝5．下列不屬于青春期發(fā)育特征的是A．身高迅速增長 B．出現(xiàn)第二性征C．生殖器官迅速發(fā)育 D．心臟收縮能力大大提高6．隨著城市冬季霧霾天氣的頻繁來襲，PM2.5逐漸被人們所熟知。PM2.5顆粒能通過呼吸系統(tǒng)進入血液，危害人體健康。關于人體呼吸系統(tǒng)的敘述，錯誤的是A．由呼吸道和肺兩部分組成B．呼吸道有溫暖、清潔、濕潤空氣的作用C．肺是完成氣體交換的主要器官D．口腔是消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的共同器官7．哮喘是常見的呼吸系統(tǒng)疾病，嚴重時會導致肺泡的彈性回縮減弱，此情況將直接影響（）A．肺與外界的氣體交換 B．血液與組織細胞的氣體交換C．氣體在血液中的運輸 D．胸廓的擴張與回縮8．下列既屬于消化系統(tǒng)，又屬于呼吸系統(tǒng)的器官是（）A．口腔 B．鼻腔 C．咽 D．喉9．下列屬于特異性免疫的是A．呼吸道黏膜能黏住空氣中細菌 B．體液中的吞噬細胞能吞噬細菌和病毒C．注射乙肝疫苗預防乙型肝炎 D．唾液中的殺菌物質(zhì)能殺菌10．當我們遇到巨大聲響時，要迅速張嘴，這樣是為了（）A．使咽鼓管張開，保護鼓膜 B．使咽鼓管閉合，保護聽小骨C．使咽鼓管張開，保護耳蝸 D．使咽鼓管閉合，保護聽覺神經(jīng)11．如圖是肺泡與血液之間的氣體交換示意圖，根據(jù)圖示分析下列說法正確的是（）A．箭頭①所示氣體為二氧化碳B．箭頭②所示氣體為氧氣C．肺泡外只包繞著一根毛細血管D．肺泡壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成12．下面所列物質(zhì)與缺乏癥，不相符的是選項ABCD物質(zhì)維生素A維生素B1鈣鐵缺乏癥夜盲癥壞血病骨質(zhì)疏松癥貧血A．A B．B C．C D．D13．動脈血是指（）的血液。A．在動脈里流動的血液 B．含二氧化碳比氧多，顏色鮮紅C．含氧豐富，顏色鮮紅 D．含二氧化碳豐富，顏色暗紅14．血液循環(huán)的動力器官是（）A．動脈 B．靜脈 C．毛細血管 D．心臟15．下列人體器官中沒有排泄作用的是（）A．皮膚 B．心臟 C．腎 D．肺16．為保護生態(tài)環(huán)境，下列做法你贊同的是（）A．為節(jié)約成本，污水只排放不處理 B．提倡大家每天都使用一次性筷子C．將買來的寵物放生到野外 D．優(yōu)先選擇使用無磷洗衣粉來洗衣服17．下列有關植被的描述錯誤的是（）A．一個地區(qū)內(nèi)生長的所有植物叫做這個地區(qū)的植被B．我國的植被類型比較單一C．我國人均森林面積少D．我國土壤沙漠化比較嚴重18．食品安全應考慮的問題包括①食物本身是否有毒②食品的保質(zhì)期③食物含能量高低④是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染⑤維生素種類⑥無機鹽含量⑦食物的營養(yǎng)價值⑧食物是否發(fā)霉變質(zhì)A．①③⑤⑧ B．①②④⑧C．①②⑦⑧ D．①②④⑦⑧19．舌的上表面和兩側有許多對味道十分敏感的突起，不能辨別的味道是（）A．酸 B．甜 C．苦 D．辣20．下列營養(yǎng)物質(zhì)中，不經(jīng)過消化過程，可以被人體直接吸收的是（）A．水和蛋白質(zhì) B．水和淀粉C．無機鹽和淀粉 D．水和維生素21．下圖是我國營養(yǎng)學家建議居民一日三餐對各類食物的攝取比例，請據(jù)圖回答下列問題。（1）我們每天攝取的食物中，V所占的比例最大，這是因為人體生命活動所需要的能量，主要是由（____）提供。A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．糖類D．維生素（2）小明每天刷牙時牙齦容易出血，是與缺乏維生素C有關，建議他多攝取表中的_____類食物。（3）處于生長發(fā)育時期的青少年應多吃一些含蛋白質(zhì)豐富的食物，請你從圖中選取合適的食物_____（填標號）。（4）位于中國居民的“平衡膳食寶塔”中最頂層，應該少吃的一類食物是（____）A．水果、蔬菜類B．動物性食品C谷物類D．油脂類（5）下列飲食習慣合理的是（____）A．經(jīng)常吃燒烤或油炸食品B．不挑食、不偏食，按時進餐C．用喝果汁、可樂等甜品飲料來代替飲水D．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進食（6）適當?shù)倪\動能夠降低肥胖的風險，運動時，人體的細胞內(nèi)呼吸作用明顯增強，從而增加_____的分解，以保證攝入和消耗的平衡。22．資料分析題目前，中小學生“營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩”“食品安全”“公共衛(wèi)生與健康”等狀況令人擔憂，這些現(xiàn)象表現(xiàn)在：無機鹽攝入量不足，導致貧血現(xiàn)象普遍存在；高糖高脂肪的食物過多攝入使肥胖兒童逐年增多；校園周邊常年聚集流動攤點等。為改善青少年營養(yǎng)健康問題，國務院批準實施“學生飲用奶計劃”，請根據(jù)材料分析回答：（1）貧血可能是因為無機鹽中的_____攝入不足導致的，它是構成血紅蛋白的主要成分。（2）高糖高脂肪的食物也叫高能量食物，其中_____是人體主要的儲能物質(zhì)，需要肝臟分泌的_____（不含消化酶）乳化后才能進行化學性消化。（3）學生飲用奶有利于中小學生發(fā)育和成長，主要還是因為牛奶中所含的_____是構成人體細胞的基本物質(zhì)，該物質(zhì)可在_____內(nèi)初步消化，最終在小腸內(nèi)徹底消化分解為_____。（4）營養(yǎng)學家還指出，在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量比應為_____。A．3:4:3B．3:3:4C．4:3:3D．4:3:4

參考答案1、C【解析】

男性的生殖系統(tǒng)包括精囊，輸精管，睪丸，陰莖等，睪丸是男性的主要性器官?！驹斀狻磕行陨诚到y(tǒng)主要由內(nèi)生殖器和外生殖器組成。內(nèi)生殖器包括睪丸、附睪、輸精管、前列腺、精囊腺等；內(nèi)生殖器包括陰囊和陰莖，其中睪丸的功能是產(chǎn)生精子和分泌雄性激素，附睪的作用是暫時貯存精子。精囊腺、前列腺的作用是分泌液體，為精子的活動提供液體環(huán)境。睪丸產(chǎn)生的精子貯存在附睪內(nèi)，經(jīng)輸精管由尿道排出。故選C?！军c睛】本題主要考查的是男性生殖系統(tǒng)的組成及功能。正確掌握男性生殖系統(tǒng)的組成及功能，是解答本題的關鍵。2、C【解析】

身體只有一個細胞構成的生物稱為單細胞生物?！驹斀狻课浵仭⒋蠖?、蚯蚓都是多細胞的生物。變形蟲身體只有一個細胞構成，是單細胞動物，各項生命活動都由細胞完成，如：它體表的任何部位都可形成臨時性的細胞質(zhì)突起，稱為偽足，偽足是變形蟲的臨時運動器，也可以包圍住食物，完成攝食的作用．痢疾類變形蟲是寄生在人腸道里的變形蟲，營寄生生活，能夠溶解腸壁組織引起痢疾。故選C【點睛】此題考查了單細胞生物與多細胞生物的區(qū)分。3、A【解析】

消化系統(tǒng)的組成圖如下：

人體的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。【詳解】從圖中可以看出，胃是消化道最膨大的部位，呈囊狀，位于人體腹腔左上部，具有較大的伸展性，能儲存和消化食物。【點睛】解題的關鍵是知道消化系統(tǒng)的組成以及位置。4、D【解析】

據(jù)分析，吸煙時產(chǎn)生煙霧里有40多種致癌物質(zhì)，還有十多種會促進癌發(fā)展的物質(zhì)，其中對人體危害最大的是尼古丁、一氧化碳、焦油和多種其它金屬化合物，煙中的煙堿，對氣管、支氣管有不良的刺激作用，易導致慢性支氣管炎、肺癌等呼吸系統(tǒng)疾病，香煙煙霧中大量的一氧化碳同血紅蛋白的結合能力比氧大240-300倍，嚴重地削弱了紅細胞的攜氧能力，因此，吸煙使血液凝結加快，容易引起高血壓、冠心病、心肌梗塞、中風、心肌缺氧等心血管疾病以及腦缺氧等，進而影響人的記憶力和注意力，影響生活和學習。更為嚴重的是，吸煙者還嚴重妨礙他人健康。【詳解】吸煙時產(chǎn)生煙霧里有40多種致癌物質(zhì)，禁止吸煙可以提高國民的健康水平，A不符合題意；禁止吸煙可以保持室內(nèi)公共場所空氣新鮮，B不符合題意；吸煙使血液凝結加快，容易引起高血壓、冠心病、心肌梗塞、中風、心肌缺氧等心血管疾病以及腦缺氧等，進而影響人的記憶力和注意力，影響生活和學習。禁止吸煙可以降低心腦血管等疾病的發(fā)生，C不符合題意；吸煙時產(chǎn)生煙霧里有40多種致癌物質(zhì)，還有十多種會促進癌發(fā)展的物質(zhì)，其中對人體危害最大的是尼古丁，一支煙所含的尼古丁就足以殺死一只小白鼠，D符合題意。【點睛】解答此類題目的關鍵是理解吸煙的危害。5、D【解析】

青春期是人生的黃金時期，身體和心理都發(fā)生了很大變化。分析解答?！驹斀狻壳啻浩谑且粋€人生長和發(fā)育發(fā)生重要變化的時期，其中體重增加和身高突增是青春期的一個顯著特點；其次性發(fā)育和性成熟也是青春期的重要特征，性激素的分泌使得青春期的男性、女性出現(xiàn)第二性征，另外神經(jīng)系統(tǒng)和心、肺等器官的功能也顯著增強，青春期是人一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期。故選D?！军c睛】解答此題的關鍵是熟練掌握青春期發(fā)育的主要特點。6、D【解析】

呼吸系統(tǒng)的組成包括呼吸道和肺兩部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管。是呼吸的通道，呼吸道保證了氣體的暢通；肺由許多肺泡構成，外面包繞著豐富的毛細血管和彈性纖維，肺泡的壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成，這些特點都有利于氣體交換，因此肺是氣體交換的主要場所?！驹斀狻亢粑到y(tǒng)由呼吸道和肺兩部分組成，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，A不符合題意；鼻是呼吸系統(tǒng)的通道之一，鼻腔內(nèi)有鼻毛，可以阻擋空氣中灰塵的進入，對空氣有清潔作用；鼻黏膜分泌的黏液，可以濕潤空氣和粘住灰塵，對空氣有清潔和濕潤作用；鼻粘膜內(nèi)分布著毛細血管，可以溫暖空氣，呼吸道有溫暖、清潔、濕潤空氣的作用，B不符合題意；肺由許多肺泡構成，外面包繞著豐富的毛細血管和彈性纖維，肺泡的壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成，這些特點都有利于氣體交換，因此肺是氣體交換的主要場所，C不符合題意；呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門，咽是消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的共同器官，D符合題意?！军c睛】掌握呼吸系統(tǒng)的結構和功能，消化系統(tǒng)的結構和功能是本題解題關鍵。7、A【解析】試題分析：呼吸的過程主要包括肺的通氣、肺泡內(nèi)的氣體交換、氣體在血液中的運輸以及組織里的氣體交換。其中肺與外界的氣體交換叫做肺的通氣，它是通過呼吸運動實現(xiàn)的。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，哮喘一般是由于吸入了過敏性物質(zhì)引起的支氣管感染，癥狀有咳嗽、喘息、呼吸困難、胸悶、咳痰等。典型的表現(xiàn)是發(fā)作性伴有哮鳴音的呼氣性呼吸困難，嚴重時會導致肺泡的彈性回縮減弱，此情況將直接影響肺與外界的氣體交換。嚴重者可被迫采取坐位或呈端坐呼吸，干咳或咯大量白色泡沫痰，甚至出現(xiàn)紫紺等。故選A。【考點定位】本題考查的是肺與外界氣體的交換，難度中等，屬于理解層次。8、C【解析】試題分析：消化道的組成包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等，呼吸道的組成自上而下包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管、肺。因此空氣和食物進入人體的共同通道是咽?？键c：本題考查消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的結構,意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。9、C【解析】

（1）人體三道防線的組成、功能和免疫的特點如圖：

（2）非特異性免疫是生來就有的，人人都有，能對多種病原體有免疫作用。包括第一、二道防線。

（3）特異性免疫是指第三道防線，產(chǎn)生抗體，消滅抗原，是出生后才有的，只能對特定的病原體有防御作用。是患過這種病或注射過疫苗后獲得的。【詳解】呼吸道黏膜能黏住空氣中細菌，屬于第一道防線，非特異性免疫，A不符合題意；體液中的吞噬細胞能吞噬細菌和病毒，屬于第二道防線，非特異性免疫，B不符合題意；注射乙肝疫苗預防乙型肝炎，屬于第三道防線，特異性免疫，C符合題意；唾液中的殺菌物質(zhì)能殺菌，屬于第二道防線，非特異性免疫，D不符合題意?！军c睛】解答此類題目的關鍵是理解掌握人體三道防線的組成、功能和免疫的特點。10、A【解析】

巨大的聲音，會對人的鼓膜造成傷害，如果鼓膜兩邊有較大的壓強差，鼓膜會受到嚴重傷害。當聽到巨大聲響時，空氣震動劇烈導致鼓膜受到的壓力突然增大，容易擊穿鼓膜?！驹斀狻繌埓笞彀?，可以使咽鼓管張開，因咽鼓管連通咽部和鼓室。這樣口腔內(nèi)的氣壓即鼓室內(nèi)的氣壓與鼓膜外，即外耳道的氣壓保持平衡。保持鼓膜內(nèi)外大氣壓的平衡，以免振破鼓膜。如果閉嘴同時用雙手堵耳也是同樣道理，這樣就避免了壓強的突然改變對鼓膜的影響，A正確。

故選：A。【點睛】掌握保護鼓膜的措施及原因。11、D【解析】

肺泡與血液之間的氣體交換叫做肺泡內(nèi)的氣體交換，是通過氣體的擴散作用實現(xiàn)的?！驹斀狻咳鐖D所示：氣體總是由濃度高的地方向濃度低的地方擴散，直到平衡為止；肺泡中氧氣的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少；因此，氧氣由肺泡擴散到血液里，二氧化碳由血液擴散到肺泡里；這樣，血液流經(jīng)肺部毛細血管后就由靜脈血變成了動脈血。根據(jù)圖示中箭頭可以判定：A、①為氧氣，而不是二氧化碳，A錯誤；B、如圖是肺泡與血液之間的氣體交換示意圖，②為二氧化碳，B錯誤；C、肺泡外纏繞著豐富的毛細血管，C錯誤；D、肺泡壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成，適于氣體交換，D正確。故選D。【點睛】本題考查的知識點是肺泡內(nèi)的氣體交換原理，是中考的重點內(nèi)容。12、B【解析】

人體一旦缺乏某些營養(yǎng)物質(zhì)，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，如圖：營養(yǎng)物質(zhì)主要功能缺乏癥維生素A促進人體正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺皮膚粗糙、夜盲癥維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良、腳氣病維生素C維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強抵抗力壞血病、抵抗力下降維生素D促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育佝僂病、骨質(zhì)疏松鈣含鈣無機鹽是構成骨骼的重要成分兒童→佝僂病成年人→骨軟化癥老人→骨質(zhì)疏松鐵鐵是構成血紅蛋白的一種成分缺鐵性貧血【詳解】A、缺乏維生素A會患夜盲癥，故A正確。B、缺乏維生素B1會患腳氣病和神經(jīng)炎，缺維生素C會得壞血病，故B錯誤。C、缺乏含鈣的無機鹽，兒童會造成佝僂病，老年人患骨質(zhì)疏松癥，故C正確。D、缺鐵會造成缺鐵性貧血，故D正確。故選：B。【點睛】本題考查營養(yǎng)物質(zhì)的功能。13、C【解析】

1、動脈血是指含氧豐富，顏色鮮紅的血液。2、靜脈血是指含氧少，顏色暗紅的血液?！驹斀狻縿用}血是氧氣與血紅蛋白結合后，含氧氣較多，含二氧化碳較少，顏色鮮紅的血液；靜脈血是氧氣與血紅蛋白分離，含氧氣較少，顏色暗紅的血液。動脈血、靜脈血的區(qū)別主要是含氧量的高低以及顏色是鮮紅還是暗紅。故選C【點睛】動脈血、靜脈血的概念。14、D【解析】心臟主要由心肌造組成，因而能夠強有力的收縮，是血液循環(huán)的動力器官；當心臟收縮時，血液由心臟壓入動脈，由動脈流入全身，再由全身流到靜脈，當心臟舒張時，血液再由靜脈流回心臟。15、B【解析】

此題主要考查的是排泄的概念和途徑的有關知識?！驹斀狻咳梭w細胞代謝活動產(chǎn)生的廢物，如二氧化碳、水、無機鹽、尿素等，它們屬于代謝終產(chǎn)物，它們排出體外過程稱為排泄，其途徑主要有三條：呼吸系統(tǒng)呼出氣體、泌尿系統(tǒng)排出尿液、皮膚排出汗液。呼吸系統(tǒng)通過肺呼出的氣體，主要排出二氧化碳和少量的水；皮膚產(chǎn)生汗液，排出一部分水、無機鹽和尿素；大部分的水、無機鹽和尿素通過泌尿系統(tǒng)由腎臟形成尿液排出體外，是排泄的主要途徑?？梢夿符合題意。【點睛】解答此題的關鍵是熟練掌握人體細胞代謝廢物的排出和途徑。16、D【解析】

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活及環(huán)境正在急劇發(fā)生變化：我們在努力創(chuàng)造一個舒適的生活世界的同時，也在加速破壞我們賴以生存的環(huán)境。每個人都想生活在高度物質(zhì)文明和精神文明的環(huán)境里，享受高科技帶來的美好生活，然而我們在不經(jīng)意間也為此付出了沉重的代價，日益惡化的生態(tài)環(huán)境使人們感到保護環(huán)境的重要性和迫切性?！驹斀狻侩S著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活及環(huán)境正在急劇發(fā)生變化：我們在努力創(chuàng)造一個舒適的生活世界的同時，也在加速破壞我們賴以生存的環(huán)境。每個人都想生活在高度物質(zhì)文明和精神文明的環(huán)境里，享受高科技帶來的美好生活，然而我們在不經(jīng)意間也為此付出了沉重的代價，日益惡化的生態(tài)環(huán)境使人們感到保護環(huán)境的重要性和迫切性。為了保護環(huán)境，在購買生活用品時，如提倡購買無磷洗衣粉，可以減少對土壤的污染。一次性筷子、未處理的污水直接排放會污染環(huán)境，將買來的寵物放生到野外，會對生物的多樣性有影響。故選：D【點睛】此題考查了保護環(huán)境方面的知識。明確有利于保護環(huán)境的一些生活用品常識是解決此題的關鍵。17、B【解析】

我國是一個少林國家，森林覆蓋率為16.55%，大大低于全世界27%的平均水平。我國人均森林面積只有0.128公頃，僅相當于世界人均水平的1/5。我國不僅人均森林面積少，而且長期以來對森林資源的利用不夠合理，伐優(yōu)留劣，甚至亂砍濫伐。使森林生態(tài)系統(tǒng)呈現(xiàn)衰退的趨勢，即使在適宜植物生長的地區(qū)也出現(xiàn)了許多荒山，解答即可?！驹斀狻緼、一個地區(qū)內(nèi)生長的所有植物叫做這個地區(qū)的植被,A正確；B、我國的植被類型較多，主要的植被類型有：草原、荒漠、熱帶雨林、常綠闊葉林、落葉闊葉林、針葉林等，B錯誤；C、我國人均森林面積少，森林覆蓋率為16.55%，大大低于全世界27%的平均水平，C正確；D、我國土壤沙漠化比較嚴重，D正確。故選B?！军c睛】理解我國植被面臨的主要問題是解題的關鍵。18、B【解析】

食品安全包括兩個方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運輸、銷售過程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問題?！驹斀狻渴称钒踩侵福悍乐故称肺廴荆活A防食物中毒。包括防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈；不吃有毒的食物（發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇）；防止食品被細菌等污染，食用前要加熱煮熟；保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生；買經(jīng)檢疫合格的食品。應當關注食品包裝上有關是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容。所以“①食物本身是否有毒、②食品的保質(zhì)期、④是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染、⑧食物是否變質(zhì)發(fā)霉”是食品安全應考慮的問題。

故選：B【點睛】食品安全不容忽視，直接關系到人的生命健康，它既是社會熱點問題，也是中考的熱點。19、D【解析】

每種感覺都具有一定的生物學意義。這些感覺使我們能夠全面的、準確、迅速地感知環(huán)境的變化，并及時做出判斷和反應?！驹斀狻渴澄镌谌说目谇粌?nèi)對味覺器官化學感受系統(tǒng)的刺激并產(chǎn)生的一種感覺，這就是味覺。味覺感受器叫做味蕾，主要分布于舌的背面，特別是舌尖和側緣。味蕾分辯的味覺基本上有四種：酸、甜、苦、咸，舌尖對甜、咸敏感，對苦、酸也敏感，舌的外側對酸最敏感，舌根對苦最敏感。故D符合題意?！军c睛】熟悉味覺感受器的功能是解題的關鍵。20、D【解析】

回答此題首先要知道人體消化道能夠吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)，還要知道哪些物質(zhì)是大分子的，哪些物質(zhì)是小分子的?！驹斀狻渴澄锼臓I養(yǎng)物質(zhì)中，水、無機鹽、維生素是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道吸收，而蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪是大分子物質(zhì)需經(jīng)過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質(zhì)才能被吸收。由此可知：A.水和蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)不能直接吸收，A不符合題意；B.水和淀粉，淀粉不能直接吸收，B不符合題意；C.無機鹽和淀粉，淀粉不能直接吸收，C不符合題意；D.水和維生素,都能夠被直接吸收，D符合題意。故選：D?！军c睛】淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化終產(chǎn)物要記住。21、CⅣ或果蔬Ⅱ、ⅢDB有機物【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。合理膳食利于人體的健康成長，否則偏食等不合理的膳食習慣會導致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩。【詳解】（1）如圖可知，我們每天攝取的食物中，Ⅴ所占的比例最大，主要是谷類。谷類含較多的淀粉，淀粉在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖類，糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體的生命活動提供能量。（2）Ⅳ級食物是果蔬類，蔬菜和水果中含維生素C豐富，缺乏維生素C會導致壞血病、牙齦出血等。因此，小明牙齦出血，應多補充Ⅳ或果蔬類食物。（3）蛋白質(zhì)與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系。處在生長發(fā)育時期的青少年應合理膳食，多吃一些含蛋白質(zhì)豐富的食物。奶制品和肉類中含有較多的蛋白質(zhì)，即圖中的Ⅱ、Ⅲ。（4）“平衡膳食寶塔”是根據(jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例，并以直觀的寶塔形式表示出來，在“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少。由下往上一層為谷物類，主要提供糖類；二層為瓜果蔬菜類主要提供維生素；三層為動物性食品，四層為奶制品、豆制品，三、四層主要提供蛋