第一章構(gòu)建生物圈的結(jié)構(gòu)層次

第一節(jié)生物圈結(jié)構(gòu)層次劃分

1.生物圈

⑴定義：地球表面的所有生物和生物生存的環(huán)境的總和構(gòu)成了生物圈。

⑵范圍：厚度為20千米左右」包括巖石圈的表面，大氣圈的下部和水圈的大部。

⑶生物圈為生物的生存提供了基本條件。

⑷生物圈包括多種生態(tài)系統(tǒng)：海洋生態(tài)系統(tǒng)，森林生態(tài)系統(tǒng)、草原生態(tài)系統(tǒng)、濕地生態(tài)系統(tǒng)、

城市生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)、淡水生態(tài)系統(tǒng)等。

2、生物圈結(jié)構(gòu)層次的劃分

(1)動(dòng)物的結(jié)構(gòu)層次

生物圈一生態(tài)系統(tǒng)一群落一種群一個(gè)體一系統(tǒng)一器官一組織一細(xì)胞

①生態(tài)系統(tǒng)：在一定的空間范圍內(nèi)，生物與環(huán)境所形成的統(tǒng)一的整體叫做生態(tài)系統(tǒng)。

②系統(tǒng)：能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組成在一起構(gòu)成系

統(tǒng)。

八大系統(tǒng)：運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)，神經(jīng)系統(tǒng)、

內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)。

③器官：由不同的組織按照一定的次序結(jié)合一起構(gòu)成的具有一定功能的結(jié)構(gòu)。

動(dòng)物器官一般由四種基本組織構(gòu)成，并且以某種組織為主。

④組織:由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的細(xì)胞群叫做組織。組織的形

成是細(xì)胞分化的結(jié)果。

動(dòng)物和人的基本組織可以分為四種：上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織。

上皮組織：具有保護(hù)和分泌的功能，如人體的表皮、胃、腸粘膜等；

結(jié)締組織：具有保護(hù)、連接、支持和營(yíng)養(yǎng)等功能，分布最廣，如骨組織和血液等；

肌肉組織：具有收縮和舒張的功能，包括骨骼肌和心肌、平滑?。?/p>

神經(jīng)組織：可以產(chǎn)生和傳導(dǎo)興奮，分布于神經(jīng)系統(tǒng)。

（1）植物體的結(jié)構(gòu)層次

生物圈一一生態(tài)系統(tǒng)——群落——種群——個(gè)體——器官——組織——細(xì)胞

①植物的組織包括分生組織、保護(hù)組織、營(yíng)養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織等。

分生組織：具有很強(qiáng)的分裂能力，不斷產(chǎn)生新的細(xì)胞，如根尖的分生區(qū)、莖的形成層和芽的

生長(zhǎng)點(diǎn)。

輸導(dǎo)組織：根、莖、葉中運(yùn)輸水、無機(jī)鹽的導(dǎo)管和運(yùn)輸有機(jī)物的篩管。

營(yíng)養(yǎng)組織：具有儲(chǔ)存（例如：果肉）或制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能。

機(jī)械組織：分布于莖、口I柄、M片、花柄、果皮、種皮等，細(xì)胞壁增厚，主要起著支撐和保護(hù)

的作用。

②器官：（綠色開花植物的六大器官）

營(yíng)養(yǎng)器官：根、莖、葉；生殖器官：花、果實(shí)、種子

第二節(jié)生物圈中生物的分類

1、動(dòng)物

動(dòng)物細(xì)胞主要由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核

細(xì)胞腴

構(gòu)成。

細(xì)胞膜：非常薄，光學(xué)顯微鏡下不易看

清，起著保護(hù)作用，并能控制物質(zhì)的進(jìn)

出。

細(xì)胞核：內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，是細(xì)胞內(nèi)的遺

傳信息庫。

細(xì)胞質(zhì)：膜內(nèi)核外的黏稠物質(zhì)，內(nèi)含線粒體等，不含有葉綠體、液泡等。

2、植物

細(xì)胞堂

細(xì)胞壁：位于細(xì)胞最外層,起著支持和保護(hù)的作

細(xì)胞版

葉碌體

用。

細(xì)胞核

細(xì)胞膜：緊貼細(xì)胞壁內(nèi)側(cè),非常薄，光學(xué)顯微鏡下液泡

細(xì)胞質(zhì)

不易看清，起著保護(hù)作用,并能控制物質(zhì)的進(jìn)出。

細(xì)胞核：內(nèi)含有遺傳物質(zhì),是細(xì)胞內(nèi)的遺傳信息

庫。

細(xì)胞質(zhì)：膜內(nèi)核外的黏稠物質(zhì)，內(nèi)含液泡、葉綠體、線粒體等。

液泡：位于細(xì)胞質(zhì)中，內(nèi)有細(xì)胞液，可溶解多種物質(zhì)，含有糖、酸、生物堿、無機(jī)鹽、色素等

多種成分。

葉綠體：內(nèi)含葉綠素，是光合作用的場(chǎng)所，但并不是所有的植物細(xì)胞都含有。

3、微生物

⑴微生物——個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物的統(tǒng)稱。

2）微生物的種類：?jiǎn)渭?xì)胞微生物（細(xì)菌、支原體、酵母菌、藍(lán)藻等）、多細(xì)胞微生物（霉

菌、大型真菌等）、無細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物（病毒、類病毒、骯病毒）。

實(shí)驗(yàn)：顯微鏡觀察各類細(xì)胞永久裝片

1、普通光學(xué)顯微鏡的基本結(jié)構(gòu)和日憂＜放大功僖）

鐐簡(jiǎn)（連接m鏡與物鏡〉

作用粗準(zhǔn)焦螺旋（調(diào)焦距）

細(xì)準(zhǔn)焦螺旋（調(diào)焦距）

、顯微鏡的使用方法和步驟轉(zhuǎn)換器（調(diào)換物情）

2物鏡（放大物像）

壓片憲itaa:玻片）

（1）取鏡安放段物合（放玻片）

遮光器（調(diào)節(jié)光線強(qiáng)弱）

通光孔（光或通過）

反施稅（使比規(guī)射入物鏡）

①右手握住鏡臂，左手托住鏡憧柱（支持澄身）

鏡座（穩(wěn)定說身）

座

②把顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)距邊緣7厘米處，略偏左。然后安裝好物鏡和目鏡

（2）對(duì)光

①轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔

②轉(zhuǎn)動(dòng)遮光器,選用較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔，然后左眼注視著目鏡內(nèi)，右眼睜開

③轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡,使光線經(jīng)通光孔反射到鏡筒內(nèi)，通過目鏡可以看到白亮的圓形視野

⑶觀察:

①放置標(biāo)本：正對(duì)通光孔的中心

②鏡筒下降：轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋,眼睛從側(cè)面注視物鏡，直至物鏡接近標(biāo)本

③觀察物像：左眼注視目鏡，同時(shí)逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩上升直到看清

物像為止。略微轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像更清晰

(4)整理和收放

①提升鏡筒，取下玻片標(biāo)本

②擦拭顯微鏡。軟布、擦鏡紙

③轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使兩個(gè)物鏡伸向前方，將鏡筒緩慢降至最低處

④將反光鏡放在直立的位置

⑤把顯微鏡放進(jìn)鏡箱里，鎖好，放回原處

3.顯微鏡的放大倍數(shù)

①目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積。

即顯微鏡的放大倍數(shù)=目鏡放大倍數(shù)x物鏡放大倍數(shù)

②放大倍數(shù)與視野的關(guān)系：放大倍數(shù)越低，視野越亮、越大，觀察到的細(xì)胞小而多，放大

倍數(shù)越大，視野越暗、越小，觀察到的細(xì)胞大而少。

4.臨時(shí)裝片

(1)玻璃標(biāo)本

①顯微鏡觀察的材料一定要薄而透明。

②根據(jù)材料不同，玻片分為三種：

切片：從生物體上切取的薄片制成

涂片：用液體的生物材料，經(jīng)涂抹制成

裝片：從生物體上撕取或擬僦少量的材料制成

③根據(jù)存放時(shí)間不同分為兩種

永久裝片：可長(zhǎng)期保存

臨時(shí)裝片：不能長(zhǎng)期保存

(2)制作臨時(shí)裝片

制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片

AV/NX.

。察：擦拭I鍛片、蓋玻片

②滴：在載玻片中央滴加一滴清水

③斯：撕取洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮

④展：把撕下的內(nèi)表皮細(xì)胞用鏡子，在清水中把它展平

⑤蓋：蓋上蓋玻片。用鏡子夾起蓋玻片，使它的一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，然后慢慢地放

下，避免產(chǎn)生氣泡，影響觀察。

⑥染色染色時(shí)在蓋玻片的T則滴上一滴碘液，在另T則用吸水紙吸弓I碘液。

(3)人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的制作

(期條擦干凈載玻片和蓋玻片后

②商：在載玻片的的中央滴上一滴生理鹽水

③刮：用消毒牙簽在已漱口的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下，再牙簽的的碎屑涂抹在生理鹽水中

④蓋：蓋上蓋玻片

⑤染：染色，染色時(shí)在蓋玻片的T則滴上一滴碘液，在另T則用吸水紙吸引碘液

第二章生物圈中的綠色植物

第一節(jié)種子植物的一生

1、種子的結(jié)構(gòu)與功能

(1)菜豆種子的結(jié)構(gòu)：由種皮和胚組成。種皮起保護(hù)的作用；胚由胚根、胚芽、胚軸

和子葉組成,胚根將來發(fā)育成根，胚芽將來發(fā)育莖和葉，胚軸連結(jié)根和莖，子葉2

片，貯存有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，胚是新生植物的幼體。屬于雙子葉植物。

⑵玉米種子的結(jié)構(gòu)：由種皮和果皮、胚、胚乳組成。胚由胚根、胚芽、胚軸和子葉

組成，胚根將來發(fā)育成根；胚芽將來發(fā)育莖和葉；胚軸連結(jié)根和莖；子葉1片，轉(zhuǎn)運(yùn)

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；胚乳貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。胚是新生植物的幼體。屬于單子葉植物。

⑶單子葉植物、雙子葉植物種子的比較

比較內(nèi)容.雙子葉植物單子葉植物

子葉數(shù)目2片1片

胚乳大多數(shù)沒有胚乳絕大多數(shù)有胚乳

不同點(diǎn)

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)存

子葉胚乳

儲(chǔ)部位

相同點(diǎn)都有種皮和胚

(4)種子萌發(fā)圖解

玉米胚根

耕好萌發(fā)炳境條件：道或端度；一定的水分；充分的空氣。

期好萌發(fā)的自身?xiàng)l件：種？具有完整的胚，胚是有生命的；種開燃，目方1休眠

期。

2、三大生理作用：

⑴呼吸作用

反應(yīng)式：有機(jī)物（儲(chǔ)存化學(xué)能）+氧------?二氧化碳+水+能量

原料：有機(jī)物和氧

產(chǎn)物：二氧化碳和水

產(chǎn)所：線粒體

條件：有光、無光都能進(jìn)行

實(shí)質(zhì)：將復(fù)雜的有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的無機(jī)物，并將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來，供給生命

活動(dòng)的需要。

呼吸作用的意義

呼吸作用釋放出來的能量，一部分是植物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)（如：細(xì)胞分裂、吸收無機(jī)

鹽、運(yùn)輸有機(jī)物等）不可缺少的動(dòng)力，一部分轉(zhuǎn)變成熱量散發(fā)出去。

一般情況下，植物體呼吸作用都需要氧的參加，但在特殊情況下，細(xì)胞中的有機(jī)物沒有氧

氣的參與也能進(jìn)行分解，但分解不徹底，釋放的能量較少，這就是無氧呼吸。

影響呼吸作用的因素

植物的呼吸作用受到許多環(huán)境因素的影響，如溫度、水、二氧化碳和氧氣濃度等。

①溫度：一般來說，在一定范圍內(nèi)，溫度升高，呼吸作用加強(qiáng)，溫度降低，呼吸作用減

弱。

②7k分：T殳來說，干燥可以弁鬧呼吸作用，水分多有利于呼吸作用。

③氧氣濃度和二氧化碳濃度：適當(dāng)降低環(huán)境中的氧氣濃度或適當(dāng)提高二氧化碳濃度，可以

孔鬧植物的呼吸作用。

呼吸作用原理的應(yīng)用

根據(jù)影響呼吸作用的環(huán)境因素，人們?cè)谏詈蜕a(chǎn)實(shí)踐中可通過對(duì)環(huán)境中這些因素的控制

來調(diào)節(jié)植物的呼吸作用。

例如:

①經(jīng)常松土，及時(shí)J非澇，保證植物根的呼吸作用

②養(yǎng)花、種菜時(shí)，澆水不能太勤太多，否則植物的根因缺氧出現(xiàn)爛根現(xiàn)象。

領(lǐng)當(dāng)加大大棚的晝夜溫差，使農(nóng)作物增產(chǎn)。(白天溫度高，光合作用強(qiáng)，夜間溫度低，

呼吸作用減弱，減少有機(jī)物的消耗)

④^用低溫、干燥、增加二氧化碳濃度的方法保存蔬菜、水果、糧食，以減少有機(jī)物的消

耗。

(2)蒸騰作用

①葉片的結(jié)構(gòu)

葉片由表皮、葉肉和葉脈三部分細(xì)圾

a表皮：分上表皮和下表皮，主要由一層

透明無色的表皮細(xì)胞構(gòu)成，表皮上有氣孔，

氣孔由保衛(wèi)細(xì)胞構(gòu)成保衛(wèi)細(xì)胞含有P誨

葉片的結(jié)構(gòu)

體。

b.葉肉：分上下兩層，靠近上表皮的為柵欄組織，靠近下表皮的為海綿組織，柵欄組織比

海綿組織的細(xì)胞含有葉綠體更多。葉肉是葉片進(jìn)行光合作用的主要場(chǎng)所。

C葉脈：具有支持和輸導(dǎo)作用，含有導(dǎo)管和篩管。

②氣孔：

氣孔是葉片與外界進(jìn)行氣體交換的門戶，通過氣孔進(jìn)出的物質(zhì)主要包括水蒸氣、氧氣、二

氧化碳等，因此氣孔的開閉對(duì)植物的蒸騰作用、光合作用和呼吸作用都會(huì)產(chǎn)生影響。

a.保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹，內(nèi)壁伸展拉長(zhǎng)，牽動(dòng)外壁向內(nèi)凹陷，使氣孔張開；

b.保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮，內(nèi)外壁都拉直，使氣孔關(guān)閉。

通常情況下，氣孔白天張開，晚上閉合，一般來說，葉片的下表面比上表面的氣孔多。

③蒸騰作用

定義：水分以氣體的形式從植物體內(nèi)散發(fā)出來的過程就是蒸騰作用。

影響蒸騰作用的因素：

a.氣孔的數(shù)量和氣孔的開閉b.光照c.溫度d.空氣濕度e.風(fēng)速

因此在植物移植過程中，可采取去掉部分枝葉、遮陰、選擇陰雨天或傍晚移植等措施，能

使移植植物的蒸騰作用減弱，減少水分的散失，確保移植的成活率。

蒸騰作用的意義

植物從土壤中吸收的水，95%~99%都是通過蒸騰作用散失，其意義在于：

a.可降低植物的溫度，使植物不至于被灼傷；

b.是根吸收水分和促使水分在體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿Γ?/p>

c.可促使溶解在水中的無機(jī)鹽在體內(nèi)運(yùn)輸；

d.可增加大氣濕度，降低環(huán)境溫度，提高降水量，促進(jìn)生物圈水循環(huán)的進(jìn)行

(3)光合作用

?m：綠色植物通過葉綠體利用光能,將二氧化《姊口水轉(zhuǎn)化成貯存能量的有機(jī)物,并且釋

放出氧氣的過程。

光能

二氧，化碳+水有機(jī)物+氧氣

a.光合作用的葉綠體（儲(chǔ)存能量）反應(yīng)式：

葉片見光部分遇到碘液變藍(lán)，說明葉片的見光部分產(chǎn)生了有機(jī)物一淀粉

h光合作用的條件：光和葉綠體是不可缺少的條件，其中光能供給能量，口誨體提供光合

作用的場(chǎng)所。

C.光合作用意義：綠色植物通過光合作用制造的有機(jī)物，不僅滿足了自身生長(zhǎng)、發(fā)育、繁

殖的需要，而且為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來源、氧氣來源、能量來源。

探究：與植物光合作用有關(guān)的實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)1天竺葵的實(shí)驗(yàn)

踴姐里：把天竺葵放至嘿暗處一夜（目的：讓把葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部耗

盡。）

②對(duì)照實(shí)瞼：將一片葉子的一部分的上下面用黑紙片遮蓋，然后移到陽光下照射。

（目的：做對(duì)照實(shí)驗(yàn)，看看照光的部位和不照光的部位是不是都產(chǎn)生淀粉。）

③脫色：幾個(gè)小時(shí)后把葉片放進(jìn)盛有酒精的小燒杯中隔水加熱。

（目的：脫包溶解葉片中n慘素便于觀察。）

④^色：用清水漂洗葉片，再用碘液染色。

（現(xiàn)象：由于淀粉遇碘變藍(lán)，觀察到見光部分變藍(lán)色，不見光部分不變色）

結(jié)論：說明光照部分進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)物。

光

合

實(shí)驗(yàn)2光合作用產(chǎn)生了氧氣作

用

產(chǎn)

裝置如下生

了

氧

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：帶火星的衛(wèi)生香重新燃燒。氣

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：綠色植物的光合作用放出了氧氣。

實(shí)驗(yàn)3光合作用需要二氧化碳

實(shí)驗(yàn)裝置如下：

實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：利用氫氧化鈉

氫氧化鈉

檢

溶液能吸收二氧化碳的性質(zhì)，溶液（吸收

不變藍(lán)

二氧化碳）查

設(shè)置如上裝置。光照2小時(shí)

淀

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：A葉片在脫色粉

B

碳酸氫鈉

處理后，滴加碘液，葉片不變?nèi)芤海ㄡ尫抛兯{(lán)色

二氧化碳）

藍(lán)，B葉片變藍(lán)。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：二氧化碳是綠色植物光合作用的原料。

第二節(jié)植物的開花與結(jié)果

1.花的結(jié)構(gòu)和功能

2.花的主要結(jié)構(gòu)：是雄蕊和雌蕊,雄蕊花藥里面

有花粉,雌蕊下部的子房里有腑朱。

3.傳粉：

螳從花藥中散放而落到雌蕊柱頭上的過程，叫做

桃花的基本結(jié)構(gòu)

傳粉。

①I直物傳粉的兩種類型：自花傳粉位口玉米、水稻、小麥）和異花傳粉。異花傳粉需要有

一定的媒介，這種媒介主要是風(fēng)和昆蟲。

②為了彌補(bǔ)自然狀態(tài)下傳粉的不足，人們常常給植物進(jìn)行人工輔助授粉。

4.受精

花粉落到柱頭上以后，在柱頭上黏液的刺激下開始萌發(fā)，長(zhǎng)

出粉贈(zèng)?；ǚ酃艽┻^花柱，進(jìn)入子房，一直到海磅?；?/p>

粉管中的精子隨著花粉管的伸長(zhǎng)最終進(jìn)入題朱內(nèi)部。胚珠里

面的卵細(xì)胞，與來自花粉管中的精子結(jié)合，形成受精卵的過

程，稱為受精。兩個(gè)精子中一個(gè)精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，另一個(gè)精子與極核融合形成受

精極核，該過程稱為雙受精，是綠色開花植物特有的受精方式。

5.果實(shí)和種子的形成

-----子房王二累度

受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱頭和花------珠被:~種皮［果

柱紛紛凋落，子房繼續(xù)發(fā)育成為果實(shí)。其中——‘更精中一1種侯

央細(xì)胞庭乳子

子房壁發(fā)育成果皮,子房里面的胚珠發(fā)育成_______受精卵

種子,胚珠里面的受植鴕發(fā)育成胚，受精

極核發(fā)育為胚乳。

第三章生物圈中的人（動(dòng)物）

第一節(jié)動(dòng)物細(xì)胞的生命歷程

1、生殖系統(tǒng)與生殖細(xì)胞的由來

⑴男性最主要的生殖器官囂丸產(chǎn)生精子和分泌雄性激素）

附睪-貯存和輸送精子

輸精管-輸送精子

陰囊-保護(hù)睪丸和附睪

男性生殖系統(tǒng)

女性生殖系統(tǒng)，

陰莖-排精和排尿

精囊腺-分泌粘液

（2）女性最主要生殖器官是卵巢（產(chǎn)生卵細(xì)胞和分泌雌性激素），卵細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)里含有豐

富的卵黃，是胚胎發(fā)育初期的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；

輸卵管-輸送卵細(xì)胞，受精的場(chǎng)所

子宮-胚胎發(fā)育的場(chǎng)所

陰道-精子進(jìn)入和胎兒產(chǎn)出的通道

2、生殖過程

(1)精子、卵細(xì)胞和受精

受精：精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵的過程。

(2)胚胎的發(fā)育：

發(fā)育場(chǎng)所：初期在輸卵管內(nèi)；隨后，在母體子

宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育約40周。

受精卵通過細(xì)胞分裂發(fā)育成胚泡，胚泡移到子宮內(nèi)，在子宮內(nèi)膜種植下來，稱為懷孕(.

精子在輸卵管內(nèi)細(xì)盼裂細(xì)盼裂分化且檄發(fā)育分娩

釜一f受精卵一胚泡一胚胎一胎兒--^嬰兒I

解ffl胞?完成受精、六形成組織和器官，懷孕約左右/

在輸卵管內(nèi)發(fā)育在母體子宮內(nèi)發(fā)育約40周

或妊娠)。

胚泡繼續(xù)細(xì)胞分裂和分化，發(fā)育成胚胎。懷孕后8周左右，胚胎發(fā)育成胎兒，呈現(xiàn)出人的

形態(tài)。胎兒發(fā)育成熟后，從母體陰道產(chǎn)出，這個(gè)過程叫做分娩。

第二節(jié)人體的新陳代謝

1.人體的營(yíng)養(yǎng)

(1)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

能源物質(zhì)

能源物質(zhì)

無機(jī)鹽

水

維生素

非能源物質(zhì)I

蛋白質(zhì)：構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，參與損傷細(xì)胞的修復(fù)和更新，為人體的生理活動(dòng)提供能

且.

里，

脂肪：人體最重要的供能物質(zhì)，也是構(gòu)成細(xì)胞的成分；

水：約占體重的60%-70%，細(xì)胞的主要組成成分,人體的各種生理活動(dòng)都離不開水；

無機(jī)鹽：含量不多，是構(gòu)成人體組織的重要成分，如：鈣、磷(構(gòu)成骨骼和牙齒)、鐵(構(gòu)

成血紅蛋白)

維生素：不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，也不提供能量，含量少，對(duì)人體生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用。

(2)三大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要作用和食物來源

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)食物來源主要作用

蛋白質(zhì)瘦肉、魚、奶、蛋、豆類、谷類構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)

糖類食堂、豆類、谷類人體最重要的供能物質(zhì)

豬油、奶油、蛋黃、花生油、芝作為儲(chǔ)備的能源物質(zhì)，在體內(nèi)儲(chǔ)

脂肪

麻存

⑶無機(jī)鹽的缺乏癥

無機(jī)鹽的種類食物來源缺乏時(shí)的癥狀

含鈣的無機(jī)鹽牛奶、豆腐等佝僂?。▋和?、骨質(zhì)疏松癥（中老年人）

含鐵的無機(jī)鹽菠菜、豬肝等缺鐵性貧血

含碘的無機(jī)鹽海帶、紫菜地方性甲狀腺腫、智力障礙

含鋅的無機(jī)鹽花生油、豬肝生長(zhǎng)發(fā)育不良、味覺發(fā)生障礙

⑷維生素的作用及其缺乏癥

維生素是一類比較簡(jiǎn)單的有機(jī)物，種類很多，其中大多數(shù)是人體自身不能制造的，只能

從食物中攝取。維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，也不能為人體提供能量，人體每天對(duì)其需求

量很小，但是人體一旦缺乏維生素，會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，甚至患病。

種類功能缺乏時(shí)的癥狀食物來源

肝臟、魚肝油、胡

維生素A維持人的正常視覺夜盲癥

蘿卜、玉米

維持人體正常的新陳代謝和牛肉、腎、谷類種

維生素B1神經(jīng)炎，,腳氣病

神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能皮、蔑

維持骨骼、肌肉和血管的正

維生素C壞血病水果、蔬菜

常生理作用

佝僂病(如雞胸、X形或肝臟、雞蛋、魚肝

維生素D促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育

0形腿等)、骨質(zhì)疏松癥油

消化道：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等

(5)消化系統(tǒng)的組成消化腺：唾液腺、肝、胰等

2、人體的呼吸

呼吸系統(tǒng)的組成

|呼吸道：鼻腔一咽—^喉—?dú)夤塄D支氣管

呼吸系統(tǒng)Y

肺：氣體交換的場(chǎng)所

(1)呼吸道

作用：氣體進(jìn)出肺的通道；清潔、濕潤(rùn)、溫暖吸入的氣體

(2)肺

◎立置：胸腔內(nèi)，左右各一

②結(jié)構(gòu)：由無數(shù)個(gè)肺泡構(gòu)成，肺泡外包繞著毛細(xì)血管，肺泡和毛細(xì)血管的壁都很薄，只

由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，適于氣體交換。

③功能：氣體交換

⑶肺與外界的氣體交換（通過呼吸運(yùn)動(dòng)）

氧氣

外界空氣肺泡

二氧化碳

呼吸運(yùn)動(dòng)過程中呼吸肌、胸廓容積的變化

肋骨間的肌肉膈肌膈J貝胸廓體積肋骨肺內(nèi)氣壓

吸氣收縮收縮下降擴(kuò)大上升減小，比大氣壓低

呼氣舒張舒張上升縮小下降增大，比大氣壓高

（4）體內(nèi)的氣體交換

原理：氣體的擴(kuò)散作用

肺泡與血液的氣體交換（如下圖所示）：條件：毛細(xì)血管與肺泡壁都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成

肺泡中的氧氣進(jìn)入血液，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡，使靜脈血變成含氧豐富的動(dòng)脈血。

（一~表示二氧化碳擴(kuò)散，—表示氧擴(kuò)散）

⑸組織細(xì)胞與血液之間的氣體交換（如下圖所示）

條件：毛細(xì)血管與肺泡壁都由

一層上皮細(xì)胞構(gòu)成

組織細(xì)胞中的二氧化碳進(jìn)入血

液，而血液中的氧氣進(jìn)入組織細(xì)

胞，經(jīng)過這樣的氣體交換，流經(jīng)組

一表示二氧化碳擴(kuò)散，----->表示氧擴(kuò)散）

織的動(dòng)脈血就變成了含氧少的靜脈

血。

3、人體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸

人體內(nèi)消耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)產(chǎn)生代謝廢物，那么我們就要借助體內(nèi)強(qiáng)大的循環(huán)系統(tǒng)來運(yùn)輸

這些物質(zhì)，在循環(huán)系統(tǒng)中血液有著不可替代的作用。

（1）血液是由血漿和血細(xì)胞組成

成分：水、蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機(jī)鹽等

血漿功能：運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物

形態(tài)：淡黃色透明液體

紅細(xì)胞：兩面凹的圓餅狀，哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中無細(xì)胞核。

功能：運(yùn)輸氧和一部分二氧化碳

白細(xì)胞：比紅細(xì)胞大，有細(xì)胞核

血細(xì)功能：吞噬病菌，對(duì)人體有防御功能和保護(hù)作用

血小板:個(gè)體較小，形態(tài)不規(guī)則，無細(xì)胞核

功能：止血和加速凝血

血紅蛋白：紅細(xì)胞中含有的一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)。

特性：在含氧高的地方易與氧結(jié)合，在含氧低的地方易與氧分離。

血液的功能：運(yùn)輸、防御保護(hù)、調(diào)節(jié)體溫。

⑵血液流通的管道稱為血管，分為動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管。

①動(dòng)脈：把血液從心臟輸送到身體各部分去的血管叫做動(dòng)脈。

②靜脈：把血液從身體各部分送回心臟的血管叫做靜脈。

③毛細(xì)血管：毛細(xì)血管是連同最小的動(dòng)脈與最小的靜脈之間的血管，其分布廣，遍布全身各

器官組織。功能：便于血液與組織細(xì)胞之間進(jìn)行物質(zhì)交換。

(3)血型

①1900年，奧地利科學(xué)家卡爾?蘭德斯坦納在實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了AB0血型。將血液分為A型、

B型、AB型和0型。

②除了AB0血型外，還有其他血型系統(tǒng)。Rh血型就是常見的人類血型系統(tǒng)之一。

(4)安全輸血

①輸血原則：安全輸血以輸入同型血為原則。

②在沒有同型血且的情況緊急時(shí)，任何血型可以輸入少量的0型血，AB型血的人，可以

輸入少量的0型、A型或B型血，輸血關(guān)系如下表所示：

某人的血型ABAB0

可接受的血型A\0B\OAB\A\B\00

可輸給的血型A\ABB\ABAB0\A\B\AB

4、人體內(nèi)廢物的排出

(1)泌尿系統(tǒng)的組成

①排泄：人體將"化碳、尿素、以及多余的水和無機(jī)鹽等^出體外的過程叫做排泄。

②泌尿系統(tǒng)的組成：泌尿系統(tǒng)由腎臟、輸尿管、膀胱和尿道組成。如下圖所示：

腎臟

膀胱

腎臟：形成尿液。

輸尿管：主要功能是輸送尿液到膀胱

膀胱：暫時(shí)儲(chǔ)存尿液

尿道：將尿液排出體外

腎臟是形成尿的器官,每個(gè)腎臟包括大約100萬個(gè)腎單位。

腎單位是腎臟的結(jié)構(gòu)和功能單位。由腎小球、腎小囊和腎小管組成。

腎小球:一個(gè)毛細(xì)血管球,它兩端連接的是入球小動(dòng)脈和出球小動(dòng)脈，小動(dòng)脈和腎小球

內(nèi)流動(dòng)的都是動(dòng)脈血。

腎小囊:位于腎小球外，腎小囊壁有內(nèi)外兩層，兩層之間形成腎小囊腔，與腎小管相

造

腎小管：細(xì)長(zhǎng)曲折，周圍纏繞著毛細(xì)血管。具有重吸收的功能。

⑵尿液的形成過程

①腎小球的濾過作用，形成原尿。

當(dāng)血液流過腎小球時(shí)，除了血液中的大分子蛋白質(zhì)和血細(xì)胞以外，一部分水、無機(jī)鹽、葡

萄糖和尿素等物質(zhì)透過腎小球和腎小囊內(nèi)壁，過濾到腎小囊中，形成原尿。人每天形成大約

180升原尿。

②原尿經(jīng)過腎小管重吸收作用，形成尿液。

當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，全部葡萄糖、大部分的水和部分無機(jī)鹽被腎小管重新吸收。這些被重新

吸收的物質(zhì)進(jìn)入周圍的毛細(xì)血管中，送回到血液里，剩下的水和無機(jī)鹽、尿素等形成尿液。人

每天形成的尿液大約有1.5升。

（3）尿液的排出

①排尿的途徑：腎臟（形成尿液）T輸尿管T膀胱（暫時(shí)儲(chǔ)存）T尿道T體外。

②排尿的意義

人體排尿，不僅起到排出代謝廢物的作用，而且對(duì)調(diào)節(jié)人體內(nèi)水和無機(jī)鹽的平衡，維持組

織細(xì)胞的正常生理功能，也有重要的作用。

③其他排泄途徑

呼氣：由呼吸系統(tǒng)完成，排出二氧化碳和少量的水

排汗：由皮膚完成，排出少量的水、無機(jī)鹽和含氮廢物。

注意：糞便的主要成分是食物殘?jiān)皇谴x廢物，故排便不屬于排泄，屬于排遺。

第三節(jié)人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)

1、人體對(duì)外界環(huán)境的感知

(1)視覺的形成

光線經(jīng)過角膜，由瞳孔進(jìn)入眼球內(nèi)部，再經(jīng)過晶狀體和玻璃體的折射作用，在視網(wǎng)膜上形

成清晰的物像，物像刺激視網(wǎng)膜上的感光細(xì)胞，產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)沿視神經(jīng)傳入大M皮層的視覺

中樞，形成視覺。如圖所示

(2)聽覺的形成

經(jīng)過外耳道收集的聲波，刺激鼓膜，引起鼓膜的振動(dòng)，鼓膜將振動(dòng)傳遞到內(nèi)耳，刺激內(nèi)耳

耳蝸中的聽覺感受器，產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，神經(jīng)沖動(dòng)沿著聽覺神經(jīng)傳遞到大腦的聽覺中樞，形成聽

覺。

■-半規(guī)管

位

能

感受

治部

情

動(dòng)的

況

耳

，

平

球體

衡

有

關(guān)

收集聲波,...-

前%

用

蝸

/耳郭一3

外耳（

―

\外耳道一"

■

鼓管

咽

一小

斤

鼓膜

由鼓室通向咽

中||:

（3）其他感覺器官

①皮膚——觸覺（冷、熱、痛、觸、壓等）

②舌——味覺（酸、甜、苦、咸）

③鼻——嗅覺

2、神經(jīng)系統(tǒng)的組成

神經(jīng)系統(tǒng)的組成各部分的功能

大腦表面是大腦皮層，具有感覺、運(yùn)動(dòng)、語言等多種神經(jīng)中樞

小腦使運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)準(zhǔn)確，維持身體平衡

中樞神Ax

腦干有專門的調(diào)節(jié)心跳、呼吸、血壓等人體基本生命活動(dòng)的中樞

經(jīng)系統(tǒng)

能對(duì)外界的或體內(nèi)的刺激產(chǎn)生有規(guī)律的反應(yīng)，還能將對(duì)這些刺

脊髓激的反應(yīng)傳導(dǎo)到人腦,它是腦與軀干、內(nèi)臟之間的聯(lián)系通道。

周圍神腦神經(jīng)主要分布在頭部的感覺器官、皮膚和肌肉里，傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)

經(jīng)系統(tǒng)脊神經(jīng)分布在軀干、四肢的皮膚和肌肉里，傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)

大腦皮層是神經(jīng)系統(tǒng)的最高級(jí)中樞

①大腦皮層可以劃分為若干個(gè)功能區(qū)。軀體運(yùn)動(dòng)中樞和軀體感覺中樞分別管理對(duì)側(cè)肢體的

隨意運(yùn)動(dòng)和感覺。語言中樞使人對(duì)具體信號(hào)抽象出的語言、文字建立條件反射。語言中樞分為

運(yùn)動(dòng)性語言中樞（說話中樞）、聽性語言中樞、視運(yùn)動(dòng)性語言中樞（書寫中樞）、視性語言中

樞（閱讀中樞）。視覺中樞（與視覺有關(guān)）和聽覺中樞（與聽覺有關(guān)）。

②大腦皮層能夠?qū)φZ言和文字的刺激建立的條件反射是人類條件反射的最突出特征，語言

中樞是人類特有的。

神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)

①神經(jīng)元又叫神經(jīng)細(xì)胞，是構(gòu)成神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。

「細(xì)胞體

神經(jīng)元I「軸突：一條，長(zhǎng)而分支少

突起Y

L樹突：數(shù)條，短而呈樹狀分枝

】集結(jié)成束，外包上結(jié)締組織

軸美.神經(jīng)纖維（末端的細(xì)小分支為神經(jīng)末——?膜，形成神經(jīng)。

髓鞘梢）

②功能：感受刺激，產(chǎn)生興奮，傳導(dǎo)興奮（興奮是以神經(jīng)沖動(dòng)的形式傳導(dǎo)的）

中樞神經(jīng)系統(tǒng)和神經(jīng)中樞的區(qū)別

「中樞神經(jīng)系統(tǒng)：包括月斷口脊髓

Y神經(jīng)中樞：在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的灰質(zhì)里，功能相同的神經(jīng)元細(xì)胞體匯集在一起，調(diào)節(jié)人的

—

某一項(xiàng)相應(yīng)的生理活動(dòng)，叫神經(jīng)中樞。

分布：中樞部分的胞體構(gòu)成灰質(zhì)（色澤灰暗），神經(jīng)纖維構(gòu)成白質(zhì)（色澤白亮）。脊髓的

灰質(zhì)在內(nèi)，白質(zhì)在外；大腦的白質(zhì)在內(nèi)，灰質(zhì)在外。周圍部分的胞體構(gòu)成神經(jīng)節(jié)，神經(jīng)纖維構(gòu)

成神經(jīng)。

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式

⑴反射是通過神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)刺激做出的規(guī)律性反應(yīng)。

神經(jīng)中樞

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，完成反射過程的結(jié)構(gòu)是反射弧。

（2）反射弧的結(jié)構(gòu)

①感受器：感受刺激，產(chǎn)生沖動(dòng)；

②傳入神經(jīng)：傳導(dǎo)沖動(dòng)到神經(jīng)中樞；

③神經(jīng)中樞：接受傳來的沖動(dòng)產(chǎn)生新的神經(jīng)沖動(dòng)；

④傳出神經(jīng)：把新的神經(jīng)沖動(dòng)由神經(jīng)中樞傳致效應(yīng)器；

⑤效應(yīng)器：接受沖動(dòng)，引起相應(yīng)的肌肉和腺體活動(dòng)。

神經(jīng)沖動(dòng)在反射弧上傳導(dǎo)的方向：感受器一傳入神經(jīng)―神經(jīng)中樞一傳出神經(jīng)-效應(yīng)器。

⑶反射的類型:

①非條件反射：是生來就已經(jīng)建立的先天性反射（簡(jiǎn)單反射）

②條件反射：是在出生以后個(gè)體生活中逐漸形成的后天性反射（復(fù)雜反射）（條件反射比

非條件反射高級(jí)，它是建立在非條件反射的基礎(chǔ)上的

③兩者的匕瞰如下表：

比較項(xiàng)目非條件反射條件反射

形成過程生來就有的出生后在生活過程中逐漸形成的

神經(jīng)中樞大腦皮層以下大腦皮層

條件刺激，可由任何可以感受的無關(guān)刺激轉(zhuǎn)

刺激非條件刺激

化而來

神經(jīng)聯(lián)系固定不變的暫時(shí)的、可變的

小，只適應(yīng)不變的環(huán)

適應(yīng)范圍大，可適應(yīng)多變的環(huán)境

境

3.激素調(diào)節(jié)

（1）人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成

①內(nèi)分泌腺的概念：內(nèi)分泌腺?zèng)]有導(dǎo)管，它們的分泌物-----激素，直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)

血管，并隨著血液循環(huán)輸送到全身名處。

②人體主要的的內(nèi)分泌腺

人體主要的內(nèi)分泌腺包括垂體、甲狀腺、腎上腺、胰島、和性腺（卵巢和睪丸）等，它們共同

組成了人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。各內(nèi)分泌腺的位置和功能如圖所示：

垂體：分泌生長(zhǎng)激素等甲狀腺：分泌甲狀腺激素

胸腺：分泌胸腺激素腎上腺：分泌腎上腺激素等

胰島：位于胰腺中，分泌胰島素等卵巢：分泌雌性激素等

睪丸：分泌雄性激素等

③激素

概念：由人體的內(nèi)分泌腺產(chǎn)生的而不經(jīng)導(dǎo)管直接進(jìn)入血液，并輸送到體內(nèi)各處能使某些特

定的組織活動(dòng)發(fā)生一定變化的化學(xué)物質(zhì)，它對(duì)于機(jī)體的代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖、性別、性活

動(dòng)等起著重要的調(diào)節(jié)作用。

(2)人體常見的激素以及異常癥狀

名稱功能病癥及原因

幼年時(shí)分泌不足會(huì)患侏儒癥；分泌

生長(zhǎng)激素調(diào)節(jié)人體的生長(zhǎng)發(fā)育

過多則會(huì)患巨人癥。

甲狀腺激素分泌過多會(huì)使人患甲

促進(jìn)新陳代謝，加速體內(nèi)

亢；幼兒時(shí)期甲狀腺激素分泌過少

甲狀腺激物質(zhì)的氧化分解，促進(jìn)生

會(huì)使人患呆小癥；體內(nèi)缺碘影響甲

素長(zhǎng)發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的

狀腺激素的形成會(huì)使人患地方性甲

興奮性

狀腺腫

調(diào)節(jié)糖代謝(促進(jìn)血糖合

胰島素分泌不足使人患糖尿病；分

胰島素成糖原，加速血糖分解

泌過多會(huì)使人患低血糖

從而降低血糖濃度)

⑶激素調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)的關(guān)系

在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)控制下，激素通過血液循環(huán)也參與調(diào)節(jié)人體的生命活動(dòng)。概括地說，人

體的生命活動(dòng)主要受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，但也受激素調(diào)節(jié)的影響。

第四節(jié)人體的保護(hù)屏障——免疫調(diào)節(jié)

1、人體的三道防線

(1)免疫的分類

非特異性免疫遺傳而來，人人生來就有對(duì)一切病原體都起作用；

特異性免疫只有在出生以后，與該病原體經(jīng)過斗爭(zhēng)的人才有，不能遺傳對(duì)某一中特定病原

體起作用。

第一道防線一皮膚和黏膜的屏障作用;

非特異性免疫

第二道防線——白細(xì)胞的吞噬作用和溶菌酶的殺菌作用

特異性免疫：第三道防線一免疫器官、免疫細(xì)胞。功能：產(chǎn)生抗體，消除病原體（抗原）。

抗體能與抗原結(jié)合，清除抗原或使病原體失去致病性。（抗原——引起人體產(chǎn)生抗體的物

質(zhì)?？贵w——受抗原刺激后產(chǎn)生的一類蛋白質(zhì)，能與相應(yīng)的抗原發(fā)特異性結(jié)合，主要存在于

血清中。）

(2)免疫的功能

①排解口消滅侵入人體的病原微生物，維護(hù)人體健康

②及時(shí)清除體內(nèi)衰老的、死亡的或損傷的細(xì)胞

③隨時(shí)識(shí)別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的異常細(xì)胞

第四章生物圈中的微生物

第一節(jié)細(xì)菌和真菌

菌落

(1)菌落：一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成肉眼可見的集合體叫菌落。

⑵細(xì)菌菌落的特征：菌落比較小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，顏色比較單調(diào)，呈白色或黃

色。

實(shí)驗(yàn)：細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)與觀察

1、菌落的培養(yǎng)

配置培養(yǎng)基

高溫滅菌：將配置好的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿或其他容器中,進(jìn)行高溫滅菌，冷卻后可使用。

接種：將少量的細(xì)菌或真菌放到培養(yǎng)基的過程叫做接種。接種時(shí)應(yīng)注意不要將培養(yǎng)基暴露在空

氣中。

恒溫培養(yǎng)：將接種后的培養(yǎng)基放在恒溫箱或溫度適宜的環(huán)境中培養(yǎng)。

細(xì)菌、真菌生活的基本條件：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適宜溫度、水分、生存空間

細(xì)菌、真菌的結(jié)構(gòu)示意圖

(1)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)和種類

核糖體擬核

做田菌的綿句：?jiǎn)渭?xì)胞，有細(xì)胞壁、細(xì)蒯莫，細(xì)胞沒有成形的細(xì)蒯亥，另有些細(xì)?有

鞭毛、莢膜、芽?包等，芽泡是細(xì)菌的休眠體，不是繁殖體，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。莢

膜具有保護(hù)、濕潤(rùn)、提供營(yíng)養(yǎng)及防止水分蒸發(fā)。

②細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)方式：異養(yǎng)（腐生或寄生）。

③瞄白姓殖：分袖殖。

磔晡的種類：根據(jù)細(xì)菌的形狀可大致分為桿菌、球菌和螺旋菌。如：大腸桿菌，金黃色

葡萄J求菌、幽門螺旋桿菌等。

（2）真菌結(jié)構(gòu)和種類

①M(fèi)菌的絹勾：由細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和成形的細(xì)胞核，沒司慘體。

細(xì)胞壁

細(xì)胞核

細(xì)胞質(zhì)

細(xì)胞膜

液泡

①真菌的繁殖：酵母菌（出芽生殖、胞子生殖），霉菌（狗子生殖）。

③真菌的主要特征：少數(shù)單細(xì)胞，絕大多數(shù)多細(xì)胞結(jié)構(gòu)，具有細(xì)胞核；無根莖葉，也不具

時(shí)綠體營(yíng)腐生或寄生生活；一般進(jìn)行胞子繁殖。有莖葉，也不具時(shí)練體營(yíng)腐生或寄生生

活；T姍行池子繁殖。

④真菌有單細(xì)胞的真菌（酵母菌）和多細(xì)胞的真菌（蘑菇、霉菌等）

⑶細(xì)菌、真菌在自然界中的作用

①酵母菌一在無氧的情況下可將有機(jī)物分解成酒精，所以可用于釀酒；同時(shí)也能在分

解有機(jī)物時(shí)產(chǎn)生二氧化碳，用于發(fā)酵面包。

②?L酸菌~~在無氧的情況下能將有機(jī)物分解成乳酸，用于M酸奶和泡菜。

③醋酸菌~~B醋、曲霉~~制作醬和醬油、青霉~~制青霉素、放線菌~~^抗生

素。

（4）細(xì)菌、真菌的利用

細(xì)菌與清潔能源和環(huán)境保護(hù)

①甲烷菌可以利用有機(jī)物合成甲烷，甲烷是一種清潔能源。

②利用細(xì)菌來凈化生活污水^工21k廢水。

傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)

①Si酸菌發(fā)酵果

②乳酸菌發(fā)酵酸奶和制作泡菜

②酵母菌發(fā)酵釀酒、制作面包蛋糕等，利用霉菌制作豆腐乳等。

3.利用真菌生產(chǎn)抗生素?？股厥怯烧婢a(chǎn)生的能夠殺死或%IWJ某些細(xì)菌的物質(zhì)。

弟一T病冉

1、病毒的結(jié)構(gòu)及生活方式

病毒的結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)。

煙草花葉病病毒腺病毒大腸桿菌噬菌體

①大?。翰《镜捏w積特別小，一個(gè)病毒的大小大約是10~30納米，只有在電子顯微鏡下才能

看清。

②形態(tài)特點(diǎn)：病毒的外形有球形、桿形和蝌蚪形。

病毒不能獨(dú)立生活，必須寄生在其他生物的細(xì)胞內(nèi)。一旦離開活細(xì)胞，病毒的生命活動(dòng)就會(huì)停

止。

2、病毒分類

根據(jù)病毒寄生的細(xì)胞不同，將病毒分為三大類：

①專門寄生在人和動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的是：動(dòng)物病毒

②專門寄生在植物細(xì)胞內(nèi)的是：植物病毒

③專門寄生在細(xì)菌體內(nèi)的是：細(xì)菌病毒，也稱為噬菌體。

3、病毒的繁殖

病毒只能寄生在活細(xì)胞中，靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，制造出

新的病毒，這就是它的繁殖方式。病毒是以自我復(fù)制的方式進(jìn)行繁殖的，繁殖過程包括吸

附、侵入、復(fù)制、裝配、釋放。

4、病毒與人類的關(guān)系

有利利用病毒制成病原疫苗控制疾??；利用某些病毒防治有害生物；利用病毒進(jìn)行轉(zhuǎn)基因技

檔。

有害：有些病毒能引起動(dòng)物、植物和人體患病，危害動(dòng)植物和人體的健康。

第五章生物圈中的生物與環(huán)境

第一節(jié)生物與環(huán)境的關(guān)系

1、影響生物生存的環(huán)境因素

（1）生物的生存依賴于一定的環(huán)境。影響生物生活的環(huán)境因素有：

非生物因素：空氣、陽光、水、土壤和溫度等

生物因素：指影響某種生物生活的其他生物,即包括同種生物的其他個(gè)體和其他種生物。

（2）生物與生物之間的關(guān)系有捕食、合作和競(jìng)爭(zhēng)等

①捕食關(guān)系通常指一種生物以另一種生物為食的現(xiàn)象；

②合作關(guān)系是同種生物不同個(gè)體之間分工合作的現(xiàn)象；

③競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系是不同種生物為共同的生存條件而發(fā)生爭(zhēng)奪的現(xiàn)象。

2、生物適應(yīng)環(huán)境，生物對(duì)環(huán)境的影響

現(xiàn)存的每一種生物，都具有與其生活環(huán)境相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性。同時(shí)，生物也能

通過自身的生活和活動(dòng)來改變環(huán)境。這種