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聘用廚房工協(xié)議書(shū)?甲方(聘用方):名稱(chēng):______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受聘方):姓名:____________________性別:____________________身份證號(hào)碼:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就甲方聘用乙方為廚房工事宜,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同雙方身份及標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.甲方身份及需求甲方為[具體單位名稱(chēng)],從事[單位業(yè)務(wù)范圍]。因業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)需要,甲方需聘用乙方擔(dān)任廚房工,負(fù)責(zé)甲方員工食堂的相關(guān)工作。2.乙方身份及承諾乙方具備相應(yīng)的廚房工作技能和經(jīng)驗(yàn),承諾能夠按照甲方要求提供優(yōu)質(zhì)的廚房服務(wù)。乙方身體健康,無(wú)傳染性疾病及其他不適宜從事廚房工作的疾病。二、服務(wù)內(nèi)容1.食材準(zhǔn)備根據(jù)甲方提供的食譜和用餐人數(shù),負(fù)責(zé)每日食材的采購(gòu)、驗(yàn)收工作,確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生,符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)采購(gòu)回來(lái)的食材進(jìn)行分類(lèi)、清洗、切配等預(yù)處理工作,保證食材加工的便利性和高效性。2.烹飪制作按照甲方規(guī)定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行各類(lèi)菜品的烹飪制作,包括早餐、午餐、晚餐等,確保菜品口味良好、營(yíng)養(yǎng)均衡。根據(jù)不同季節(jié)和甲方需求,合理調(diào)整菜品搭配,不斷推出新菜品,以滿(mǎn)足甲方員工的用餐需求。3.廚房清潔負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的日常清潔工作,包括爐灶、廚具、餐具、餐桌椅等的清洗和消毒,保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期對(duì)廚房進(jìn)行全面清潔和消毒,包括地面、墻面、天花板等,防止細(xì)菌滋生和交叉污染。4.餐具管理負(fù)責(zé)餐具的領(lǐng)取、發(fā)放、回收和清洗消毒工作,確保餐具的干凈整潔,滿(mǎn)足用餐需求。對(duì)破損餐具進(jìn)行及時(shí)登記和更換,避免影響正常用餐。5.食材庫(kù)存管理協(xié)助甲方做好食材庫(kù)存管理工作,對(duì)食材進(jìn)行合理存放,遵循先進(jìn)先出的原則,防止食材變質(zhì)浪費(fèi)。定期盤(pán)點(diǎn)食材庫(kù)存,及時(shí)向甲方反饋食材庫(kù)存情況,以便甲方進(jìn)行采購(gòu)計(jì)劃調(diào)整。三、工作時(shí)間與地點(diǎn)1.工作時(shí)間乙方的工作時(shí)間為[具體工作時(shí)間段],每周工作[X]天,休息[X]天。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的用餐時(shí)間合理安排工作,確保按時(shí)為甲方員工提供餐飲服務(wù)。如有特殊情況需要調(diào)整工作時(shí)間,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并以書(shū)面形式記錄。2.工作地點(diǎn)乙方的工作地點(diǎn)為甲方指定的員工食堂廚房及相關(guān)區(qū)域。乙方應(yīng)遵守甲方的工作場(chǎng)所管理制度,愛(ài)護(hù)甲方的設(shè)施設(shè)備。四、勞動(dòng)報(bào)酬及支付方式1.勞動(dòng)報(bào)酬甲方每月支付給乙方的勞動(dòng)報(bào)酬為人民幣[X]元。此報(bào)酬為固定薪資,包含乙方的基本工資、加班費(fèi)、獎(jiǎng)金等所有應(yīng)得收入。2.支付方式甲方于每月[具體支付日期]以貨幣形式將乙方的勞動(dòng)報(bào)酬支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方應(yīng)提供真實(shí)有效的銀行賬戶(hù)信息,如有變更應(yīng)及時(shí)通知甲方。五、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查,提出合理的工作要求和建議。根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整乙方的工作內(nèi)容和工作時(shí)間,但應(yīng)提前通知乙方,并協(xié)商一致。有權(quán)按照本協(xié)議約定對(duì)乙方的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評(píng)價(jià),根據(jù)考核結(jié)果決定是否調(diào)整乙方的勞動(dòng)報(bào)酬或解除本協(xié)議。義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和設(shè)施設(shè)備,確保乙方能夠正常開(kāi)展工作。按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付乙方的勞動(dòng)報(bào)酬。向乙方提供合理的食材采購(gòu)預(yù)算和食譜要求,以便乙方進(jìn)行食材采購(gòu)和菜品制作。協(xié)助乙方解決工作中遇到的問(wèn)題和困難,保障乙方的工作順利進(jìn)行。2.乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得勞動(dòng)報(bào)酬。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和設(shè)施設(shè)備,保障自身的工作安全和健康。對(duì)甲方的工作安排和管理有異議時(shí),有權(quán)提出合理的意見(jiàn)和建議,并與甲方協(xié)商解決。義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的工作安排和管理。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真履行工作職責(zé),為甲方提供優(yōu)質(zhì)的廚房服務(wù)。嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和操作規(guī)范,確保食品安全衛(wèi)生。因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿实?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。愛(ài)護(hù)甲方提供的設(shè)施設(shè)備,如因乙方故意或重大過(guò)失造成損壞的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。保守甲方的商業(yè)秘密和工作秘密,不得向任何第三方泄露甲方的相關(guān)信息。定期參加食品安全培訓(xùn)和相關(guān)技能培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。六、社會(huì)保險(xiǎn)及福利待遇1.社會(huì)保險(xiǎn)甲方按照國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn),包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理社會(huì)保險(xiǎn)相關(guān)手續(xù),并提供必要的個(gè)人信息。2.福利待遇乙方享有國(guó)家法定節(jié)假日、年假、病假等帶薪假期,具體按照甲方的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。甲方可根據(jù)實(shí)際情況為乙方提供其他福利待遇,如節(jié)日福利、生日福利等。七、保密條款1.乙方應(yīng)對(duì)在工作過(guò)程中知悉的甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶(hù)信息等予以保密,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。保密期限屆滿(mǎn)后,乙方仍應(yīng)承擔(dān)保密義務(wù),但甲方不再支付保密費(fèi)用。3.如乙方違反保密條款,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失的,甲方有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定為乙方提供必要的工作條件和設(shè)施設(shè)備,導(dǎo)致乙方無(wú)法正常工作的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失,并及時(shí)采取措施予以解決。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)履行工作職責(zé),導(dǎo)致甲方員工滿(mǎn)意度下降或出現(xiàn)其他問(wèn)題的,甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月部分或全部勞動(dòng)報(bào)酬,并可解除本協(xié)議。若乙方違反甲方的規(guī)章制度,或因乙方故意或重大過(guò)失給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于甲方的直接經(jīng)濟(jì)損失、甲方為解決問(wèn)題而支付的費(fèi)用等。若乙方擅自解除本協(xié)議,應(yīng)提前[X]天通知甲方。如乙方未提前通知甲方擅自離職的,乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。九、協(xié)議的變更、解除與終止1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間,如有需要變更協(xié)議內(nèi)容的,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面變更協(xié)議。變更協(xié)議作為本協(xié)議的補(bǔ)充文件,與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。若乙方出現(xiàn)下列情形之一的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議:在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的;嚴(yán)重違反甲方的規(guī)章制度的;嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,給甲方造成重大損失的;被依法追究刑事責(zé)任的;本協(xié)議約定的其他解除情形。若甲方出現(xiàn)下列情形之一的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議:未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬,經(jīng)乙方催告后仍不支付的;未按照本協(xié)議約定為乙方提供必要的工作條件和設(shè)施設(shè)備,導(dǎo)致乙方無(wú)法正常工作的;本協(xié)議約定的其他解除情形。3.協(xié)議終止本協(xié)議期滿(mǎn),雙方未續(xù)簽的,本協(xié)議自動(dòng)終止。本協(xié)議因不可抗力或其他不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因無(wú)法繼續(xù)履行的,本協(xié)議終止。十、爭(zhēng)議解決甲乙雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本協(xié)議自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿(mǎn)后,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
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