釀酒師培訓(xùn)協(xié)議書?甲方（培訓(xùn)方）：名稱：[培訓(xùn)方公司名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（學(xué)員方）：姓名：[學(xué)員姓名]性別：[學(xué)員性別]身份證號碼：[身份證號碼]地址：[常住地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有專業(yè)的釀酒師培訓(xùn)資源和經(jīng)驗，乙方希望通過參加甲方的培訓(xùn)課程提升釀酒技能，成為合格的釀酒師。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方參加甲方釀酒師培訓(xùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)內(nèi)容及服務(wù)具體描述1.培訓(xùn)課程設(shè)置基礎(chǔ)理論課程：涵蓋釀酒原料知識、釀酒微生物學(xué)、釀酒工藝原理等方面的內(nèi)容，通過課堂講授、案例分析等方式，使乙方全面了解釀酒的基礎(chǔ)知識。實踐操作課程：包括釀酒設(shè)備的操作使用、不同類型酒品的釀造流程實踐、質(zhì)量控制與檢測等。甲方將提供專業(yè)的釀酒設(shè)備和場地，安排經(jīng)驗豐富的導(dǎo)師進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，確保乙方能夠熟練掌握釀酒的實際操作技能。品酒技巧培訓(xùn)：教授乙方如何運用感官評價方法對酒品進(jìn)行品鑒，包括色澤、香氣、口感、余味等方面的評價要點，以及如何撰寫專業(yè)的品酒報告。行業(yè)前沿知識與法規(guī)解讀：介紹國內(nèi)外釀酒行業(yè)的最新發(fā)展動態(tài)、趨勢以及相關(guān)的法律法規(guī)要求，幫助乙方了解行業(yè)規(guī)范，為其未來的職業(yè)發(fā)展提供指導(dǎo)。2.培訓(xùn)時間與地點培訓(xùn)時間：本培訓(xùn)課程為期[X]個月，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。具體的課程安排如下：基礎(chǔ)理論課程：第1[X1]周，每周[X]小時，共計[X1*X]小時。實踐操作課程：第[X1+1][X2]周，每周[X]小時，共計[(X2X1)*X]小時，其中實踐操作時間不少于總培訓(xùn)時間的[X]%。品酒技巧培訓(xùn)：第[X2+1][X3]周，每周[X]小時，共計[(X3X2)*X]小時。行業(yè)前沿知識與法規(guī)解讀：第[X3+1][X]周，每周[X]小時，共計[(XX3)*X]小時。培訓(xùn)地點：甲方位于[培訓(xùn)地點詳細(xì)地址]的培訓(xùn)中心。培訓(xùn)中心配備了專業(yè)的釀酒設(shè)備、實驗室、教室等教學(xué)設(shè)施，能夠滿足培訓(xùn)課程的教學(xué)需求。3.培訓(xùn)教材與資料甲方將為乙方提供培訓(xùn)所需的教材、講義、參考書籍以及相關(guān)的學(xué)習(xí)資料。教材內(nèi)容將涵蓋培訓(xùn)課程的各個方面，確保乙方能夠系統(tǒng)地學(xué)習(xí)釀酒師所需的知識和技能。同時，甲方還將根據(jù)行業(yè)發(fā)展和課程更新情況，適時為乙方提供補(bǔ)充學(xué)習(xí)資料。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定收取培訓(xùn)費用。對乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督和考核，根據(jù)考核結(jié)果決定乙方是否達(dá)到培訓(xùn)要求并頒發(fā)相應(yīng)的證書。根據(jù)培訓(xùn)計劃和教學(xué)需要，合理調(diào)整培訓(xùn)課程的安排和內(nèi)容，但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的培訓(xùn)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的釀酒師培訓(xùn)服務(wù)。配備具備豐富行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)知識的導(dǎo)師團(tuán)隊，確保教學(xué)質(zhì)量。導(dǎo)師應(yīng)認(rèn)真履行教學(xué)職責(zé)，解答乙方在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。為乙方提供良好的教學(xué)環(huán)境和必要的教學(xué)設(shè)備、工具及材料，保證培訓(xùn)工作的順利進(jìn)行。如因教學(xué)設(shè)備等原因影響培訓(xùn)質(zhì)量，甲方應(yīng)及時采取措施解決。在培訓(xùn)期間，為乙方提供必要的技術(shù)支持和指導(dǎo)，協(xié)助乙方解決實踐操作中遇到的技術(shù)難題。根據(jù)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和表現(xiàn)，為乙方提供個性化的學(xué)習(xí)建議和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)。按照國家相關(guān)規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為乙方頒發(fā)真實有效的釀酒師培訓(xùn)證書。證書頒發(fā)條件為乙方在培訓(xùn)期間按時完成所有課程學(xué)習(xí)，且考核成績合格。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定接受甲方提供的釀酒師培訓(xùn)服務(wù)。在培訓(xùn)期間，向甲方導(dǎo)師咨詢與釀酒相關(guān)的問題，獲得專業(yè)的指導(dǎo)和建議。對甲方的培訓(xùn)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)向甲方提出改進(jìn)意見。在完成培訓(xùn)課程且考核成績合格后，獲得甲方頒發(fā)的釀酒師培訓(xùn)證書。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向甲方支付培訓(xùn)費用。遵守甲方培訓(xùn)中心的各項規(guī)章制度，服從甲方的教學(xué)安排和管理。按時參加培訓(xùn)課程，不得無故曠課、遲到或早退。如因特殊原因需要請假，應(yīng)提前向甲方提交書面請假申請，并經(jīng)甲方批準(zhǔn)。認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)課程內(nèi)容，積極參與實踐操作和課堂討論，按時完成甲方布置的作業(yè)和考核任務(wù)。在培訓(xùn)過程中，愛護(hù)甲方提供的教學(xué)設(shè)備、工具及材料，如因乙方原因造成損壞或丟失，應(yīng)照價賠償。保守甲方的商業(yè)秘密和教學(xué)資料的機(jī)密信息，未經(jīng)甲方書面同意，不得向任何第三方泄露。三、培訓(xùn)費用及支付方式1.培訓(xùn)費用本培訓(xùn)課程的總費用為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]元整）。該費用包含培訓(xùn)課程費用、教材資料費用、教學(xué)設(shè)備使用費用、證書頒發(fā)費用等，但不包含乙方在培訓(xùn)期間的食宿費用和交通費用。2.支付方式乙方應(yīng)在簽訂本協(xié)議之日起[X]個工作日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費用的[X]%作為定金，即人民幣[X]元（大寫：[大寫定金金額]元整）。剩余培訓(xùn)費用人民幣[X]元（大寫：[大寫剩余金額]元整），乙方應(yīng)在培訓(xùn)課程開始后的[X]個工作日內(nèi)支付完畢。甲方應(yīng)在收到乙方每筆款項后的[X]個工作日內(nèi)，向乙方開具正規(guī)發(fā)票。四、考核與結(jié)業(yè)1.考核方式培訓(xùn)期間，甲方將對乙方進(jìn)行定期考核，考核方式包括理論考試、實踐操作考核、作業(yè)評估等。理論考試采用閉卷形式，主要考查乙方對培訓(xùn)課程中基礎(chǔ)理論知識的掌握程度。實踐操作考核將根據(jù)乙方在釀酒實踐中的操作規(guī)范、技能水平、產(chǎn)品質(zhì)量等方面進(jìn)行評估。作業(yè)評估包括乙方完成的課堂作業(yè)、課后作業(yè)以及項目報告等，綜合評價乙方的學(xué)習(xí)態(tài)度和知識運用能力。2.結(jié)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)乙方在培訓(xùn)期間需滿足以下條件方可結(jié)業(yè)：按時完成本協(xié)議約定的所有培訓(xùn)課程，且累計曠課時間不超過總培訓(xùn)時間的[X]%。理論考試成績達(dá)到[X]分及以上，實踐操作考核成績達(dá)到[X]分及以上，作業(yè)評估成績綜合評定為合格。遵守甲方培訓(xùn)中心的各項規(guī)章制度，無違規(guī)違紀(jì)行為。3.證書頒發(fā)若乙方達(dá)到結(jié)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，甲方將在乙方結(jié)業(yè)后的[X]個工作日內(nèi)，為乙方頒發(fā)釀酒師培訓(xùn)證書。證書將注明乙方參加培訓(xùn)的課程內(nèi)容、培訓(xùn)時間以及考核成績等信息，證書樣式見本協(xié)議附件。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù)，如教學(xué)設(shè)備故障未能及時修復(fù)影響正常教學(xué)、導(dǎo)師未能履行教學(xué)職責(zé)等，導(dǎo)致乙方無法完成培訓(xùn)課程或培訓(xùn)質(zhì)量嚴(yán)重受損，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費用，并按照培訓(xùn)費用的[X]%向乙方支付違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式為乙方頒發(fā)培訓(xùn)證書，每逾期一天，應(yīng)按照培訓(xùn)費用的[X]‰向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費用，并按照培訓(xùn)費用的[X]%向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定支付培訓(xùn)費用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X]‰向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并沒收乙方已支付的定金，同時乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定按時參加培訓(xùn)課程，每曠課一次，甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)次課程對應(yīng)的培訓(xùn)費用的[X]%作為違約金。若乙方累計曠課時間超過總培訓(xùn)時間的[X]%，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費用不予退還，同時乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方違反甲方培訓(xùn)中心的規(guī)章制度，甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)輕重給予警告、罰款等處罰措施。若乙方的違規(guī)行為嚴(yán)重影響培訓(xùn)秩序或造成重大損失，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費用不予退還，同時乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方泄露甲方的商業(yè)秘密或教學(xué)資料的機(jī)密信息，乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為，并賠償甲方因此遭受的全部損失。同時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費用不予退還，乙方還應(yīng)按照培訓(xùn)費用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方的行為構(gòu)成犯罪，甲方將依法追究乙方的刑事責(zé)任。六、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力，如補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有