知名甜品店空間設(shè)計(jì)案例解析演講人：日期:目錄CATALOGUE02.空間布局規(guī)劃策略04.品牌符號(hào)植入方法05.用戶體驗(yàn)提升方案01.03.視覺元素運(yùn)用法則06.國(guó)際標(biāo)桿案例對(duì)比設(shè)計(jì)理念與主題定位01設(shè)計(jì)理念與主題定位PART品牌文化視覺化表達(dá)選用與品牌文化相符的色彩，如粉色、淺藍(lán)色等，突出甜品的溫馨與浪漫。色彩運(yùn)用運(yùn)用品牌特有的裝飾元素，如卡通形象、藝術(shù)字體等，增強(qiáng)品牌辨識(shí)度。裝飾風(fēng)格營(yíng)造溫馨舒適的燈光氛圍，吸引顧客駐足品嘗。燈光設(shè)計(jì)消費(fèi)場(chǎng)景氛圍營(yíng)造音樂選擇播放輕松、甜美的音樂，增強(qiáng)消費(fèi)者的品嘗體驗(yàn)。03通過氣球、花束等裝飾物營(yíng)造出浪漫、甜蜜的氛圍。02氛圍裝飾空間布局合理規(guī)劃空間布局，使顧客在品嘗甜品的同時(shí)能夠感受到舒適和放松。01目標(biāo)客群需求匹配年齡段針對(duì)不同年齡段的消費(fèi)者，設(shè)計(jì)不同的甜品款式和包裝風(fēng)格。01口味偏好根據(jù)目標(biāo)客群的口味偏好，調(diào)整甜品的甜度、口感和配料。02消費(fèi)習(xí)慣研究消費(fèi)者的購買習(xí)慣和消費(fèi)心理，提供便捷、貼心的服務(wù)。0302空間布局規(guī)劃策略PART前廳展示與后廚銜接通過透明玻璃或隔斷，讓顧客可以直接看到后廚的操作過程，增加信任感。開放式后廚設(shè)計(jì)前廳與后廚空間比例燈光與色彩搭配合理規(guī)劃前廳與后廚的空間比例，確保后廚操作順暢，同時(shí)前廳有足夠的展示和顧客活動(dòng)空間。通過燈光和色彩的搭配，將前廳和后廚空間進(jìn)行視覺上的分隔，同時(shí)營(yíng)造出溫馨舒適的氛圍。顧客動(dòng)線優(yōu)化設(shè)計(jì)合理規(guī)劃入口和出口，確保顧客在店內(nèi)順暢流動(dòng)，避免擁堵和混亂。入口與出口規(guī)劃根據(jù)店鋪規(guī)模和顧客需求，合理設(shè)計(jì)座位布局和排列方式，提高空間利用率和顧客舒適度。座位布局與排列設(shè)置寬度適宜的通道，方便顧客行走和服務(wù)員上菜，同時(shí)保證顧客的安全。通道設(shè)計(jì)社交打卡區(qū)設(shè)置氛圍營(yíng)造通過燈光、音樂、裝飾等手段營(yíng)造出獨(dú)特的氛圍，讓顧客在店內(nèi)感受到舒適和愉悅。03設(shè)置互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)，讓顧客在享受美食的同時(shí)也能體驗(yàn)到更多的樂趣和互動(dòng)。02互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)創(chuàng)意打卡墻設(shè)置創(chuàng)意打卡墻或拍照區(qū)，吸引顧客拍照打卡，增加品牌曝光度和口碑傳播。0103視覺元素運(yùn)用法則PART主色系與甜品調(diào)性呼應(yīng)粉色系粉色是甜品店常用的主色調(diào)，可以與草莓、奶油等甜品元素相呼應(yīng)，營(yíng)造出甜美浪漫的氛圍。01暖黃色系暖黃色系能夠營(yíng)造出溫馨、舒適的感覺，適合用于巧克力、面包等甜品的展示。02清新綠色系綠色代表著清新、自然，與抹茶、檸檬等口味的甜品相搭配，能夠營(yíng)造出清新自然的感覺。03定制化家具裝置設(shè)計(jì)根據(jù)店內(nèi)甜品的種類和特點(diǎn)，設(shè)計(jì)定制化的甜品展示柜，既能夠滿足甜品的展示需求，又能夠成為店內(nèi)的一大亮點(diǎn)。甜品展示柜休閑桌椅創(chuàng)意裝置選擇適合甜品店的休閑桌椅，既要考慮舒適性，也要與店內(nèi)的整體風(fēng)格相協(xié)調(diào)。通過創(chuàng)意的裝置設(shè)計(jì)，可以增加甜品店的趣味性和互動(dòng)性，吸引更多年輕消費(fèi)者的關(guān)注。藝術(shù)墻面與燈光組合藝術(shù)畫作在墻面上懸掛與甜品相關(guān)的藝術(shù)畫作，可以增加店內(nèi)的藝術(shù)氛圍，提升消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)。燈光氛圍墻面裝飾通過燈光的調(diào)節(jié)，可以營(yíng)造出不同的氛圍和場(chǎng)景，讓消費(fèi)者在不同環(huán)境下享受甜品的美味。利用不同的墻面裝飾材料和技術(shù)，如壁紙、瓷磚、木板等，創(chuàng)造出豐富的層次感和視覺效果。12304品牌符號(hào)植入方法PARTLOGO立體化呈現(xiàn)在店內(nèi)顯眼位置懸掛品牌LOGO，增強(qiáng)品牌標(biāo)識(shí)性，讓顧客更容易記住。懸掛式LOGO將LOGO嵌入墻面，與店內(nèi)裝修融為一體，顯得自然、和諧。墻面嵌入式LOGO通過立體裝置、雕塑等形式呈現(xiàn)LOGO，增加空間感和藝術(shù)感。立體裝置LOGO產(chǎn)品陳列美學(xué)設(shè)計(jì)燈光烘托利用燈光對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行烘托，營(yíng)造出溫馨、浪漫的氛圍。03模擬產(chǎn)品使用場(chǎng)景進(jìn)行陳列，讓顧客感受到產(chǎn)品的實(shí)際使用效果。02場(chǎng)景還原層次分明將產(chǎn)品按照顏色、形狀、大小等要素進(jìn)行分類陳列，形成層次分明的視覺效果。01包裝與空間視覺統(tǒng)一風(fēng)格統(tǒng)一產(chǎn)品包裝與店內(nèi)裝修風(fēng)格保持一致，增強(qiáng)品牌形象的連貫性。01色彩呼應(yīng)產(chǎn)品包裝的色彩與店內(nèi)主色調(diào)相呼應(yīng)，使整體空間更加和諧。02細(xì)節(jié)處理在包裝上加入品牌元素或細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，如品牌標(biāo)識(shí)、圖案等，提升品牌品質(zhì)感。0305用戶體驗(yàn)提升方案PART五感體驗(yàn)融合設(shè)計(jì)視覺體驗(yàn)聽覺體驗(yàn)嗅覺體驗(yàn)觸覺體驗(yàn)店內(nèi)采用柔和的燈光和色彩搭配，營(yíng)造出舒適的環(huán)境氛圍，同時(shí)注重甜品展示的設(shè)計(jì)，讓顧客一眼就能看到甜品。播放輕柔的音樂或甜品制作的聲音，營(yíng)造寧靜的氛圍，讓顧客放松身心。店內(nèi)彌漫著甜品的香氣，讓顧客感受到甜品的魅力。提供不同口感的甜品，同時(shí)注重盛放甜品的器皿和用餐工具的質(zhì)感。讓顧客觀看甜品的制作過程，增加他們對(duì)甜品的了解和信任。顧客觀看制作過程提供機(jī)會(huì)讓顧客參與甜品的制作過程，增強(qiáng)他們的參與感和體驗(yàn)感。制作過程互動(dòng)在吧臺(tái)旁設(shè)置開放式的制作區(qū)域，讓顧客與甜品師進(jìn)行交流和互動(dòng)。開放式吧臺(tái)開放式制作區(qū)互動(dòng)季節(jié)主題空間改造春季主題秋季主題夏季主題冬季主題以鮮花和綠色為主色調(diào)，營(yíng)造清新自然的空間氛圍，配合春季限定的甜品和飲品。以清爽的藍(lán)色和白色為主色調(diào)，營(yíng)造清涼感，推出夏季限定的冰品和飲品。以暖色調(diào)為主，營(yíng)造溫馨的氛圍，配合秋季的南瓜、柿子等元素，推出相應(yīng)的甜品和飲品。以紅色和白色為主色調(diào)，營(yíng)造浪漫的氛圍，推出冬季限定的巧克力、蛋糕等甜品。06國(guó)際標(biāo)桿案例對(duì)比PART店內(nèi)裝飾充滿浪漫情調(diào)，運(yùn)用柔和的燈光和精致的法式裝飾元素，營(yíng)造出濃厚的巴黎風(fēng)情。廚房區(qū)域采用開放式設(shè)計(jì)，讓顧客可以直觀看到甜品的制作過程，增強(qiáng)用餐的觀賞性。提供各種法式傳統(tǒng)甜品及創(chuàng)新甜品，滿足顧客多樣化的口味需求。店內(nèi)設(shè)有舒適的座位和溫馨的用餐環(huán)境，讓顧客在品嘗甜品的同時(shí)享受愉悅的用餐體驗(yàn)。巴黎甜品工坊案例浪漫氛圍營(yíng)造開放式廚房設(shè)計(jì)甜品種類豐富舒適的用餐環(huán)境東京極簡(jiǎn)風(fēng)店鋪極簡(jiǎn)風(fēng)格裝飾空間布局合理甜品口味獨(dú)特排隊(duì)體驗(yàn)優(yōu)化店內(nèi)裝飾簡(jiǎn)約而時(shí)尚，運(yùn)用大量的木質(zhì)元素和白色基調(diào)，營(yíng)造出一種簡(jiǎn)約而不失格調(diào)的氛圍。店鋪空間布局緊湊而有序，充分利用每一寸空間，為顧客提供舒適的購物和用餐環(huán)境。店內(nèi)甜品注重口感與味道的融合，每一款甜品都有其獨(dú)特的味道和風(fēng)格。針對(duì)排隊(duì)等候時(shí)間較長(zhǎng)的問題，店鋪采取了一系列優(yōu)化措施，如增加排隊(duì)區(qū)域座位、提供免費(fèi)小禮品等，提升顧客等待體驗(yàn)。工業(yè)設(shè)計(jì)元素融合開放式吧臺(tái)設(shè)計(jì)店內(nèi)裝飾融入大量工業(yè)設(shè)計(jì)元素，如裸露的磚墻、金屬管道等，展現(xiàn)出獨(dú)特的工業(yè)風(fēng)格。吧臺(tái)區(qū)域