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文檔簡介
餐飲技術傳授合同協(xié)議書
甲方(技術傳授方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(技術受讓方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方擁有獨特的餐飲技術,并愿意向乙方傳授該技術,乙方對甲方的餐飲技術感興趣,希望獲得該技術以開展餐飲業(yè)務,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關法律法規(guī),達成如下協(xié)議:一、技術傳授內(nèi)容1.甲方將其擁有的[餐飲項目名稱]餐飲技術,包括但不限于菜品配方、制作工藝、食材采購標準、調(diào)料配比、烹飪技巧、火候控制等相關技術訣竅,毫無保留地傳授給乙方。2.甲方傳授的餐飲技術應保證乙方能夠獨立制作出與甲方所提供的樣品口味、品質(zhì)基本一致的餐飲產(chǎn)品。二、技術傳授方式及時間1.傳授方式-理論講解:甲方通過面對面講解、書面資料等方式,向乙方詳細介紹餐飲技術的理論知識,包括食材特性、調(diào)料作用、工藝流程等內(nèi)容。-實際操作:甲方在其指定的場所,親自指導乙方進行實際操作,確保乙方熟練掌握餐飲技術的各個環(huán)節(jié)。乙方有權在甲方指導下進行多次實際操作練習,直至熟練掌握為止。2.傳授時間-本合同簽訂后的[X]個工作日內(nèi),甲方開始技術傳授工作。-技術傳授工作應在[X]天內(nèi)完成,具體時間安排由雙方協(xié)商確定。但如因乙方自身原因導致學習進度延遲,傳授時間相應順延。三、費用及支付方式1.技術傳授費用:乙方應向甲方支付技術傳授費用共計人民幣______元(大寫:______元整)。2.支付方式:乙方采取以下第______種支付方式:-一次性支付:在本合同簽訂之日起______日內(nèi),乙方將全部技術傳授費用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。-分期支付:-第一期:在本合同簽訂之日起______日內(nèi),乙方支付技術傳授費用的______%,即人民幣______元(大寫:______元整);-第二期:在乙方完成技術學習且經(jīng)甲方考核合格后的______日內(nèi),乙方支付剩余的技術傳授費用,即人民幣______元(大寫:______元整)。四、雙方權利與義務1.甲方權利與義務-權利-按照本合同約定收取技術傳授費用。-對乙方的學習情況進行考核評估,有權要求乙方按照甲方要求進行操作練習。-義務-按照本合同約定的內(nèi)容和方式,認真、負責地向乙方傳授餐飲技術,確保乙方能夠掌握相關技術。-為乙方提供學習過程中所需的食材、調(diào)料、工具等物品(費用由______方承擔)。-在技術傳授期間及傳授完成后的[X]個月內(nèi),為乙方提供技術咨詢服務,解答乙方在實際操作過程中遇到的問題。-向乙方提供該餐飲項目的食材供應商信息、設備采購渠道等相關資源信息。2.乙方權利與義務-權利-要求甲方按照本合同約定傳授餐飲技術,獲得相關技術資料和指導。-在學習過程中,對甲方傳授的內(nèi)容提出疑問和建議。-義務-按照本合同約定的時間和方式支付技術傳授費用。-遵守甲方的教學安排和規(guī)章制度,認真學習餐飲技術,積極配合甲方的教學工作。-未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得將甲方傳授的餐飲技術泄露給任何第三方,不得在合同約定的區(qū)域范圍外使用該技術開展業(yè)務。-在使用甲方傳授的餐飲技術過程中,應保證食品安全和質(zhì)量,遵守國家相關法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范。五、保密條款1.雙方應對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密等予以保密。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向第三方披露、使用或允許第三方使用這些秘密信息。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起______年。六、違約責任1.若甲方未按照本合同約定向乙方傳授餐飲技術,或傳授的技術不符合合同要求,甲方應退還乙方已支付的全部技術傳授費用,并按照技術傳授費用的______%向乙方支付違約金。2.若乙方未按照本合同約定的時間和方式支付技術傳授費用,每逾期一日,應按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的,甲方有權解除本合同,并要求乙方支付已完成技術傳授部分對應的費用及違約金。3.若一方違反本合同的保密條款,違約方應向對方支付人民幣______元的違約金,并賠償對方因此遭受的全部損失。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等
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