肉羊養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)——***鄉(xiāng)***村主任助理****2010年10月全省推進(jìn)規(guī)模健康養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在**召開(kāi)，會(huì)議期間***指出，我省將通過(guò)發(fā)展“一村一品，一縣一業(yè)”“千園萬(wàn)場(chǎng)”、壯大畜產(chǎn)品加工企業(yè)、培育基地縣等措施，在全省構(gòu)建生豬、肉牛、羊等六大畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)板塊；要進(jìn)一步注重規(guī)模健康養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)飼草和飼用玉米種植以及畜產(chǎn)品加工業(yè)等要素的耦合，構(gòu)建起農(nóng)牧耦合和結(jié)構(gòu)創(chuàng)新的大平臺(tái)。我縣也隨之響應(yīng)國(guó)家的各項(xiàng)政策，想使農(nóng)民迅速致富，而對(duì)于一個(gè)深深熱愛(ài)故土的我來(lái)說(shuō)，民生也無(wú)疑成為我最關(guān)心的事。目前，我縣有著純樸的人民群眾和綠色的原生態(tài)環(huán)境，為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)綠色肉食品提供了充足條件，可以說(shuō)在未來(lái)10年內(nèi)，養(yǎng)殖業(yè)將會(huì)在永和大地上如雨后春筍般的迅速發(fā)展起來(lái)，而肉羊養(yǎng)殖業(yè)將成為永和養(yǎng)殖業(yè)的主力軍。創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)，創(chuàng)業(yè)富民，農(nóng)村廣闊天地大有作為，我堅(jiān)信通過(guò)我的努力，一定會(huì)帶頭為全縣的農(nóng)民群眾走出一條以肉羊養(yǎng)殖、加工綠色肉類(lèi)食品的產(chǎn)業(yè)化道路。希望領(lǐng)導(dǎo)們給予寶貴的意見(jiàn)和支持，謝謝！一、肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)概況養(yǎng)殖場(chǎng)建于**鎮(zhèn)的***村，場(chǎng)地周?chē)胸S富的水資源，我們?cè)谶@個(gè)村租了100畝土地用于種植喂養(yǎng)的飼料，剛開(kāi)始由于資金有限規(guī)模不大，先計(jì)劃用90只當(dāng)?shù)啬萄蜃瞿副九c10只布爾山羊做父本進(jìn)行雜交，秸稈粉碎機(jī)5臺(tái)約5000元，飼料加工機(jī)5臺(tái)約10000元，配套的料槽、水槽30個(gè)（每個(gè)約350元），三輪車(chē)1輛約14000元，場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)約15萬(wàn)元，供需資金約45—50萬(wàn)元。到目前為止，已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)了奶羊40只和布爾山羊2只，加上場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)等基礎(chǔ)性設(shè)施建設(shè)，自籌13.7萬(wàn)元，還需資金35萬(wàn)元。二、產(chǎn)品介紹

由于永和地處黃土高原的地理環(huán)境當(dāng)中，使得當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)主要以放養(yǎng)為主，而羊的品種主要是絨山羊及為數(shù)不多的奶羊（農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖奶羊一方面是為了給奶水不足的幼絨山羊喂奶，另一方面是為了自家喝奶），近年來(lái)國(guó)家大力提倡實(shí)施退耕還林政策，使得絕大部分的絨山羊都被直接宰殺或是賣(mài)到外地，只有少部分的絨山羊被圈養(yǎng)起來(lái)（由于絨山羊有世代放養(yǎng)的習(xí)慣，圈養(yǎng)起來(lái)非常容易生病，因而留下的這少部分絨山羊，與其說(shuō)是圈養(yǎng)倒不如說(shuō)是偷偷放養(yǎng)），這樣以來(lái)大多數(shù)的奶羊也便隨著絨山羊被賣(mài)掉（奶羊的生理特征決定它只適合圈養(yǎng)），目前永和只有為數(shù)不多的奶羊，經(jīng)過(guò)翻閱資料、實(shí)地考察，向有經(jīng)驗(yàn)的鄉(xiāng)親取經(jīng)，多方面的深入了

3、肉羊業(yè)面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。羊具有食性廣，耐粗飼，抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)。飼養(yǎng)肉羊投資少、周轉(zhuǎn)快、效益穩(wěn)、回報(bào)率高。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外羊肉市場(chǎng)發(fā)生了一些變化，為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大的空間，使羊肉生產(chǎn)正成為一個(gè)黃金產(chǎn)業(yè)。在國(guó)內(nèi)，由于肉豬、肉雞生長(zhǎng)速度過(guò)快，其肉適口性變差的問(wèn)題愈來(lái)愈嚴(yán)重，一些養(yǎng)殖戶(hù)在飼養(yǎng)過(guò)程中使用了激素和藥物，激素和藥物殘留超標(biāo)的問(wèn)題引起了人們的擔(dān)憂。在這種情況下，人們紛紛尋找“放心肉”，除野味、地方品種外，羊肉因在養(yǎng)殖過(guò)程中以飼草為主，很少用精料和飼料添加劑而逐漸成為一種理想、安全的替代品。羊肉的消費(fèi)量和出口量呈直線上升趨勢(shì)。肉羊飼養(yǎng)效益穩(wěn)定，肉羊飼養(yǎng)因生產(chǎn)成本低而在我國(guó)有較高的效益。從近10年的養(yǎng)殖市場(chǎng)分析，豬、雞等的行情均不穩(wěn)定，價(jià)格經(jīng)常大起大落，而肉羊則在銷(xiāo)路看好，價(jià)格穩(wěn)中有升。4、對(duì)于養(yǎng)羊所產(chǎn)生的羊糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料。四、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃1、制定生產(chǎn)計(jì)劃。依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃指揮和組織生產(chǎn)，使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)，順利完成生產(chǎn)任務(wù)。

2、羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)決定羊群周轉(zhuǎn)，根據(jù)羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃組織飼料供應(yīng)，制定勞動(dòng)力計(jì)劃、建設(shè)棚圈計(jì)劃、物質(zhì)采購(gòu)計(jì)劃。羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃是做到有計(jì)劃生產(chǎn)的保證。

編制羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃的依據(jù)：

（1）羊群結(jié)構(gòu)。由生產(chǎn)規(guī)模確定年內(nèi)羊群數(shù)量的變動(dòng)情況，如羊群存欄只數(shù)、淘汰羊只數(shù)、分娩羊只數(shù)等等。（2）羊群繁殖情況。羊群繁殖情況與羊群結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系。根據(jù)參加配種羊只數(shù)，計(jì)算分娩母羊數(shù)和羊羔數(shù)。（3）基礎(chǔ)母羊使用年限。根據(jù)體質(zhì)和繁殖性能，決定基礎(chǔ)母羊使用年限和淘汰羊只數(shù)。同時(shí)，決定育成母羊的預(yù)留比例，這也與羊群結(jié)構(gòu)互為聯(lián)系。

五、人員和組織管理

1、建立機(jī)構(gòu)。為保證肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)有秩序的進(jìn)行，需建立一個(gè)統(tǒng)一的指揮系統(tǒng)，行使決策權(quán)，來(lái)有效地組織生產(chǎn)，協(xié)調(diào)有序的工作。養(yǎng)殖場(chǎng)由場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，目前由于資金短缺，我場(chǎng)規(guī)模小，只有我和技術(shù)人員3名員工（技術(shù)人員是農(nóng)村有豐富經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)羊好手），飼養(yǎng)羊的工作由我們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。2、當(dāng)羊只數(shù)量增加到一定程度時(shí)，我們會(huì)雇傭周?chē)迩f有經(jīng)驗(yàn)的村民進(jìn)行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，有利于合作社的發(fā)展。3、當(dāng)羊場(chǎng)擴(kuò)大以后，進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行指導(dǎo)以及進(jìn)一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種羊，并招聘畜牧專(zhuān)業(yè)的高材生來(lái)進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。六、成長(zhǎng)發(fā)展規(guī)劃1、我們目標(biāo)是隨著養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大，資金的寬裕，會(huì)進(jìn)一步發(fā)展肉羊屠宰加工廠等相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，形成一個(gè)完整的綠色肉類(lèi)產(chǎn)品加工鏈條，把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。2、當(dāng)上述過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中時(shí)，我們會(huì)進(jìn)一步“走出去，帶進(jìn)來(lái)”：到全國(guó)有名的養(yǎng)殖基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，把好的知識(shí)、好的品種、好的管理模式引進(jìn)回來(lái)，到更多的村、鎮(zhèn)去建立更多的合作社，讓父老鄉(xiāng)親看到養(yǎng)羊帶來(lái)的實(shí)惠，讓想通過(guò)養(yǎng)羊致富的鄉(xiāng)親們，通過(guò)養(yǎng)羊富起來(lái)，我堅(jiān)信，通過(guò)我們的努力，我們一定會(huì)建立自己的綠色肉類(lèi)品牌，最終建立自己一整套的養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售體系，經(jīng)過(guò)我們的努力，一定會(huì)把永和縣建設(shè)成為“左權(quán)