公司文明就餐管理制度一、總則1.目的為了營(yíng)造良好的公司就餐環(huán)境，培養(yǎng)員工文明就餐習(xí)慣，提高員工素質(zhì)，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工。3.基本原則（1）倡導(dǎo)文明、健康、節(jié)約的就餐行為。（2）尊重他人，保持就餐環(huán)境整潔、安靜。（3）遵守餐廳各項(xiàng)規(guī)定，服從管理。二、就餐時(shí)間1.早餐：[具體時(shí)間區(qū)間1]2.午餐：[具體時(shí)間區(qū)間2]3.晚餐：[具體時(shí)間區(qū)間3]如有特殊工作安排需要調(diào)整就餐時(shí)間的，需提前向行政部門(mén)報(bào)備。三、就餐地點(diǎn)公司設(shè)有專門(mén)的員工餐廳，位于[餐廳具體位置]。員工應(yīng)在指定的餐廳內(nèi)就餐，不得在辦公區(qū)域、會(huì)議室等非就餐地點(diǎn)用餐。四、就餐秩序1.排隊(duì)打餐員工就餐時(shí)應(yīng)自覺(jué)排隊(duì)，按照先后順序打餐，不得插隊(duì)或擁擠。2.文明用餐（1）保持餐桌、餐椅及周邊環(huán)境的整潔，用餐完畢后將餐具放置在指定地點(diǎn)，不得隨意丟棄。（2）注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后要洗手，用餐時(shí)盡量避免大聲喧嘩、交談，以免食物噴出影響他人。（3）尊重餐廳工作人員的勞動(dòng)成果，不得浪費(fèi)食物。提倡適量點(diǎn)餐，如有剩余食物應(yīng)倒入指定的泔水桶內(nèi)。（4）不得在餐廳內(nèi)吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等，共同維護(hù)餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。3.愛(ài)護(hù)設(shè)施愛(ài)護(hù)餐廳內(nèi)的桌椅、餐具、電器等設(shè)施設(shè)備，如有損壞應(yīng)及時(shí)向行政部門(mén)報(bào)告。不得故意破壞餐廳設(shè)施，否則照價(jià)賠償。五、餐廳管理1.食品衛(wèi)生（1）餐廳嚴(yán)格遵守國(guó)家食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全。（2）食材采購(gòu)應(yīng)選擇正規(guī)渠道，保證食材新鮮、無(wú)污染。（3）餐廳工作人員應(yīng)持健康證上崗，定期進(jìn)行健康檢查，保持個(gè)人衛(wèi)生。（4）餐廳應(yīng)保持環(huán)境清潔，定期進(jìn)行消毒，餐具應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗、消毒。2.服務(wù)質(zhì)量（1）餐廳工作人員應(yīng)熱情、周到地為員工服務(wù)，及時(shí)響應(yīng)員工的合理需求。（2）加強(qiáng)對(duì)餐廳工作人員的培訓(xùn)，提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平，為員工提供優(yōu)質(zhì)的就餐體驗(yàn)。3.餐廳秩序維護(hù)（1）行政部門(mén)負(fù)責(zé)安排專人對(duì)餐廳秩序進(jìn)行維護(hù)，引導(dǎo)員工文明就餐。（2）如發(fā)現(xiàn)員工有不文明就餐行為，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行勸阻和制止。情節(jié)嚴(yán)重的，按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。六、特殊情況處理1.加班就餐因工作需要加班的員工，可提前向行政部門(mén)申請(qǐng)加班餐。行政部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況安排加班餐的供應(yīng)。2.外來(lái)人員就餐因工作需要接待外來(lái)人員就餐的，由接待部門(mén)提前向行政部門(mén)報(bào)備，行政部門(mén)統(tǒng)一安排就餐地點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn)。七、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機(jī)制（1）行政部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)餐廳的日常管理和員工就餐情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。（2）設(shè)立意見(jiàn)箱，鼓勵(lì)員工對(duì)餐廳管理和就餐問(wèn)題提出意見(jiàn)和建議。行政部門(mén)應(yīng)及時(shí)收集、整理員工意見(jiàn)，并進(jìn)行反饋和處理。2.考核辦法（1）將員工文明就餐情況納入績(jī)效考核體系。對(duì)于文明就餐表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。（2）對(duì)于違反本制度的員工，視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、警告、罰款等處罰。具體處罰標(biāo)準(zhǔn)如下：首次違反本制度，給予批評(píng)教育，并要求立即改正。第二次違反本制度，給予警告處分，并在公司內(nèi)部進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。第三次及以上違反本制度，除給予警告處分和通報(bào)批評(píng)外，并處以[X]元罰款。故意破壞餐廳設(shè)施或嚴(yán)重浪費(fèi)食物的，除照價(jià)賠償外，給予記過(guò)處分，并在公司內(nèi)部進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。八、附則1.本制度自發(fā)布之日起