滄蜜1號(hào)加工型棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2019-05-26實(shí)施2019-05-26實(shí)施滄州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由滄州市農(nóng)林科學(xué)院提出。本標(biāo)準(zhǔn)由滄州市農(nóng)林科學(xué)院負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉進(jìn)余、張立樹(shù)、李志欣、岳雷、孫秀坤、孫月麗、黃素芳、趙月、孫一、張衛(wèi)東、任志清。1滄蜜1號(hào)加工型棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了滄蜜1號(hào)加工型棗的生產(chǎn)園地選擇、建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治、棗果采收等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于滄州市滄蜜1號(hào)加工型棗的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2798.4—2015無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范第4部分：水果DB13/T481—2002優(yōu)質(zhì)棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB1309/T56無(wú)公害果品滄州金絲小棗栽培技術(shù)規(guī)程應(yīng)符合NY/T2798.4-2015中3.1的要求。育苗選擇金絲小棗或酸棗；高接選擇金絲小棗做砧木。采用劈接、腹接、插皮接。春季棗樹(shù)發(fā)芽后為宜。及時(shí)抹除砧木上的萌芽，除萌3～4次；檢查成活，及時(shí)補(bǔ)接；高接樹(shù)，應(yīng)支柱綁縛防止大風(fēng)刮劈；加強(qiáng)肥水管理和病蟲(chóng)害防治。2定植前，應(yīng)進(jìn)行土地平整，沙荒地應(yīng)進(jìn)行土壤改良，純棗園挖長(zhǎng)寬深各0.8m~1.0m的定植穴，密植園挖寬深0.8m定植溝，每畝施腐熟農(nóng)家肥3000kg～5000kg。栽植時(shí)期、栽植密度和栽植方法按照DB1309/T56的規(guī)定執(zhí)行。按照NY/T496的規(guī)定執(zhí)行。以腐熟的農(nóng)家肥為主，可適量加入速效肥，棗果采收以后早施入，秋季未施基肥的棗園，在春季土壤解凍后補(bǔ)施。施肥方法為全園撒施、放射溝施、在樹(shù)冠外圍挖環(huán)狀溝施，深20cm～40cm,施肥量為追肥方法為多點(diǎn)穴施，春季棗樹(shù)萌芽前，氮、磷、鉀肥一次性施入，最佳施肥量為純N20kg/畝、自葉幕形成后，結(jié)合噴藥或單獨(dú)進(jìn)行葉面噴肥3次，花期噴0.3%的尿素加0.2%的硼砂水溶液；果實(shí)膨大期噴0.3%尿素加0.3%的磷酸二氫鉀水溶液；果實(shí)采收后噴0.5%的尿素液。按照DB13/T481-2002中5.3的規(guī)定執(zhí)行。按照DB13/T481-2002中第6章的規(guī)定執(zhí)行。在開(kāi)花量為20%～30%時(shí)開(kāi)甲。3開(kāi)甲后5d～7d涂抹滅幼脲3號(hào)藥泥，防治皮暗斑螟(甲口蟲(chóng)),每隔10d涂抹一次。直到甲口愈合為7.3花期噴植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑采用預(yù)防為主，綜合防治的原則。以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ)，生物防治為核心，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)，有效控制病蟲(chóng)危害。8.2化學(xué)防治用藥原則8.3主要病蟲(chóng)害防治方法滄蜜1號(hào)棗專(zhuān)用加工，在白熟期采收最為適宜，時(shí)間為8月15日至8月23日。采收用桿震枝法，嚴(yán)禁使用有污染的包裝，采用尼龍網(wǎng)袋包裝。4DB1309/T217—2019(規(guī)范性附錄)主要病蟲(chóng)害防治方法表A.1規(guī)定了主要病蟲(chóng)害防治方法。表A.1主要病蟲(chóng)害防治方法防治對(duì)象防治適期防治方法萌芽前1、加強(qiáng)樹(shù)體和樹(shù)下管理，強(qiáng)樹(shù)抗?。?、清除病源，集中深埋或燒毀；3、萌芽前用5波美度石硫合劑噴灑病部。萌芽期1、利用天敵進(jìn)行生物防治，如棗尺蠖腫跗蜂、棗尺蠖寄生蠅；2、秋季或早春挖蛹；3、3月上旬樹(shù)干綁裙：距地面20cm～70cm在薄膜，防治雌蟲(chóng)上樹(shù)，并每天滅除；4、用滅幼脲3號(hào)、速滅殺丁、滅掃利、菊酯類(lèi)農(nóng)藥棗黏蟲(chóng)5月上旬1、秋冬季節(jié)刮老樹(shù)皮，集中深埋或燒毀；2、春季利用黑光燈、糖醋液或性誘劑誘殺成蟲(chóng)；蛹，早春取下草束放飛天敵昆蟲(chóng)后集中燒毀；4、用滅幼脲3號(hào)、滅掃利、溴氰菊酯、速滅殺丁等化學(xué)防治。5月上旬至6月中旬1、鏟除雜草，消滅越冬蟲(chóng)卵；2、掛性誘芯進(jìn)行誘捕；7月上中旬1、冬前，翻開(kāi)距樹(shù)干約50cm,深10cm的表土，撒于地表，使蟲(chóng)繭受凍而死；2、蟲(chóng)出土前在樹(shù)冠下挖撿越冬繭，集中燒毀；3、拾蟲(chóng)蛀落果，深埋或煮熟作飼料；4、用桃小性誘芯進(jìn)行誘殺；5、用