商店形象衛(wèi)生管理制度總則一、目的為了維護(hù)商店的良好形象，提供一個(gè)整潔、衛(wèi)生、舒適的購物環(huán)境，保障顧客和員工的身體健康，特制定本商店形象衛(wèi)生管理制度。二、適用范圍本制度適用于本商店內(nèi)的所有區(qū)域，包括但不限于店面、倉庫、辦公區(qū)、員工宿舍等。三、管理原則1.堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則，加強(qiáng)日常衛(wèi)生管理，定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查和清潔工作。2.實(shí)行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的管理責(zé)任制，各部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門的衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)，員工對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé)。3.遵循國家和地方有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，不斷改進(jìn)和提高衛(wèi)生管理水平。四、管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.設(shè)立商店衛(wèi)生管理小組，由商店經(jīng)理擔(dān)任組長(zhǎng)，各部門負(fù)責(zé)人為成員。衛(wèi)生管理小組負(fù)責(zé)制定衛(wèi)生管理制度、組織衛(wèi)生檢查和監(jiān)督衛(wèi)生工作的落實(shí)。2.商店后勤部負(fù)責(zé)商店的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作，包括店面、倉庫、辦公區(qū)等公共區(qū)域的清掃、保潔、消毒等工作。3.各部門負(fù)責(zé)本部門工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，保持工作環(huán)境的整潔、衛(wèi)生。4.員工個(gè)人應(yīng)保持自身的清潔衛(wèi)生，遵守商店的衛(wèi)生規(guī)定，如勤洗手、勤換工作服等。商店形象衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)一、店面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.店面外觀整潔，無污漬、無破損、無蜘蛛網(wǎng)。2.櫥窗玻璃明亮、干凈，無灰塵、無手印。3.店門、門框、門簾等部位清潔，無污垢、無積塵。4.招牌、燈箱等標(biāo)識(shí)牌清晰、干凈，無污漬、無破損。5.店面周圍環(huán)境整潔，無垃圾、無雜物，排水暢通。二、店內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面清潔，無垃圾、無污漬、無積水。2.貨架、柜臺(tái)、展示架等設(shè)施表面干凈，無灰塵、無油污。3.商品陳列整齊，無雜亂無章的現(xiàn)象。4.收銀臺(tái)、電腦等設(shè)備表面干凈，無灰塵、無污漬。5.垃圾桶、果皮箱等垃圾收集設(shè)施清潔，無異味，及時(shí)清理垃圾。6.衛(wèi)生間清潔，無異味，設(shè)施完好，定期進(jìn)行消毒。三、倉庫衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.倉庫地面清潔，無垃圾、無積水、無雜物。2.貨架、貨柜等設(shè)施表面干凈，無灰塵、無油污。3.商品堆放整齊，無超高、超寬、超重等現(xiàn)象，保持通道暢通。4.倉庫內(nèi)通風(fēng)良好，無異味，定期進(jìn)行消毒。5.倉庫內(nèi)的工具、設(shè)備等物品擺放整齊，保持清潔。四、辦公區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.辦公區(qū)地面清潔，無垃圾、無污漬、無積水。2.辦公桌椅、文件柜等設(shè)施表面干凈，無灰塵、無油污。3.辦公區(qū)域內(nèi)的文件、資料等擺放整齊，無雜亂無章的現(xiàn)象。4.辦公區(qū)的窗戶、玻璃等清潔，無灰塵、無手印。5.辦公區(qū)的飲水機(jī)、微波爐等設(shè)備表面干凈，無灰塵、無污漬。6.辦公區(qū)的衛(wèi)生間清潔，無異味，設(shè)施完好，定期進(jìn)行消毒。衛(wèi)生管理措施一、日常衛(wèi)生管理1.各部門應(yīng)制定本部門的衛(wèi)生清潔計(jì)劃，明確衛(wèi)生清潔的時(shí)間、內(nèi)容和責(zé)任人。2.員工應(yīng)每天對(duì)自己的工作區(qū)域進(jìn)行清潔，保持工作環(huán)境的整潔、衛(wèi)生。3.后勤部應(yīng)每天對(duì)店面、倉庫、辦公區(qū)等公共區(qū)域進(jìn)行清掃、保潔，保持公共區(qū)域的清潔。4.商店衛(wèi)生管理小組應(yīng)定期對(duì)各部門的衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查和監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。二、定期衛(wèi)生清潔1.商店應(yīng)定期進(jìn)行全面的衛(wèi)生清潔工作，包括店面、倉庫、辦公區(qū)、員工宿舍等區(qū)域的清潔。2.定期衛(wèi)生清潔工作應(yīng)包括地面清掃、墻壁擦拭、窗戶清洗、設(shè)施設(shè)備清潔等內(nèi)容。3.定期衛(wèi)生清潔工作應(yīng)由后勤部組織實(shí)施，各部門應(yīng)積極配合。三、衛(wèi)生檢查與考核1.商店衛(wèi)生管理小組應(yīng)定期對(duì)各部門的衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查和考核，考核結(jié)果作為部門和員工績(jī)效考核的重要依據(jù)。2.衛(wèi)生檢查應(yīng)包括日常衛(wèi)生檢查和定期衛(wèi)生檢查，日常衛(wèi)生檢查應(yīng)每天進(jìn)行，定期衛(wèi)生檢查應(yīng)每月進(jìn)行一次。3.衛(wèi)生檢查應(yīng)按照商店形象衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域應(yīng)及時(shí)督促整改。4.對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和員工應(yīng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)衛(wèi)生工作不達(dá)標(biāo)的部門和員工應(yīng)給予批評(píng)和處罰。四、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.商店應(yīng)定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和衛(wèi)生素質(zhì)。2.衛(wèi)生培訓(xùn)和教育應(yīng)包括衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)、衛(wèi)生習(xí)慣等方面的內(nèi)容。3.新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。4.商店應(yīng)通過宣傳欄、內(nèi)部通知等形